Winogrona bajkonur - jedna z nowych wczesnych odmian dojrzewających

Historia hodowli, opis i cechy odmiany winogron Baikonur

Winogrono Bajkonur jest znane dopiero od kilku lat. Ale jego popularność szybko rośnie każdego roku. Wynika to z niezwykłych właściwości zarówno całej odmiany, jak i jej owoców..

Pochodzenie winogron Bajkonur

Baikonur to odmiana winorośli stworzona przez hodowcę amatora. Tak rozwija się historia kraju, że w ostatnich dziesięcioleciach najbardziej udane odmiany winorośli wychodzą z rąk pasjonatów, którzy cały wolny czas poświęcają swojemu hobby. Jednym z tych amatorów jest hodowca E. G. Pavlovsky, który 6 lat temu wydał bardzo udaną hybrydyzację słynnych odmian winorośli Krasotka i Talisman. Natychmiast po pojawieniu się Bajkonuru przewidziano duży sukces i popularność.

W pierwszym roku Bajkonur został nazwany obiecującą odmianą, ponieważ przejął tylko najlepsze pozytywne cechy z pierwotnych form rodzicielskich.. Piękno dało mu cudowną prezentację i przenośność jagód, a Talisman - wielkoowocowy, pyszny smak i odporność na niekorzystne warunki atmosferyczne. Bajkonur, powstały w wyniku ich skrzyżowania, ma zdolność przystosowania się do dowolnych warunków klimatycznych i może być uprawiany zarówno na południu, jak iw regionach centralnych..

Bajkonur ma bardzo piękną „matkę” - winogrona Krasotka

Oczywiście, ponieważ odmiana jest wciąż nowa, wszystkie niuanse jej zachowania są nieznane. Tak więc statystyki jego stosunku do różnych chorób winogron nie zostały jeszcze zebrane, ale jak dotąd Bajkonur otrzymuje tylko pozytywne recenzje. Jego sadzonki i sadzonki cieszą się dużym zainteresowaniem na rynku..

Opis odmiany

Krzew w pobliżu Bajkonuru jest bardzo wysoki i szybko rosnący: młode pędy osiągają do 4 metrów w sezonie. Jest rozmnażany zarówno przez sadzonki, jak i przez szczepienie w łodydze lub pędach innych odmian, plon nie zależy od tego. Liście zwyczajne, duże, jasnozielone. Bez racjonowania zbiorów, czyli usuwania części gron, z których dużo jest związanych, winorośl może nie mieć czasu na dojrzewanie zimą, ale krzew stara się zachować wszystkie jagody i doprowadzić je do stanu dojrzałego. Mrozoodporność na poziomie większości nowoczesnych odmian: winogrona wytrzymują temperatury -23 ° C.

Odmiana jest samopłodna: ze względu na biseksualność kwiatów nie jest wymagane przesadzanie innych krzewów w celu zapylenia. Pod względem dojrzewania można go zaliczyć do bardzo wczesnych: zdarza się, że pierwsze jagody dojrzewają pod koniec lipca, ale zwykle na środkowym pasie główne zbiory odbywają się w połowie sierpnia. W tym samym czasie bukiety nie dojrzewają w tym samym czasie, ostatnie egzemplarze są usuwane jesienią.

Masa gron jest również nierównomierna: jeśli najszybsze rzadko ważą więcej niż 0,5 kg, to te dojrzewające jesienią osiągają kilogram. Grona są na ogół niezbyt gęste, ale bujne i piękne. Wydajność jest bardzo wysoka, a do jej utrzymania potrzebne są wzmocnione podpory: kraty oparte na mocnych słupkach i kilka rzędów grubego, rozciągniętego poziomo drutu.

Grona Bajkonuru są piękne i dość duże, chociaż kolor prawdopodobnie jest zwyczajny

Owoce Bajkonuru są bardzo duże, ich kształt zbliżony do cylindrycznego, długość do 4 cm, masa jagód osiąga 16 g. Głównym kolorem jest ciemnofioletowy, ale w jednym pęczku mogą znajdować się okazy prawie czarne i ciemnofioletowe, wszystkie są w stanie mniej więcej tej samej dojrzałości. Jagody pokryte są cienką ciemną woskowatą powłoką, która chroni je przed przypadkowym uszkodzeniem i zwiększa zdolność do transportu plonu na duże odległości.

Jagody po spożyciu wydzielają charakterystyczny chrupnięcie, gdyż skórka na nich jest gęsta, ale cienka, jadalna i smaczna. W deszczową pogodę jagody nie pękają. Zawartość cukru to około 20%, degustatorzy uważają smak jagód za wyjątkowy. Nuty muszkatu są całkowicie nieobecne, ale zastępuje je niezwykły owocowy aromat. Zawartość kwasu jest niska, ale pozwala na wykorzystanie owoców nie tylko do bezpośredniego spożycia na świeżo, ale także do różnych przetworów, w tym do przygotowania win.

Pozytywną cechą jest to, że odmiana nie wymaga natychmiastowego zbioru, gdy dojrzeje: grona mogą pozostać na krzakach przez długi czas bez pogorszenia ich smaku i wyglądu. To pozwala nam polecić Bajkonur tym winiarzom, którzy uprawiają rośliny na sprzedaż. Pęczki są dobrze przechowywane i transportowane.

Wideo: winogrona Bajkonur są w pełni dojrzałe

Cechy sadzenia i uprawy odmiany winogron Bajkonur

Winogrona Bajkonur niewiele różnią się technologią rolniczą od innych odmian o podobnym przeznaczeniu i okresie dojrzewania, niektóre cechy wprowadza tylko bardzo duży rozmiar jego krzewów: ze względu na ich solidność odległość do sąsiednich krzewów tej samej lub innej odmiany, a także do innych roślin ogrodowych, nie jest w żaden sposób może mniej niż trzy metry.

Odmiana ma doskonały współczynnik ukorzeniania się sadzonek i można ją łatwo rozmnażać tą dobrze znaną techniką..

Eksperymenty entuzjastów, nawet na środkowym pasie, udowodniły, że nie ma potrzeby wyhodowania sadzonek z sadzonek w mieszkaniu: nawet przy wiosennym sadzeniu zeszłorocznych sadzonek, które się przebudziły, udaje im się natychmiast zakorzenić w ogrodzie i tworzyć dobre sadzonki jesienią.

Jak każde winogrono, Bajkonur wymaga sadzenia go w najjaśniejszym miejscu, chronionym przed zimnymi wiatrami. Nie jest wybredna co do gleby, ale najlepsze są lekkie, oddychające. Wody gruntowe nie powinny zbliżać się bliżej niż dwa metry od powierzchni ziemi. Każda gleba wymaga obfitego nawożenia dobrze zgniłym obornikiem. Optymalny czas sadzenia zależy od regionu, ale najlepiej sadzić w kwietniu.

Głębokość dołu do sadzenia dobiera się w zależności od rodzaju gleby: od 60 cm na lekkim do 80 cm na glinie. W regionach suchych wymagana jest jeszcze większa głębokość. W przypadku gleb ciężkich wymagana jest warstwa drenażowa w wykopie. Ze względu na silny wzrost krzewów Bajkonur wymaga aplikacji zwiększonych dawek nawozów na dno dołu. Sadzi się go jak każde inne winogrono, pozostawiając nie więcej niż dwa pąki na powierzchni. Obficie podlewaj i mulcz glebę wokół sadzonki.

W porównaniu z innymi odmianami winogron, Bajkonur i podlewanie wymaga częstszych i obfitszych, zwłaszcza podczas zbiorów. Jeśli lato jest suche, podczas zbierania jagód możliwe jest lekkie podlewanie, ale w normalnych warunkach pogodowych na 2-3 tygodnie przed dojrzewaniem nie przeprowadza się podlewania. Nawożenie pogłówne przeprowadza się co roku: próchnicę wczesną wiosną, popiół drzewny latem i opryskiwanie liści słabymi roztworami nawozów mineralnych na krótko przed kwitnieniem i bezpośrednio po nim. Jeśli chodzi o walkę z chorobami, do tej pory nie opisano przypadków poważnych chorób tego winogrona, ponieważ większość ogrodników musi przeprowadzać profilaktyczne opryski siarczanem żelaza lub miedzi wczesną wiosną i lekami takimi jak Ridomil Gold w fazie wielolistnej.

Najwyraźniej nie da się obejść bez profilaktycznego opryskiwania w uprawie Bajkonuru

Wymagane jest prawidłowe przycinanie krzewów i racjonowanie plonów. Winorośl Bajkonur ma krótkie międzywęźle, więc na każdym owocnym pędzie pozostaje co najmniej 10 dobrze rozwiniętych oczu. Chociaż z drugiej strony nawet formowanie się jego krzewów jest nadal przedmiotem dyskusji, ponieważ odmiana nie została w pełni zbadana.

Prowadzone jest schronienie na zimę, podobnie jak większość nowoczesnych mrozoodpornych odmian winogron. Na południu Bajkonur może zimować bez schronienia, w innych regionach winorośl jesienią, po opadnięciu liści, należy usunąć z krat i owinąć lekką włókniną lub pokryć świerkowymi gałęziami.

Wideo: żniwa Bajkonuru na krzakach

Zalety i wady odmiany

Jeśli porównamy Bajkonur z podobnymi odmianami winogron, to należy uznać, że jest to jedna z najlepszych w gamie odmian bardzo wcześnie owocujących. Trudno wystawiać bardzo wysokie oceny, bo odmiana jest jeszcze mało przebadana, ale istnieje opinia, że ​​wcale nie jest gorsza np. W Libii, a dobrze znana Arkadia może ostatecznie zostać przewyższona w ocenie.

Główne zalety tej odmiany to:

• bardzo wczesne dojrzewanie i jednocześnie czas owocowania;
• bezpieczeństwo jagód na krzakach bez pogorszenia jakości;
• doskonały, specyficzny smak;
• wielkoowocowy;
• obfite zbiory;
• atrakcyjny wygląd;
• odporność jagód na pękanie;
• możliwość transportu i długotrwałego przechowywania;
• brak grochu;
• wiązanie kwiatów;
• dobra mrozoodporność;
• zdolność przystosowania się do nieznanych warunków klimatycznych;
• odporność na poważne choroby, a także na owady latające.

Do tej pory opisano kilka wad, na przykład:

• obecność w jagodach kilku niezbyt łatwo oddzielonych nasion;
• niewystarczająca na dzień dzisiejszy świadomość różnorodności pod względem skłonności do chorób: być może od tego momentu Bajkonur w niesprzyjających latach może zepsuć wrażenie o sobie.

Opinie

Wideo: specjalistyczny przegląd odmiany

Technologia rolnicza winogron Bajkonur nie różni się od technologii rolniczej innych odmian winogron stołowych - odmianę można polecić większości letnich mieszkańców, którzy opanowali podstawowe techniki pracy na działce ogrodowej. Doskonałe walory handlowe jagód pozwalają uznać Bajkonur za odmianę stworzoną zarówno na pojedyncze małe działki, jak i do uprawy w dużych gospodarstwach do celów komercyjnych..