Korzyści z północnej cytryny (pigwa japońska)
Kupiliśmy działkę, na której rośnie kilka bujnych japońskich pigwowców. Słyszałem, że jego owoce są używane w medycynie tradycyjnej. Powiedz mi, jakie są dobroczynne właściwości pigwy japońskiej i czy są jakieś przeciwwskazania do jej stosowania?
Pigwa japońska jest szeroko stosowana jako kultura krajobrazu. Ma kompaktowy rozmiar i bujną koronę z zielonych liści, podobną do jabłoni. Duże kwiatostany, które są zabarwione na czerwono i obficie pokrywają krzew, nadają roślinom szczególny efekt dekoracyjny. Średniej wielkości cytrynowożółte owoce w świeżej postaci mogą być spożywane tylko przez najbardziej zdesperowanych, ponieważ są bardzo kwaśne, ale bardzo przydatne. Jakie są dobroczynne właściwości pigwy japońskiej i przy jakich chorobach zaleca się spożywanie kudłatych żółtych owoców?
W literaturze naukowej kultura ta znana jest pod nazwą „chaenomeles”, a ogrodnicy, którzy z powodzeniem uprawiają pigwę na swoich działkach, dla kwaśnego smaku nazywają ją „północną cytrynowy".
Jakie substancje są zawarte w owocach?
„Mały, ale odważny” - tak można powiedzieć pigwa. Nie może się pochwalić dużymi rozmiarami (waga jednego owocu rzadko przekracza 50 g), ale jest w nim wiele przydatnych substancji. Wśród nich na szczególną uwagę zasługują:
- witamina C (jej zawartość przekracza nawet zawartość owoców cytrusowych, takich jak cytryna);
- witaminy z grupy B, a także E i PP;
- garbniki, które nadają owocom cierpki smak;
- pektyny;
- potas;
- jod;
- żelazo (kilkakrotnie przekracza stawkę dzienną dla osoby);
- kobalt;
- miedź;
- magnez;
- sole mineralne;
- celuloza;
- olejki eteryczne.
Co jest wykorzystane?
Dziwne, ale kwaśne owoce mają korzystny wpływ na żołądek i ogólnie na trawienie. Pomagają w eliminacji procesów zapalnych, aw przypadku zatrucia usuwają toksyny i chronią błonę śluzową przed ich wchłanianiem. Szczególnie przydatne jest spożywanie pigwy z anemią w celu zwiększenia stężenia hemoglobiny. Jest nie mniej ważny dla układu sercowo-naczyniowego, normalizując jego pracę..
Świeże owoce pigwa japońska zaleca się włączenie do diety dzieci i kobiet w ciąży, ponieważ te dwie kategorie mają zwiększone zapotrzebowanie na żelazo.
Chaenomeles przyniesie korzyści, aw kompleksowej terapii pomoże pozbyć się takich chorób jak:
- wątrobiany;
- nerkowy;
- przeziębienia;
- żołądkowo-jelitowy;
- zapalenie oskrzeli;
- nerwowe wyczerpanie.
Ograniczenia
Ogólnie nie ma bezpośrednich przeciwwskazań do stosowania pigwy, zarówno do celów spożywczych, jak i leczniczych. Należy jednak zachować ostrożność wprowadzając owoce do diety małych dzieci. Nadmierny entuzjazm dla pigwy może prowadzić do zaparć, a także do wskaźników hemoglobiny „poza skalą”. Podobny efekt obserwuje się u kobiet w ciekawej pozycji, więc zdecydowanie nie trzeba jeść pigwy w kilogramach. I jeszcze jeden niuans: używając nasion do przygotowania bulionów leczniczych, nie można ich zmiażdżyć z powodu trucizny amigdaliny, która jest częścią kompozycji.
