Przejście na rolnictwo ekologiczne na podwórku
Skutki inwazji człowieka na przyrodę są nadal mało zauważalne, dlatego większość rolników jest bardzo sceptycznie nastawiona do filozofii powrotu do naturalnego rolnictwa. Ponowne rozważenie swojego stosunku do ziemi, porzucenie zwykłych metod wywierania na nią wpływu - jest to równoznaczne z dokonaniem rewolucji w rolnictwie.
Zadowolony
Od wielu dziesięcioleci ogrodnicy popularyzują metodę uprawy przydomowego ogródka poprzez orkę, kopanie i obróbkę czystą parą. Takie działanie radykalnie zmieniło właściwości gleby: naruszono jej skład i strukturę, zniszczono faunę glebową, zniszczono naturalny ekosystem ziemi..
Nowe spojrzenie na system rolnictwa
Jak pokazała praktyka, stosując klasyczne techniki rolnicze, człowiek stopniowo wszedł w błędne koło składające się z nielogicznych łańcuchów: niszcząc swoje siedlisko, musiał zainwestować duże środki materialne, aby móc uzyskać plony. A produkty otrzymane tą metodą były zanieczyszczone i nasycone chemią.
Rolnik, który pokonał psychologiczną barierę w postaci od dawna zakorzenionych koncepcji rolnictwa i przyjął nowe technologie, wkrótce będzie zdumiony prostotą i konsekwencją wszystkich procesów zachodzących w przyrodzie. Zacznie tworzyć, udomawiać glebę i zwiększać jej żyzność. Zacznie żyć w organicznej symbiozie z naturą i otrzyma odpowiedni zwrot z takiego partnerstwa..
Aby usłyszeć naturę, poczuć jej potrzeby i je zaspokoić, niezbędna jest znajomość procesów zachodzących w glebie..
Struktura i struktura gleby
Struktura i struktura wierzchniej warstwy ziemi jest najważniejszym czynnikiem dla życia roślin. Ta warstwa zawiera większość systemu korzeniowego kultury roślinnej. Pod wpływem czynników zewnętrznych wierzchnia warstwa ziemi stale rośnie: na jej powierzchnię opadają martwe liście i resztki roślinne, giną mikroorganizmy. Wszystko to jest ponownie podgrzewane, przetwarzane przez bakterie, łączy się z cząsteczkami skał i tworzy określoną strukturę.
Gleba składa się z pojedynczych brył, które powstały w wyniku sklejania się cząstek gliny, piasku, pyłu i innych substancji. Im bardziej porowate są te kawałki i im są mniejsze, tym luźniejsza jest ziemia. Taka luźna struktura powstaje dopiero po sklejeniu elementów gruntu z cząstkami humusu zawierającego substancje humusowe. W tym przypadku powstają mocne i porowate ziarna ziemi, które mogą szybko nasycić się wilgocią, przepuszczać przez siebie tlen i utrzymywać swoją gęstość pod wpływem środowiska zewnętrznego..
W glebie ubogiej w próchnicę i substancje humusowe takich ziaren nie ma lub jest ich bardzo niewiele. Ziemia o takiej strukturze dyfunduje pod wpływem wody, aw stanie suchym ulega pyleniu. Po deszczu i sztucznym podlewaniu na glebie tworzy się skorupa, która utrudnia dotarcie tlenu do korzeni rośliny, w wyniku czego może się udusić i umrzeć.
Glebotwórcza rola dżdżownic
Dżdżownice, poruszając się po grubości ziemi, rozbijają jej cząstki, połykają nieprzezwyciężone grudki gleby i tworzą pustą przestrzeń nasyconą tlenem. Dzięki temu gleba staje się luźna, nabiera zdolności do lepszego przepuszczania tlenu i nasyca się wilgocią. W jelitach robaka wchłonięte kawałki ziemi, a także szczątki pochodzenia zwierzęcego i roślinnego są przetwarzane sokiem żołądkowym nasyconym węglanami, enzymami, azotem i innymi substancjami biologicznie czynnymi.
Na powierzchni gleby zamieszkanej przez dżdżownice można znaleźć małe zaokrąglone cząsteczki - są to emisje z jelit robaka, koprolity. Są ziarnistą strukturą wzbogaconą próchnicą i wapnem. Robaki przetwarzają substancje w glebie, dzięki czemu otrzymana substancja zawiera składniki odżywcze w postaci dostępnej dla rośliny.
Dżdżownice uwielbiają ciepłą, wilgotną glebę. Przy deficycie wilgoci i ciepła w górnych warstwach robaki migrują do głębszych warstw, gdzie zwinięte w kulkę wpadają w stan zawieszonej animacji. I w tej pozycji przeczekują niekorzystne okresy, a bez pracy robaków gleba staje się ciężka, pozbawiona wartości odżywczych i zarażona chorobotwórczymi mikroorganizmami chorobotwórczymi.
Aktywność biotów w systemie glebowym
Oprócz dżdżownic ziemia jest zamieszkana przez dużą liczbę bakterii, które harmonijnie współdziałają ze światem roślin. Dzięki pracy biotów martwe cząsteczki roślin i zwierząt zamieniają się w cenną dla gleby próchnicę. Ponadto bakterie chorobotwórcze, które powodują nieodwracalne szkody w uprawach, mogą stanowić ofiarę pożytecznych mikroorganizmów..
Różnorodność biotów jest bardzo zróżnicowana pod względem wyglądu i wpływu, jaki wywierają na tworzenie gleby. Wśród nich są tacy, którzy gromadzą azot z powietrza w swoim ciele, a następnie przekazują go roślinom. Osiedlają się w systemie korzeniowym roślin strączkowych, odżywiając się ich sokami i powodując drobne obrzęki i guzki w miejscach ich zasiedlenia. Dlatego takie bakterie nazywane są bakteriami guzkowymi. Bakterie guzkowe w ciągu swojego życia oddają roślinie większość nagromadzonego azotu, na którego korzeniach osiedliły się, a po śmierci ulegają rozkładowi i służą jako pożywka dla wszystkich upraw ogrodniczych.
Oprócz bakterii brodawkowych w glebie żyją grupy wolnych biotów, uczestniczących w przetwarzaniu pozostałości organicznych i odgrywających ważną rolę w odżywianiu roślin uprawnych azotem. W wyniku procesu życiowego tych grup mikroorganizmów ziemia jest nasycona amoniakiem, saletrą, kwasem azotowym. Część uzyskanego azotu służy jako pokarm dla roślin, a reszta bierze udział w procesie rozpuszczania szeregu minerałów i przekształcania ich części składowych w formę łatwo przyswajalną dla roślin..
Idealnym środowiskiem dla biotów jest wilgotna i luźna gleba. W glebie ciężkiej i słabo wentylowanej mikroorganizmy giną. Jak wspomniano wcześniej, za luźność i przepuszczalność powietrza gleby odpowiadają dżdżownice. Stan mniejszych, ale równie niezastąpionych organizmów zależy od ich działania..
Skuteczne metody przechodzenia na rolnictwo ekologiczne
Klasyczna technika rolnicza bezlitośnie niszczy żyzną warstwę ziemi. Stosując kopanie na miejscu ogrodnik przesuwa warstwy gleby i miejscami zmienia warstwy. Ponadto mikroorganizmy tlenowe są zasypywane bez dostępu powietrza, podczas gdy mikroorganizmy beztlenowe, przeciwnie, opadają na powierzchnię gleby. Ziemia orna pod parą nagrzewa się do 70 stopni, aw tym „piecu” giną wszystkie żywe organizmy. Ziemia staje się martwa i ciężka, a jej urodzajność zostaje zminimalizowana..
Rolnictwo ekologiczne polega na działaniu wbrew regułom ustanowionym przez ludzkość, ale zgodnie z niepisanymi prawami natury. Metody tworzenia w witrynie warunków najbardziej zbliżonych do natury są następujące:
- całkowite odrzucenie pestycydów, pestycydów, nawozów mineralnych;
- odmowa kopania na rzecz płytkiego poluzowania;
- tworzenie warunków do zasiedlenia gleby mikroorganizmami;
- ściółkowanie gleby;
- regularny siew zielonego nawozu na osobistej działce.
Wdrażanie przejścia
Na większości terytorium Rosji ziemie bogate w próchnicę, próchnicę i czarną ziemię rozciągają się po sam horyzont. To jest prawdziwe bogactwo właścicieli ziemskich kraju. Na takich glebach można uprawiać rośliny bez użycia dodatkowych środków chemicznych..
Na stosowanie przez ogrodnika substancji chemicznych i mineralnych wymusza występowanie szkodników i chorób roślin, a także brak składników odżywczych w glebie. Zasady rolnictwa ekologicznego wykluczają możliwość stosowania takich preparatów na Twojej stronie.
Bez użycia nawozów mineralnych
Materia organiczna jest głównym przywracającym żyzność gleby. Rośliny zużywają żywność wydajniej z pozostałości roślinnych (organicznych) niż z nawozów mineralnych. Pomagają w ożywieniu i utrzymaniu produktywności gleby: próchnica, słoma, siano, obornik zielony, posiekane resztki drewna liściastego, węgiel drzewny, popiół.
Aby zacząć od zera wykorzystanie technologii rolnictwa ekologicznego w kraju, należy zadbać o przestrzeń, jaką zajmą przyszłe nasadzenia. Jesienią ogrodnik musi przygotować żyzne łóżka, obficie wypełnione pozostałościami organicznymi. Aby to zrobić, należy wykopać długi i płytki rów, dodać przygotowaną materię organiczną do uformowanego kanału, wypełnić grzbiet niewielką warstwą ziemi i przykryć grubą warstwą siana lub słomy.
Teren należy przykryć nie tylko w okresie wegetacji większości roślin, ale także w okresie spoczynku, aby uniknąć zamarzania gleby. Wiosną ściółka jest usuwana z obwodu redlin, co umożliwia rozgrzanie gleby, a po posadzeniu sadzonek wraca do naw bocznych roślin.
Jedna z podstawowych zasad rolnictwa ekologicznego mówi, że ziemia musi być zwrócona tyle, ile potrzeba.
Przez cały sezon wegetacyjny roślinę należy karmić nawozami organicznymi. Na początku sezonu wegetacyjnego może to być napar ziołowy, napar z ptasich odchodów lub krowiego łajna. Po pojawieniu się jajników należy zastąpić nawożenie azotem nawozami potasowymi. Potas znajduje się w dużych ilościach w popiele i naparze z popiołu.
Zwalczanie chorób i szkodników
Te same zdrowe rośliny rosną na zdrowej i żywej glebie. A silna i zdrowa roślina, podobnie jak człowiek, ma wewnętrzną obronę - odporność. Kiedy wirusy dostają się do tkanek roślinnych, zaczynają wytwarzać przeciwciała, które zapobiegają wzrostowi i rozwojowi patogennego grzyba. Dlatego jako preferencyjny środek zwalczania chorób wirusowych wymagane jest preferowanie takiej technologii rolniczej, która pozwala na uprawę zdrowych i silnych roślin..
Ponadto, aby zmniejszyć ryzyko chorób roślin, konieczne jest nabywanie i odmian roślin odpornych na wirusy. A podczas sadzenia sadzonek nie należy zagęszczać sadzenia, pozwoli to roślinie przewietrzyć powietrze i zminimalizować skutki szkodliwej mikroflory.
Do zwalczania szkodników zwykle używa się roślin, które wydzielają określony aromat i odstraszają je. W rzeczywistości lista takich roślin jest dość duża, a ich skuteczność potwierdza wieloletnie doświadczenie większości ogrodników..
Płytkie obluzowanie
Wady uprawy gleby na dużych głębokościach przedstawiono powyżej. Dokładna orka ma sens tylko podczas uprawy dziewiczych ziem. Jeśli wykopiesz glebę zamieszkaną przez żywe dżdżownice na głębokość ponad 5 centymetrów, wszystkie kanały utworzone przez owady zostaną zniszczone. Cała ich praca zostanie zredukowana do zera, struktura i przepuszczalność powietrza gleby zostaną zakłócone, co pociągnie za sobą śmierć pożytecznej fauny glebowej.
W rolnictwie ekologicznym łopatę zastępuje przecinak płaski Fokin. Dzięki temu narzędziu gleba jest spulchniana bez obracania warstwy. Praca frezu płaskiego odbywa się na głębokości 5 centymetrów, co pozwala pozbyć się zielonej masy chwastów na powierzchni gleby, pozostawiając ich korzenie w ziemi do rozkładu.
Nikolai Ivanovich Kurdyumov bardzo dobrze opisuje proces przejścia do naturalnego rolnictwa w swojej książce „Classics of Natural Farming”. Jako podstawę swojej pracy oparł się na pracach Iwana Jewgiejewicza Osinskiego, agronoma, który wykazał bezużyteczność pługa. W tej książce Ziemia jest przedstawiana jako jeden organizm, który nieustannie pracuje w symbiozie z florą i fauną. A osoba jest zaproszona do uzupełnienia tego łańcucha i nie zamienia się w najeźdźcę, uniemożliwiając harmonię natury. Metoda Galiny Aleksandrovnej Kizimy, ogrodnika z wieloletnim doświadczeniem w pracy na osobistej działce, również opiera się na naturalnym rolnictwie i mówi: nie kopać ogrodu, nie chwastować, nie podlewać. Powód zajęcia tego stanowiska podawała w wielu swoich pracach..
Warunki zasiedlania gleby mikroorganizmami
Bioróżnorodność musi zaczynać się od małej - od osiedlenia się fauny glebowej na ziemi. Jeśli w ciele ziemi jest wiele form życia, nie będzie to ograniczać powrotu wysokich plonów. Istnieje możliwość wpływania na podłoże bakteryjne gleby za pomocą technologii EM. Te produkty biologiczne zawierają żywe mikroorganizmy, które są ze sobą kompatybilne. Służą pomocą na terenach, na których fauna i flora była systematycznie niszczona przez orkę, pestycydy, wodę mineralną i herbicydy.
Preparaty można stosować wprowadzając je bezpośrednio do gleby, dokarmiając nimi korzenie i dolistnie, a na ich bazie można przygotować kompost EM i napar EM. Preparaty EO można stosować o każdej porze roku, jednak najlepiej sprawdzają się w ciepłej, wilgotnej i ściółkowanej glebie.
Ściółkowanie gleby
Chochoł stwarza dogodne warunki do życia i aktywności mikroorganizmów. Służy jako pokarm dla mieszkańców gleby, a po rozłożeniu staje się cenną substancją i pożywką dla roślin. Proces rozkładu ściółki przebiega bezpośrednio na glebie, dzięki czemu składniki odżywcze dostają się do gleby bez strat.
Gleba pokryta warstwą ściółki traci mniej wilgoci, mniej się kompresuje i nie tworzy skorupy. Kolejną zaletą ściółki jest to, że hamuje wzrost i rozwój chwastów..
Im drobniejszy materiał ściółki, tym szybciej się przegrzeje.
Jesienią hodowca kładzie grządki odżywcze i przykrywa je ściółką. Przez cały sezon wegetacyjny warstwa jest odnawiana i wylewana. Organiczny materiał do ściółkowania może być:
- siano i słoma;
- zgniłe trociny;
- zgniły obornik;
- pozostałości roślinne z chwastów i roślin uprawnych;
- ściółka iglasta;
- opadłe liście;
- łuski z nasion.
Od niedawna pojawiają się zwolennicy uprawy ziemniaków pod ściółką ze słomy. Ogrodnicy zauważyli, że sadząc ziemniaka nie ziemią, ale słomą, można uzyskać duże zbiory zdrowych roślin okopowych.
Rola sideratów
Proces odtwarzania gleby tylko z powodu rezygnacji ze stosowania chemii będzie niezwykle powolny. Ale można to przyspieszyć, mądrze zarządzając zasobami natury. Sadząc zielone nawozy na swojej działce, ogrodnik ma możliwość wykonania kilku zadań przywracających ziemię:
- poprawa mikroflory gleby i jej dezynfekcja;
- rozluźnienie i strukturyzacja gleby;
- wzbogacenie ziemi w materię organiczną;
- zgodność z płodozmianem upraw;
- ochrona przed szkodnikami;
- rosnący materiał do ściółkowania.
Kompatybilność zielonego nawozu i głównych upraw przedstawiono w tabeli
Nazwa kultury | Zalecana siderates | Przestarzałe siderates |
Bakłażan | Łubin, fasola, groszek, lucerna, wyka, koniczyna | |
Truskawka | Łubin jednoroczny, gorczyca, facelia, owies | |
Cukinia | Musztarda, owies, wyka, groszek, łubin | |
Groch | Musztarda, rzodkiew, rzepak | Łubin, fasola, groszek, wyka, koniczyna |
Kapusta | Łubin, fasola, groszek, lucerna, wyka, koniczyna | Musztarda, rzodkiew, rzepak |
Ziemniaki | Rzodkiew, gorczyca, rzepak, owies | Słonecznik |
Marchewka | Rzodkiew, gorczyca, rzepak | |
Pieprz | Owies, rukiew wodna, łubin, groch, lucerna, wyka, facelia | |
Ogórek | Musztarda, rzodkiew, rzepak, groszek, wyka | |
Rzodkiewka | Łubin, fasola, groszek, lucerna, wyka, koniczyna | Rukiew wodna, gorczyca, rzodkiew, rzepak |
Pomidor | Nagietek, wyka, musztarda, łubin, fasola, groszek, lucerna, słodka koniczyna, koniczyna | |
Buraczany | Musztarda, rzodkiew, rzepak | Kukurydza, wyka, lucerna, łubin, groch, koniczyna |
Siew zielonego nawozu można przeprowadzać kilka razy w ciągu roku. Wiele rodzajów zielonego nawozu jest spokojnych ze względu na spadek temperatury, więc pierwszy siew można rozpocząć od momentu stopienia się śniegu, a ostatni po głównym zbiorze.