» » Jak zrobić maszynę do wtapiania własnymi rękami

Jak zrobić maszynę do wtapiania własnymi rękami

Proces przetwarzania przepiórek po uboju jest pracochłonny i niezbyt szybki. Obecnie istnieje wiele rodzajów technik, które mechanizują i przyspieszają skubanie. Możesz zrobić maszynę do upierzenia przepiórek własnymi rękami lub kupić jeden z modeli przemysłowych. Aby dokonać wyboru, trzeba porównać różne maszyny, ich zasadę działania i wydajność..

Zasada działania

Część roboczą stanowi obracający się cylinder - na jego powierzchni, w jednakowej odległości od siebie, znajdują się bijące palce. W modelach odśrodkowych znajdują się wewnątrz wydrążonego cylindra. W obrabiarkach i nasadkach wiertarskich palce są przymocowane do wału, który po obróceniu wykonuje pracę.

Palce są wykonane z gumy spożywczej i mają kształt stożka ze spiralą lub wypustkami. Głównym zadaniem tej powierzchni jest zaczepienie i wyjęcie pióra.

Przeczytaj więcej o zalety mięsa przepiórczego i jajka.

Urządzenie jest napędzane silnikiem jednofazowym, który obraca bęben za pomocą napędu pasowego. Kontakt między piórami i kciukami jest spowodowany wodą, która jest płynem roboczym. Dlatego przed rozpoczęciem pracy ptak zanurza się w wodzie..

Klasyfikacja podajników

Maszyny dozujące są podzielone na domowe i przemysłowe. Główną różnicą między nimi jest wielkość, żywienie tusz i klasyfikacja..

Maszyny używane w małych gospodarstwach dzielą się na:

  • gospodarstwo domowe;
  • narzędzia maszynowe;
  • odśrodkowy.

Najczęściej jest to maszyna odśrodkowa, która jest cylindrem z gumowymi kołkami. Może być dodatkowo wyposażony w urządzenie do odprowadzania wody i pierza, automatyczny system zwilżania, urządzenie sterujące regulujące prędkość obróbki.

Sprawdzić najlepsze rasy mięsne przepiórek.

Zazwyczaj instalacja jest w pełni zautomatyzowana i nie wymaga interwencji człowieka. Model maszyny jest reprezentowany przez wałek, na którym zamontowany jest bęben z palcami bijakowymi. Podczas pracy operator musi trzymać obrobioną tuszę obok ciał roboczych w celu usunięcia pióra.Modele domowe są reprezentowane przez wiertła. Wykonane są w tym samym stylu co bęben maszynowy, ale w mniejszym rozmiarze. Dobrze nadaje się do małych prywatnych gospodarstw ze sporadyczną obsługą tusz.

odkryć jak ubijana jest przepiórka w domu.

Odśrodkowy

Urządzenie jest podobne do pralki ładowanej od góry i składa się z:

  • cylinder (bęben);
  • silnik;
  • platformy z tacą do odprowadzania wody.

Tusza obracająca się w bębnie styka się z palcami, których powierzchnia przylega do piór i wyrywa je. Szczypanie następuje pod wpływem siły tarcia. W tym czasie tusza jest wylewana wodą z wiadra w celu zmywania usuniętych piór.W dolnej części konstrukcji znajduje się taca, na którą spływa woda i pióra. Pod koniec obróbki gotowy produkt wyjmuje się z wyłączonej maszyny, zmywa przylegające pióro. W zależności od wielkości do jednostki można załadować jednocześnie kilka przepiórek. Model odśrodkowy może przetwarzać do 600 bph.

Ważny! Dla skutecznego skubania tuszę należy traktować gorącą wodą, zanurzając ją w wodzie i około 10 razy wyjmując z wody. Poprawia to zwilżanie piór..

Narzędzia maszynowe

Model maszyny składa się z:

  • wał, na którym zamocowany jest bęben;
  • napęd elektryczny.

Długość wału może być różna. Ilość pinów - od 48, w zależności od wielkości instalacji, która jest mocowana do ramy podstawy. Tusza jest podawana do wału i trzymana przez operatora podczas obróbki.Wadą urządzenia jest zanieczyszczenie otoczenia przez pisak podczas pracy. Aby tego uniknąć, wokół wału zainstalowano specjalną stalową lub plastikową obudowę. Takie modele nie są zbyt wygodne do przetwarzania małych przepiórek..

Radzimy przeczytać o, jak dalej układać przepiórki, czym je karmić, i kiedy zaczyna się okres składania jaj przepiórczych i ile jaj nosi dziennie.

Gospodarstwo domowe

Pióro do wiertarki składa się z wału z przymocowanym do niego małym bębnem. Zainstalowany na wiertarce lub śrubokręcie. Zasilany obrotowym uchwytem wiertarskim. Podczas pracy jednorazowo można zrywać tylko 1 tuszę.

Składa się z:

  • centrowany metalowy bęben;
  • bić palec zestaw.

Długość palców dla przepiórek wynosi 5 cm, dla kurczaków i gęsi 9 cm, a ich liczba na dyszy 12–24. Forma umieszczenia - w formie „piątki” na kostce domina.Czas przetwarzania przepiórki z dyszą wynosi 30 sekund, dla kurczaka - 1,5 minuty. Przystawka ma nieuniknione ograniczenie: może obsługiwać tylko 1 tuszę na raz.

Sprawdź opis i cechy treści takich ras przepiórek jak chiński malowany, Manchu złoty, faraon, język japoński, texas i estoński.

Popularne modele samochodów

Wśród urządzeń do wtapiania znajdują się urządzenia producentów włoskich, niemieckich, chińskich, rosyjskich, ukraińskich, białoruskich i innych. Każdy model ma zarówno zalety, jak i wady..

Najczęstsze zalety zagranicznych urządzeń to:

  • wysokiej jakości certyfikowane komponenty;
  • wytrzymałość konstrukcyjna;
  • trwałość urządzenia;
  • niezawodność elektroniki.

Główną wadą zagranicznych modeli jest cena. Opłaca się tylko wtedy, gdy jest używany na dużej farmie. Ponadto właściciel nie będzie mógł skorzystać z serwisu gwarancyjnego producenta, ponieważ większość z nich nie tworzy specjalnych centrów serwisowych. Dlatego zamawianie części może stanowić problem.Współczesny rynek jest nasycony różnymi maszynami, a zalety europejskich odpowiedników nie są ich specjalną prerogatywą. Wybór krajowego modelu wysokiej jakości jest również całkiem możliwy..

Ważny! Aby uniknąć rozdarcia skóry drobiu podczas przetwarzania, należy używać ustawień z miękkimi gumowymi palcami.

NT 300

Rozdrabniacz z piór NT 300 przeznaczony jest do przepiórek, kurczaków i innego drobnego drobiu.

Charakterystyka techniczna modelu:

  • wymiary - 320x320x570 mm;
  • średnica bębna - 300 mm;
  • waga netto - 10 kg;
  • czas spędzony na 1 ptaku - 20-30 sekund;
  • Na jeden ładunek przetwarza się 1–6 przepiórek;
  • łączy się z napięciem sieciowym - 220 V;
  • produkcja - Volgaselmash, Rosja.

Zalety modelu to:

  1. Wysokiej jakości komponenty. Cylinder wykonany jest ze stali nierdzewnej, co zwiększa jego niezawodność i trwałość.
  2. Urządzenie ma dobrą wydajność czyszczenia - do 98%.
  3. Producent zapewnia roczny serwis.
Ważny! Wylot musi znajdować się co najmniej 1 metr od maszyny i powyżej działającego bębna. Obowiązkowa instalacja wyłącznika i uziemienia.

NT 400

Maszyna do usuwania piór NT 400 umożliwia usuwanie pierza średnich i małych ptaków - przepiórek, kurczaków, kaczek. Odległość między gumowymi palcami jest optymalna, aby zapewnić dobre usuwanie piór. Instalacja jest łatwa w utrzymaniu, myciu i dezynfekcji.Specyfikacja:

  • wymiary - 560x560x850 mm;
  • wyposażony w bęben o średnicy 400 mm;
  • czas skubania - 10–20 sekund;
  • Na jeden ładunek przetwarza się 3–10 przepiórek;
  • motoreduktor - 1,1 kW;
  • łączy się z napięciem sieciowym - 220 V;
  • produkcja - Volgaselmash, Rosja.
Warto również wiedzieć, jak zrobić podajnik, pijący i lęg przepiórczy, i jak zbudować szopę przepiórczą własnymi rękami.

Zalety modelu to:

  1. Korpus i bęben są wykonane ze stali nierdzewnej. Urządzenie ma dobrą wydajność czyszczenia - do 98%.
  2. Bardzo łatwy w użyciu i ma dobrą wydajność.
  3. Producent gwarantuje bezpłatną naprawę urządzenia przez 12 miesięcy, a także zapewnia serwis pogwarancyjny.

T600mm

Automatyczna maszyna do pierzenia T600mm służy do obróbki wszelkiego rodzaju drobiu i dziczyzny. Przeznaczony do obróbki średniej wielkości tusz. Wydajność - nie mniej niż 100 tusz na godzinę. Możliwe jest jednoczesne ładowanie 3 tusz.

Czy wiedziałeś? Jaja przepiórcze są przydatne dla dzieci, aby poprawić rozwój fizyczny i umysłowy. Japońscy uczniowie zawsze jedzą 2 jajka przepiórcze przed zajęciami.

Specyfikacja:

  • wymiary - 750x750x1050 mm;
  • wyposażony w bęben o średnicy 600 mm;
  • waga instalacji - 73 kg;
  • motoreduktor - 2,2 kW;
  • podłącza się do sieci o napięciu - 220 V..
Korpus i bęben są wykonane ze stali nierdzewnej i wyposażone w kołki wykonane z wysokiej jakości materiału.

Sprut-1000

Maszyna do usuwania piór "Sprut-1000" służy do usuwania piór ze wszystkich ptaków hodowlanych. Bardzo łatwy w obsłudze i utrzymaniu. Wysokiej jakości komponenty gwarantują trwałość i niezawodność pracy.

Specyfikacja:

  • wymiary - 960x1000x1070 mm;
  • wyposażony w bęben o średnicy 1000 mm;
  • waga netto - 71 kg;
  • wydajność dla przepiórek i kurczaków - 1000 sztuk na godzinę, dla gęsi i innych dużych ptaków - około 200 sztuk;
  • jednorazowe załadowanie małych ptaków - 20–25 sztuk, duże - około 5 sztuk;
  • moc 1,5 kW;
  • pracuje z sieci 380 V, możliwość wyposażenia na stałe zasilanie - na zamówienie.

Materiał ramy - malowany profil metalowy. Materiał bębna - polipropylen spożywczy. Możliwość zastosowania materiału w przemyśle spożywczym potwierdza atest higieniczny.Jest zsuwnia wyładowcza do usuwania ptasich piór. Dostępna jednostka sterująca prędkością silnika.

Zaletą jest możliwość uzupełnienia urządzenia o elementy pomocnicze:

  • system nawadniania z automatycznym startem;
  • stół odbiorczy do obróbki tusz.
Czy wiedziałeś? Jaja przepiórcze nie psują się, ponieważ zawierają lizozym, aminokwas, który zapobiega rozwojowi patogennej mikroflory. Zdolność lizozymu do niszczenia błony komórkowej bakterii pozwala mu zwalczać komórki rakowe..

Maszyna do wtapiania zrób to sam

W przypadku prywatnego podwórka z małym inwentarzem zakup maszyny do usuwania pierza może nie być zalecany. Jeśli zdecydujesz się wykonać taką jednostkę własnymi rękami, będziesz potrzebować zestawu części i elektronarzędzia do montażu. Optymalnym rozwiązaniem byłoby stworzenie maszyny do usuwania pierza opartej na starej pralce - baby.Aby stworzyć model odśrodkowy, potrzebujesz:

  • pojemnik cylindryczny lub okrągły;
  • dno cylindra wykonane z metalowej płyty;
  • gryzienie palców;
  • podstawy;
  • silnik.

Cylinder można wykonać niezależnie, koncentrując się na następujących parametrach:

  1. Cylinder jest wykonany z tworzywa sztucznego lub stali. Powinien być łatwy do czyszczenia i trwały.
  2. Średnica - około 70 cm.
  3. Wysokość - około 80 cm.

Takie wymiary zapewnią możliwość pomieszczenia tuszy dużego ptaka i kilku tusz małych osobników. Ale możesz wybrać inne rozmiary, które są optymalne dla przetwarzanych surowców. Palce nie są wykonywane samodzielnie, więc kupowane są w sklepie w komplecie. Średnio musisz umieścić około 250-300 sztuk..Rozmiar można obliczyć dla:

  • przepiórka - średnica otworu 10 mm, długość 50 mm;
  • kurczaki, indyki, kaczki - średnica 20 mm, długość 90 mm.

Lepiej jest umieścić silnik obok podstawy do montażu wysprzęglika. Zwiększy to stabilność instalacji i zmniejszy prawdopodobieństwo uszkodzenia skóry podczas przetwarzania.

Instrukcje tworzenia samochodu:

  1. Rama robocza jest spawana lub montowana do konstrukcji. Może być wykonany z metalowego narożnika lub drewna. W przypadku powyższych wymiarów platforma musi mieć co najmniej 90x90 cm.
  2. Pracę konstrukcji zapewnia silnik elektryczny o mocy 1–1,5 kW, który jest połączony z dnem cylindra za pomocą napędu pasowego. Silnik jest zamontowany na platformie.
  3. Na cylindrze roboczym wywiercone są otwory do mocowania uderzających palców. Średnica otworu może wynosić 9 lub 19 mm, dla kołków o średnicy 10 lub 20 mm.
  4. Te same otwory są wywiercone na spodzie cylindra. Średnica otworów powinna być taka, aby palce nie wypadały, gdy tusza w nie uderzy. Otwory wykonuje się rzędami w odległości 3 cm między sąsiednimi palcami, dolny rząd otworów cylindra powinien znajdować się wyżej niż końce dolnych palców. Odległość od ostatniego rzędu na dole do krawędzi tarczy również musi wynosić co najmniej 50 mm.
  5. Palce są włożone w otwory. Aby poprawić poślizg, można je naoliwić przed włożeniem.
  6. Dno cylindra jest zamontowane na osi platformy i połączone z silnikiem.
Wideo: jak zrobić maszynę do pierzenia przepiórek

Niezależnie od wersji pierzarki, którą zdecydujesz się użyć w gospodarstwie, przede wszystkim zwróć uwagę na moc zainstalowanego silnika: powinien on zapewniać prędkość obrotową około 1400 obr / min.

Ważny! Jeśli model jest wykonany ze starej pralki, możesz użyć otworu spustowego do spuszczenia wody i pierza, gdy urządzenie jest uruchomione.

Ważna jest również wytrzymałość i trwałość obudowy, parametry bezpieczeństwa elektrycznego konstrukcji. Z zastrzeżeniem prostych zasad, maszyna do usuwania pierza stanie się doskonałym pomocnikiem dla rolnika, oszczędzając czas i zapewniając wysokiej jakości przetwarzanie dużej liczby drobiu.

Recenzje z sieci

Maszyny do piór są bardzo drogie, łatwiej jest zrobić sobie ze starej pralki. Musisz tylko kupić palce ponczowe. I na koniec takie piękno, które w wykonaniu niczym nie różni się od maszyny przemysłowej.

Mój mąż zrobił się ze starej pralki i bił palcami kupionymi na targu. Okazało się, że jest stosowany tylko u dorosłego ptaka, zrywa skórę młodych zwierząt, psuje wygląd tusz.


Opinie: 75