» » Perliczka brojlerów: rodzaje ras, zasady trzymania

Perliczka brojlerów: rodzaje ras, zasady trzymania

Hodowla perliczek jest bardzo rozpowszechniona za granicą, gdzie wysoko cenione są dietetyczne produkty mięsne i jajeczne. Ponadto perliczki są korzystne w utrzymaniu. Nie sprawiają rolnikowi kłopotów, praktycznie nie chorują i szybko dostosowują się do każdych warunków. Również gatunki brojlerów wyróżniają się wysoką produktywnością. Czym jest ten gatunek, jak się nim opiekować, jak go karmić i gdzie go trzymać - o tym porozmawiamy w dalszej części artykułu.

Co to jest perliczka brojlerów

Rasy brojlerów każdego ptaka są zawsze łatwe do rozpoznania po ich mięsistym ciele, dużych rozmiarach i specyficznym zachowaniu..

Czy wiedziałeś? Pierwszymi, którzy dowiedzieli się o istnieniu dzikich perliczek, były plemiona południowoafrykańskie. A w V wieku pne. mi. ptak ten został odkryty przez starożytnych Greków i Rzymian, którzy wynieśli go do poziomu świętości. Od tamtego czasu sława kolorowych ptaków dotarła do Azji Zachodniej i Bizancjum. Była to bardzo droga żywa istota, na którą mogli sobie pozwolić tylko zamożni ludzie..

Ten typ perliczki jest owocem wytrwałej i wieloletniej pracy hodowców, którzy ostatecznie dążyli do uzyskania wysoce produktywnego ptaka o silnej odporności, dużej odporności na niekorzystne czynniki środowiskowe i zadowalającej przeżywalności..

Opis i wygląd

Perliczki brojlery są widoczne z daleka, a ich perłowe upierzenie przyciąga wzrok. W zależności od rasy może być biały, szaro-niebieski, dymny z grubymi białymi plamkami i całkowicie przykrywa całe ciało.

Prawdopodobnie uznasz to za przydatne charakterystyka i styl życia perliczek zwyczajnych.

Odmiany lęgowe tego ptaka charakteryzują się dużą budową i umięśnionym ciałem. Po swoich dzikich przodkach odziedziczyli:

  • dobrze rozwinięte potężne szare łapy;
  • małe mocne zaokrąglone skrzydła;
  • długa, odsłonięta szyja, która płynnie wtapia się w ciało;
  • średniej wielkości haczykowaty dziób;
  • zaokrąglone z powrotem;
  • krótki ogon z gęstym dolnym pokwitaniem;
  • mięsista, bezwłosa broda;
  • skórzaste czerwono-białe bazie zwisające z obu stron nieopierzonej głowy;
  • jasne, skórzaste narośle na koronie i pod szyją.
W niektórych rasach zewnętrzne znaki mogą radykalnie różnić się od standardu pstrokatym piórem, wielokolorowymi kolczykami lub obecnością kępki na koronie..

Ta żywa istota prowadzi stadny tryb życia i pomimo swojej ułomności nadal pozostaje półdziką. Jest przyjazna wszystkim mieszkańcom kurnika, ale trzyma się z daleka od nich..

W życiu codziennym perliczka wykazuje godną pozazdroszczenia wytrzymałość i odporność na zimno. Może być przechowywany w kojcu lub w otwartej obudowie. Jedyną wadą egzotycznej perły jest słabo rozwinięty instynkt macierzyński.

Wydajność

Perliczki mają następujące cechy produkcyjne:

  1. Ta żywa istota nadaje się już do uboju w wieku pięciu miesięcy. W tym okresie kobiety ważą około 1,5 kg, a mężczyźni - o 200 g więcej. Maksymalna waga brojlerów nie przekracza 3,5 kg.
  2. Na każdy kilogram wzrostu roczne spożycie paszy wynosi około 2,8 kg.
  3. Ponadto ptak charakteryzuje się dość wysokim wskaźnikiem nieśności. Kura nioska, w zależności od cech krzyża, przez rok wydaje około 120-150 jaj, z których każde waży średnio 45-50 g. Różnią się one od jaj kurzych gęstą kremową skorupą z małymi białymi plamkami. Pod względem zawartości składników odżywczych i witamin jaja perliczek brojlerów zajmują czołowe miejsca w rankingu najbardziej przydatnych antyalergicznych produktów dietetycznych..

Rodzaje perliczek brojlerów

We współczesnej zoologii pojęcie perliczki łączy około 20 gatunków ptaków z różnych rodzajów rodziny Fazanov. Wiele z nich bierze udział w powstawaniu ras brojlerów, które są dziś reprezentowane w najszerszym zakresie. Rozważ najpopularniejszy z nich.

Radzimy wziąć pod uwagę wszystkie funkcje najpopularniejsze rasy perliczek dzikich i domowych, i w szczególności perliczka Zagorskaya białopiersiowa.

Francuski (szary nakrapiany)

Odmiana pochodzi z Francji i wyróżnia się przydymionym cętkowanym upierzeniem, mięsistym dużym ciałem i krótkim opadającym ogonem. Te hybrydy mają małą bezwłosą głowę z niebieskawym mięsistym wyrostkiem pod dziobem, wdzięczną długą szyję i wyprostowany tułów..

Dzięki dobrze rozwiniętym muskularnym skrzydłom mogą z łatwością wzbić się na duże wysokości. Dlatego doświadczeni hodowcy radzą przycinać lotki u dorosłych młodych.Rasa jest poszukiwana przez wielu rolników i obecnie zajmuje czołowe miejsce w rankingu popularności.. Wynika to z wysokiego poziomu produktów mięsnych i jajecznych. Dorosłe osobniki ważą około 3 kg. W ciągu roku samice znoszą do 150 jaj o masie 50 g. Część polędwicy u brojlera francuskiego charakteryzuje się ciemnoniebieskim odcieniem, który jaśnieje po ugotowaniu. Bardzo zbliżony do dziczyzny.

Zagorsk z białymi piersiami

Odmiana ta, podobnie jak tradycyjna perliczka, charakteryzuje się cętkowanym kolorem większości upierzenia oraz bujnym białym mostkiem, który płynnie wtapia się w szyję i brzuch. Pióro u osobników rodowodowych jest luźne i puszyste..

Czy wiedziałeś? Perliczki, podobnie jak gęsi, zaczynają zawodzić z całym stadem na widok niebezpieczeństwa: psa, kota, a nawet nieznajomego. Czasami ptaki te krzyczą, gdy odpychają się od stada, a także demonstrują pozostałym mieszkańcom domu ich dominującego.
Mięso perliczki zagorskiej praktycznie nie odbiega smakiem od tradycyjnego gatunku tego ptaka. Ze względu na niewielką ilość tłuszczu w składzie posiada również ciemnoniebieski odcień, co wpływa na wygląd tusz. W wieku dziesięciu miesięcy samiec waży około 2 kg, a kura nioska do 140 jaj rocznie.Pod względem wielkości i wydajności krzyże te są nieco gorsze od swoich francuskich odpowiedników..

Biali syberyjscy

Brojlery syberyjskie wyróżniają się czystymi białymi piórami, a także jaskrawoczerwonymi baziami, brodami i łapami. Te części ciała wyglądają bardzo kontrastowo, zwracając na siebie uwagę. Ptak ma silną odporność, toleruje zimno, dobrze się nagrzewa, szybko dostosowuje się do nowych warunków przetrzymywania i jest całkowicie bezpretensjonalny w jedzeniu.

Rasy perliczek brojlerów są hodowane w celu uzyskania mięsa dietetycznego. Czytać o, jak przydatne jest mięso z perliczki?.

Przedstawiciele tej rasy szybko się rozwijają. Dojrzałe samce ważą około 2 kg. Ponadto samice charakteryzują się wysokim wskaźnikiem produkcji jaj.. Składają do 150 jaj rocznie o średniej wadze 50 g..

Krem (zamsz)

Ta rasa brojlerów, podobnie jak syberyjska biel, nie ma żadnych jasnych oznak wyglądu. Charakteryzuje się monochromatycznym jasnoróżowym odcieniem piór i czerwonawo skórzastymi obszarami ciała..

Czy wiedziałeś? Jaja perliczek ze względu na długość przechowywania były niezastąpione w diecie żeglarzy i podróżników. Są też regularnie zabierane ze sobą na wyprawy amerykańskich polarników..

Wskaźniki wydajności, w porównaniu z opisanymi powyżej mieszańcami, u perliczek zamszowych są najniższe. Dojrzałe osobniki ważą 1,5 kg i produkują nie więcej niż 110 jaj rocznie o średniej masie 42 g.

Cechy treści

Hybrydy perliczek są korzystne w utrzymaniu, ponieważ dobrze się pasą, są wybredne, są przyjazne i same mogą zapewnić sobie komfort. Produktywność ptaków egzotycznych w dużej mierze zależy od warunków przebywania. Aby go zwiększyć, doświadczeni hodowcy perliczek radzą kompetentnie wyposażyć kurnik i systematycznie o niego dbać. Jak to zrobić, opiszemy szczegółowo poniżej..

Rozważać wszystkie cechy związane z utrzymaniem perliczki w domu, i w szczególności w zimę.

Wymagania dotyczące pokoju

Perłowe ptaszki cenią sobie wolną przestrzeń i jednocześnie uwielbiają przytulne wybieg. Dlatego hodowca musi z wyprzedzeniem zadbać o obecność ciepłego kurnika i zakratowanej woliery, w przeciwnym razie jego podopieczni przyzwyczają się do nocowania na drzewach i wkrótce uciekną..Pomieszczenie i strefa spacerowa dla perliczek są wyposażone z uwzględnieniem następujących niuansów:

  • na każdym metrze kwadratowym w budce dla ptaków nie powinno być więcej niż 2 osoby dorosłe;
  • nowonarodzone perliczki na podobnym obszarze można sadzić do kilkunastu;
  • codziennie pomieszczenie musi być wentylowane, ponieważ egzotyki nie tolerują stagnacji powietrza;
  • wewnątrz kurnika w strefie dostępności rozmieszczone są poidła i karmidła, a także wyposażone są grzędy i gniazda;
  • podłoga pokryta jest głęboką ściółką ze słomy lub torfu, a dla kurczaków stosuje się piasek rzeczny;
  • strefa spacerowa została zaplanowana przy założeniu, że na 1 osobę przypada 30 metrów kwadratowych powierzchni;
  • wolierę należy napiąć siatką do wysokości dwóch metrów;
  • w miejscu zarezerwowanym dla perliczek, krzewów i innej roślinności są bardzo pożądane, co sprzyja tworzeniu atmosfery okolicy.

Zasady opieki

Opieka nad brojlerami perliczek nie różni się zbytnio od trzymania kurczaków. W tym aspekcie hodowca drobiu powinien regularnie planować następujące działania:

  • kurnik raz w roku wymaga generalnego czyszczenia, które obejmuje wyniesienie odchodów, umycie i dezynfekcję podłogi, wybielenie ścian;
  • zimą ściółkę należy odnawiać co 3-4 dni przez zraszanie starej warstwy;
  • chociaż w kurniku, w którym przetrzymywane są perły, nie ma cuchnącego zapachu, pomieszczenie nadal wymaga codziennej wentylacji;
  • w upale dwa razy dziennie wymieniać wodę w miseczkach i myć je codziennie;
  • 3 razy dziennie w tym samym czasie do karmienia podopiecznych, po oczyszczeniu karmideł z resztek poprzedniego karmienia;
  • zadbać, aby zimą temperatura w kurniku nie spadła poniżej +12 stopni Celsjusza, a wilgotność powietrza wynosiła 65-70%;
  • w okresie zmniejszających się godzin dziennych, w celu polepszenia nieśności niosek, należy zapewnić codzienną pracę lamp w godzinach od 7:00 do 22:00..
Jednym z warunków zwiększenia produkcji jaj perliczek jest oświetlenie pomieszczeń

Co karmić ptaki

Perliczki są bardzo specyficznymi ptakami, ponieważ potrafią samodzielnie dbać o pożywienie. Dobrze się pasą, zbierają wszelkiego rodzaju owady, a także polują na małe gady i gryzonie. Ale nie powinieneś polegać na dzikim instynkcie samozachowawczym podopiecznych. Od pierwszych dni należy je uczyć organizowania karmienia w tym samym czasie..

Ważny! Mięso perliczek nigdy nie wywołuje alergii, co ma szczególne znaczenie dla kobiet w ciąży, matek karmiących i niemowląt.

A biorąc pod uwagę główny cel hodowli ras brojlerów, jakim jest intensywny wzrost mięsa, dieta ptaków powinna składać się z różnorodnych składników bogatych w składniki mineralne i witaminy. Zastanówmy się, co można, a czego nie można dać dorosłym i młodym zwierzętom.Perliczki mogą samodzielnie zajmować się pożywieniem

Perliczka dorosła

Te egzotyczne ptaki jedzą absolutnie wszystko. Ale dla ich udanej hodowli dieta musi być zbilansowana. Idealnie składa się z następujących produktów:

  • owies - 20 g;
  • jęczmień - 20 g;
  • kukurydza - 21 g (składnik zbożowy można zastąpić odpadami spożywczymi w postaci gotowanych ziemniaków, zbóż, twarogu);
  • otręby pszenne - 20 g;
  • mączka rybna - 5 g;
  • surowa marchewka - 20 g (składnik jest bardzo ważny, ponieważ jest głównym źródłem retinolu i keratyny, chociaż jest spożywany niechętnie);
  • koniczyna, lucerna, mieszanka traw łąkowych, liście kapusty, komosa ryżowa, pokrzywa, młode liście brzozy, mlecze, wierzchołki łopianu - 25 g;
  • posiekane igły świerkowe - 15 g;
  • drożdże - 6 g (znacznie zwiększa nieśność jaj);
  • olej rybny, odpady lub gotowane mięso mielone - 3 g (wprowadzane tylko w przypadkach, gdy zwierzęta pozbawione są możliwości żerowania w ogrodzie lub na łące, gdzie można złowić mnóstwo robaków, myszy, ślimaków i żab);
  • sól kuchenna - 0,3 g;
  • świeże zioła - 50 g (przy wolnym wybiegu, wychowanki całkowicie zaspokajają swoje zapotrzebowanie na ten składnik, niepożądane jest podawanie powolnej lub grubej trawy);
  • pasza mineralna (drobne frakcje żwiru, pokruszona kreda, pokruszone muszle pochodzenia morskiego lub słodkowodnego, popiół drzewny, gruboziarnisty piasek rzeczny);
  • mieszanka paszowa - 50 g (zaleca się karmienie na sucho);
  • posiłek - 10 g (suplement odpowiedni przy niedoborze substancji białkowych).
Zaleca się karmienie dojrzałych ptaków w wieku 7, 12 i 18 godzin. Ponadto ważna jest terminowa wymiana wody w poidłach..

Ważny! Należy przyjąć, że roczne zapotrzebowanie dorosłej perliczki na paszę zbożową wynosi 33–36 kg. W okresie zimowym perliczki przebywające w ciepłym pomieszczeniu potrzebują 76 g paszy zbożowej i 3-4 g zwierząt (dziennie na sztukę).

Młody wzrost

Dieta perliczek jest bardzo podobna do diety kurczaków. Jedyna różnica polega na zalecanym dziennym spożyciu białka, które powinno stanowić 24% całkowitej paszy. W miarę dojrzewania piskląt liczba ta spada do 17%. Dla pełnego rozwoju młodych zwierząt wprowadzają do swojej diety:

  • otręby pszenne (podawane od 1. dnia życia od 1 g, stopniowo zwiększając porcję do 10 g do 90 dnia życia);
  • jajko kurze na twardo (zalecane w pierwszym tygodniu życia);
  • bułka tarta nasączona mlekiem;
  • mielone ziarna kukurydzy (można je podawać noworodkom od 1,8 gi zwiększając porcję do 50 dnia życia maksymalnie do 4,6 g);
  • mąka owsiana z nasionami (z porcji grama do 120 dnia życia porcja rośnie do 13,5 g);
  • mąka pszenna (weterynarze zalecają dodawanie 3 g tego składnika co 2,5 miesiąca);
  • proso (po 5,7 g podaje się tylko od 59 dnia życia, stopniowo zwiększając stawkę dzienną do 20,7 g);
  • mielone ziarna jęczmienia (wprowadzane do diety w wieku trzech miesięcy w dziennej porcji 4,2 g);
  • mączka rybna (podawana od pierwszego dnia, 1-3 g);
  • jogurt (przydatny jako pierwszy pokarm uzupełniający w dawce 3 g, stopniowo zwiększa się dzienną dawkę do 14 g);
  • świeże warzywa (mniszek lekarski i lucerna są drobno siekane dla nowo wyklutych piskląt);
  • siano z koniczyny (zalecane 13,3 g od 3 miesiąca życia);
  • drożdże piekarskie (można podać 1-2 g na 40 dni życia).
Pisklęta, podobnie jak dorosłe perliczki, powinny jeść 3 razy dziennie. Ich intensywne karmienie powinno odbywać się od trzeciego miesiąca życia..

Hodowcy powinni być zaznajomieni zawiłości hodowli perliczek w inkubatorze, a także uczyć się jak dbać o perliczki.

Hodowla perliczek brojlerów

Poniższe wskazówki pomogą Ci prawidłowo zorganizować hodowlę perliczek:

  1. Konieczne jest zwolnienie ładunku z kurnika po ich rozbiórce. Odbywa się to tak, aby pół-dziki ptak przyzwyczaił się do swojej siedziby i sam wrócił do domu po przejściu. Dzięki systematycznemu karmieniu w tym samym czasie zwierzęta pędzą do karmników, po czym ponownie rozpraszają się po pastwisku.
  2. Liczne eksperymenty z hodowlą mieszańców wykazały, że perliczki brojlery nie potrzebują „warunków szklarniowych”. Dla ich wygody wystarczy przytulna i przestronna obudowa. Doświadczeni hodowcy zalecają hodowlę drobiu mięsnego do trzeciego miesiąca życia, ponieważ od tego czasu nagle zatrzymują swój wzrost..
  3. Nawet początkujący hodowcy drobiu poradzą sobie z hodowlą perliczek w przydomowej fermie. Zwierzęta szybko przyzwyczajają się do osób, które się nimi opiekują i bardzo hałaśliwie witają nieznajomych. Nie są nadmiernie nieśmiali i ślepo ufają przywódcy swojej trzody. Nigdy nie okazują agresji wobec innych zwierząt na podwórku..
  4. Podobnie jak kurczaki, ptaki te uwielbiają kopać w ziemi w poszukiwaniu owadów i robaków, dzięki czemu można wykopać niewielki obszar w wolierze, a także wylać w pobliżu wzgórze piasku rzecznego lub popiołu drzewnego. Ptaki będą bardzo zadowolone z takich kąpieli..
  5. Czasami zdarza się, że kilka ptaków może przelecieć przez płot. Charakterystyczne jest, że nigdy nie uciekają daleko i mają tendencję do powrotu. Aby je złapać, musisz stworzyć wygląd groźnego niebezpieczeństwa. Wtedy ptaki koncentrują swoją uwagę tylko na potencjalnym wrogu i zapominają o otoczeniu..
Hodowla perliczek brojlerów jest bardzo opłacalna, ponieważ ptaki te są źródłem zdrowego i pożywnego mięsa i produktów jajecznych, uznawanych na całym świecie za dietetyczny przysmak. Mamy nadzieję, że nasze wskazówki pomogą Ci stworzyć komfortowe warunki dla Twoich pupili i zorganizować dla nich kompetentną opiekę.

Opinie: 192