Wybór dobrych kur niosek, kurczaków mięsnych, kogucików dla kur

Kurczaki są najpopularniejszymi ptakami w gospodarstwie domowym, dlatego kupując je trzeba umieć dobrać odpowiednie ptaki, aby otrzymać zdrowe stado. Aby kupić ptaka, ważne jest, aby zwrócić uwagę nie tylko na rasę, ale także na wygląd osobników, dlatego dzisiaj rozważymy subtelności wyboru jajko i rasy mięsne kurczaków.

Gdzie kupić: targ, ferma drobiu lub ferma prywatna?

Jest kilka miejsc, w których często kupuje się kurczaki - jest to targowisko, ferma drobiu i prywatna farma. Zwykle nie ma dużej różnicy w cenie, więc musisz skupić się wyłącznie na jakości jednostek. Rynek jest centrum sprzedaży kurczaków z prywatnego podwórka hodowców drobiu. Zaletą zakupu takich ptaków jest ich zdolność przystosowania się do jedzenia naturalnego pokarmu, więc nie będzie z nimi problemów.Minusem jest trzymanie ich na przestronnych podwórkach i kurnikach, więc jeśli planujesz umieścić ptaki w klatce, mogą zacząć chorować, a produkcja jaj spadnie. Jeśli po zakupie ptakowi zapewni się wystarczającą ilość miejsca, adaptacja do nowego domu pójdzie dobrze. Przed zakupem kurczaków zwróć uwagę na ich wygląd, aby wyglądały zdrowo, silnie.

Jeśli na zewnątrz ptak wygląda dobrze, bez oznak choroby, nikt nie może zagwarantować, że nie umrze w ciągu miesiąca, ponieważ niektóre choroby ptaków rozwijają się bardzo wolno, ale często prowadzą do śmierci. Niektórzy sprzedawcy, trzymając drób na sprzedaż, nie dbają o szczepienia, dlatego osoby są bardziej podatne na wirusy i bakterie, często chorują, co oczywiście wpływa na jakość i bezpieczeństwo mięsa, a także produkcję jaj..W związku z powyższymi czynnikami lepiej kupować kurczaki na rynku od znajomych lub sprawdzonych już hodowców. Kupując kurczaki na fermie drobiu będziesz ubezpieczony od możliwości nabycia chorych. Takie ptaki są szczepione i mają wysoki wskaźnik produkcji jaj.. Minusem jest karmienie kurczaków na fermach drobiu specjalnymi mieszankami paszowymi, dlatego po zakupie i przejściu na karmę naturalną kurczaki tracą na wadze, ich produkcja jaj jest znacznie ograniczona.

Również na fermach drobiu kury trzymane są w klatkach, dlatego mają słabo rozwinięte mięśnie, co nie pozwala im przystosować się do życia w przestronnym kurniku. Najlepszym miejscem do zakupu jest prywatna farma.

To w takim miejscu kury otrzymują niezbędne szczepienia, są wychowywane pod okiem weterynarzy, mają zbilansowaną dietę i dużo miejsca na spacery. Ponadto na farmie można śledzić warunki przetrzymywania, jakość pożywienia, wygląd reszty ptaka.

Osoby posiadające własne fermy koncentrują się na sprzedaży wysokiej jakości zwierząt w celu pozyskania stałych klientów i dobrych rekomendacji w celu zwiększenia liczby kupujących, więc nie opłaca się im pośliznąć słabych lub chorych kurczaków.

Wybór kur niosek

Kupując kurczaki rasy jajecznej, należy zwrócić uwagę nie tylko na główne cechy rasy kur niosek, ale także na ich wygląd, aby dokonać właściwego wyboru..

Zewnętrzne oznaki dobrej nioski

Jeśli zakup kur niosek jest konieczny, aby otrzymać ptaka zdolnego do natychmiastowego składania jaj, zaleca się wybranie osobników w wieku 20 tygodni. Aby to zrobić, należy wybrać najlepsze okazy, zaczynając od ich masy - w wieku 5 miesięcy kury należące do dobrych ras jaj powinny ważyć około 1,5 kg. Jeśli waga przekracza 1,5 kg, może to wskazywać na domieszkę ras mięsnych, co wpłynie na produktywność zakupionych niosek..

Jeśli masa jest znacznie niższa, oznacza to złą dietę, słaby rozwój osobników lub obecność jakichkolwiek problemów zdrowotnych. Szczególną uwagę należy zwrócić na upierzenie ptaka: jeśli pióra są czyste, miękkie i błyszczące, bez łysych plam, oznacza to, że kurczak był w dobrych warunkach, jest dość młody i zdrowy. Pamiętaj, aby sprawdzić pióra wokół kloaki - ten obszar powinien być czysty, wolny od zanieczyszczeń.Młode, zdrowe osoby mają jaskrawoczerwony grzebień, podczas gdy starsze i chore mają wyblakły. Przegrzebek powinien być ciepły w dotyku, zimno może wskazywać na naruszenie krążenia krwi w ciele, co jest typowe dla chorych lub starych przedstawicieli. Dziób i łapy młodych, zdrowych kurczaków mają kolor żółty, a ich oczy są suche, bez śladów wydzieliny śluzowej..

Najlepsze rasy kur niosek

Głównym wskaźnikiem produktywności jest odpowiednio dobrana rasa o wysokiej produkcji jaj, dlatego rozważymy 3 najlepsze rasy, ich główne różnice, zalety i wady.

Australorp czarno-biały

1. Czarno-pierzasta odmiana Australorp została wyhodowana w Leningradzkim Instytucie Drobiu przez skrzyżowanie białej Plymouth rock i czarny australorp. Wadze dorosły kurczak osiąga 2 kg, kogut - 2,5 kg. Rasa charakteryzuje się wysoką produkcją jaj - 190 jednostek rocznie, jaja są średniej wielkości, około 55 gramów.
2. Wygląd kurczaków charakteryzuje się małą głową i ciemnym dziobem o niewielkich rozmiarach, czerwonym grzebieniem w kształcie różu. Kurczak ma smukłe ciało ustawione pod kątem 45 stopni. Osobniki o długich nogach, jasno nakrapiane, ich nogi nie są upierzone. Kolor piór jest marmurkowy, szaro-biały, czasem z domieszkami beżu.
3. Zaletą rasy jest jej szybka adaptacja do złych warunków atmosferycznych przy mroźnych mroźnych zimach i upalnym lecie. Ptaki mogą być trzymane w przestronnych kurnikach lub małych klatkach, mają spokojny charakter, nie są agresywne. Główną zaletą jest odporność na pullorozę. Chociaż rasa to jajko, mięso z kurczaka jest bardzo smaczne.
4. Wadą czarnego i pstrokatego australorpu jest popyt na żywność. Mieszanki paszowe przemysłowe nie zawsze są odpowiednie dla danych kurczaków, dlatego prawie każdy, kto je utrzymuje, boryka się z problemem żywieniowym, a przy źle skomponowanej diecie produkcja jaj jest znacznie zmniejszona u kurczaków.

Adler srebrny

1. Rasa została wyhodowana dawno temu, w połowie XX wieku. Otrzymać Adler srebrny ze strony hodowców dużo wysiłku. Przedstawiciele obecnie występującej rasy są nosicielami genów 5 ras kurczaków - białych Plymouthrocks, New Hampshire, 1 Maj, Rosyjskie biali i Yurlovsky. Aby osiągnąć idealny rezultat, selekcja przebiegała w kilku trudnych etapach..
2. Dorosłe osobniki ważą około 2,5 kg (nioski) i 3,5 kg (koguty). Wskaźnik produktywności to co najmniej 190 jaj rocznie. Srebrne kurczaki Adler mają małe okrągłe głowy. Kury mają gładkie czerwone płatki uszu i zakrzywiony żółty dziób. Mały grzbiet ma kształt liścia i ma 5 identycznych zębów. Nogi są muskularne, średniej długości, ogon mały, zaokrąglony. Kolor upierzenia srebrzystych Adler jest biały, z ciemnoszaro-czarnymi paskami na szyi i ogonie.
3. Zaletą tej rasy kurczaków jest szybkie dojrzewanie osobników, więc kurczak zaczyna nieść już w wieku 6 miesięcy. Kury są dość łatwe w utrzymaniu, niewymagające karmienia, szybko przybierają na wadze i charakteryzują się wysoką produkcją jaj zarówno na zakupionej, jak i naturalnej paszy. Mogą być trzymane w przestronnych kurnikach i małych klatkach, nie wymagają warunków przetrzymywania, łatwo dostosowują się do niesprzyjających warunków atmosferycznych. Osobniki srebra Adler żyją spokojnie z innymi rasami kurczaków, mają silną odporność i odporność na powszechne choroby.
4. Główną wadą omawianej rasy jest utracony instynkt wysiadywania jaj, więc jeśli planujesz hodować te ptaki, problem można rozwiązać za pomocą inkubatora.

Szare kurczaki kalifornijskie

1. California Grey został wyhodowany w Kalifornii przez hodowcę i hodowcę drobiu Jamesa Drydena. W wyniku kilkuletniej pracy, po trudnych etapach hodowli Plymouthrocks, Leghorns i tutejszych kur wiejskich, w 1930 roku udało się uzyskać ostateczny, dobry wynik..
2. Krzyż charakteryzuje się wysoką produktywnością - w ciągu roku 1 warstwa jest w stanie wyprodukować ponad 220 jaj o wadze 60 g. Kurczak może osiągnąć wagę 2,5 kg, a samce - 3 kg.
3. Kury charakteryzują się mocną, krępą budową, zaokrąglonym grzbietem. Krzyż wyróżnia się przepychem i gęstym upierzeniem, szarym kolorem z czarnymi paskami na piórach. Głowa jest owalna, ma grzebień zębaty w kształcie liścia w kolorze czerwonym, małe zaokrąglone kolczyki i małe płatki uszu. Mały dziób jest wygięty w dół, ma żółty kolor. Na łapach nie ma upierzenia, same łapy są żółte lub szarawe. Kury charakteryzują się wytrzymałością, spokojem, przyjaznym charakterem. Absolutnie nie są agresywne, łatwo dogadują się z innymi ptakami..
4. Główną zaletą tej rasy jest jej wysoka produktywność i bezpretensjonalność w utrzymaniu warunków. Kurczaki mogą spożywać najpopularniejszą komercyjną lub naturalną żywność. Dzięki swojemu bujnemu upierzeniu łatwo przystosowują się do niskich temperatur i wytrzymują zmiany warunków atmosferycznych.
5. Negatywne cechy to tępy instynkt inkubacyjny, który uniemożliwia pozyskanie kurczaków poprzez naturalną inkubację. Główną wadą jest to, że szarość kalifornijska jest określana jako krzyże, więc drugie pokolenie osobników nie jest już w stanie osiągnąć takiej samej wysokiej produktywności jak pierwsze nabyte pokolenie..

Tak więc, biorąc pod uwagę trzy rasy jaj, możemy stwierdzić, że najłatwiej jest uzyskać wysoką produkcję jaj w domu przy minimalnym wysiłku w wyniku trzymania srebrnych kurczaków Adler..

Wybór kurczaka mięsnego

Aby wybrać dobrego kurczaka mięsnego, należy zwrócić uwagę na główne cechy rasy, które w krótkim czasie przyczynią się do szybkiego przyrostu masy ciała..

Najlepsze rasy kurczaków mięsnych

Jeśli planujesz zakup kurczaków rasy mięsnej, musisz wziąć pod uwagę najlepszych przedstawicieli tej kategorii, ich cechy, zalety i wady.

Kirgiski szary

1. Kurczaki hodowlane Kirgiski szary badane przez sowieckich naukowców w Kirgistanie. Kurczaki wymaganej rasy uzyskano ze skrzyżowania ras New Hampshire, Leghorn i Plymouthrock. Kury są wszechstronne i należą do ras mięsnych i jajecznych, ale nadal zawierają je głównie do uboju, aby uzyskać smaczne i pożywne mięso. Kurczak waży 2,7 ​​kg, a kogut ponad 3,5 kg. Wskaźnik produktywności to około 170 jaj rocznie. Kury charakteryzują się ciałem w kształcie stożka z dobrze rozwiniętymi, wydatnymi mięśniami. Mają średniej wielkości nogi, łapy w kolorze pszenicy. Głowa ptaka jest średniej wielkości, zaokrąglona. Kolczyki, grzebień i płatki są czerwone.
2. Głównym wyróżnikiem rasy jest niezwykłe upierzenie. Każde pióro ma wyraźny wzór w postaci czarno-białych pasków, które zebrane razem tworzą dziobatą sierść. Koguty mogą mieć czerwonawe plamy na grzybach. Osobniki tej rasy są dość spokojne i zrównoważone, ale jednocześnie ciekawe i aktywne. Bardzo uważaj na inne ptaki, ale szybko przyzwyczajaj się do nowych sąsiadów.
3. Zalety kirgiskiej siarki to odporność na nagłe zmiany temperatury, bezpretensjonalna pielęgnacja, uległość, brak problemów z doborem paszy.
4. Do wad należy bardzo niski instynkt do wylęgu jaj i przeciętna wydajność..

Australorp czarny

1. Rasa została wyhodowana w Australii przez Williama Cooka w 1890 roku przez skrzyżowanie angielskich Orpington, Langshan i White Leghorn. Kury charakteryzują się dość szybkim przyrostem masy ciała - po 10 miesiącach kury ważą co najmniej 3 kg, koguty - co najmniej 4 kg. Kury nioski są w stanie wyprodukować około 180 jaj rocznie.
2. Ptaki charakteryzują się czarnym upierzeniem ze szmaragdowym połyskiem. Upierzenie dość luźne, ale bujne. Kurczaki mają średniej wielkości głowę, wyprostowany grzebień w kształcie liścia, ząbkowany, szkarłatny. Dziób raczej krótki, dobrze rozwinięty, czarny, wygięty w dół. Kury charakteryzują się przyjemnym, zrównoważonym charakterem, co umożliwia trzymanie z innymi rasami w tej samej kurniku.
3. Główna zaleta czarny Australorp ma dobry instynkt do wylęgu jaj, dobrze przybiera na wadze, ma wysoką produktywność, co czyni rasę jak najbardziej atrakcyjną do chowu domowego.
4. Wady obejmują wady stosowania w pozyskiwaniu gatunków mieszańcowych, ale dotyczy to tylko profesjonalnych hodowców, ponieważ w domu nie ma sensu ćwiczyć pozyskiwania nowych gatunków.

Maran

1. Rasa ta została wyhodowana przez francuskich hodowców w 1885 roku i nazwana na cześć miasta Maran, gdzie miała miejsce selekcja. W tej chwili rasa jest dość popularna w krajach europejskich, jest uniwersalna i służy do pozyskiwania jaj i mięsa. Wadze koguty osiągają 4 kg, kury - 3 kg, wskaźniki produkcji jaj - 150 sztuk rocznie.
2. Główną cechą wyglądu jest różnorodność kolorów upierzenia ptaków. Kolor piór - od czarno-miedzianego do białego, ze względu na dużą liczbę odmian Rasa Maran.
3. Kury charakteryzują się dużą, muskularną budową, pióra ściśle przylegają do ciała, osobniki mają mały ogon, au kogutów również nie różni się specjalną długością. Kurczaki mają sześciozębny grzebień zwisający z boku. Łapy są brązowe lub szare bez piór, ale kciuki charakteryzują się niewielką ilością puchu.
4. Cechą tej rasy jest mały puchowy kołnierz, który zdobi szyję samców. Charakter Maranova jest spokojny, elastyczny, łatwo dogadują się z innymi ptakami.
5. Za ich główną zaletę uważa się odporność na niekorzystne warunki atmosferyczne. Osoby charakteryzują się dobrą odpornością i wysoką odpornością na choroby. Główną wadą rasy jest trudność wylęgu kurczaków ze względu na grubą skorupę.

Faverol

1. Rasa powstała w wyniku skrzyżowania kurczaków Mansky i kurczaków Gudan. Selekcja została przeprowadzona przez francuskich rolników z miasta Faverolles. Później w Niemczech hodowcy pracowali, w wyniku czego otrzymali rasę Faverol łosoś: to ona zaczęła hodować na skalę przemysłową.
2. Rasa charakteryzuje się obecnością osobników o dość dużych rozmiarach: kury osiągają 3,5 kg, a koguty - 5 kg. Kury nioski są w stanie wyprodukować do 180 jaj rocznie. Ptaki różnią się nieco wydłużonym, dużym ciałem, pióra ściśle przylegają do ciała. Osobniki mają krótki, podniesiony ogon, średniej długości szyję. Ptaki mają mocny, krótki dziób, czerwony grzebień w kształcie liścia.
3. Przedstawiciele mają małą płaską głowę, której boki pokryte są upierzeniem w postaci bokobrodów. Kury mają bardzo bujne upierzenie ciała, pióra obficie zakrywają szyję, dzięki czemu wydaje się bardzo szeroka i mocna, również puch znajduje się na łapach, tworząc puszyste spódnice do dołu. Wspólnym kolorem Faverolu jest łosoś. Kury mają jasne upierzenie na brzuchu i klatce piersiowej, a czerwonawe pióra znajdują się na szyi i skrzydłach. Koguty mają czarne pióra na ogonie, klatce piersiowej i brzuchu, a grzbiet pokryty jest białymi piórami frotte. Ponadto Faverol może być niebieski, biały i czarny. Przedstawiciele mają raczej spokojny, potulny charakter, normalnie tolerują sąsiedztwo z innymi ptakami.
4. Główne zalety rasy to łatwa i szybka adaptacja do zmian warunków atmosferycznych, kury mają silną odporność, więc rzadko chorują.
5. Wady obejmują słabo wyrażony instynkt macierzyński, skłonność do otyłości, dlatego mogą pojawić się trudności przy wyborze karmy.

Po rozważeniu głównych ras mięsnych dość trudno jest wyróżnić jedną, ponieważ każda ma zarówno zalety, jak i wady. Aby dokonać właściwego wyboru, musisz oprzeć się na osobistych preferencjach i wziąć pod uwagę cechy charakterystyczne każdej rasy.

Wybór dobrego koguta dla kur

Aby zapewnić dobrą wydajność kur niosek, konieczne jest odpowiedzialne podejście do selekcji samców, dlatego rozważymy główne oznaki dobrych samców..

Zewnętrzne cechy dobrego koguta

Przede wszystkim, wybierając młodego koguta, zwróć uwagę na stan zdrowia i zgodność z naturalnymi cechami, jeśli kupisz rasowego ptaka:

1. Lepiej wybrać koguta z wyraźnymi oznakami dymorfizmu płciowego, grzebień powinien być dobrze rozwinięty i jaskrawoczerwony, dobry samiec ma proste nogi i regularne palce.
2. Zamiast ostrogi młody kogut ma tylko guzki, pierwsze zgrubienia można wykryć w piątym miesiącu życia. Niemniej jednak zaleca się wybranie koguta w wieku dojrzewania, który przypada na 5-6 miesiąc życia, aby można było śledzić nie tylko główne cechy wyglądu, ale także już ukształtowany temperament.
3. Ptak dobrej jakości powinien być aktywny, wykazywać cechy dominujące, nie bać się wdawać się w walkę z innymi samcami na podwórku.

Ale pomimo potrzeby pozyskania aktywnego i silnego koguta, nie powinieneś preferować zbyt agresywnych osób, które atakują ludzi przy najmniejszej okazji.

Jak nie stracić koguta

Koguty mają pozytywne nastawienie do walki, a najsilniejszy z nich zdobywa dominujące miejsce w stadzie. Początek „pojedynku” przypada na 9 tydzień życia: to właśnie w tym czasie ma miejsce budowanie hierarchii w kurniku. Znacznie rzadziej dochodzi do walk między osobnikami w tym samym wieku, jeśli stale i rosły w tym samym stadzie, ale nawet w tym przypadku zostanie wybrany „główny” kogut - najbardziej nieustraszony, silny i żywy, który jest w stanie chronić kurczaki, wypędzić z podwórka czyjegoś ptaka.

Jeśli koguty rosły razem, to przy wyborze głównego samca w stadzie inne, słabsze, staraj się unikać konfliktów i minimalizować liczbę walk. Aby młode koguty nie organizowały masowego uboju na podwórku, nie kupuj ani nie zostawiaj więcej niż 2 koguty na stado liczące 20 niosek. Z biegiem czasu samce i kury są w stanie podzielić się na małe grupy, którym zaleca się zapewnienie osobistego pożywienia i wody, aby zminimalizować ewentualne ryzyko kolejnej walki..Jeśli tak się stanie, że w stadzie jest więcej samców niż to konieczne, zainstaluj pochyloną drabinę na środku domu, aby słabe samce mogły uniknąć walki, skacząc na czas na jej szczyt. Walki nie da się uniknąć, jeśli jeden kogut był stale i rósł ze stadem, a drugi był już do niego podłączony w wieku dorosłym - może to spowodować, że słaby kogut opuści podwórko, albo jeden zabije drugiego. Pogodzenie ich nie zadziała, bez względu na to, jak bardzo się starasz, więc wybierając dominującego koguta ze stada nie możesz dodać do niego nowego sąsiada.

Występ dobrego kutasa

Dobre, zdrowe samce rasy lekkiej kojarzą się w pary 30 do 50 razy dziennie, podczas gdy samce rasy ciężkiej mogą kojarzyć się do 15 razy dziennie. W celu zapewnienia dobrego zapłodnienia jaj zaleca się zakup jednego koguta na 10 samic.

Zanim zaczniesz kury, musisz zdecydować o rasie i zrozumieć, czy możesz zapewnić im niezbędne warunki.. Przed zakupem zwróć uwagę nie tylko na cechy rasy, ale także na wygląd każdego osobnika, aby odrzucić okazy, które nie spełniają podstawowych wymagań.Tylko dzięki przestrzeganiu wszystkich zaleceń możliwe jest pozyskanie zdrowych osobników, które w przyszłości osiągną pożądane rozmiary i będą miały dobrą produkcję jaj..

Wideo: jak nie popełnić błędu przy zakupie kur niosek