Hodowla i trzymanie kurczaków w domu dla początkujących
Hodowla kurczaków na własnym podwórku to łatwe i dochodowe zajęcie, ponieważ nawet małe gospodarstwo domowe zawsze będzie miało w domu wysokiej jakości i przyjazne dla środowiska produkty mięsne i jajeczne. Ale nawet pomimo prostoty początkujący hodowca drobiu bez doświadczenia może mieć wiele pytań dotyczących organizacji procesu hodowli ptaków. Wybór rasy i samych młodych zwierząt, wyposażenie kurnika, subtelności opieki nad małymi kurczakami i dorosłymi, przygotowanie diety - te i inne ważne aspekty trzymania ptaków zostaną omówione dalej.
Zadowolony
Gdzie kupić kurczaki
Kurczaki hodowlane będą możliwe dopiero po zakupie kurczaków. Przyszli właściciele od razu mają pytanie, gdzie lepiej kupić pisklęta. Zwykle jest kilka opcji:
- Wylęgarnia. To najlepsza opcja, ponieważ w wylęgarni pisklęta wykluwają się zdrowe, silne i często są szczepione. Ponadto możesz mieć pewność, że ptaki nie są nosicielami choroby. Jednak haczyk polega na tym, że pisklęta nie są sprzedawane ogółowi konsumentów, zwłaszcza w małych ilościach. Z wylęgarni pisklęta kupują hurtowi dostawcy.
- Fermy drobiu. Nie jest to najlepsza opcja, ponieważ w fermach drobiu istnieje powszechna praktyka sprzedaży kurczaków niskiej jakości, czyli pozostałości po uboju. Nieświadomie ludzie nabywają zresztą taki produkt stosunkowo niewielkim kosztem. Rezultat takich oszczędności może być jednak katastrofalny - bydło może być słabe, niezdolne do życia, a co gorsza, zarażone chorobami zakaźnymi..
- Dostawcy hurtowi. To najbezpieczniejsza i najbardziej preferowana opcja. Dostawcy wylęgarni mogą w krótkim czasie dostarczyć zdrowe, zaszczepione pisklęta wysokiej jakości..
- Rynki. Kupowanie kurczaków na targu jest jak gra w ruletkę - nigdy nie wiesz, jaką jakość otrzymasz. Można tu zaprezentować pisklęta z ferm prywatnych, ferm drobiu, wylęgarni, ceny i jakość mogą się znacznie różnić. Kupując kurczaki na rynku, nie można mieć pewności co do warunków przetrzymywania i opieki nad ptakami. Ale właśnie w tak młodym wieku naruszenie opieki może mieć niezwykle negatywny wpływ na zdrowie ptaków..
Dlatego najlepszymi opcjami zakupu piskląt są hurtownie i wylęgarnie..
Następnie musisz sprawdzić ptaki:
- powinny mieć miękkie brzuszki;
- nie powinno być śladów krwi z pępowiny;
- odbyt musi być czysty;
- puch - suchy i równy;
- skrzydła powinny być mocno dociśnięte do ciała, a nie opuszczone.
Pisklęta brojlerów mogą mieć niebieskawy odcień skóry, luźniejsze pióra i bardziej wydatny brzuch.
WIDEO: JAK WYBRAĆ KURCZAKA PRZY ZAKUPIEPo zakupie optymalnym sposobem transportu piskląt jest karton z otworami wentylacyjnymi. Jeśli podróż trwa dłużej niż 3 godziny, dzieci muszą być karmione i pojone.
Które kurczaki nadają się do hodowli domowej
Ważne jest również, aby poprawnie określić rodzaj i rasę ptaków i musisz przejść od celów hodowlanych:
- jajko. Ta grupa ptaków służy do pozyskiwania produktów jajecznych. Produktywność może sięgać 270 jaj rocznie, a we współczesnych krzyżówkach nawet 300 lub więcej. Główne rasy: leghorn, minorka, rosyjski biały, loman brązowy, highsex, isa brązowy.
- Mięso. Grupa ta wyróżnia się dużo większym rozmiarem i wagą, krępą i mocną budową, grubymi łapami. najpopularniejsze rasy mięsa w kierunku: brama, Plymouth Rock, odmiany brojlerów.
- Mięso i jajko. Ptaki tej kategorii zajmują pozycję pośrednią, ich produkcja jaj jest gorsza niż w przypadku ras czysto jajecznych, ale wyższa niż przedstawicieli kierunku mięsnego. Wskaźniki wagi i tempo przyrostu masy pozwalają na ich wykorzystanie do otrzymywania produktów mięsnych. Ta grupa ptaków jest najbardziej popularna do trzymania w niewielkich ilościach na prywatnym podwórku, ponieważ hodowanie ich na skalę przemysłową jest nieopłacalne na podstawie średnich wskaźników produktywności. Główne rasy: Moskwa biała, Kirgiski szary, galan, Kotlyarevskaya, Łosoś Zagorsk, 1 Maj, Yurlovskaya głośno, Orpington itp..
- Dekoracyjny. Z nazwy wynika, że ptaki tej kategorii hodowane są dla przyjemności estetycznej, udziału w wystawach i konkursach, choć mogą też dawać dobre wskaźniki produkcji jaj (do 100 jaj rocznie). Warto również pamiętać, że rasy ozdobne są bardziej kapryśne i wymagające w pielęgnacji. Główne rasy: bantam, holenderski białogrzywny, shabo, milfleur, paduan, Ayam Chemani, Kurczaki Pavlovsky, feniksy, faverole itp..
Opieka nad pisklętami
Kupując młode zwierzęta, muszą zapewnić im odpowiednie warunki i dietę, bo to właśnie w pierwszych dniach życia kurczaki są najbardziej narażone, a szanse na śmiertelność są największe. Opieka może się nieznacznie różnić w zależności od rasy, ale podamy średnie wymagania obowiązujące dla większości gatunków kurczaków ptasich..
Warunki zatrzymania
W celu udanego trzymania piskląt pomieszczenie musi spełniać następujące kryteria:
- być suchym i ciepłym;
- bez przeciągów;
- z wysokiej jakości wentylacją;
- o wymaganym poziomie wilgotności i parametrach oświetlenia;
- czysty.
Przed osiedleniem się w pisklętach kurnik należy zdezynfekować specjalnymi środkami, umyć, oczyścić z zanieczyszczeń fizycznych, a ściany wybielić. Na podłogę kładzie się ściółkę ze słomy lub trocin warstwą 5 cm, wewnątrz kurnika należy wyposażyć poidła i karmniki, dodatkowo termometr, grzejnik, lampki i higrometr. W pierwszym miesiącu, gdy niemowlęta mają słabo rozwiniętą zdolność adaptacji do warunków środowiskowych, potrzebują podwyższonej temperatury. Kurnik można zaludnić w ilości 25-30 dni na 1 mkw. m (rasy jaj), po miesiącu gęstość zmniejsza się do 16 sztuk na 1 m2. m.
Jeśli kupiłeś jednodniowe niemowlęta, termometr powinien mieć temperaturę 35 ° C (dotyczy to również temperatury podłogi). Przez 2-3 dni temperaturę można obniżyć do 30 ... 32 ° С. Każdego tygodnia temperaturę można obniżyć o kilka stopni więcej, aby w wieku jednego miesiąca ptaki żyły w temperaturze +21 ° С.
Wilgotność w domu powinna mieścić się w przedziale 60-70% przez pierwszy tydzień. O oświetleniu: w pierwszych dniach po urodzeniu światło jest włączone przez całą dobę. Od drugiego tygodnia oświetlenie jest wyłączane, zaczynając od 15 minut i zwiększając ten odstęp tak, aby ilość godzin świetlnych wynosiła nie więcej niż 15. Do początku trzeciego tygodnia oświetlenie powinno działać nie dłużej niż 9 godzin. Zwykle na prywatnych podwórkach czas trwania oświetlenia zależy od długości godzin naturalnego światła dziennego, ponieważ w większości przypadków kury po dwóch tygodniach życia są na wolnym wybiegu.
Dieta
Przez pierwsze 12-24 godziny pisklę może obejść się bez jedzenia bez szkody dla zdrowia z powodu pozostałości woreczka żółtkowego. Zdrowe pisklęta są zwykle bardzo zainteresowane jedzeniem. Cechy diety niemowląt:
- Pierwszy tydzień. Po przybyciu do domu niemowlęta należy wypić roztworem glukozy (1 łyżeczka na 1 litr wody), aby pomóc rozpuścić pozostałe żółtko. Następnie pisklęta karmione są pokruszonym jajkiem na twardo (2-3 dni). Następnie z diety usuwa się jajko, zamiast niego dodaje się do diety niskotłuszczowy twarożek, gotowaną kaszę jaglaną, kaszę kukurydzianą i pszenną oraz zieleninę łąkową. Liczba karmień - 8.
- Drugi tydzień. Dieta w większości pozostaje taka sama, ale uzupełniona mączką mięsno-kostną i paszą mineralną. Rośnie udział zbóż w diecie. Liczba karmień - 6.
- Trzeci tydzień. Procent ziarna wzrasta do 50-60%, wprowadza się gotowane ziemniaki. Liczba karmień - 4.
- Miesiąc. Racja pozostaje taka sama, porcje rosną, liczba karmień wynosi 4.
WIDEO: DIETA Z KURCZAKA
Warunki zatrzymania
Kiedy młodzi ludzie osiągają dojrzałość płciową, należy również nadal o nie dbać, aby uzyskać dobry zwrot w postaci wysokiej produkcji jaj..
Wymagania dotyczące kurnika
Główne aspekty treści:
- Wymiary. Dla utrzymania optymalnego mikroklimatu nie należy ustawiać pomieszczenia powyżej 180 cm Parametry kurnika obliczane są w następujący sposób: 1 m2. m dla 5-6 osób.
- Temperatura. Latem - 21 ... 25 ° С powyżej zera, zimą - nie mniej niż + 15 ° С dla dobrej produkcji jaj.
- Wilgotność. Na poziomie 50-60%.
- Wentylacja. Idealnie, kurnik wyposażony jest w okapy z zatyczkami, które umożliwiają cyrkulację powietrza, ale nie tworzą przeciągów. Jeśli nie jest to możliwe, pomieszczenie należy wietrzyć otwartymi wywietrznikami, ale tylko wtedy, gdy kurczaki idą.
- Oświetlenie. Kurnik powinien mieć okna (od 10% powierzchni podłogi). W przypadku normalnej produkcji jaj godziny dzienne powinny trwać co najmniej 13 godzin. Dlatego zimą wymagane będzie dodatkowe oświetlenie lampami (najlepiej czerwonymi).
- Ściółka i podłoga. Podłoga powinna być drewniana lub adobe, ale w żadnym wypadku nie betonowana. Na warstwie do 10 cm kładzie się ściółkę ze słomy, siana, trocin, trawy,
- Gniazda. Znajdują się w zacienionych zakątkach domu w tempie 1 gniazda na 5-6 węzłów. Zazwyczaj gniazda buduje się z drewnianych skrzynek, których dno przykrywa się słomą lub sianem. Gniazda muszą znajdować się co najmniej 30 cm nad podłogą.
- Grzędy. Wymagany atrybut domu. Grzędy muszą być wykonane z drewnianych żerdzi (o średnicy 4-6 cm). Minimalna wysokość nad podłogą to 80 cm, odległość między słupami 35-60 cm.
- Czystość i dezynfekcja. Zgodność z wymogami sanitarnymi ma kluczowe znaczenie dla utrzymania dobrego zdrowia i produktywności ptaków. Co tydzień należy czyścić odchody i zmieniać ściółkę ptaków, gdy się brudzi. Raz w miesiącu kurnik należy traktować specjalnymi środkami dezynfekującymi (Yodoclin, Brovadez, Virocid itp.).
Dziedziniec spacerowy
Jeśli pozwalają na to możliwości, plac spacerowy powinien znajdować się po południowej stronie domu. Jego powierzchnia powinna 2-3 razy przekraczać powierzchnię pomieszczenia. Teren należy odgrodzić siatką, wysokość 2-2,5 m, jest to idealne rozwiązanie, jeśli siatka jest również rozciągnięta od góry (np. Siatka cieniująca dla roślin) lub dziedziniec jest lekko zacieniony drzewami.
Na podwórku spacerowym dla ptaków warto postawić popielniczki, bo takie kąpiele bardzo potrzebują. Pojemniki mogą być wykonane z desek o wymiarach wanien 120x70x20 cm Do wypełnienia popiół, glinę i piasek miesza się w równych proporcjach. Mieszanina nie powinna ulec zamoczeniu!Należy pamiętać, że w przypadku ras brojlerów i mięsnych potrzeba chodzenia jest minimalna lub w ogóle nie występuje, ale odmiany jaja brojlerów pilnie potrzebują dobrego chodzenia. W przeciwnym razie spada ich produkcja jaj, pogarsza się ich samopoczucie i zdrowie..
Karmniki i poidła
Podajniki należy umieszczać zarówno w kurniku, jak i na zewnątrz. Wygodne jest wyposażenie ich w drewniane deski, dzięki czemu są wąskie i podłużne. Liczbę karmników można obliczyć w następujący sposób: 1 osobnik zajmuje do 15-20 cm przestrzeni (dla piskląt - 2 razy mniej). Upewnij się, że kurczaki mają swobodny dostęp do karmników, w przeciwnym razie wystąpi duże prawdopodobieństwo walk i konfliktów podczas karmienia, słabe osobniki zostaną wyparte i naruszone, nawet dziobanie nie jest wykluczone.Pijący sutkiPodstawowe wymagania dla podajników:
- łatwość czyszczenia. Materiał, wymiary i sama konstrukcja podajnika powinny ułatwiać jego uporządkowanie i konserwację;
- optymalne rozmiary dla dorosłych i kurczaków;
- racjonalne spożycie paszy. Ptaki nie powinny mieć możliwości dostania się do karmnika, pozostawienia tam odchodów, zgrabienia pokarmu. Boki i obrotnice pozwalają zaoszczędzić jedzenie.
O co dbać zimą
Tutaj powinieneś przejść od cech wybranej rasy. Różne rodzaje kurczaków na różne sposoby tolerują zimowe mrozy. Niektórzy będą potrzebować dodatkowej izolacji lub ogrzewania w domu. Do tych celów można użyć pianki i płyt kartonowo-gipsowych (do ścian), a także folii na podczerwień, grubej warstwy siana lub torfu (na podłodze). Ras, które nie są przystosowane do zimna, nie powinny być wypuszczane na dziedziniec w temperaturach poniżej zera, a nawet w pogodny zimowy dzień na krótkie spacery obszar spacerowy będzie musiał być pokryty warstwą podłogi.
Należy pamiętać, że prawie wszystkie rasy mają spadek produktywności zimą, a podczas zimowego linienia produkcja jaj może zatrzymać się nawet na miesiąc. W okresie zimna, kiedy ptaki spędzają więcej czasu w domu, więcej uwagi należy poświęcić czyszczeniu, dezynfekcji i wentylacji..
Dieta z kurczaka
Dieta dorosłych będzie się nieznacznie różnić w zimnych i ciepłych porach roku. Tak więc latem, gdy ptaki są na spacerze, mają możliwość otrzymania pastwiska. Zimą warto zadbać o wzbogacenie diety. Jednak dokładne zasady karmienia małży zależą od cech rasy..
Latem
W ciepłym sezonie podstawą diety jest zboże, do którego w dużych ilościach dodaje się warzywa i zioła, soczyste świeże warzywa, pokarmy białkowe, mączkę mięsno-kostną. Potrzebne są również suplementy mineralne i sól. Dzienne spożycie pokarmu na osobę wynosi 140 g. Zarówno latem, jak i zimą kurczaki należy karmić 4 razy dziennie w regularnych odstępach czasu. Pierwsze karmienie powinno być bardzo wczesne, a ostatnie tak późno, jak to możliwe. Również latem należy zwrócić uwagę na zbieranie zieleni na zimę (lucerna, pokrzywa, kasztany i żołędzie).
Przybliżony skład zacieru latem:
- 50 g mieszanki zbożowej;
- 50 g mieszanki mąki;
- 30-50 g posiekanych świeżych warzyw;
- 10 g zielonych ziół;
- 10-15 g białka;
- 5 g suplementów mineralnych, sól.
Pokarm białkowy powinien być pochodzenia roślinnego i zwierzęcego. W pierwszym przypadku tak jest mąka słonecznikowa, makuch rzepakowy, strączkowy i sojowy. Źródłem białka zwierzęcego są odpady rybne i mięsne ze stołu, mięso i mączka kostno-rybna, produkty mleczne (twaróg, jogurt, serwatka), małe mięczaki i płazy, larwy i robaki.
W zimę
Zimą dietę uzupełniamy mokrą papką, gotowanymi ziemniakami, nabiałem i mączką. Mokry zacier należy napełnić ciepłym mlekiem, jogurtem lub serwatką i natychmiast nakarmić ptaka, zanim pokarm ostygnie. Dzienna porcja na jeden szydełek wynosi 120 g.
Skład zacieru na zimę:
- 50 g mieszanki zbożowej;
- 100 g gotowanych ziemniaków;
- 10 g preparatu ziołowego;
- 100 g produktów mlecznych;
- 7 g posiłku;
- 5,5 g suplementów mineralnych i soli.
Podczas linienia
W tym okresie konieczne jest zmniejszenie długości godzin dziennych i jasności oświetlenia. Wielu hodowców drobiu woli poddawać ptaki sztucznemu głodzeniu w wodzie przez kilka dni bezpośrednio przed linieniem i wznowić karmienie, gdy zacznie się linienie. W tym okresie dieta powinna być lżejsza, bardziej zróżnicowana i mniej kaloryczna..
Oznaki choroby
Choroby ptaków dzielą się na zakaźne, niezakaźne, robaczyce i dolegliwości wywoływane przez owady. W chorobach zakaźnych często obserwuje się następujące objawy:
- letarg, apatia, bezczynność ptaka;
- depresja, chęć ukrycia się w kącie;
- brak apetytu, pragnienie może wzrosnąć;
- biegunka (często masy kałowe są pomalowane na niezdrowy kolor lub mają zanieczyszczenia krwi);
- opuszczone skrzydła;
- niebieskie przebarwienie muszelki, kolczyki;
- wzrost temperatury;
- zaburzenie oddychania;
- w skrajnych stadiach mogą wystąpić zaburzenia ruchowe, konwulsje, drgawki i porażenia.
Możesz podejrzewać robaczycę przez zmniejszenie lub brak apetytu i biegunkę..
Choroby niezakaźne obejmują niedobory witamin i hiperwitaminozę, zatrucia pokarmowe oraz infekcje wynikające z urazów i urazów. Przy niezrównoważonej diecie i niedoborze witamin i substancji mineralnych spada produktywność ptaka, cierpi na tym wygląd (mogą wypadać pióra), zmniejsza się waga, osłabiają się zaskórniki, zmienia się również kolor i konsystencja odchodów.Objawy robaczycy u kurczaków W przypadku zatrucia objawy są bardzo podobne do objawów zakażenia zakaźnego, jednak nie wszystkie zwierzęta mogą cierpieć, ale niektóre osoby, które miały dostęp do złej jakości żywności lub substancji toksycznych.
Choroby skóry mają następujący obraz kliniczny:
- ciągłe swędzenie (ptak cały czas swędzi);
- niepokój, pobudliwość i niepokój;
- łysienie;
- krwawe ślady na skórze.
Aby zapobiec dolegliwościom, konieczne jest kupowanie wysokiej jakości kurczaków tylko od zaufanych wylęgarni i dostawców. Ważne jest również monitorowanie warunków sanitarnych, jakości paszy. Utrzymywanie kurczaków dobrze odżywionych, czystych, ciepłych i suchych oraz regularne spacery pomaga zapobiegać większości chorób..
Wskazówki dla początkujących
Podsumowując, podamy kilka zaleceń:
- Zdecyduj, jaki jest cel trzymania ptaków: na mięso, na jajka lub oba razem.
- Na początek kup małą partię kurczaków. Zatem w przypadku błędów w opiece straty i straty będą minimalne..
- Jeśli nie masz doświadczenia w hodowli kurczaków, nie kupuj ras kapryśnych, które wymagają specjalnych warunków utrzymania i opieki..
- Jeśli planujesz trzymać razem 2 lub więcej ras kurczaków, zapytaj hodowców o temperament ptaków i ich potrzeby..
- Młode zwierzęta, pisklęta i dorosłe osobniki należy trzymać oddzielnie.
Trzymanie kurczaków w domu jest w mocy każdego. Te pierzaste stworzenia ogólnie wyróżniają się dobrym zdrowiem, przetrwaniem, są wybredne, dlatego z radością pozbędą się resztek jedzenia z twojego stołu. Dobre wskaźniki wydajności można uzyskać nawet przy minimalnych warunkach i kosztach.