Morela rubinowa saratowa - mrozoodporna i obiecująca

Jak powstała odmiana Saratov Ruby

Odmiana moreli Saratov Ruby pojawiła się dzięki człowiekowi, który od ponad 30 lat aklimatyzuje uprawy owoców pestkowych do trudnych warunków klimatycznych centralnego regionu Rosji. Nazywa się A. M. Golubev. W 2010 roku zarejestrował nową odmianę, która w 2015 roku została wpisana do rejestru państwowego regionu Dolnej Wołgi..

Nad tworzeniem nowych przedmiotów pracowali długo - około 30 lat. Liczne eksperymenty zakończyły się krzyżowaniem hybrydy moreli mandżurskiej i pospolitej z sadzonką odmiany środkowoazjatyckiej Faraon, w wyniku której narodził się rubin Saratowa. Z jednej formy rodzicielskiej - faraona, odziedziczył odporność na moniliozę, z drugiej - mrozoodporność.

Owoce rubinu Saratowa są odporne na moniliozę, a samo drzewo doskonale toleruje niskie temperatury

Opis morelowego rubinu Saratowa

Kultura charakteryzuje się szybkim wzrostem w młodym wieku. Ale samej rośliny nie można nazwać wysoką, ma raczej średnie rozmiary - 4-5 m. Drzewo zwieńczone jest rozłożystą, średniolistną koroną o kulistym kształcie. Kora pnia jest lekko brązowa, ze śladami łuszczenia. Młode gałęzie są proste, średnie, gładkie, brązowo-brązowe. Guzek niewielkich, zwanych przetchlinkami, jest kilka, są małe i wyróżniają się na ciemnym tle kory jaśniejszym żółto-szarym kolorem. Liść jest średniej wielkości, szeroko okrągły, z długim spiczastym końcem i zaokrągloną podstawą. Barwione na ciemnozielono. Powierzchnia bez pokwitania, błyszcząca, gładka. Brzeg liścia ozdobiony drobnym krenelażem. Płyta odchyla się w dół. Ogonek jest średniej długości. Kwiaty z białymi płatkami, małe, rosnące pojedynczo. Owoce wiązane są na rocznych pędach, ostrogach i gałązkach owocowych.

Saratov Ruby to średniej wielkości drzewo porośnięte dużą liczbą niesamowicie pięknych owoców

Owoce są bardzo atrakcyjne, zgodnie z tym wskaźnikiem odmiana ma solidną 5. Średnia waga 42 g, maksymalna waga płodu 66,7 g. Morele są eliptyczne i średniej wielkości. Główny jasnopomarańczowy kolor jest prawie całkowicie pokryty niewyraźnym karminowym rumieńcem. Aksamitna skórka jest nieco szorstka, trudno ją usunąć z owocu. Miąższ charakteryzuje się pomarańczowym kolorem i wyraźnym aromatem. Konsystencja jest delikatna, średnio soczysta. Sok jest praktycznie odbarwiony. Smak miąższu moreli jest słodko-kwaśny. Średnia ocen degustatorów - 4,5 punktu. Kamień płaski, lekko spiczasty, o gładkiej powierzchni, dobrze oddzielony od miazgi. Rozmiar jest mały, tylko 3,6% całkowitej masy płodu. W rdzeniu są tylko lekkie ślady goryczy.

Kamień jest mały i dość łatwo oddziela się od płodu

Zawartość substancji nierozpuszczalnych i rozpuszczalnych w owocach - tabela

Owoce rubinu Saratowa są pełne składników odżywczych, które wzmacniają organizm

Charakterystyka

Apricot Saratov Ruby można nazwać wyjątkową odmianą, ponieważ ma tak wiele zalet.

• u sadzonki szczepionej okres owocowania rozpoczyna się dość wcześnie - po 2 - 3 latach;
• owoce dojrzewają średnio, prawie jednocześnie. W środku lata, około 15-20 lipca, można rozpocząć zbiory;
• plon jest stabilny, z jednego drzewa można zebrać od 95 do 115 kg rocznie;
• długi, głęboki okres spoczynku sprawia, że ​​drzewo jest niewrażliwe na odwilże, które mogą nagle nadejść w połowie lutego. Ta jakość jest uważana za cechę charakterystyczną odmiany.;
• mrozoodporność jest niesamowita, co umożliwia uprawę odmiany w regionie o niestabilnych warunkach klimatycznych. Drewno może wytrzymać do -42 ° С, a pąki owocowe są w stanie wytrzymać mrozy do -36 ° С;
• zdolność adaptacji odmiany pozwala na jej uprawę w różnych miejscach, na przykład w regionie moskiewskim, Woroneżu, Czelabińsku;
• kultura jest odporna na ogrzewanie;
• odporność jest doskonała. Odmiana jest wysoce odporna na moniliozę w różnych formach - zarówno na gnicie owoców, jak i na monilialne oparzenia kwitnących gałęzi, a odporność owoców na clasterosporium czyni je szczególnie atrakcyjnymi;
• owoce nie są podatne na pękanie, dlatego wilgotna pogoda podczas dojrzewania owoców nie wpłynie na ich jakość;
• jeśli zbiory są przechowywane w temperaturze + 5 ° C, okres trwałości wynosi ponad 1 miesiąc. W tym okresie owoce nie tracą smaku i przydatności handlowej;
• doskonała przenośność - 5 punktów.

Owoce dobrze znoszą transport

Zapylacze

Odmiana jest częściowo samozapłodna. Oznacza to, że w każdym przypadku zbiory zaczną się. Ale jego jakość pozostawia wiele do życzenia. Aby owoce i plony pokazały swoje maksimum, zaleca się sadzenie odmian zapylających w parze z rubinem Saratowa:

• z najsmaczniejszych możesz użyć Lakomki i Dessertny Golubeva;
• dla bardziej północnych regionów, gdzie mrozy spadają poniżej -35 ° C, odpowiednie są Northern Triumph, pamiątka Zhigulevsky, Manitoba 604;
• Najbardziej niezawodna jest morela Schedry.

Northern Triumph to niezawodny zapylacz rubinu saratowskiego uprawianego w północnych regionach

Przeznaczenie owoców

Owoce moreli Saratov Ruby mają wszechstronne zastosowanie. Najwięcej korzyści przyniosą w swojej naturalnej postaci, ponieważ są pełne witamin i składników odżywczych. Ale przez długi czas owoców nie można przechowywać, dlatego zimą robią z nich nie mniej wartościowe, a co najważniejsze smaczne zapasy - dżem, kompot, dżem. Odmiana doskonale sprawdziła się w produkcji suszonych moreli.

Przydatny produkt można przygotować z suszonych moreli saratowskich rubinów.

Niuanse wzrostu i opieki

Odmiana nie lubi stojącej wody w korzeniach, dlatego do sadzenia należy wybrać suchy obszar z gliniastą lub piaszczysto-gliniastą.. Nie zaleca się sadzenia odmiany w południowej części ogrodu.. Jasne słońce może spowodować wczesne przebudzenie pąków owocowych, a jeśli nadejdą mrozy, przyszłe zbiory zostaną uszkodzone.

Sadzonki można sadzić wiosną, latem i jesienią, ponieważ pomysłodawca stosuje materiał nasadzeniowy o zamkniętym systemie korzeniowym. Biorąc pod uwagę rozłożysty charakter drzewa, schemat sadzenia powinien wyglądać następująco:

• rozstaw rzędów - co najmniej 5 m;
• odległość między drzewami w rzędzie - co najmniej 4 m.

Odmiana wymaga racjonowania ze względu na bardzo dużą liczbę nieśnych jajników. Jeśli nie wykonasz procedury, możesz stracić nadzieję na dobre zbiory. Owoce w tym przypadku będą małe, drzewo będzie podatne na zrzucanie owoców, które jeszcze nie dojrzały, gdy podmuchy wiatru.

Rubin saratowski ze względu na swoją wysoką odporność na choroby grzybowe nie wymaga częstych zabiegów chemicznych, dzięki czemu zebrany plon będzie całkowicie przyjazny dla środowiska.

W pozostałej części technologia rolnicza jest typowa dla kultury - konieczne jest terminowe podlewanie, nawożenie, przycinanie (najpierw formowanie, a następnie w razie potrzeby przerzedzanie i sanitarne). Ziemię pod drzewem należy utrzymywać w czystości i rozkopać jesienią.

Rubin Saratowa musi utworzyć jajnik, w przeciwnym razie może zrzucić niedojrzałe owoce.

Apricot recenzje Saratów rubin

Przestrzegając prostych zasad pielęgnacji moreli Saratov Ruby, możesz co roku zbierać dobre plony doskonałych owoców. Morele są bardzo zdrowe, dlatego w sezonie należy starać się je jeść jak najwięcej w ich naturalnej postaci. A pozostałe zbiory są idealne do przygotowania zimowych zbiorów..