Jaka jest różnica między okoniem a morelą?
Kupując młode sadzonki moreli, wielu początkujących ogrodników często boryka się z faktem, że zamiast drzewa odmianowego oferuje się im jego dzikiego krewnego - zherdela. Ogólnie nie jest to najgorsza opcja, ponieważ dzikie owoce są bardzo pachnące, poza tym pod względem plonu są kilkakrotnie wyższe niż uprawiane morele. Jednak nadal istnieją między nimi znaczne różnice, na które warto zwrócić uwagę. Odróżnij okonia od morela mogą:
- pod względem wyglądu i smaku owocu;
- przez cechy uprawy.
Charakterystyka porównawcza owoców
Główną różnicą między okoniem a morelą jest to, że ich owoce różnią się wyglądem i smakiem. Musisz zwrócić uwagę na:
- Rozmiar. Morele są duże, niektóre odmiany mogą przekraczać 150 g, podczas gdy dzikie są wielokrotnie mniejsze, a owoce osiągają maksymalnie 35 g.
- Smak. Owoce odmianowe są bardzo soczyste i słodkie, podczas gdy dzikie owoce są lekko gorzkie i zawierają mniej soku i cukru..
- Miazga. Prawdziwa morela dobrze oddziela się od pestki, ma gęstą miazgę bez włóknistych nitek. A fornirowi z włóknistą miazgą jest raczej trudno oderwać go od kości.
- Kość. Kość okonia jest bardzo duża, ale nie jest jadalna, ponieważ zawiera dużo kwasu i jest z tego powodu bardzo gorzka. Ponadto ma grube ściany i jest trudny do złamania. Pestki moreli mają słodki smak i są łatwiejsze do ekstrakcji.
Gerdela rozmnaża się przez nasiona. Jej nasiona są również dobre na podkładkę pod morelę..
Rosnące funkcje
Pomimo zewnętrznego podobieństwa drzew mają różne wymagania dotyczące warunków wzrostu. Morela jest dość kapryśna, wymaga ciepła, słońca, regularnego podlewania i lekkiej gleby. Nie lubi przeciągów i zastoju wilgoci, jest wrażliwy na choroby i często wysycha bez powodu.
Zherdela nie jest tak zepsuta przez naturę, jest w stanie rosnąć nawet na ubogiej i kamienistej glebie. Dzika zwierzyna ze względu na rozwinięty system korzeni dobrze znosi suche, gorące lata. Jest bardziej odporny na niskie temperatury zimowe i choroby. Ponadto w procesie wzrostu nie wymaga regularnego przycinania i karmienia, jak morela odmianowa..
Jednak pomimo znacznych różnic oba gatunki są podatne na wiosenne przymrozki i słabo rosną na glebach gliniastych..
