Korzeń kalgan: co pomaga, kiedy zbierać i jak suszyć, jak parzyć lub nalegać na cele lecznicze

Szeroki zakres możliwości leczniczych sprawił, że galangal stał się bardzo popularnym składnikiem receptur medycyny tradycyjnej. W dawnych czasach był używany do przygotowania leków uspokajających i przeciwzapalnych. Dziś nalewki i wywary na bazie tego korzenia łagodzą szereg chorób, wzmacniają układ odpornościowy i, w przeciwieństwie do nowoczesnych antybiotyków, nie mają szkodliwego wpływu na organizm. Dowiedzmy się bardziej szczegółowo, dlaczego ten cudowny korzeń jest tak przydatny i komu zaleca się jego stosowanie. [

Opis rośliny i miejsce jej wzrostu

Roślina popularnie nazywana „gangal”, „galanga”, „nalgan root”, „alpinia”, ma trzy nazwy naukowe:

• leczniczy galangal (Alpinia officinalis L) lub mały korzeń;
• Alpinia galanga L lub duży korzeń;
• Alpinia chinensis L lub chiński korzeń.

Wszystkie trzy podgatunki należą do rodziny Ginger. Są to rośliny wieloletnie, które w odpowiednich warunkach osiągają do 1,5 m wysokości. Mają specyficzny drzewny korzeń cylindryczny. Z wyglądu wygląda bardziej jak długi podziemny proces, który rozciąga się równolegle do gleby, na której rośnie galangal. Roślina ma kilka łodyg otoczonych liśćmi w kształcie lancy.

Galangal liście - w postaci podłużnego klina o gładkich krawędziach. Podstawowa rozeta wyróżnia się pięcioma płytkami, podczas gdy liście łodygi mają tylko trzy. Od maja do października roślinę zdobią pędzle z jasnobiałych kwiatów z aksamitnymi płatkami..

Chiński Hainan jest uważany za miejsce narodzin Kalgana, ale dziś z powodzeniem rośnie w południowych Chinach, Tajlandii, a nawet Indonezji. Można go spotkać na bagnach, łąkach i pastwiskach, które znajdują się w pobliżu zbiorników wodnych, a także na obrzeżach różnych obszarów leśnych..

W przeciwieństwie do tradycyjnego imbiru galangal ma ostry, gorzki smak, a także specyficzny czerwono-brązowy kolor..

Skład chemiczny

Cała cudowna moc magicznego korzenia zawarta jest w jego składzie, który obejmuje:

• różne garbniki;
• skrobia;
• flobafen, który ma działanie przeciwbakteryjne;
• kwas jabłkowy i chinowy;
• glikozydy z flawonoidami;
• olejki eteryczne, których zadaniem jest zapewnienie przyswajania pozostałych pierwiastków;
• żywica;
• miedź w różnych związkach.

Właściwości lecznicze

Kalgan ma następujące właściwości lecznicze:

• prowokuje odkrztuszanie, uwalnianie plwociny;
• zatrzymuje krew;
• ma działanie ściągające;
• gasi procesy zapalne;
• działa jako środek żółciopędny;
• działa antybakteryjnie;
• działa jak naturalny środek uspokajający.

Dzięki tak szerokiemu wachlarzowi „talentów” korzeń wykorzystywany jest:

• W leczeniu chorób układu oddechowego: gruźlica, rozedma płuc, kaszel, zapalenie oskrzeli.
• Przy problemach z przewodem pokarmowym. Korzeń jest aktywnie wykorzystywany do eliminacji zapalenia żołądka, zapalenia jelit, wrzodów, wzdęć, a ludy Wschodu dodają galangal do żywności jako przyprawę, która poprawia apetyt i łagodzi ból brzucha.

• Aby zatrzymać krwawienie. Oznacza to zarówno utajony wysięk żołądkowo-jelitowy, jak i wyraźne obfite wydzieliny u kobiet, które występują z powodu zaburzeń hormonalnych, procesów zapalnych narządów miednicy..
• Na dolegliwości rozwijające się w jamie ustnej (w szczególności przy chorobach gardła). W takim przypadku przygotowywane są napary do płukania, które mają działanie przeciwbakteryjne, niszcząc patogeny. Lekarstwo jest skuteczne w przypadku bólu gardła, zapalenia gardła, zapalenia jamy ustnej, zapalenia dziąseł i chirurgii jamy ustnej.

• Aby przyspieszyć gojenie się ran i oparzeń. Maści i płyny do użytku zewnętrznego są wytwarzane z części korzeniowej rośliny na ropne rany, oparzenia, odmrożenia, egzemy. Środek antyseptyczny w składzie takiego preparatu zabezpiecza uszkodzenia skóry przed infekcją, likwiduje stany zapalne, wspomagając gojenie, zapobiega pojawianiu się blizn.

• W leczeniu chorób tarczycy. Kalgan pozytywnie wpływa na poziom hormonów, niwelując nierównowagę wywołaną chorobą, a to stymuluje pracę narządu.
• Do leczenia męskich dolegliwości. W tym przypadku korzeń skutecznie radzi sobie z impotencją, zapobiega zapaleniu gruczołu krokowego i usprawnia produkcję męskich hormonów..

• W terapii zaburzeń nerwowych. Zioło to ma łagodne działanie uspokajające, które pomaga przywrócić układ nerwowy, łagodzi bezsenność i inne skutki stresu..

• Jako tonik. Kalgan jest często składnikiem herbat i preparatów ziołowych, które mają za zadanie wzmacniać odporność i zapobiegać chorobom.

Zakup surowców leczniczych

Samodzielne złożenie i przygotowanie przydatnego kręgosłupa nie będzie trudne. Najlepszy czas na to to kwiecień-maj, kiedy część nadziemna rośliny dopiero zaczyna rosnąć lub wrzesień-październik, kiedy liście obumierają..

Schemat pracy w tym przypadku jest prosty:

• Znajdź odpowiedni surowiec: rośliny nadają się do zbioru co najmniej pięć lat.
• Najpierw wykop i umyj korzenie.
• Znakiem dobrego korzenia jest pomarszczona, czerwono-brązowa skórka, którą należy ostrożnie oderwać nożem..
• Obrane surowce powinny mieć kolor pomarańczowy i rozprowadzić lekki korzenny aromat.

• Pokrój wybrane korzenie na kawałki 8-10 cm.
• Następny etap: wysuszenie. Można go przeprowadzać na słońcu lub w suszarce (piekarniku) w temperaturze +50 ... + 55 ºС (rozłożyć surowce w jednej warstwie, od czasu do czasu zamieszać). Gotowy korzeń skurczy się, znacznie zmniejszy i uzyska bogaty brązowy kolor.

• Dalej - przechowywanie. Galangal umieszczamy w szczelnym (plastikowym lub szklanym) pojemniku i wysyłamy w ciemne, suche i chłodne miejsce bez dużej wilgotności.

Surowce można w takiej formie przechowywać przez 12 miesięcy bez utraty swoich użytecznych właściwości.

Jak można go wykorzystać do celów leczniczych: przepisy ludowe

Po zbadaniu korzystnych właściwości korzenia galangalu poznajmy praktyczne przepisy na jego stosowanie..

Aby poprawić potencję

Problem męskiej potencji to nie tylko kwestia samooceny czy jakości życia seksualnego, ale także ważny aspekt zdrowia mężczyzny. Dlatego tradycyjna medycyna obfituje w wiele przepisów na przywrócenie męskiej siły, wśród których można wyróżnić dwa następujące.

1. Nalewka alkoholowa z galangalu.

Aby go przygotować, będziesz potrzebować:

• 100 gramów suchego korzenia;
• 0,5 l alkoholu medycznego lub wysokiej jakości koniaku (ważna jest moc napoju).

Pokruszony kłącze wlewa się płynem, szczelnie zamknij i umieść w ciemnym miejscu. Przyszły lek należy podawać przez 7 dni, po czym płyn jest filtrowany, a produkt jest gotowy do użycia. Zaleca się przyjmować napar 3 razy dziennie po 1 łyżeczce. pół godziny przed posiłkiem.

Przebieg terapii - 30-40 dni, powtórne leczenie jest możliwe nie wcześniej niż 10 dni po poprzednim.

Dla tych, którzy nie mogą pić napojów alkoholowych ze względu na specyfikę pracy lub warunki zdrowotne, następująca opcja jest idealna: 1 łyżka. Wlej 200 ml wrzącej wody na posiekany suchy korzeń i gotuj przez 20 minut na małym ogniu. Następnie pozwól produktowi parzyć przez 2 godziny i weź go na 1-2 łyżki. 3 razy dziennie na pół godziny przed posiłkiem.

Dla lepszego gojenia się ropnych ran i egzemy

W przypadku zmian skórnych z pomocą przyjdą płyny z nalewki z korzenia galangalu. Aby je przygotować, musisz wziąć:

• 30 gramów surowców;
• 1 łyżka. gotowana woda.

Korzeń kładziemy na średnim ogniu, napełniamy wodą i gotujemy przez 20 minut. Po przefiltrowaniu i użyciu powstałego płynu do balsamów. Aby uzyskać jak najszybszy i najlepszy efekt, zabiegi wykonuje się dwa razy dziennie, aż rany zostaną całkowicie wyleczone..

Na ból gardła i krwawiące dziąsła

Jeśli masz problemy z jamą ustną, będziesz potrzebować naparu do wypłukania z galangalu.

Jego przygotowanie nie zajmuje dużo czasu: 1 łyżka Wlej posiekany korzeń szklanką ciepłej wody i pozostaw na 5 godzin. Następnie nalewkę należy zagotować, a płyn oddzielić gazą. Płukanie odbywa się 3-4 razy dziennie, aż do uzyskania efektu..

Z chorobami tarczycy

Krople z bulionu Kalgan pomogą przywrócić pracę tego niezwykle ważnego narządu..

Do 0,5 l wódki dodaj 150 g suchego korzenia i odstaw w ciemnym miejscu do zaparzenia. Ten proces zajmie 30 dni. Gotowy produkt filtrujemy i stosujemy 30 kropli na raz trzy razy dziennie. To prawda, że ​​przed rozpoczęciem przyjmowania takiego leku lepiej skonsultować się z lekarzem w celu ustalenia optymalnej dawki i czasu trwania kursu..

Z biegunką

Ta nieprzyjemna choroba powoduje duży dyskomfort, dlatego chcesz się jej jak najszybciej pozbyć. Kalgan też się tu przyda.

Aby przygotować lekarstwo 1 łyżeczka wlej szklankę wrzącej wody na suchy i posiekany korzeń i gotuj przez 10 minut na małym ogniu. Odcedzamy gotowy produkt i bierzemy go 3 razy dziennie, 2-3 łyżki. (bez cukru). Możesz go używać do całkowitego utwardzenia..

Z chorobą przewodu pokarmowego

Nasz żołądek jest bardzo wrażliwy, aw okresie choroby potrzebuje specjalnej opieki. Dlatego przepis na nalewkę z korzenia galangalu w tym przypadku różni się nieco od poprzednich opcji.

2 łyżeczki suchych surowców zalać 1 szklanką wody i podpalić. Po ugotowaniu zmniejszamy ogień do minimum iw tej temperaturze marnujemy przyszłą nalewkę przez 15 minut. Następnie lek filtrujemy i dodajemy do ekstraktu z ciepłej wody w ilości niezbędnej do wymiany zagotowanego płynu, a powstały napar wypijamy 3 razy dziennie po 1 łyżce. godzinę przed posiłkiem lub godzinę później. Jeśli chodzi o czas trwania leczenia, ten niuans należy omówić z lekarzem prowadzącym.

Przeciwwskazania i skutki uboczne

Substancje czynne zawarte w składzie galangalu zapewniają jego właściwości lecznicze, ale jednocześnie mogą stać się powodem przeciwwskazań. Nie możesz więc używać leków opartych na tym korzeniu:

• osoby o niskiej kwasowości żołądka;
• z nadciśnieniem;
• w obecności wysokiego krzepnięcia krwi;
• mający skłonność do zaparć;
• kobiety w ciąży i karmiące piersią;
• dzieci;
• w podwyższonych temperaturach.

W przypadku chorób przewlekłych wymagana jest wcześniejsza konsultacja ze specjalistą. W innych przypadkach zaleca się skonsultowanie się z lekarzem przed zastosowaniem galangalu w sprawie stosowności, dawkowania i czasu trwania leczenia tym lekiem..

Indywidualna nietolerancja na środek jest również możliwa dzięki obecności w jego składzie dużego stężenia garbników..

Ale następujące objawy wskazują na przedawkowanie galangalu:

• nudności i wymioty;
• ból brzucha (niezbyt często)

Korzeń Galangal - imigrant z odległych krajów, ale zakorzenił się już w medycynie narodowej i kuchni wielu innych narodów. Jego właściwości lecznicze są aktywnie wykorzystywane w leczeniu wielu chorób, a jego skuteczność została potwierdzona przez więcej niż jedno pokolenie. Naturalna siła tej rośliny może dziś nadal konkurować z nowoczesnymi lekami, jednak aby zadbać o zdrowie, jeszcze lepiej skonsultować się ze specjalistą przed zastosowaniem tak silnego leku..