Okapy kuchenne - bezcenne mieszkania `` sanitariuszy ``

Gęsta „praca” wilgoci, tłuszczu i temperatury prowadzi do powstawania szkodliwej pleśni i tłustej sadzy na ścianach. Okapy kuchenne pomogą zapobiec pojawieniu się strasznej płytki nazębnej, która na czas zbiera wszystkie niepotrzebne opary. Ponieważ obszar roboczy jest inny dla każdej kuchni, należy dobrać sprzęt o odpowiednich parametrach. Jak to zrobić i co musisz wiedzieć o tych instalacjach?

Zgodnie z normami sanitarnymi, centrala wentylacyjna musi filtrować powietrze co godzinę do 10-12 razy. Jest to uważane za najlepszy wskaźnik wydajności systemów wentylacyjnych..

Okapy kuchenne: jak działają

Podczas gotowania w powietrzu unoszą się opary, tłusta sadza i nieprzyjemne zapachy. Kiedy to wszystko osiada na meblach i ścianach, tworzy okropną lepką warstwę. Dlatego dobry system wentylacji jest ważnym warunkiem każdej kuchni..

Większość modeli okapów elektrycznych ma standardową konstrukcję:

• dolna część ciała to system filtrów, które zbierają różne zanieczyszczenia;
• potężne wentylatory są wbudowane w serce jednostki (napędzane silnikiem);
• konstrukcja zwieńczona jest kanałem wentylacyjnym prowadzącym na zewnątrz lub do szybu wentylacyjnego.

Różne modele tej techniki wyposażone są w dodatkowe akcesoria. Aby zapewnić mocniejsze czyszczenie, są wyposażone w łapacze tłuszczu. W tym samym czasie na panelu instalowane są żarówki lub żarówki energooszczędne. W tego typu urządzeniach nie stosuje się systemów LED, ponieważ powodują one efekt migotania, który jest szkodliwy dla zdrowia. Kanały powietrzne są wykonane z falistej lub w kształcie kwadratowej rury.

Korpus urządzenia jest wykonany z cienkich warstw metalu lub materiału kompozytowego. Nie ma między nimi znaczącej różnicy, więc możesz wybrać dowolną.

Rodzaje okapów kuchennych: 3 opcje do wyboru

W zależności od układu kuchni i jej wnętrza, konstrukcje wyciągowe dzielą się na 4 typy: wbudowane, kopułowe, zawiasowe (ścienne) i narożne. W niektórych przypadkach instalowane są modele wyspowe typu T. Skuteczność okapu w kuchni zależy od jego mocy i sposobu oczyszczania powietrza. W sumie istnieją 3 rodzaje takich instalacji:

1. Płynący. Centrale pochłaniają zanieczyszczone opary, oczyszczają je i usuwają kanałem powietrznym lub do kanału wentylacyjnego.
2. Recyrkulacja. Kompaktowe urządzenia filtrują powietrze, a następnie zwracają je do pomieszczenia w stanie oczyszczonym. Czyszczenie obejmuje 2 etapy: najpierw zbierane są ciężkie cząsteczki, a na końcu węgiel.
3. Łączny. Technika może działać jednocześnie w 2 trybach. Wymagany program ustawia się za pomocą specjalnego przełącznika.

Producenci oferują dwie opcje filtrów przeciwtłuszczowych: pojedyncze i wielokrotnego użytku. Najnowsze modele wykonane są ze stali nierdzewnej i wymagają regularnego czyszczenia. Jednorazowych filtrów nie można myć, należy je poddać recyklingowi.

Drogie modele okapów z recyrkulacją są wyposażone w system głębokiego czyszczenia. Posiadają filtry węglowe zainstalowane w specjalnych kasetach. Pochłaniają nie tylko opary, ale wszystkie ostre zapachy. Aby je zmienić, musisz skorzystać z instrukcji.

Moc okapu powinna być maksymalna, aby technik co 5 minut mógł oczyścić powietrze w pomieszczeniu. Pomimo łatwości użytkowania i dostępności, instalacje recyrkulacyjne są mniej wydajne. Który model konstrukcji wentylacyjnych jest odpowiedni dla konkretnej kuchni?

Obliczanie wydajności okapu kuchennego: „formuła w studio”

Główną rolę w instalacji odgrywa silnik, który napędza mechanizm czyszczący. Wynik działania urządzenia zależy bezpośrednio od jego mocy. Aby zmaksymalizować potencjał technologii, musisz poprawnie obliczyć wydajność okapu w kuchni.

Istnieją 3 proste wzory do takich obliczeń:

• współczynnik 10 lub 12 (liczba czyszczeń na godzinę) mnoży się przez powierzchnię kuchni (S) i wysokość sufitu (h);
• wszystkie poprzednie wartości mnoży się przez 1,3 lub 1,6 (współczynnik utraty produktywności związany z cechami konstrukcyjnymi budynku i kanału);
• 15% jest również doliczane do całości, biorąc pod uwagę, że urządzenie nie będzie działać z pełną wydajnością.

Nowoczesne układy wydechowe są w stanie filtrować od 180 do 700 m³ / godzinę. Mogą pracować w 2 lub 4 programach, co znacznie upraszcza dobór okapu zgodnie z parametrami proponowanymi przez producenta.

Wynikowa liczba to maksymalna wartość tego, ile powietrza system może oczyścić w jednostce czasu (m³ / godzinę). Należy jednak pamiętać, że w pomieszczeniu znajdują się również meble, które zajmują większość miejsca. Dlatego ten wskaźnik jest tylko względny. Ponadto wielkość pomieszczenia wpływa również na obliczenie okapu do kuchni. W małych mieszkaniach wszystkie rodzaje zapachów rozprzestrzeniają się 3 razy szybciej niż w bardziej przestronnych. Oznacza to, że technik będzie musiał wykorzystać całą swoją moc, aby poradzić sobie z takim przepływem powietrza. Dlatego w małych kuchniach lepiej jest używać mocniejszych modeli..

Na pytanie, jak wybrać wykonanie okapu do kuchni, konieczne jest dodanie kilku dodatkowych punktów. Przy wyborze modeli przepływowych istotną rolę odgrywa przepustowość kanałów wentylacyjnych. Potrzebny jest mocniejszy silnik elektryczny, aby wydmuchiwać powietrze przez wąskie i brudne otwory.

Inne cechy techniczne okapów kuchennych: na co należy zwrócić uwagę

Po rozważeniu konfiguracji i wydajności sprzętu należy wziąć pod uwagę również inne jego cechy. Wskaźnik bezszumu powinien mieścić się w zakresie od 40 do 45 dB, w przeciwnym razie zaszkodzi zdrowiu gospodyni. W celu ułatwienia obsługi na obudowie często instaluje się panele sterowania dotykowego, suwakowego i przycisków..

Jednocześnie rozmiar okapu i jego instalacja muszą być zgodne z określonymi normami:

• układ wydechowy i płyta mają takie same wymiary;
• odległość od powierzchni roboczej do sprzętu wynosi co najmniej 75-85 cm, w przypadku pieców elektrycznych - 65-70 cm;
• kanał montuje się z minimalną ilością łuków i łuków, ponieważ każda z tych formacji obniża produktywność o 5%.

Wybierając okap, należy wziąć pod uwagę projekt zestawu kuchennego. Modele wyspowe, a także wbudowane konstrukcje, wspaniale wpisują się w styl high-tech. W Prowansji i kraju odpowiednie są projekty kopułowe.

Aby zwiększyć przepuszczalność powietrza przez komin, jego ściany powinny być gładkie, a średnica otworu jak największa. Niestety produkty faliste ze swoją żebrowaną powierzchnią znacznie opóźniają przepływ. Wymienione parametry techniczne okapów pomogą Ci dokonać właściwego wyboru. Sprzedawcy mogą jednak zalecić zainstalowanie w kuchni zaworu przeciwzwrotnego. Co to jest i czy jest potrzebne?

Siła wyższa lub dlaczego potrzebujesz zaworu przeciwzwrotnego

Ta część jest dostępna w postaci kraty lub wirującego motyla. Może być metalowy lub plastikowy. W kanale wentylacyjnym montowanym do szybu wentylacyjnego lub do okna zamontowany jest zawór zwrotny.

Dlaczego jest to potrzebne? Są chwile, kiedy strumień powietrza gwałtownie zmienia swój kierunek, a przeciąg trafia do mieszkania, a nie z niego. Wynika to głównie z silnego porywistego wiatru. W takich sytuacjach siły wyższej uruchamia się zawór zwrotny spalin i kieruje przepływ w żądanym kierunku. Neutralizuje również wszelkie nieprzyjemne zapachy dochodzące z ulicy i chroni kuchnię przed lodowatym wiatrem..

Istnieją 3 rodzaje takich urządzeń:

1. Membrana. Dzięki specjalnej folii powietrze może przepływać tylko w jednym kierunku.
2. Klapowane (motyl). Przedstawione są w postaci 2 skrzydeł. Kiedy masy powietrza się poruszają, otwierają się lub zamykają.
3. W postaci rolet. Ten element składa się z kilku płyt. Kiedy występuje ciąg wsteczny, przesuwają się z pozycji otwartej do zamkniętej, blokując niekontrolowany ruch wiatru.

Urządzenia te zapewniają dodatkowe i wydajniejsze oczyszczanie powietrza w kuchni. Z tego powodu przy zakupie układu wydechowego niektórzy decydują się na skuteczny zawór przeciwzwrotny..

Teraz użytkownicy wiedzą dokładnie, jaki powinien być ich okap. Mogą łatwo obliczyć jego wydajność, biorąc pod uwagę powierzchnię i wysokość sufitu, a także współczynnik norm sanitarnych (10-12). Robiąc to, muszą wziąć pod uwagę wymiary urządzenia i kuchenki gazowej / elektrycznej. Biorąc to wszystko pod uwagę, kupujący dokona wyboru, którego później nie pożałuje..

Wybór okapu kuchennego - wideo