Złota porzeczka

Od dawna mamy zwyczaj zbierania jagód czarnej i czerwonej porzeczki latem..

To właśnie te dwie odmiany porzeczek od dawna zapuściły korzenie na naszych terenach..

Ale niewielu wie o innej odmianie tej jagody - złotej porzeczce, której druga nazwa to „crandal”.

Ojczyzną tego typu porzeczek jest Ameryka Północna, gdzie na obszarze między północnym zachodem a Meksykiem krzewy te rosną samodzielnie, bez pomocy człowieka.

Porzeczka ta trafiła do Europy w pierwszych latach XIX wieku. Początkowo ludzie używali tych krzewów wyłącznie do celów dekoracyjnych, ale później owoce - jagody złotej porzeczki - zaczęto spożywać jako pokarm.

Roślina o złotej porzeczce, wysoka, do 2 - 2,5 m.

Czerwone pędy, prawie nagie, słabo rozgałęzione, rosną o 30-40 cm rocznie, system korzeniowy jest bardzo silny, osiągając głębokość półtora metra.

Liście średniej wielkości, do 5 cm długości i do 6 cm szerokości, zewnętrznie nieco przypominają liście klonu, ale łopatki blaszki liściowej tego typu porzeczki mają 2 lub 3.

Formuje od 5 do 15 kwiatów w zaroślach, same grona są wyprostowane. Te krzewy kwitną kwiatami o żółtym lub żółto-zielonym kolorze, osiągają 1,5 cm średnicy, mają wspaniały zapach.

Owoce są kuliste, czarne lub brązowe, czasami na jagodach pojawia się szary nalot.

Jeśli chodzi o smak, będzie niezwykły dla osób przyzwyczajonych do czarnych porzeczek. W jagodach czarnej porzeczki prawie nie ma kwasu, dzięki czemu można go spożywać osobom, które nie mają możliwości rozpieszczania się jagodami czarnej porzeczki.

Skład chemiczny jagód złotej porzeczki zawiera mniej witaminy C niż jej czarna „siostra”, ale znacznie więcej witaminy A, czyli karotenu, który jest bardzo korzystny dla zdrowia człowieka..

Skórka kołyski jest gęsta, co umożliwia transport tych jagód bez obawy o zachowanie integralności plonu.

Ta odmiana jako taka nie ma wad. Jedyną rzeczą, na którą należy zwrócić uwagę, jest to, że mimo wszystko złote porzeczki nie mogą zastąpić czarnych porzeczek, pomimo wszystkich zalet i zalet pierwszego.

Jagody Crandal świetnie nadają się na kompoty i dżemy, nadają się również na dżemy.

Kwitnienie roślin rozpoczyna się w maju i trwa 15-20 dni. Krzewy wchodzą w okres owocowania w lipcu, więc mróz nie uszkodzi plonu.

Największą zaletą złotej porzeczki jest jej bezpretensjonalność.

Porzeczki czarne i czerwone pochodzą z północnych regionów, dlatego jest mało prawdopodobne, aby z powodzeniem owocowały na glebach piaszczystych, w podwyższonych temperaturach i braku wilgoci. Jak mówią, złote porzeczki są na nic. Rośliny spokojnie tolerują wysokie temperatury i brak wilgoci, a także mrozy, a nawet choroby..

Zimą krzewy mogą trochę przemarznąć, ale w krótkim czasie potrafią szybko się zregenerować.

Oprócz przeznaczenia spożywczego złota porzeczka używana jako roślina ozdobna.

Zdaniem dekoratorów roślina ta jest krzewem kwitnącym na czerwono. Te krzewy będą ozdabiać ogród od wczesnej wiosny do późnej jesieni..

Podczas kwitnienia i kwitnienia rośliny są bardzo piękne ze względu na spektakularne kwiaty. Wiele innych roślin ozdobnych nie może dorównać pięknu złotych porzeczek..

Kiedy kończy się kwitnienie, na pędach tworzą się liście, które również wyglądają niesamowicie. Ale w tym okresie pąki z młodymi liśćmi zawierają kwas cyjanowodorowy, więc są bardzo trujące.

W lipcu, kiedy zaczyna się owocowanie, krzewy wyglądają bardzo atrakcyjnie ze względu na owoce. Jesienią, kiedy wszystkie rośliny „zasypiają”, złote porzeczki wyglądają bardzo pięknie ze względu na czerwony kolor bezlistnych pędów.

Ta odmiana bardzo korzystnie łączy w sobie zarówno roślinę ozdobną, jak i owocową. Rośliny te nadają się zarówno jako żywopłot, jak i oddzielnie od innych krzewów..

Trochę o cechach lądowania

Sadzenie dowolnej uprawy zaczyna się od wyboru odpowiedniego miejsca na stronie. Przede wszystkim gleba w wybranym miejscu musi być żyzna, terytorium musi być spokojne.

Ponieważ złote porzeczki są bardzo bezpretensjonalna roślina, można ją nawet uprawiać pod drzewami lub w zacienionych miejscach. Podłoże musi być równe, bez dziur.

Około 2 tygodnie przed planowanym sadzeniem należy przygotować doły do ​​sadzenia, czyli wykopać dołki 50x50x50 cm i dodać do gleby gnijący obornik, superfosfat i popiół drzewny, co zwiększy stopień żyzności gleby.

Kupując sadzonki, musisz dokładnie zbadać korzenie krzewów. Odpowiednia sadzonka powinna mieć co najmniej 2-3 gałęzie, których długość powinna wynosić co najmniej 25-30 cm.

Przygotowanie przed sadzeniem polega na usunięciu złych korzeni i pędów. Musisz kopać sadzonki, aby kołnierz korzeniowy był zanurzony w ziemi na 5 - 7 cm.

Pędy zewnętrzne powinny wznieść się ponad poziom gruntu o nie więcej niż 5 - 7 cm W czasie sadzenia wszystkie nawozy należy wymieszać z glebą. Około jednej trzeciej dziury należy wypełnić tą mieszaniną, zwykłą ziemię należy wypełnić do środka w otworze.

Co więcej, w każdym dołku, którego potrzebujesz wlej wiadro wody, a po wchłonięciu konieczne będzie umieszczenie sadzonki w jamie, a nie ściśle w pionie, ale pod kątem (około 45 stopni).

Korzenie sadzonek będą musiały zostać wyprostowane i pokryte zwykłą glebą. Po wykopaniu każdy krzew należy podlać, a glebę przykryć 5-10 cm ściółką.

Odpowiednim materiałem może być słoma, trawa lub torf. Po zakończeniu sadzenia należy odciąć wszystkie pędy, pozostawiając 2-3 pąki na każdym pędzie.

Wskazówki dotyczące pielęgnacji roślin

Procedura pielęgnacji krzewów złotej porzeczki praktycznie nie różni się od pielęgnacji czarnych porzeczek. Dlatego jeśli zajmowałeś się uprawą ostatniego rodzaju porzeczki, nie będzie problemów z uprawą złotej porzeczki..

Ponieważ omawiana odmiana porzeczki jest raczej odporna na suszę, jej rośliny przetrwają krótki okres suszy. lepiej jest wykonywać obfite, ale rzadkie podlewanie, które będzie uważane za ładowanie wilgoci.

Na jednostkę powierzchni ogrodu powinno spływać około 30 - 40 litrów wody. Specjalny rośliny potrzebują wody kiedy powstają jajniki, owoce dojrzewają podczas przygotowania rośliny na zimę, kiedy przyszłe kwiaty są składane w pąkach.

Systematyczne nawożenie może znacznie zwiększyć liczbę przyszłych upraw. dlatego materię organiczną i azot należy dodawać co roku wiosną i wczesnym latem. Po zbiorach, przygotowując krzewy na zimę, należy dodać popiół drzewny i superfosfat.

Krzewy złotej porzeczki gałąź bardzo słabo, dlatego nie powinno być problemów z formowaniem buszu i przycinaniem.

Przy ciągłym usuwaniu pasierbów nie powstanie krzak, ale całe drzewo, które będzie owocować przez ponad 20 lat.

Możesz również przeszczepić inne rośliny, takie jak agrest lub inne rodzaje porzeczek, w krzakach złotych porzeczek. Dzięki temu zbiory będą zdrowsze i piękniejsze. Ze względu na wysoki wskaźnik odporności na wiele chorób rośliny nie będą wymagały stosowania specjalnych preparatów..

Porzeczka złota będzie dla Ciebie doskonałym wyborem przy zakupie sadzonek. Będziesz mógł skosztować zupełnie nowych jagód o nowym smaku, który na pewno nie pozostawi Cię obojętnym..