Czarny przystojny: opis, cechy, uprawa
Bakłażan to jedno z popularnych warzyw, które słynie z pikantności. Istnieje wiele opcji dań z nimi, ale nie wszystkie z nich są gotowe podbić Cię swoim smakiem. Doświadczeni właściciele letnich domków starają się wybierać delikatne i soczyste odmiany bakłażanów, które nie mają charakterystycznej goryczki. Jednym z nich jest różnorodność „Czarny przystojny”,
Zadowolony
Opis i zdjęcie
Ta odmiana bakłażana została wyhodowana w ubiegłym wieku i od tego czasu zyskała popularność wśród wielu ogrodników..
Krzewy
Krzewy rośliny osiągają zwykle wysokość 70 cm i są umiarkowanie rozłożyste. Łodygi owłosione z lekko ząbkowanymi zielonymi liśćmi i cierniami.
Owoc
Odmiana „Black Beauty” zyskała wiele pozytywnych recenzji za dobry zestaw owoców. Średnia waga jednego owocu to 300-400 g, ale niektóre przypadki mogą mieć waga 0,9-1 kg. Małe rozmiary bakłażana, 15-20 cm długości.
Charakterystyka różnorodności
Dojrzałe bakłażany tej odmiany mają następujące cechy:
- kształt warzyw gruszkowaty, podłużny;
- nazwa gatunku wymownie mówi o kolorze owocu, wśród którego występują odcienie - od ciemnofioletowego do fioletowo-czarnego;
- cienka i błyszcząca skórka;
- delikatny żółtawy miąższ z niewielką ilością nasion;
- bogaty smak bez goryczy.
Zalety i wady
Wybierając dobrą odmianę bakłażana do sadzenia na własnej działce, chcesz wiedzieć o wszystkich jej pozytywnych i negatywnych stronach.
Główne zalety „Czarnego Przystojnego”:
- łatwość uprawy;
- witalność, ponieważ ten typ choroby występuje znacznie rzadziej niż inne odmiany;
- wysoka wydajność (do 9 kg na 1 m2);
- możliwość zwiększenia plonu w przypadku sadzenia w sadzonkach.
Pomimo tak kolorowych zalet tej odmiany, ma też wady:- odmiana nadaje się do uprawy tylko w rejonach ciepłych ze względu na niską odporność na zimno (w rejonach zimnych zalecana do uprawy w szklarniach)-
- wybredność w pielęgnacji (tylko wysokiej jakości gleba, nawozy, podlewanie itp.).
Uprawa sadzonek
Technologia siewu do uprawy warzyw umożliwia uzyskanie wczesnych zbiorów. Dowiedz się, jak hodować sadzonki i zapewnić im dalszą opiekę.
wyczucie czasu
Optymalny okres do uprawy sadzonek bakłażana "Black Beauty" - luty marzec. Zaleca się sadzenie roślin w glebie w pierwszej połowie maja..
Przygotowanie i selekcja nasion
Od tej odmiany wyróżnia się wymagającą pielęgnacją, aby uzyskać dobre zbiory, będziesz musiał włożyć trochę wysiłku. I musisz zacząć od wyboru wysokiej jakości materiału siewnego. Eksperci jednogłośnie zalecają wybór nasion pierwszego wyboru oznaczonego F1. Sadzonki z pierwszej selekcji mają zwiększoną odporność na wahania reżimu temperaturowego siedliska.
Dodatkowo możesz samodzielnie sortować i usuń małe nasiona, ponieważ nie produkują silnych krzewów. Następnie możesz przeprowadzić kolejny test na gęstość i wagę nasion: wstrząśnij materiał siewny w roztworze soli i te nasiona, które pływają, wyrzuć - osusz resztę i przygotuj się do sadzenia.
Zastosowanie metody sadzonkowej wiąże się z zakupem czarnuszki, co wyeliminuje trudności w przygotowaniu gleby. Używając gleby ogrodowej, musisz ją zdezynfekować przed grzybami i infekcjami, zastosować nawozy. Zaleca się również, aby pozyskane nasiona były przetwarzane w stymulatorze wzrostu, który tylko wzmocni wzrost i witalność roślin..
Schemat siewu
Po wysianiu nasion do gleby musisz użyć dodatkowe oświetlenie. Ponieważ sadzenie odbywa się w lutym, czas trwania godzin dziennych nie przekracza 9 godzin, a aby sadzonki wykiełkowały, potrzebujesz 12-godzinnego pobytu na słońcu. W tym celu dodatkowe oświetlenie jest wyposażone w fitolampy lub lampy żarowe. Po 4-5 tygodniach, gdy pojawią się pędy, można wykonać kilof. Rośliny przesadza się do oddzielnych pojemników, aby przyspieszyć rozwój systemu korzeniowego przyszłych krzewów.
Pielęgnacja sadzonek
Opieka nad młodymi sadzonkami wcale nie jest trudna. Konieczne jest regularne spryskiwanie sadzonek z butelki z rozpylaczem, poluzowanie gleby i karmienie. Aby uzyskać zdrowe i mocne sadzonki, konieczne jest spełnienie wszystkich warunków, które będą kluczem do uzyskania dobrych zbiorów. Młode sadzonki sadzi się na otwartej ziemi lub w szklarni 80 dni po wykiełkowaniu (ale w tym celu temperatura powietrza musi przekraczać 15 ° C). W tym okresie na sadzonce powinno powstać 6-8 pełnoprawnych liści..
Podlewanie, karmienie, kształtowanie
Bakłażan szybko rosną w łóżkach, jeśli zapewnisz im niezbędną opiekę. Rośliny sadzone w glebie nie lubią ani suszy, ani nadmiernej wilgoci. Pierwsze 10 dni po posadzeniu daje minimalne podlewanie sadzonek dziennie, po - raz na dwa dni. Najdogodniejszy czas na podlewanie to wieczór, a optymalna temperatura wody do nawadniania to 25 ° C. Z braku wilgoci jajnik, kwiaty i krzewy więdną, a owoce są zdeformowane i gorzkie. Nadmierne podlewanie wywołuje choroby roślin i owoców.
Karmienie bakłażanem jest integralną częścią pielęgnacji, którą zaleca się przeprowadzać co najmniej pięć razy w sezonie. Pod koniec trzeciego tygodnia po posadzeniu sadzonek stosuje się nawóz przygotowany zgodnie z recepturą: 10 g nawozów azotowych, potasowych i fosforowych rozpuścić w 10 litrach wody. Jeśli jajniki tworzą się szybciej, ilość nawozu jest podwojona (nie 10 g każdy, ale 20 g na wiadro wody). Podczas kolejnych opatrunków zachowane są te same proporcje nawozu. Top dressing nakłada się ponownie przed pojawieniem się owoców, a następnie co dwa tygodnie. Jeśli te warunki są spełnione, szybko powstają zdrowe i mocne rośliny.. Aby przyspieszyć wzrost, zaleca się przypięcie wierzchołka buszu.
Szkodniki i choroby
Podczas uprawy bakłażanów napotkanie chorób roślin jest prawie nieuniknione.. Główne choroby tej kultury:
- zaraza późna-
- grzyb;
- szara zgnilizna.
Główne szkodniki bakłażanów: stonka ziemniaczana, mszyce, ślimaki ślimakowe itp. Odmiana „Czarna przystojniak” jest uważana za zdolną do życia i mało podatną na choroby, ale także potrzebuje środków ostrożności, Jak na przykład:- odkurzanie ziemi wokół krzaków popiołem-
- opryskiwanie smołą ze stonki ziemniaczanej;
- układ gałęzi olchy zielonej co 50 cm w celu ochrony przed niedźwiedziem-
- zapylenie rośliny suchą musztardą i spulchnienie gleby - przed ślimakami i zgnilizną.
Zbiór i przechowywanie
Owoce oberżyny w kształcie gruszki pojawiają się po około 3 miesiącach od wykiełkowania. Możesz ich zastrzelić, kiedy masa jednej osiąga 200-250 g. To właśnie ten okres, w którym wielkość owoców odpowiada parametrom odmiany, uważany jest za najkorzystniejszy do zbioru. Odbiór odbywa się raz w tygodniu. Owoce najlepiej odciąć sekatorem lub nożem, pozostawiając fragment łodygi o długości 4-5 cm.
Aby zachować świeżość i smak bakłażanów, zebrany plon należy wytrzeć suchym ręcznikiem (nigdy nie należy go myć) i umieścić w ciemnym pomieszczeniu o temperaturze 0-2 ° C. Po kilku tygodniach sprawdź stan owoców, pozostawiając tylko warzywa z gęstym miąższem. Następnie zawiń je w papier, połóż na słomianym pokrowcu o wysokości 20 cm i przykryj grubą szmatką. W ten sposób możesz przedłużyć żywotność bakłażanów nawet do 3 miesięcy..
Gdy wszystkie potrzeby zostaną zaspokojone i odpowiednio zadbane, roślina da ci wymagającą odmianę bakłażana smaczne i soczyste owoce. Życzymy sukcesów!
