Drzewo truskawkowe: zastosowanie, właściwości użytkowe i przeciwwskazania

Truskawka to prawdziwy relikt.

W Jordanii podczas wykopalisk archeolodzy odkryli skamieniałości drzewa. Ponadto truskawka jest wspomniana w pracach greckiego naukowca Teofrastusa, który żył w 300 pne. Dziś jest to drzewo, którego owoce przypominają truskawki, stał się symbolem stolicy Hiszpanii - herb Madrytu przedstawia brązowego niedźwiedzia, który biesiaduje na jasnych owocach rośliny. Arbutus, tzw mącznik, swoją nazwę zawdzięcza owocom przypominającym truskawki. Ponadto owoc drzewa truskawkowego ma zapach truskawek, a jagody można jeść na surowo..

Truskawka: zawartość kalorii i skład chemiczny

Kwiat truskawki ma przyjemny i lekki aromat miodu. Jest używany jako napotne. Roślina ma również doskonałe właściwości antyseptyczne, dlatego zaleca się przyjmowanie różnych wywarów, nalewek i leków na bazie truskawek na ból gardła i układu moczowo-płciowego. Kora i liście truskawki zawierają substancje przydatne dla układu pokarmowego. Mają właściwości przeciwzapalne i łagodzące.

Wciąż badane są właściwości chemiczne arbutu. Wciąż owoce są bogate witamina B, kwas jabłkowy i askorbinowy, cukier i pektyny. Przejrzałe owoce zawierają pewną ilość alkoholu. Również w korze występuje garbnik, który nadaje gorzki smak, garbniki, flawonoidy. Nawiasem mówiąc, truskawka jest pokarmem dla dużych motyli zamieszkujących Izrael, a także z owoców drzewa, które tworzą kochanie, charakteryzuje się cierpkim smakiem i przyjemnym aromatem.

Pudełka z pamiątkami i koperty zegarków są nawet wykonane z wytrzymałego drewna truskawkowego. Jeśli chodzi o kaloryczność owocu drzewa, wartość energetyczna wynosi 28 kcal: w tym białka - 0,8 g; tłuszcz - 0,4 g; węglowodany - 7,5 g.

Zakład ma jeszcze kilka imion: uzdrowiskowa dziewczyna, szept i inne oryginalne „imiona”. Ponieważ roślina kocha ciepło, najlepiej uprawiać ją w ogrodzie zimowym, w lokalu szklarnie, w szklarniach.

Przydatne właściwości truskawki

Tanina, która jest obecna w korze i liściach arbuta, wiąże w ten sposób aminokwasy działa kojąco na układ pokarmowy i poprawia mikroflorę jelitową. Owoce drzewne i inne części truskawki działają leczniczo na organizm: witaminy i kwasy wspomagają aktywny metabolizm i zwiększają odporność.

Roślina zawiera również kwas askorbinowy, który jest w stanie zwiększyć funkcje ochronne w organizmie człowieka. Ta zaleta jest szczególnie przydatna w przypadku niedoboru witamin oraz w okresie aktywnego rozprzestrzeniania się chorób wirusowych. Jeśli mówimy o dobroczynnych właściwościach drzewa truskawkowego na farmie, to można zauważyć szereg punktów: ze względu na substancje obecne w korze drzewa, materiały skórzane są przetwarzane w celu zwiększenia odporności na zużycie i plastyczności - tworzą brązową farbę z liści.

Wykorzystanie owoców truskawek w kuchni

Dla wielu smakoszy warto wiedzieć, czym jest drzewo truskawkowe i jak można je wykorzystać do gotowania. Z jagód wyrabia się różne syropy i dżemy, owoce kandyzowane i galaretki. Owoce są również głównym składnikiem do przygotowania napojów alkoholowych (wina i likiery). Na przykład w Portugalii wódkę wytwarza się z truskawek.

Jagody spożywane na surowo i przetworzone. Możesz więc zrobić z nich pyszny dżem, kompot lub dżem. Ponadto owoce arbuta są wyśmienitym dodatkiem do prestiżowych likierów. Z kwiatów pozyskuje się korzenny miód o przyjemnej goryczce..

Zastosowanie w medycynie tradycyjnej

W Medycyna ludowa truskawka też się znalazła. Preparaty na bazie owoców tej rośliny zawierają cenne składniki, które pomagają leczyć zapalenie pęcherza i egzemę.

W medycynie ludowej stosuje się drzewo truskawkowe jako lekarstwa na wiele dolegliwości, których opis i zastosowanie można znaleźć w różnych źródłach. Na przykład wywary są podawane z kwiatów drzew: młode kwiaty truskawek są sortowane, myte czystą wodą, a następnie gotowane w pojemnikach wraz z jagodami, takimi jak kompot. Ta nalewka jest przydatna na katar, ból gardła, ponieważ roślina ma właściwości antyseptyczne..

Inny przepis: kora drzewa służy do oparzeń i zadrapań. Również kora arbuta może być oczyszczana i przetwarzana na twarz, ponieważ zawiera przydatne składniki leczące problematyczną skórę. Z liści i kwiatów możesz przygotować nalewkę na bazie wody, aby przepłukać gardło i wyeliminować bóle zębów.

Gromadzenie i zakup surowców leczniczych

Jak wspomniano powyżej, liście, owoce, kwiaty i kora są stosowane w leczeniu chorób. Wszystkie te części rośliny są przetwarzane i zbierane na różne sposoby.. Liście zbierane są latem: są zrywane, starannie sortowane, wyrzucane poczerniałe liście, suszone i codziennie przewracane. Gdy liście są całkowicie suche, przechowuje się je w papierowych torebkach do dwóch lat..

Jagody są natychmiast używane do gotowania lub suszone w specjalnych suszarkach. Kora i kwiaty suszy się pod baldachimem w pomieszczeniu z dobrą wentylacją. Kora jest również zbierana latem: jest kruszona i przechowywana w opakowaniach do czasu użycia.

Drzewo truskawkowe jest pospolitą rośliną w Europie, Ameryce, a zwłaszcza w Irlandii, gdzie rośnie wiele gatunków truskawek. Drzewo rośnie powoli i po dziesięcioleciach osiąga 5 metrów wysokości.

Przeciwwskazania

Używanie truskawek z umiarem ma wiele zalet. Jednak podczas przejadania się jagód osoba może odczuwać bóle głowy i rozstrój żołądka. W dużych ilościach owoce są odurzone, ponieważ w stanie dojrzałym w jagodach pojawia się niewielka dawka alkoholu i andromedotoksyny.

Ponieważ w korze znajduje się silna toksyna, nie można jej usunąć nawet po wysuszeniu. Dlatego kora jest używana tylko do zewnętrznego leczenia i gojenia. Miód zebrany z nektaru truskawek zawiera również ułamek toksyn i w dużych ilościach jest niekorzystny dla organizmu człowieka.