Cherry chernokorka - zasłużony sukces ulubionej odmiany ludowej
Wiśnia to jagoda kochana przez wielu. Dlatego wiele odmian tej kultury uważanych jest za „ludowe”. Wśród nich jest Blackcork. Cieszy się zasłużonym szacunkiem wśród ogrodników. Pyszne, aromatyczne i duże owoce, łatwość pielęgnacji i dobra mrozoodporność to atuty, dzięki którym odmiana stała się popularna..
Zadowolony
- Historia i opis wiśni chernokork
- Zasady lądowania
- Wybór drzewka
- Kiedy wylądować
- Wybór miejsca na wiśnie
- Przygotowanie terenu do sadzenia
- Lądowisko
- Proces sadzenia krok po kroku
- Zapylacze
- Wideo: sadzenie i pielęgnacja wiśni
- Wymagania dotyczące opieki
- Choroby i szkodniki
- Jak zbierać i konserwować plony
- Recenzje o wiśni chernokork
Historia i opis wiśni Chernokork
Odmiana pojawiła się na Ukrainie. Od połowy lat 70-tych XX wieku strefowany niemal we wszystkich regionach kraju. W Rosji Chernokorka z powodzeniem rośnie w regionie Rostów i na terytorium Krasnodaru.
Chernokorka - krzaczaste drzewo. Wielkość jest średnia, maksymalna wysokość do 3 m. Korona jest płaska, z lekko opadającymi gałęziami. Średnia liściastość.
Jagody wyglądają bardzo atrakcyjnie na zewnątrz. Są duże, ważą od 4 do 5 g. Są okrągłe, pomalowane na kolor ciemnobordowy, w pełni dojrzałe prawie czarne. Przez cienką, błyszczącą skórę pojawiają się punkty podskórne. Łodyga jest więcej niż średniej długości, mocna. Dobrze trzyma dojrzałe owoce. Ale oddzielenie od jagód jest mokre. Pestka, która zajmuje nie więcej niż 7% całkowitej masy wiśni, dość łatwo oddziela się od miąższu.
Miąższ Czernokorki jest ciemnobordowy, gęsty, bardzo soczysty. Ma orzeźwiający smak z przewagą słodyczy. Sok jest głęboko czerwony. Ocena degustatorów - 4,2 pkt na 5.
Charakterystyka odmiany
- Jagody dojrzewają do końca czerwca - początku lipca, tutaj pogoda może sam dostosowywać. Dojrzałe owoce nie kruszą się.
- Odmiana ma średnią dojrzałość. Sadzonka będzie mogła owocować dopiero po 4, a nawet 5 latach..
- Chernokorka można bezpiecznie nazwać odmianą o wysokiej wydajności. Średnie wskaźniki - 30 kg na drzewo. Jeśli wiśnia jest uprawiana w sprzyjających warunkach, liczba owoców podwaja się. Ale z wiekiem plony mogą spadać. Ponadto występuje okresowość owocowania..
- W regionach upraw, dla których ta odmiana jest podzielona na strefy, drzewo wykazuje wysoką zimotrwalosc. Ponadto wiśnie dość dobrze znoszą brak deszczu i wysokie temperatury..
- Jeśli chodzi o odporność, istnieje dość wysoka podatność na kokomikozę, która objawia się szczególnie w okresie wysokiej wilgotności..
- Kwitnąca wiśnia Czernokorka średnio potrzebuje zapylaczy, ponieważ jest odmianą samopłodną.
Tabela: zalety i wady
Zalety | niedogodności |
Duże owoce i wspaniały smak jagód. | Odmiana potrzebuje zapylaczy. |
Wysoka zimotrwalosc na obszarach uprawnych. | Niska odporność na choroby grzybowe, zwłaszcza kokomikozę. |
Tolerancja na suszę. | |
Dojrzałe owoce nie kruszą się. | |
Wysoka wydajność. |
Zasady lądowania
Te proste zasady określają, jak wiśnia będzie kształtować się w przyszłości. Jeśli będziesz przestrzegać wszystkich zasad, Blackcork szybko rozwinie się w zdrowe drzewo i przyniesie owoce na czas..
Wybór drzewka
Wybór odpowiedniej sadzonki to ważny proces. To od niego zależy przyszłe zdrowie i produktywność drzewa. Zbadaj dokładnie drzewo, które lubisz. Główne kryteria oceny należy zredukować do następujących punktów:
- Wiek drzewka. Najlepszą przeżywalność wykazują 1-2 letnie drzewa o wysokości 1 m.
- Tułów powinien być prosty. Kora jest cała, elastyczna, bez uszkodzeń i śladów choroby. Lekko porysowany baldachim odsłania jasnozielone drewno, wskazując, że materiał sadzeniowy jest żywotny..
- Rozgałęzienie. Sadzonka jednoroczna nie ma rozgałęzień, ale pąki powinny znajdować się na powierzchni łodygi, z której w przyszłości rozwiną się pędy. Dwuletnie drzewo ma co najmniej 3 gałęzie.
- Zdrowy i rozgałęziony system korzeniowy to klucz do szybkiego przetrwania sadzonki. Obecność podartych, zgniłych lub spuchniętych obszarów wskazuje na możliwą chorobę lub nieostrożne kopanie, które uszkodziło korzenie. Może to negatywnie wpłynąć na adaptację materiału do sadzenia..
Jeśli kupujesz sadzonkę z zamkniętymi korzeniami, dokładnie zbadaj również pień, korę i gałęzie. Aby ocenić stan systemu korzeniowego, przechyl doniczkę i sprawdź korzenie wystające z otworów drenażowych. Powinny być elastyczne, lekkie w kroju. Jeśli roślina zostanie wyciągnięta z pojemnika, grudka ziemi nie powinna się rozpadać..
Kupuj tylko strefowy materiał do sadzenia. Można to zrobić w specjalnych szkółkach lub u renomowanych sprzedawców..
Najlepszy czas na zakup sadzonki to jesień. W tym okresie najbogatszy wybór drzew i przystępna cena.
Kiedy wylądować
Optymalne terminy:
- jesień: w regionach południowych sadzenie odbywa się od października do połowy listopada. W umiarkowanym klimacie kontynentalnym daty przesuwają się na koniec września - początek października;
- wiosną: gdy tylko pokrywa śnieżna stopi się, a ziemia wystarczająco się nagrzeje. Dzieje się to w kwietniu - na początku lub w środku, w zależności od regionu. Ale zdecydowanie musisz zdążyć, gdy pąki sadzonki są w spoczynku.
Jeśli kupiłeś sadzonkę jesienią, ale nie udało Ci się jej posadzić, nie martw się. Do wiosny drzewo można doskonale zachować w stanie zakopanym. Aby to zrobić, znajdź zaciszny zakątek w ogrodzie, chroniony przed mroźnym wiatrem. Wykop rów na głębokość 40–50 cm, umieść w nim sadzonkę pod kątem 45o. Wierzchołek drzewa powinien być skierowany na południe. Przykryj pień i podstawy gałązek szkieletowych ziemią, lekko ubij i wodą. Zimą, aby mrozy nie zaszkodziły korzeniom, można rozgrzać dużą zaspę. A jeśli zima jest bezśnieżna, korzenie można przykryć dodatkową warstwą ziemi..
Wybór miejsca na wiśnie
Ze względu na niechęć Czernokorki do przeszczepów miejsce na trwałe umieszczenie wiśni musi być odpowiednio wybrane. Przede wszystkim musisz wziąć pod uwagę wymagania drzewa:
- Przede wszystkim jest to obfitość światła słonecznego. Wiśnie rosnące w cieniu przyniosą drobne i kwaśne jagody. A dojrzałe w słońcu jest znacznie słodsze i większe.
- Po drugie, wiśnie są ciepłolubne. Pomimo deklarowanej zdolności do tolerowania zimnego okresu roślina nie lubi miejsc mocno wentylowanych. Zimny wiatr może wysuszyć tkankę drewna i doprowadzić do odmrożeń. Dlatego miejsce na wiśnie powinno być zamknięte od strony północnej płotem lub budynkiem. Nie sadzić rośliny w dołach i na nizinach. Gromadzące się tam zimne powietrze może uszkodzić kwiaty i odstraszyć pszczoły..
- Po trzecie, wiśnia uwielbia przestrzeń. W bliskim otoczeniu innych drzew sadzonka odczuje niedobór wilgoci i składników odżywczych, co wpłynie niekorzystnie na jej rozwój, a później na jakość plonu..
Przed sadzeniem należy wcześniej określić kwasowość gleby. Wiśnie będą boleć na zakwaszonych obszarach, dlatego do gleby należy dodać wapno lub mąkę dolomitową do kopania. Na ziemi o wysokiej kwasowości procedura ta będzie musiała być przeprowadzana regularnie..
Cherry stawia glebę następujące wymagania - lekką strukturę, pożywną i luźną, zdolną do łatwego przepuszczania wilgoci i powietrza. W regionach, w których rośnie Czernokorka, typowe czarne gleby spełniają te wymagania. Rośnie również dobrze na glinach i piaszczystych kamieniach.
Ciężka gleba gliniasta utrudnia wzrost wiśni. Jest zimna i podatna na gromadzenie się wilgoci. Czynniki te niekorzystnie wpływają na ogólny stan drzewa..
Aby korzenie nie cierpiały z powodu stojącej wilgoci, poziom wód gruntowych nie powinien przekraczać 1,5 m do powierzchni gleby.
Przygotowanie terenu do sadzenia
Musisz wcześniej przygotować miejsce przed sadzeniem wiśni. Wybrany obszar jest oczyszczony z resztek roślinnych, wieloletnich korzeni i kamieni. Nie jest źle na rok przed sadzeniem zasiać miejsce zielonym nawozem, a następnie osadzić je w glebie podczas kopania.
Aby sadzić jesienią wiosną, wykop wybrane miejsce na bagnecie łopaty, uprzednio rozsypując organiczne i mineralne nawozy po powierzchni ziemi. Na 1 m2 powierzchni należy dodać:
- 10 kg dobrze zgniłego obornika;
- 100 g nawozów fosforowych i potasowych.
Jeśli miejsce zawiera dużo gliny, wprowadzenie dużej ilości grubego piasku pomoże nadać glebie niezbędną luźność i zwiększyć napowietrzenie.. Otwór do sadzenia na ziemiach gliniastych i kamienistych wykopuje się większy (20% normy), aby system korzeniowy miał wystarczająco dużo miejsca na normalny rozwój.
Torf zastosowany na glebie piaszczystej pomoże zatrzymać wilgoć w glebie, która jest zbyt sucha. Ponadto piaskowiec wymaga nieco większego nawożenia niż powinien..
Lądowisko
Miesiąc przed sadzeniem jesienią wykop dołek odpowiadający wielkości systemu korzeniowego sadzonki. Pojemność standardowa: średnica 70 cm, głębokość 60 cm.
- Rozłóż ziemię z dołu z dwóch stron. W jednym - żyzna gleba z górnej warstwy, w drugiej - podniesiona z dolnego obszaru.
- Dodaj wiadro próchnicy i 1 litr popiołu do żyznej gleby. Jeśli prace przygotowawcze na miejscu nie zostały przeprowadzone, należy zastosować nawozy potasowo-fosforowe. Dokładnie wymieszaj mieszaninę.
- Wbij palik o wysokości 1,5 m w solidne dno dołu.
- Umieść przygotowaną mieszankę gleby z powrotem do dołu.
- Zwilż glebę, aby nadać jej niezbędną gęstość.
Do sadzenia wiosennego dół należy przygotować jesienią, w październiku.
Proces sadzenia krok po kroku
- Przed sadzeniem korzenie sadzonki można zanurzyć w wiadrze z wodą na kilka godzin..
- W tym czasie usuń część gleby z dołu, a resztę ułóż w formie zjeżdżalni.
- Umieść drzewo na środku kopca. Rozłóż korzenie tak, aby były skierowane w dół i leżały bez skrętów i zagięć.
- Zwróć część gleby wydobytej z dołu. W takim przypadku sadzonkę można lekko wstrząsnąć, aby mieszanina gleby wypełniła wszystkie puste przestrzenie w korzeniach..
- Po posadzeniu lekko ubij glebę wokół pnia i w obszarze korzeni.
- Przywiąż trzpień do wspornika.
- Uformuj krawędź koła nawadniającego z ziemi. Wlej do niego 2 wiadra wody.
- Po wchłonięciu wilgoci oceń dopasowanie. Kołnierz korzeniowy powinien wznieść się 3–6 cm nad powierzchnię, jeśli jest za wysoko, dodać glebę do wymaganego poziomu.
Zapylacze
Przygotowując się do sadzenia Czernokorki, pamiętaj, aby sparować z jej kwitnącymi sąsiadami w tym samym czasie. Jest to konieczne, aby poprawić jakość i ilość plonów. Wiśnia Lyubskaya doskonale poradzi sobie z tym zadaniem. Oprócz niej w procesie zapylania mogą brać udział liczne odmiany wiśni - Aelita, Yaroslavna, Donchanka, Lesya, Annushka, Early pink, Drogana yellow, Donskaya beauty.
Wideo: sadzenie i pielęgnacja wiśni
Wymagania dotyczące opieki
Bezpretensjonalna wiśnia Chernokorka, podobnie jak inne drzewa owocowe, wymaga odpowiedniej pielęgnacji.
Podlewanie
Chernokorka urodziła się na Ukrainie, gdzie latem w większości regionów panuje sucha pogoda. Dlatego na poziomie genetycznym odmiana doskonale toleruje suszę.. Ale nie można całkowicie opuścić wiśni bez podlewania, może to spowodować utratę zbiorów. Podlewanie jest szczególnie ważne w następujących okresach:
- kiedy kończy się kwitnienie i zaczyna się formować jajnik;
- w okresie owocowania, w którym jednocześnie układane są pąki przyszłorocznych zbiorów.
Dla drzewa bardzo ważne jest odpowiednie podlewanie.. Główną zasadą jest głębokie nawilżenie gleby do 40-50 cm. Będzie to wymagało od 4 do 5 wiader wody..
Funkcje podlewania:
- proces najlepiej podzielić na 2 etapy - rano i wieczorem, wlewając do każdego połowę normy wody;
- tak, aby ciecz nie rozprowadzała się po powierzchni, ale koncentrowała się w strefie korzeni, tworząc krąg podlewania;
- wodę należy wlewać powoli, aby miała czas na wchłonięcie;
- 2 tygodnie przed zbiorem nawilżanie zostaje zatrzymane;
- jeśli jesień nie sprzyja opadom, wiśnie należy obficie podlewać. W ten sposób system korzeniowy jest nasycony wilgocią, która dostanie się do tkanki drzewa. Pomoże to wiśni poradzić sobie z mrozem bez uszkadzania drewna..
Tryb nawadniania sadzonek - inny. Aby korzenie młodej wiśni szybko się rozwijały, potrzebuje ona częstego nawilżania.. Podlewanie odbywa się co tydzień. Wystarczy wlać 1 wiadro wody pod drzewo. Ale powinieneś wziąć pod uwagę opady. Nadmierna wilgotność gleby nie przyniesie korzyści wiśniom. Po podlaniu pamiętaj o ściółkowaniu koła pnia drzewa. Pomoże to nie tylko zachować wilgoć w ziemi, ale także zapobiegnie rozwojowi chwastów..
Przycinanie
Wiśnie przypominające krzaki wymagają przycinania nie mniej niż inne. Faktem jest, że ten rodzaj drzewa owocuje tylko na pędach z ostatniego roku. Pod tym względem następuje coroczne przemieszczenie strefy owocnikowania na obrzeża, a wewnętrzna część krzewu przypomina bardziej kulę splecionych gołych gałęzi. Dlatego przycinanie przerzedzające jest główną operacją w procesie formowania korony..
Zasady przycinania wiśni krzewiastych:
- Korona tego typu powinna składać się z większej liczby gałęzi szkieletowych niż drzewo. Dlatego podczas procesu formowania musisz zostawić co najmniej 5 gałęzi.
- Przy odpowiedniej pielęgnacji w pierwszych latach owocowania nie jest konieczne usuwanie pędów.
- W przyszłości wzrost pędów zwalnia, pojawia się wiele długich, nagich gałęzi, które nie dają plonu, a jedynie pobierają składniki odżywcze. W tym przypadku pędy są skracane o 1/3 lub połowę długości. To uruchamia mechanizm rozgałęziania.
- Długie pędy rosnące głęboko w koronie są cięte w pierścień.
- Nie warto pracować z gałęziami szkieletowymi i półkulistymi w ciągu jednego roku. Po roku pokrój je pojedynczo, aby nie zmniejszyć plonu..
- Jesienią i wiosną, w razie potrzeby, wykonaj przycinanie sanitarne, usuwając złamane lub chore gałęzie.
Top dressing
Wprowadzenie składników pokarmowych na etapie przygotowawczym zwalnia z konieczności nawożenia wiśni w ciągu 2 lat od posadzenia. Od 3 roku życia należy regularnie stosować materię organiczną i nawozy mineralne, zwłaszcza po wejściu Czernokorki w okres owocowania.
Doświadczeni ogrodnicy wiedzą, że najskuteczniejszy jest sezonowy top dressing wiśni, który pozwala na dodanie składników odżywczych dokładnie wtedy, gdy jest na nie realna potrzeba..
- Wiosna. Wiosenne dokarmianie wiśni to najważniejszy etap pielęgnacji. Jeśli nawozy zawierające azot nie zostaną zastosowane na czas, trudno liczyć na zdrowy wygląd i dobre zbiory. W marcu saletra amonowa lub mocznik jest wprowadzany w ilości 60–70 g na 1 dorosłe drzewo. Odbywa się to w celu kopania, spryskiwania określonej ilości nawozu w kole pnia. Jeśli śnieg jeszcze się nie stopił, to nie ma znaczenia. Rozrzucony na śniegu opatrunek wierzchni dotrze do celu, gdy tylko śnieg zacznie topnieć. Zamiast nawozu mineralnego można użyć organicznego, w szczególności obornika kurzego. 1 część nawozu miesza się z 1 częścią wody i podaje w infuzji do 4 dni. Następnie jest filtrowany i rozcieńczany 1:10. Musisz użyć takiego rozwiązania dopiero po podlaniu, aby nie spalić korzeni..
- Lato. Po dokładnym zbadaniu drzewa można określić na podstawie jego wyglądu, których mikroelementów brakuje w glebie:
- żółknięcie młodych liści oznacza brak żelaza i manganu;
- jeśli stare liście żółkną, w glebie występuje niedobór magnezu, cynku, potasu i azotu;
- rozciąganie liści lub utrata koloru może wskazywać na brak azotu;
- słaby wzrost korzeni, sztywność i kruchość pędów, skarłowaciałe liście dadzą znać, że wiśnia potrzebuje fosforu. Wszystkie te pierwiastki śladowe można podawać w formie dokarmiania dolistnego, które należy przeprowadzać tylko wieczorem lub wcześnie rano..
- Spadek. W tym okresie wiśnia już wydała owoce, nie musi wydawać energii na wzrost. Wręcz przeciwnie, drzewo musi przygotować się na zimę. Pomoże w tym superfosfat (80 g), popiół (1 l) i potas (30 g) wprowadzone pod koroną..
Nawozy zawierające azot, które powodują pędy, nie są zaangażowane w karmienie jesienne.
Jesienna praca i przygotowanie do zimy
Jesienne ogrodnictwo pomoże wiśni wejść w okres uśpienia i bezpiecznie ją przetrwać. Sygnałem do rozpoczęcia pracy powinny być opadające liście z drzewa:
- oczyścić krąg pnia drzewa z opadłych liści. Jeśli wiśnie są zdrowe, można je wysłać na pryzmę kompostu. Liście chorego drzewa muszą zostać spalone, ponieważ są siedliskiem patogenów;
- jeśli zmumifikowane owoce pozostaną na wiśni, należy je zebrać, a także spalić;
- oczyścić łodygi z porostów, złuszczoną korę. Potraktuj obszary problemowe roztworem siarczanu miedzi i uszczelnij rany lakierem ogrodowym. Nie zapomnij wybielić pni;
- wskazane jest wykonanie sanitarnego przycinania przed nadejściem mrozu, aby drzewo miało wystarczająco dużo czasu na wyleczenie ran;
- jeśli jesień jest bardzo sucha, należy dobrze podlać drzewo. Odwodniona roślina może wyschnąć od mrozu i wiatru. Dotyczy to zwłaszcza przyrostów rocznych;
- spryskaj koronę wiśni i koło pnia płynem Bordeaux lub siarczanem miedzi. To doskonała profilaktyka chorób i szkodników..
Owiń łodygi i gałęzie szkieletowe młodego Blackcork materiałem pokrywającym. Każdy, najważniejsze jest to, że nie przeszkadza w przenikaniu powietrza do kory. Pamiętaj, aby zaizolować strefę korzeni obornikiem. Ale należy to zrobić tylko wtedy, gdy procesy przepływu soków zatrzymały się w drzewie, w przeciwnym razie składniki odżywcze mogą wywołać niepotrzebny wzrost pędów..
Dorosły Blackcork dobrze znosi mróz. W przeciwieństwie do młodego drzewa nie potrzebuje izolacji pnia. Ale korzenie muszą być zakryte, szczególnie na obwodzie, gdzie znajdują się korzenie ssące.
Choroby i szkodniki
Słabym punktem Czernokorki jest jej podatność na infekcje grzybicze. Dotyczy to przede wszystkim drzew, do których zastosowano niewłaściwą technikę rolniczą. Wiśnie osłabione są również podatne na szkodniki.
Tabela: możliwe choroby i szkodniki
Choroby i szkodniki | Objawy | Środki kontroli | Zapobieganie |
Kokomikoza | Infekcja grzybicza powoduje, że liście żółkną i pojawiają się na nich małe czerwono-brązowe plamki. Zarośnięte plamy wysychają, a dotknięta tkanka kruszy się, pozostawiając dziury na liściach. Rozpoczyna się przedwczesny opadanie liści. Owoce stają się małe, tracą soczystość. Chore drzewo może nie przetrwać zimy. |
|
|
Monilial palić się | W deszczową pogodę pąki i pędy zaczynają nagle wysychać. Owoce stają się mniejsze, zdeformowane. W zaawansowanym stadium na korze mogą powstawać pęknięcia, z których zaczyna się oddzielać żywica. |
|
|
Mszyca wiśniowa | Mszyce mogą wyrządzić duże szkody młodym drzewom. Kolonia małych owadów osiada z reguły na odwrocie liścia lub młodych pędach. Wysysając sok komórkowy, szkodnik prowadzi do deformacji liści i wysychania pędów. Wiśnia słabnie, staje się podatna na choroby, nie znosi mrozu. | Do zwalczania mszyc stosuje się Actellik, Iskra, Fitoverm. Przetwarzanie odbywa się przed kwitnieniem. Dobre wyniki uzyskuje się przez naprzemienne leki. |
|
Mucha wiśni | Szkodnik składa jaja wewnątrz płodu. Larwa zjada jagodę od wewnątrz. Zaatakowane owoce ciemnieją, miąższ mięknie, gnije. Wiśnie szybko się kruszą. |
|
|
Galeria zdjęć: jak rozpoznać choroby i szkodniki
Jak zbierać i konserwować plony
Zbiór wiśni należy rozpocząć od najlżejszej strony. W tym miejscu jagody dojrzewają wcześniej. Zbiór należy przeprowadzać tylko przy suchej pogodzie rano lub wieczorem. Jeśli dzień wcześniej padał deszcz, lepiej poczekać, aż jagody wyschną. Mokre owoce bardzo szybko się psują. Ripe Blackcork nie kruszy się, więc nie musisz się martwić o utratę zbiorów.
Ta wiśnia ma mokrą łzę, co może utrudniać zbieranie. Jeśli oderwiesz jagodę bez ogona, bardzo szybko się zepsuje, więc ta metoda nadaje się tylko do pilnego jedzenia soczystych wiśni lub przetwarzania. Aby wiśnia leżała w lodówce przez kilka dni bez uszkodzeń, należy ją zrywać ogonem. Możesz użyć nożyczek, aby odciąć połowę łodygi. W ten sposób zarówno gałęzie, jak i owoce będą nienaruszone. Zerwane w całości wiśnie są natychmiast umieszczane w małych pojemnikach z otworami wentylacyjnymi w celu wyeliminowania pleśni..
Cherry Chernokorka to uniwersalna jagoda. Można z niego zrobić wiele przysmaków: pyszny i aromatyczny dżem, gęsty dżem, wiśnie we własnym soku, kompot. Pakowane w torebki celofanowe i mrożone owoce mogą być przechowywane przez długi czas.
Recenzje o wiśni Chernokork
Jeśli bezpretensjonalna i płodna Chernokorka osiedli się w twoim ogrodzie, to przy należytej staranności staniesz się szczęśliwym posiadaczem smacznych i zdrowych zbiorów. Naturalne słodkie jagody wzmocnią układ odpornościowy, a preparaty wiśniowe urozmaicą zimowe menu.