Jak rośnie granat i gdzie uprawia się owoc: opis, odmiany

Granat ma doskonały smak i wiele przydatnych właściwości. Jadano go w starożytności. Owoc ten jest często używany do przygotowania dań mięsnych, marynat i sosów, a słodkie desery zdobione są ziarnami. Ale tylko doświadczeni hodowcy kwiatów wiedzą, gdzie i jak rośnie granat. Ta niesamowita kultura zasługuje na szczególną uwagę, ponieważ służy nie tylko do jedzenia, ale także do leczenia różnych chorób..

Ojczyzna i opis rośliny

Granat znany jest od czasów starożytnych. Starożytni Rzymianie bardzo go kochali, nazywając je jabłkiem ziarnistym. Egipcjanie uprawiali tę roślinę w swoich ogrodach..

Na terenie Kartaginy roślina pojawiła się dzięki Fenicjanom już w 800 roku pne. mi. Przywieźli go z Morza Śródziemnego, gdzie rośnie granat. Kraje regionu aktywnie handlowały tą kulturą. Wkrótce Rzymianie podbili te terytoria i wytępili wszystko z wyjątkiem ogrodów, w których uprawia się granaty..

Przez bardzo długi czas te soczyste owoce były podawane wyłącznie szlachetnym osobom i królom, ponieważ ich skóra z wyglądu przypomina koronę. Ta roślina świetnie czuje się w tropikach i subtropikach, gdzie panuje susza. Dziś granat jest powszechny we wszystkich państwach świata. Do Azji i Europy został sprowadzony z Meksyku, Stanów Zjednoczonych Ameryki i innych krajów, w których w naturze rośnie granat. W krótkim czasie kultura stała się naprawdę powszechna. Warto zauważyć, że w Rosji są miejsca, w których rośnie owoc granatu.

Jej owoce przypominają krzyżówkę jabłka i pomarańczy, ale w środku może znajdować się do 1100 nasion, chronionych soczystym miąższem. Z biologicznego punktu widzenia, granaty to jagody.

Wysokość drzewa granatu może czasami sięgać 6-7 metrów. Istnieją jednak odmiany kultury karłowatej, które są miniaturowymi krzewami. Na pniu drzewa są cienkie gałęzie i ciernie. Kora granatu ma jasnobrązowy kolor. Okres kwitnienia omawianej rośliny rozpoczyna się w maju i trwa do sierpnia. Jednocześnie na kulturze powstają bardzo atrakcyjne kwiaty w postaci małych dzwonków. Ich kolor może być bardzo różny..

Średnica owoców granatu sięga 12-13 cm, waga każdego z nich to około 0,4-0,6 kg. W środku są nasiona. Skóra chroniąca nasiona zawiera:

• związki do garbowania;
• monosacharydy;
• kwasy;
• witaminy itp..

Teraz ta kultura jest najczęściej spotykana na Krymie, w Grecji, we Włoszech, na Kaukazie i w krajach Bliskiego Wschodu. Należy zauważyć, że na wolności występuje dość rzadko..

Warunki pełnego wzrostu

Granat to roślina kochająca światło. Potrzebuje dobrego oświetlenia, więc roślina świetnie czuje się w regionach, w których panuje gorący klimat. Jeśli nie otrzyma wystarczającej ilości światła, jego kwitnienie stanie się niemożliwe..

Aby uzyskać smaczne i duże owoce, w miesiącach letnich powinno być gorąco. Późną jesienią granat zrzuca liście. Jest w stanie spokojnie znieść mróz do -12 stopni Celsjusza.

Drzewo owocuje przez około 60 lat. Jednak są kultury we Francji, które już od 200 lat zachwycają się swoimi owocami..

Popularne odmiany

Granat jest przedstawicielem rodziny Derbennikovye. Obecnie różnią się tylko 2 odmiany tej rośliny:

• zwyczajny;
• Socotranskaya.

Ten ostatni gatunek rośnie tylko na wyspie zwanej Socotra. I nawet tam go nie uprawiają..

Zwykły granat jest popularny we wszystkich krajach świata. Występuje również w warunkach naturalnych.. Odmiana pospolita obejmuje następujące podgatunki:

1. Gulosha różowy i czerwony. Owoce wyróżniają się cienką różowawą lub czerwonawą skórką. Uprawiana w Azerbejdżanie.
2. Krymskie paski. Ta odmiana została stworzona w Nikitsky Botanical Garden. Jego owoce ważą około 300 gi pokryte są grubą skórką..
3. Bala mursal. Małe drzewo o bardzo wysokich plonach.
4. Nikitinsky wcześnie. Miniaturowy krzew o dużych i soczystych jagodach.
5. Odmiana karłowata. Uważa się, że jest rośliną ozdobną, ale ma jadalne owoce. Od podgatunków „standardowych” różni się jedynie rozmiarem.
6. Achik-don. Rośnie w Uzbekistanie i Tadżykistanie. Odmiana ma dość wysoki plon i słodkie ziarna..

Istnieją inne odmiany granatu przeznaczone do określonych warunków klimatycznych. Jednak te są najbardziej popularne.

Lądowanie w ich letnim domku

Najpierw należy zwrócić uwagę na region, w którym planowana jest uprawa rośliny. Aby osiągnąć bogate zbiory, lepiej wybrać słoneczne i przestronne miejsce..

Za pierwszym razem po posadzeniu roślinę należy dokładnie pielęgnować, należy ją karmić. W tym celu doświadczonym mieszkańcom lata zaleca się stosowanie Crystalon. Opatrunek górny należy nałożyć metodą dolistną.

Ponadto musisz regularnie radzić sobie z chwastami w pobliżu granatu. Zaleca się przykrycie kultury we wrześniu lub październiku. W tym samym czasie gałęzie są przechylane i mocowane do kołków, po czym są posypywane ziemią. Takie manipulacje należy przeprowadzać corocznie..

Sadzenie granatów jest łatwe. Wyciąga się otwór o wymiarach 60x60x60 cm, po czym na jego dno wyrzuca się trochę żyznej gleby. Następnie umieszcza się w nim sadzonkę i posypuje ziemią. Posadzona roślina jest obficie podlewana.

Szczególną uwagę należy zwrócić na glebę. Jeśli jest zbyt tłusty i gliniasty, należy do niego dodać piasek. Zabrania się wnoszenia obornika i próchnicy do dołu do sadzenia, w przeciwnym razie sadzonka umrze.

Podczas sadzenia glebę należy obficie podlać, a glebę zagęścić w tym miejscu. Po 1-2 dniach nawilżanie należy powtórzyć. Następnie powierzchnię gleby należy przykryć suchymi liśćmi lub trocinami..

Rośnie w domu

Odmiany karłowate są często uprawiane w domu.. Co ciekawe, roślina zaczyna kwitnąć w pierwszym roku sadzenia., a po kolejnym roku możesz już cieszyć się słodko-kwaśnymi jagodami.

Aby wyhodować plon, musisz wcześniej przygotować szeroki i przestronny pojemnik. Należy wziąć pod uwagę, że system korzeni granatu rozwija się w górnych warstwach gleby. Przed sadzeniem w doniczce należy zaaranżować dobry drenaż ze żwiru lub keramzytu. Podczas sadzenia korzenie sadzonki należy ostrożnie wyprostować.

Nasiona można odebrać ze szkółki lub zamówić w specjalistycznym sklepie. Możesz spróbować wyhodować kulturę z owoców granatu. Ale w tym przypadku musisz wziąć wyjątkowo dojrzałe jagody, które różnią się wysuszoną skórą..

Ziarna można sadzić z miazgą lub bez. Należy je pogłębić o około 2-2,5 cm, po czym glebę dokładnie podlać i przykryć folią. Pierwsze pędy można zobaczyć po 2 tygodniach.

Optymalna temperatura do uprawy drzewa granatu to 26 stopni. Przestrzegając tych zasad, możesz cieszyć się pięknymi krzewami i soczystymi owocami przez cały rok..

Przydatne właściwości i przeciwwskazania

Granaty cenione są nie tylko ze względu na swoje walory dekoracyjne, ale także walory użytkowe. Jagody te zawierają witaminy E, P, C, B1, B2, A. Dlatego granaty są często używane w medycynie alternatywnej przy niskim poziomie hemoglobiny i cukrzycy. Fundusze na nich oparte są również wykorzystywane na profilaktykę miażdżycy i chorób żołądka..

Pomimo swojej przydatności granaty należy spożywać z umiarem. Zawiera wiele kwasów, które niszczą szkliwo zębów. Ponadto niepożądane jest picie soku z granatów dla osób cierpiących na choroby żołądkowo-jelitowe..

Każdy może wyhodować to atrakcyjne drzewo w domu lub w ogrodzie. Ponadto zachwyci nie tylko swoim wyglądem, ale także pysznymi owocami..