Zasady pielęgnacji, sadzenia i przycinania wiecznie zielonego berberysu
Berberys to wiecznie zielony krzew pochodzący z Azji, uwielbiany przez ogrodników w prawie wszystkich regionach Rosji. Zainteresowanie rośliną wynika nie tylko z leczniczych właściwości berberysu, ale także z jego atrakcyjnego wyglądu, a także bezpretensjonalnej pielęgnacji. W tym artykule opowiem o tym, jak właściwie dbać o roślinę, a także o wszystkich niuansach przycinania berberysu.
Zadowolony
Większość odmian berberysu kwitnie małymi jasnożółtymi kwiatami, które są bardzo atrakcyjne dla pszczół. Dlatego też pszczelarze często sadzą ten niesamowity krzew w pobliżu uli. Wczesne odmiany berberysu zaczynają kwitnąć od połowy maja, a owoce pojawiają się na krzaku w sierpniu.
Najczęściej owoce berberysu są czerwone, niektóre odmiany mogą być niebieskie, a nawet czarne. Oprócz tego, że krzew z owocami swoim wyglądem zdobi miejsce, owoce berberysu są wykorzystywane zarówno w kuchni, jak iw medycynie ludowej.
Lądowanie
Wskazane jest sadzenie berberysu na otwartym terenie wiosną, jeszcze przed zakwitnięciem pąków. To wcale nie jest kapryśne: może rosnąć w zacienionym miejscu, w jasnym słońcu, a także w miejscu przeciągów. Jednak najlepszym terytorium dla wzrostu tej rośliny będzie miejsce słoneczne, ponieważ w takich warunkach jej owoce i liście będą znacznie jaśniejsze..
Berberys nie jest też szczególnie wybredny pod względem gleby. Dla rośliny najlepiej nadają się gleby neutralne..
Otwór na berberys należy wykopać wcześniej, najlepiej kilka tygodni wcześniej. Powinien mieć około 40 centymetrów głębokości i 40 centymetrów średnicy. Radzę posypać piaskiem na dno otworu, aby więcej powietrza napłynęło do korzeni.
Po wykopaniu dziury i wylaniu piasku można tam opuścić sadzonkę. Wolną przestrzeń należy przykryć ziemią, trochę zagęścić i dobrze podlać. Wskazane jest umieszczenie na wierzchu kręgu torfu lub kompostu.
Po zakończeniu sadzenia musisz odciąć górę sążni, pozostawiając tylko niewielką część z pięcioma dobrymi pąkami.
Opieka
Pielęgnacja jest tak prosta, jak to tylko możliwe, więc poradzi sobie z nią nawet najbardziej niedoświadczony ogrodnik.
Podlewanie
Jeśli okresowo pada w Twojej okolicy, nie musisz dodatkowo podlewać berberysu, ponieważ podlewanie gleby jest znacznie bardziej niebezpieczne dla rośliny niż susza. W czasie upałów raz w tygodniu podlewaj berberys ciepłą wodą.
Top dressing
Rzadko konieczne jest nawożenie krzewu berberysu. Jeśli w ciągu pierwszych kilku lat życia trzeba to robić każdej wiosny, wystarczy mniej więcej raz na trzy lata. Nawozy dla berberysu najlepiej nadają się do azotu.
O czym jeszcze musisz pamiętać w pielęgnacji berberysu
Oprócz prawidłowego podlewania i karmienia ważne jest, aby zwracać uwagę na glebę wokół krzewu. Od czasu do czasu trzeba usuwać chwasty i poluzować ziemię obok berberysu.
Zasady przycinania
Bardzo ważne jest coroczne przycinanie berberysu, najlepiej robić to wiosną. Najważniejsze to mieć czas na przycięcie, zanim sok zacznie się poruszać, optymalny czas to marzec.
Podczas przycinania możesz bezpiecznie nadać krzewowi określony kształt. Jeśli nie chcesz tego robić, po prostu usuń chore, wysuszone i zagęszczające się gałęzie rośliny.
Berberys jest bardzo zdolny do wzrostu, jeśli nie chcesz, aby Twoja witryna zmieniła się w pole berberysu, przycinaj ją regularnie.
Jeśli z jakiegoś powodu nie mogłeś przyciąć wiosną, możesz to zrobić jesienią. Przycinanie jest ważne, gdy roślina przestanie owocować, ale mróz jeszcze nie nadszedł.
Między innymi jesień to świetny czas na odmłodzenie rośliny. Zwykle robi się to, gdy berberys ma około 10 lat. Zwyczajowo odcina się wszystkie stare pędy blisko ziemi..
Rozmnażanie roślin
Berberys można hodować na kilka sposobów.
Posiew
Aby wyhodować berberys z nasion, musisz najpierw zdobyć nasiona. Jeśli na twojej stronie rośnie już berberys, po prostu zbierz z niego dojrzałe owoce, oddziel nasiona i trzymaj je w roztworze nadmanganianu potasu, a następnie wysusz. Jeśli nie masz berberysu, możesz kupić nasiona w specjalnym sklepie.
Nasiona najlepiej wysiewać jesienią na głębokość około jednego centymetra. Wiosną wyhodowane sadzonki będą musiały zostać przerzedzone, aby pozostałe mogły dalej rosnąć.
Sadzonki
Łodygę berberysu należy odciąć wczesnym latem wczesnym rankiem. Pamiętaj, aby usunąć dolne liście z cięcia, a następnie umieścić je w specjalnym roztworze korzeniowym na kilka godzin. Następnie łodygę należy umyć i posadzić w ciepłym miejscu..
Wskazane jest sadzenie cięcia w szklarni z możliwością wietrzenia. W tej formie roślina powinna rosnąć przez kilka lat, po czym można ją przesadzić na stałe miejsce zamieszkania..
Dzieląc krzew
Dzięki tej metodzie rozmnażania konieczne będzie wykopanie krzewu na wiosnę i ostrożne podzielenie systemu korzeniowego na kilka równych części. Zachowaj szczególną ostrożność, aby nie uszkodzić korzeni. Pamiętaj jednak, że ta metoda jest odpowiednia tylko dla niezbyt wysokich roślin..
Przygotowanie do zimowania
Berberys jest w stanie wytrzymać mrozy do -35 stopni, więc dojrzała roślina nie wymaga specjalnego przygotowania na zimę, w przeciwieństwie do młodych krzewów. Korzenie młodych roślin nadal należy przykryć liśćmi, trocinami lub igłami na zimę..
Choroby i szkodliwe owady
Berberys jest podatny na choroby grzybowe.
Najczęściej tak jest mączniak, który obejmuje owoce i liście z białym nalotem. Aby pozbyć się tej infekcji, dotknięte obszary należy leczyć roztworem siarki koloidalnej. Jeśli są części poważnie dotknięte, należy je odciąć i spalić..
Inną chorobą pokrywającą liście pomarańczowymi plamami jest rdza. Bardzo często choroba ta występuje u berberysu rosnącego w pobliżu roślin zbożowych. Aby wyeliminować tę chorobę, odpowiedni jest również roztwór koloidalnej siarki, który należy leczyć dotkniętymi liśćmi co trzy tygodnie..
Oprócz chorób na roślinie mogą osiedlić się szkodliwe owady. Na przykład mszyca, ćma kwiatowa lub tatarak.
Mszyca prowokuje wysychanie liści, najlepiej radzić sobie z tym roztworem mydła do prania.
Ćma niebezpieczne, ponieważ zjada owoce berberysu. Z nią, podobnie jak z tartaczkiem, najlepiej walczyć z Chlorofosem..
Zbiór i przechowywanie owoców
Owoce berberysu warto zbierać jesienią, kiedy są w pełni dojrzałe. Niedojrzałe owoce mogą być niebezpieczne dla ludzi, ponieważ zawierają pewną ilość trucizny..
Jagody berberysu warto suszyć w suchym pomieszczeniu, po czym suszone owoce należy umieścić w papierowych torebkach lub drewnianych pudełkach do przechowywania. Optymalny okres trwałości berberysu wynosi 2 lata..
Właściwości berberysu
Berberys można sadzić na tym stanowisku z różnych powodów: ze względu na swój wygląd, ponieważ roślina jest lubiana przez pszczoły, a także ze względu na właściwości lecznicze. Co więcej, przydatne są nie tylko owoce rośliny, ale także jej liście..
Owoce berberysu zawierają kwas jabłkowy, winowy, a nawet cytrynowy, dzięki czemu są w stanie zwalczać infekcje jelit, łagodzić zmęczenie, obniżać ciśnienie krwi, zwiększać apetyt, pomagać w cukrzycy, a nawet zwalczać łuszczycę.
Liście berberysu są bogate w witaminy C i E, dzięki czemu można je również suszyć na zimę, a następnie dodawać do herbaty lub po prostu robić nalewki.
Przeciwwskazania
Pomimo tego, że berberys ma wiele przydatnych właściwości, niektórzy ludzie powinni stosować go ostrożnie lub w ogóle go nie używać.
Na przykład wywary z jakichkolwiek części berberysu nie są zalecane dla dzieci i kobiet w ciąży..
Przy marskości wątroby i obecności kamieni w pęcherzyku żółciowym lepiej odmówić berberysu, ponieważ powoduje wydzielanie żółci, co jest niepożądane w takich chorobach.
Kilka przepisów
Herbata
Herbatę przygotowuje się z suszonych liści i jagód, zalewając po prostu wrzątkiem i zaparzając przez pół godziny. W razie potrzeby do tej herbaty można dodać miód lub cukier..
sos
Do przygotowania sosu potrzebny będzie 1 kilogram suszonych owoców, cynamon, goździki i imbir do smaku, a także 250 gramów cukru. Berberys jest wkładany do pojemnika, zalany wodą i gotowany na średnim ogniu do miękkości.
Powstałą mieszaninę przeciera się przez sito i dodaje wszystkie określone przyprawy. Gotowy sos najlepiej umieścić w wysterylizowanych słoikach..
Sok
Sok powstaje z dojrzałych jagód, po prostu je wyciskając. Lepiej jest przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku w ciemności..
Taki sok jest przydatny na przeziębienia, a także pomaga usunąć toksyny i toksyny z organizmu. Ten napój ugasi pragnienie, ale zwiększy apetyt, zmniejszy ryzyko zachorowania na raka i pomoże rozpuścić kamienie nerkowe..
Wniosek
- Berberys to krzew pochodzący z krajów Azji i Kaukazu.
- Roślina jest w stanie wytrzymać duże mrozy.
- Najlepiej sadzić sadzonki w ziemi wczesną wiosną..
- Berberys to doskonała roślina miododajna.
- Roślinę można rozmnażać przez nasiona, dzieląc krzew lub sadzonki.
- Suszone owoce berberysu można przechowywać przez 2 lata.
- Owoce berberysu są bogate w różne kwasy: cytrynowy, winowy, jabłkowy.
- Do sporządzania naparów używane są liście berberysu, ponieważ zawierają witaminy E i C..
- Suszone owoce berberysu można dodać do pilawu lub zaparzyć z nimi herbatę.
- Z dojrzałych owoców możesz zrobić sos lub dżem.
