Jak sadzić i pielęgnować czarne porzeczki

Jaka jest przydatność czarnej porzeczki?

Czarna porzeczka uważana jest za jedną z najzdrowszych i najsmaczniejszych jagód. Czarna porzeczka jest używana w medycynie i kuchni. Służy do zapobiegania niektórym chorobom..

Czarna porzeczka dostarcza organizmowi różnego typu witamin (A, witaminy z grup E, B, C, H), mikroelementów (fluor, żelazo, jod, miedź, kobalt, cynk, mangan), makroelementów (wapń, potas, fosfor, wapń). Jest najbardziej korzystny dla zdrowia, dodaje sił i wigoru.

Również czarna porzeczka jest ceniona ze względu na zawartość błonnika pokarmowego, kwasu organicznego, pektyn, cukru, olejków eterycznych. Liście porzeczki mają również przydatne właściwości. W końcu zawiera dużą liczbę fitoncydów - to lotne substancje, które zwalczają drobnoustroje. Jagoda, czarna porzeczka, służy do warzenia różnych herbat. Herbata z nią jest smaczniejsza i zdrowsza.

Czarna porzeczka ma następujące korzystne właściwości:

1. Czarna porzeczka to doskonały środek ludowy na wzmocnienie układu odpornościowego. Zawiera dużo kwasu askorbinowego.
2. Bogaty w przeciwutleniacze.
3. Zawiera wiele makroskładników, a bez nich metabolizm komórkowy jest niemożliwy..
4. Składowe pierwiastki śladowe są niezbędne dla metabolizmu komórkowego.
5. Porzeczki są bogate w antocyjany (substancje te chronią przed różnymi uszkodzeniami).
6. Doskonale dezynfekuje, łagodzi stany zapalne. Zaleca się przyjmowanie go z ARVI w okresie pooperacyjnym.
7. Ma korzystny wpływ na układ sercowo-naczyniowy. Zaleca się również spożywanie go osobom, które mają słaby wzrok lub mają problemy z wątrobą..
8. Przy stosowaniu czarnej porzeczki mogą zniknąć drobne zmarszczki.
9. Udowodniono również, że porzeczki są doskonałe w profilaktyce poważnych chorób, takich jak choroba Alzheimera, pojawienie się nowotworów złośliwych..

Czarna porzeczka zachowuje użyteczne właściwości, nawet po zamrożeniu, obróbce cieplnej. W medycynie ludowej stosowany jest w leczeniu kaszlu.

Najpopularniejsze odmiany

Dziś możesz liczyć 224 odmiany porzeczek. Są podzielone na wczesne dojrzewanie (Egzotyczny, Nara, mieszkaniec lata, Nika, Sevchanka), odmiany sezonowe (Dubrovskaya, Dobrynya, Perun) i później (Vologda, Katyusha, Nuclear, Mermaid) odmiany.

Rodzaje porzeczek, które przynoszą maksymalne plony to: „skarb” - najsłodsza jagoda, „jądrowa” - największa, „brutto” - najsmaczniejsza. Miejsce narodzin tych odmian to Ałtaj. Z jednego krzewu porzeczki można zebrać prawie pięć wiader jagód. Wielkość jednej jagody będzie wielkości winogron. Wszystkie porzeczki dojrzewają prawie jednocześnie.

Niektóre odmiany czarnej porzeczki nie boją się szkodników i pasożytów. Obejmują one:

1. Odmiana "Ilya Muromets". Jest odporny na takiego szkodnika jak roztocze nerek. To silny, ogromny i ogromny krzew. Dojrzałe jagody nie kruszą się.
2. Odmiana "Vasilisa Beautiful" odnosi się do krzewów w połowie sezonu. Odporny na mączniaka prawdziwego.
3. Odmiana Yubileynaya Kopanya ma mocne krzewy i wysoką wydajność. Ta odmiana nie jest wybredna, jeśli chodzi o gorące lata i różne szkodniki..
4. Inną odmianą odporną na ciepło i mikroorganizmy grzybowe jest Selechenskaya-2. Będzie również wygodnie rosła w cieniu..

Jak prawidłowo sadzić porzeczki

Daty sadzenia czarnej porzeczki

Najlepszą porą roku na sadzenie porzeczek jest jesień. Chociaż można go sadzić wiosną. Ale nie jest to zalecane, ponieważ wiosną pąki kwitną bardzo szybko i pozostało bardzo mało czasu, aby roślina stała się silniejsza..

Krzewy porzeczki sadzi się pod koniec września - na początku października wskazane jest, aby mieć czas, zanim zaczną się mrozy. Zaletą sadzenia jesienią jest to, że w okresie hibernacji ziemia w pobliżu systemu korzeniowego gęstnieje, a wiosną krzewy budzą się i zaczynają dobrze rosnąć.

Porzeczki preferują wilgotną glebę. Dlatego spodoba jej się w północnej lub północno-zachodniej części kraju. Najważniejsze, że miejsce to jest chronione przed wiatrem. Porzeczki mogą żyć nie tylko w cieniu, ale także tam, gdzie jest światło słoneczne, ale wszystko powinno być z umiarem.

Wymagania glebowe (kwasowość, głębokość dołu)

14 dni przed rozpoczęciem sadzenia porzeczek muszą kopać dołki. Z odkrywki zostaną usunięte wszystkie szkodliwe substancje, np. Chlor, który dostał się do nawozu w postaci obornika. To pierwszy krok.

Drugim krokiem będzie karmienie dołka, tj. wprowadzenie składników odżywczych. Mieszankę należy przygotować do aplikacji na ziemię w następującej proporcji: na 1 wiadro obornika pobiera się 300 gramów popiołu i 200 gramów superfosfatu.

Obliczamy głębokość dołu. Powinien być dwukrotnie większy od korzeni przyszłych sadzonek. Standardową jamą dla sadzonek będzie dół tej wielkości: szerokość - 60 cm i głębokość - prawie 50 cm.

Teraz porozmawiamy o kwasowości gleby. Jeśli kwasowość gleby, na której będą rosły sadzonki, wynosi 4-5 PH i mniej, wówczas do dołu wlewa się 100 g wapienia, na przykład kredy, wapna gaszonego wodą. Aby zatrzymać wilgoć, musisz okresowo poluzować glebę pod sadzonkami..

Właściwa pielęgnacja jest kluczem do dobrych zbiorów

Nie zapomnij o wodzie

Porzeczki są podlewane rzadko, zwykle dwa do trzech razy w sezonie. Pierwsze podlewanie to początek wzrostu pędów i tworzenie się jajników, drugie to moment, w którym jagody zaczynają śpiewać, a trzecie podlewanie następuje po zakończeniu zbiorów. Czasami jest podlewany jesienią, ale tylko wtedy, gdy nie ma deszczu.

Podlewaj porzeczki w ilości za 1 mkw. m. 4-5 wiader wody, w gotowych dołkach o głębokości ok. 15 cm W okresie letnich upałów należy w łatwy sposób sprawdzić wilgotność gleby. Konieczne jest wykopanie ziemi na jednym bagnecie łopaty, jeśli ziemia jest mokra, nie ma potrzeby dodatkowego podlewania.

Przy braku wilgoci rośliny wykazują wolniejszy wzrost pędów, a podczas dojrzewania jagód owoce mogą się kruszyć. W czasie suszy jesienią krzewy mogą przemarzać.

Nawóz do czarnej porzeczki

Czasami w glebie czarnej porzeczce brakuje najbardziej przydatnych substancji. Musi być karmiony. Odbywa się to przez cały okres wzrostu krzewu porzeczki. Natychmiast po posadzeniu rośliny w ziemi iw ciągu pierwszych dwóch lat porzeczka otrzymuje z gleby niezbędną ilość potasu i fosforu, które użyźniają glebę przed sadzeniem. Na początku wiosny potrzebuje azotu, wprowadza się go pod porzeczki, zakopuje i podlewa.

Po trzech latach, oprócz karmienia wiosną azotem, jesienią do gleby dodaje się około 5 kg nawozów organicznych, superfosfat (50 gramów) i siarczan potasu (20 gramów).

Jeśli porzeczka rośnie na glebach torfowo-bagiennych, wymaga karmienia raz na trzy lata. Wapno należy dodawać do gleby 4 razy w ciągu roku. Również superfosfat i siarczan potasu.

Porzeczki rosnące na glebach piaszczystych wymagają corocznego karmienia. Odbywa się to wiosną.

Czy muszę przycinać krzak??

Porzeczki czarne należy przycinać corocznie. Każdą gałąź porzeczki należy odnawiać raz na trzy lata, ponieważ stare gałęzie dają słabe zbiory.

Cięcie porzeczek ma korzystny wpływ na formowanie się krzewu, na ciągłą odnowę i regulację obciążenia plonu na krzaku.

Porzeczki można ciąć wiosną i jesienią. Głównym celem cięcia wiosną jest usunięcie zamarzniętych gałęzi; grube gałęzie porzeczki należy przerzedzić. Powinien zostać przycięty wczesną wiosną, zanim sok wypłynie. Kawałki gałęzi są rozmazane smołą. Ale musisz to zrobić tak wcześnie, jak to możliwe, dopóki pąki nie zakwitną. Jesienią eliminuje się niepotrzebne jednoroczne łodygi: są to gałęzie leżące na ziemi, zarażone szkodnikami, które rosną na roślinie od ponad dwóch lat i mają ciemniejszy kolor.

Przygotowuję się do zimy

Przygotowanie czarnej porzeczki na zimę wymaga wiele uwagi. Lepiej jest to zrobić pod koniec października, gdy nadal nie ma zimnej pogody. Zimą należy go chronić przed silnymi i uporczywymi mrozami, brakiem wody i różnymi szkodnikami.

Procedura przygotowania porzeczek do zimowania:

1. Cięcie gałęzi porzeczki.
2. Górny opatrunek krzewu z mocznikiem.
3. Konieczne jest wykopanie ziemi wokół buszu, ale niezbyt głęboko. Aby utrzymać korzenie w cieple, glebę ściółkuje się suchymi liśćmi, sianem, trocinami, łuskami nasion.
4. Kiedy nadeszły pierwsze mrozy, krzew porzeczki jest owinięty liną. Odbywa się to tak, aby gałęzie nie ocierały się o siebie..
5. Zaleca się również posypanie krzewu śniegiem, w kilku warstwach, co najmniej 15 cm, aby roślina nie zamarzła podczas najcięższych mrozów..
6. Do schronienia możesz użyć wszystkiego, co masz pod ręką: starych koców, słomy, kartonów.