Co można uprawiać na parapecie zimą
Kiedy kończą się letnie domki i zbliża się zima, wielu osobom, które lubią pracować na roli, zaczyna tęsknić za swoimi łóżkami i szklarniami. Dlatego, jeśli wiosna jest jeszcze daleko, a naprawdę chcesz robić swoje ulubione hobby, jest tylko jedno wyjście - zaaranżować przydomowy ogródek na parapecie i zastanowić się, co można wyhodować na parapecie zimą. Takie małe ogródki warzywne są obecnie bardzo popularne. Ponadto dają swoim właścicielom nie tylko przyjemność z kontemplacji, ale także zimą wysokiej jakości witaminy..
Do urządzenia takiego mini-ogródka warzywnego można użyć różnych pojemników: tac, garnków, misek, wazonów, pudełek, a nawet wiader. Wszystko zależy od Twojej wyobraźni i wielkości parapetu.
Zielone cebule rosną szybko, z pewnością są przydatne, zawierają dużo witamin, a nawet nie wymagają specjalnej pielęgnacji. To po prostu idealny mieszkaniec przydomowych ogródków na parapecie.
Na parapecie najlepiej rosną małe cebulki, które mają bardzo miękkie i delikatne pędy. Aby go wyhodować, lepiej jest użyć płytkiego plastikowego pudełka i regularnie dodawać tam cebulki - co dwa do trzech tygodni. Wtedy zawsze będziesz miał na stole własne greeny..
Jeśli posadzisz wcześniej wykiełkowane cebule, zbiory pojawią się bardzo szybko. Jeśli nie ma czasu na majstrowanie przy forsowaniu, to w porządku - cebula idealnie da pędy bezpośrednio w ziemię, wystarczy trochę poczekać.
Nie ma potrzeby wykonywania żadnych specjalnych procedur podczas uprawy cebuli na parapecie, wystarczy ją obficie podlać. Żarówki należy sadzić blisko siebie, lekko zakopać w ziemi.
Optymalna temperatura dla cebuli wynosi 20-22 stopni. Nie lubi ciepła.
Jeśli nie masz dużo miejsca na parapecie, możesz wykazać się kreatywnością przy uprawie cebuli i spróbować użyć metody pionowej. Przyjaciele i rodzina to pokochają!
Koper
W domu, w Twoim mieszkaniu koperek czuje się tak samo dobrze, jak w łóżkach na świeżym powietrzu. Rośnie szybko, smakowicie pachnie i nie wymaga dużego wysiłku, by rosnąć. Po prostu wybierz mało wymagającą odmianę nasion kopru. Na przykład Grenadier lub Richelieu.
Gleba do uprawy kopru musi być żyzna i miękka, a pojemnik do uprawy wystarczająco głęboki. Drenaż należy wylać na dole..
Przed wysianiem nasion kopru zaleca się moczyć przez około jeden dzień w ciepłej wodzie, a okresowo - mniej więcej raz na pięć godzin - wymieniać. Wtedy twoje nasiona będą kiełkować szybciej.
Możesz siać koperek po prostu na ziemi, bez pogłębiania. Możesz lekko posypać ziemią na wierzchu. Przykryj pudełko lub garnek plastikową torbą i odstaw na tydzień w ciemnym, chłodnym miejscu. Następnie umieść pojemnik z sadzonkami na lekkim parapecie i poczekaj na zbiory.
Okresowo nasiona należy wylewać, aby powstały świeże strzały z kopru. Koper należy obficie podlewać i oświetlać lampą, ponieważ roślina ta uwielbia światło i ciemnieje wczesną zimą.
Pietruszka
Do uprawy na parapecie nadaje się każda odmiana pietruszki, ale jeśli chcesz uzyskać zbiory wcześniej, wybierz odmiany wczesne dojrzewające - Astra, Gloria, Beads itp..
Przed sadzeniem zaleca się namoczyć nasiona pietruszki przez 2-3 dni i okresowo podmieniać wodę. Nasiona należy sadzić w wilgotnej glebie, płytkiej - maksymalnie 0,5 cm, od góry można lekko posypać ziemią. Kiedy pietruszka się unosi, ziemia nie powinna wysychać. Pietruszka uwielbia gleby lekkie, luźne i żyzne..
Pietruszka lubi temperaturę niezbyt wysoką, nie wyższą niż 20 stopni. Wtedy czuje się komfortowo. A pietruszka uwielbia powietrze.
Zbyt często sadzone nasiona należy rozrzedzić, wtedy zielenie będą bardziej soczyste. Jeśli tego nie zrobisz, pietruszka najpierw wyciągnie się za daleko, a następnie spadnie na ziemię..
Pietruszka uwielbia światło, dlatego zimą, podobnie jak koperek, należy oświetlać lampą..
Rukiew wodna
Kolejnym „rekordzistą” w łatwości uprawy na parapetach w przydomowym ogrodzie jest rukiew wodna. Jeśli chodzi o smak to jest to kultura amatorska, jak kolendra, ale pod względem użyteczności może rywalizować z pietruszką. A do bezpretensjonalnej uprawy i tempa wzrostu - z cebulą.
Niemal całkowicie wyklucza się brak wyhodowania rzeżuchy, więc w jej uprawę mogą być zaangażowane nawet dzieci. Bardzo szybko rośnie, a po niecałym miesiącu od posadzenia można go już zjeść.
Praktycznie nie wymaga światła, dobrze rośnie w słabym zimowym oświetleniu i wcale nie boi się mrozu. To prawda, że roślina uwielbia wilgotną glebę i nie wolno nam zapominać o jej podlewaniu.
Rukiew wodna jest również mało wymagająca dla podłoża, rośnie zarówno na glebach piaszczystych, jak i gliniastych. Jeśli nie masz miejsca na parapecie, możesz zasiać nasiona rukiew wodnej w doniczce dowolnej rośliny domowej jako roślinę okrywową, będzie się tam świetnie czuć..
Jeśli twoja rukiew wodna nadal będzie rosła na oknie, użyj do tego małych tacek. Możesz w ogóle obejść się bez gleby. Umieść warstwę waty na tackach i zwilż ją. Tylko upewnij się, że wata jest wilgotna, a nie mokra, ponieważ ta kultura nie lubi nadmiernej wilgoci.
Następnie umieść nasiona rzeżuchy bezpośrednio na mokrej wacie i umieść tace z nasionami na parapecie. Okresowo zwilżyć watę, przewietrzyć pomieszczenie, w którym znajdują się tace, a po tygodniu można ucztować na świeżych pędach lub dodawać je jako przyprawy.
Kolendra
Niektórzy ludzie bardzo lubią tę przyprawę o silnym aromacie. Dobrze komponuje się z mięsem i doskonale uzupełnia każdą potrawę. Uprawa kolendry na parapecie w mieszkaniu nie jest trudna..
Pojemniki do uprawy kolendry mogą być dowolne. Można go sadzić w doniczkach, tacach, pudełkach, o ile ziemia jest luźna i wilgotna..
Cilantro preferuje rozproszone światło, ale może dobrze rosnąć na parapetach, gdzie pada bezpośrednie światło słoneczne. Latem wystarcza jej naturalne światło, ale zimą, gdy robi się wcześnie ciemno, pudełka z kolendrą należy podświetlić, w przeciwnym razie będzie rosnąć słabo i powoli.
Nasiona należy natychmiast posadzić bezpośrednio w ziemi, pogłębić o 1,5 - 2 cm, kolendry nie należy sadzić bardzo blisko siebie, ponieważ krzewy rosną. Zaleca się przykrycie pojemnika od góry polietylenem, aby ziemia nie wyschła - kolendra uwielbia wilgoć.
Nasiona wykiełkują za dziesięć dni. Konieczne jest ciągłe utrzymywanie wilgoci, upewnij się, że gleba nie wysycha. Ponadto kolendrę należy wystarczająco obficie podlewać. Jeśli gleba wyschnie, kolendra nie umrze, ale jej smak znacznie się pogorszy.
Uprawa pieczarek w domu
W ostatnich latach bardzo popularna stała się domowa uprawa boczniaków i grzybów. Jest to jednak proces znacznie bardziej skomplikowany i kosztowny niż uprawa zieleni na parapecie. Chociaż grzybów wyhodowanych przez Ciebie własnymi rękami nie można porównać z zakupionymi.
Zanim zaczniesz uprawiać pieczarki, powinieneś trzeźwo ocenić swoje możliwości. To zajmie przestrzeń, materiały, grzybnię, czas i cierpliwość.
Jeśli masz piwnicę lub piwnicę, zastanów się, czy masz pokój. Pieczarki rosną w temperaturach nie wyższych niż 20 stopni, więc wiosną można je bezpiecznie uprawiać na ulicy. Ale w pomieszczeniu musisz utrzymać około 15 stopni, a wilgotność powinna być umiarkowana.
Głównym warunkiem udanej uprawy grzybów jest podłoże. Składa się ona z:
- mocznik;
- nawóz;
- mąka alabastrowa;
- słoma;
- gips;
- kreda;
- superfosfat.
Wszystkie te substancje (z wyjątkiem gipsu i kredy) układa się warstwami w dole kompostowym i ogrzewa na słońcu przez tydzień. Następnie wstrząsa się go widłami w celu uzyskania tlenu, po czym dodaje się gips i kredę.
Czas kompostowania to około miesiąca. Wzrost twoich grzybów zależy od jakości otrzymanej substancji..
Następnie kompost układa się w pudełkach, w których rosną grzyby. Następnie, upewniając się, że kompost jest ciepły (około 28 stopni), grzybnię umieszcza się w pudełkach, pogłębiając ją o około 5 cm.
Po posadzeniu w pomieszczeniu, w którym znajdują się skrzynki z grzybnią, temperatura powinna być wystarczająco wysoka - 24 - 28 stopni. Nie czekaj na sadzonki, ponieważ grzyby najpierw tworzą grzybnię wewnątrz kompostu.
Wilgotność również powinna być wysoka, ale kompostu nie należy podlewać. Jego powierzchnię wystarczy spryskać wodą ze sprayu.
Po około dwóch tygodniach tworzy się grzybnia, a następnie grzyby zaczną rosnąć w górę. Dlatego temperatura jest obniżana, a gleba jest dodawana do skrzynek od góry. Wypełniają go o około 5 cm.
Gleba składa się z:
- ił;
- piaskowiec:
- ziemia darniowa;
- torf.
Następnie, nawilżając glebę, utrzymując temperaturę około 20 stopni i wystarczająco wysoką wilgotność, wietrząc pomieszczenie, można poczekać na pierwsze grzyby za około miesiąc. Rosną intensywnie przez 2-3 tygodnie..
Pieczarki w ogóle nie potrzebują dodatkowego oświetlenia i mogą rosnąć nawet w ciemności. Jednak światło też im nie szkodzi..
Lepiej nie odcinać wyhodowanych pieczarek nożem, ale ostrożnie wykręcać je z ziemi, trzymając czapkę.