Pomidorowy miód różowy: opis i charakterystyka odmiany, zwłaszcza uprawy
Pomidor Pink Honey jest dość powszechny wśród ogrodników. Jedną z charakterystycznych cech tej odmiany jest wyraźny słodki smak bez kwaśności charakterystycznej dla innych odmian. „Pink Honey” jest również znany z dużych owoców o bogatej różowej barwie.
Pomimo termofilności rośliny hodowcy twierdzą, że przy odpowiedniej pielęgnacji można ją uprawiać także w zimnym klimacie na glebie nieczernozemowej..
Charakterystyka i opis
„Pink Honey” to odmiana średnio dojrzewająca o okresie dojrzewania około 115 dni. Pierwsze zbiory odbywają się pod koniec sierpnia.
Różnorodność jest wyznacznikiem. Krzewy są dość wysokie, od 60 cm, a gdy rosną w szklarni osiągają 1 m, te pomidory nie są hybrydami, więc ich nasiona można wykorzystać do sadzenia w przyszłym roku.
Odmiana o dużych owocach. Pierwsze zbiory pomidorów mogą osiągnąć do 1,5 kg. Pomidory z kolejnych pędzli ważą około 600-800 g. Plon dość wysoki, z jednego krzewu zbiera się do 6 kg pomidorów.
Owoce są różowe, lekko żebrowane, kulisto-sercowate, wielokomorowe (przynajmniej 4-komorowe). Miąższ jest mięsisty i słodki. Skórka tych pomidorów jest cienka, co sprawia, że nie nadają się do transportu i znacznie skracają okres przydatności do spożycia.
Jedną z wad tej odmiany, podobnie jak wielu innych pomidorów niehybrydowych, jest jej słaba odporność na choroby i niekorzystne warunki klimatyczne..
„Miód różowy” jest odmianą odporną na suszę, ale nadal konieczne jest regularne podlewanie rosnących krzewów.
Lądowanie
Pomidory Pink Honey można uprawiać na kilka sposobów:
- na otwartym polu;
- w szklarni;
- w szklarni;
- w chronionym terenie;
- w belach słomy;
- w ograniczonych pojemnikach;
- w workach z żyzną glebą.
W niesprzyjającym klimacie zaleca się uprawę pomidorów tej odmiany z sadzonkami, a następnie sadzenie w szklarni lub na otwartym terenie. Nasiona sadzi się w wysterylizowanych pojemnikach i przesadza, gdy pędy są dostatecznie duże. Dzieje się to 50-60 dni po posadzeniu sadzonek.
Wybierając ogród do sadzenia pomidorów, warto wziąć pod uwagę, że najlepszymi dla nich poprzednikami będą kapusta, cebula, rzodkiewka, marchewka. W ten sposób pomidory otrzymają z gleby wszystkie substancje niezbędne do wzrostu. Zaleca się również sadzenie pomidorów z dala od ziemniaków.
Pomidory sadzi się według schematu 40 * 50 cm Z uwagi na dość rozłożyste krzewy 1 mkw. m. nie powinno być więcej niż 3-4 sztuki.
Muszą być sadzone w zacienionym miejscu. Jeśli rośliny zostaną wystawione na bezpośrednie działanie promieni słonecznych, krzewy będą ospałe, z niewielką liczbą liści, a także wzrośnie ryzyko rozwoju chorób.
Uprawa i pielęgnacja
Nie bez powodu odmiana „Pink Honey” zyskała taką popularność wśród ogrodników. Jego uprawa nie jest szczególnie trudna, pomimo słabej odporności na choroby. Dzięki regularnym środkom zapobiegawczym i utrzymywaniu reżimu temperaturowego pomidory będą rosły duże i soczyste.
Podczas uprawy pomidorów należy zwrócić szczególną uwagę na temperaturę. Optymalna temperatura do kiełkowania nasion to +20 ... + 25 ° C. Gdy spadnie do + 15 ° C, pomidory przestają kwitnąć, a owoce przestają wiązać. Zwiększa się ryzyko chorób, takich jak zaraza późna.
Jeśli temperatura powietrza spadnie do + 10 ° C, krzew przestanie rosnąć. Z jeszcze chłodniejszym trzaskiem po prostu umrze.
Ciepło uszkadza również roślinę. W temperaturze + 35 ° C i wyższej zapylanie i zawiązywanie owoców ustają.
Główne czynności związane z pielęgnacją pomidorów:
- 1. Regularne podlewanie. Roślina jest odporna na suszę, więc nadmierna wilgoć jej zaszkodzi. Dorosłe krzewy należy podlewać dwa razy w tygodniu. Ilość wody to 1 wiadro na krzak. Przy nadmiarze wilgoci na roślinie rozwija się szara zgnilizna lub czarna choroba nóg. Aby uniknąć chorób grzybiczych, należy podlewać korzenie, unikając przedostawania się wody do liści..
- 2. Regularne pielenie i spulchnianie gleby. Wykonywany w miarę wzrostu chwastów.
- 3. Górny opatrunek. Zaleca się stosowanie nawozów potasowo-fosforowych: przyczyniają się one do wzrostu wielkości owoców i poprawiają ich smak. Odpowiednie są również nawozy organiczne - roztwór obornika lub obornika. Z kolei nadmiar nawozów azotowych wywołuje aktywny wzrost masy zielonej, a nie owoców. Pierwsze karmienie przeprowadza się tydzień po posadzeniu, drugie - po kolejnych 2 tygodniach, trzecie - po rozpoczęciu kwitnienia. W przyszłości musisz nawozić 2-3 razy w miesiącu..
- 4. Jeśli pomidory są uprawiane w szklarni, konieczna jest regularna wentylacja. Wpływa to korzystnie na proces zapylania, normalizuje poziom wilgotności i zapobiega rozwojowi niektórych chorób..
- 5. Wkroczenie w synostwo. Zaleca się natychmiastowe usunięcie pojawiających się pasierbów, aby roślina nie marnowała energii na wzrost części zielonej.
- 6. Wiązanie. Krzewy są dość wysokie, ale słabe, dlatego należy je związać, aby nie pękły pod ciężarem owocu.
- 7. Aby zapobiec działaniu krzewów roztworem płynu Bordeaux lub nadmanganianu potasu. Jeśli podejrzewa się chorobę, rośliny (zarówno chore, jak i zdrowe) są traktowane fungicydami.
Podanie
„Różowy miód” to odmiana sałat, dzięki czemu idealnie nadaje się do świeżego spożycia i przygotowania różnych sałatek, w tym zakonserwowanych na zimę.
Ze względu na duże rozmiary owoców i cienką skórkę nie nadają się do całych konserw. Służą do zszywania w postaci soków, puree ziemniaczanego, koncentratu pomidorowego, keczupu, adiiki. Ta odmiana doskonale sprawdza się jako dressing do zup, a nawet przetworów..
Ta odmiana spodoba się miłośnikom innych różowych pomidorów. Wielu ogrodników zauważyło słodki smak pomidorów, do którego trzeba się przyzwyczaić..