Śliwka żółta. Najlepsze odmiany. Opieka i lądowanie

W naszym standardowym postrzeganiu śliwka powinna zawsze być niebieska lub fioletowa..

Jeśli chodzi o żółte śliwki, to z jakiegoś powodu wszyscy od razu myślą o śliwce wiśniowej.

W rzeczywistości istnieje wiele odmian śliwki żółtej, które różnią się od śliwki wiśniowej nie tylko smakiem, ale także rozmiarem..

Odmiany żółtych śliwek zostaną omówione w tym artykule..

Co to są żółte śliwki??

Odmiany śliwek żółtych niewiele różnią się od innych - są równie przydatne, wśród nich można znaleźć zarówno duże, jak i małe, słodko-kwaśne.

Ogólnie rzecz biorąc, możesz wybrać odmianę dla każdego gustu, kształtu, a nawet koloru. Łączy wszystkie odmiany żółtych śliwek - ich uniwersalne przeznaczenie. Ich owoce można stosować zarówno bezpośrednio świeże, jak i do wszelkiego rodzaju konserw - dżemy, konfitury, kompoty.

Odmiana śliwki „Altayskaya Yubileynaya”

Najbardziej regionalizowana ze wszystkich żółtych śliwek. Można go znaleźć zarówno na zachodzie i wschodzie Syberii, jak i na Uralu. Odmiana jest również szeroko rozpowszechniona na terenie północnego Kazachstanu.

Wszystkie najlepsze cechy śliwki "Altayskaya Yubileinaya" otrzymano od "Mandżurskich Śliwek", z których sadzonek ta odmiana została wyhodowana. Za drugiego dawcę „Ałtajskiego Jubileuszu” uważa się śliwkę „Immunnaya”.

Małe owoce, mają kanciasto-okrągły kształt. Ich średnia waga to 15 gramów. Różnią się od innych żółto-pomarańczowym kolorem, który pokryty jest słodkim „rumieńcem” jaskrawoczerwonym. Ponadto skóra jest pokryta woskowym nalotem, który ma białawy odcień. Sama skórka jest cienka, nie wpływa na główny smak owocu.

Miąższ w Altayskaya Yubileinaya jest żółto-pomarańczowy. Dzięki swojej strukturze jest bardzo luźna i soczysta, co sprawia, że ​​jest bardzo miękka w spożyciu.. Owoce dobrze smakują, słodko-kwaśny z charakterystycznym przyjemnym aromatem. Duża kość owocu jest bardzo łatwa do oddzielenia od miąższu. Zawartość kwasu askorbinowego wynosi 7 mg na 100 gramów.

Ta odmiana jest brana pod uwagę wcześnie w okresie dojrzałości. Usuwalna dojrzałość owoców występuje około połowy lub drugiej połowy sierpnia.

Drzewo praktycznie nie ma żadnych charakterystycznych cech. Przy wzroście osiąga średnie rozmiary. Crohn ma zaokrąglony odwrócony kształt piramidy. Liczba gałęzi korony nie jest duża, co zapewnia drzewu średnie zgrubienie.

Gałęzie bukietów są głównym owocnym organem tego drzewa. Gałęzie są typu szkieletowego; proste gałęzie odchodzą od nich pod ostrym kątem. Główny kolor kory jest brązowoszary. Drzewo charakteryzuje się niskim pniem.

To drzewo jest znane wysoka wydajność. Drzewo nie wchodzi w okres owocowania bardzo szybko - w wieku około 3-4 lat od momentu posadzenia.

Dużą zaletą odmiany śliwki Altayskaya Yubileinaya jest jej wysoki plon i doskonały owocowy smak. Dodatkowo żółty kolor śliwek sprawia, że ​​są one szczególnie atrakcyjne i apetyczne. Dobry odporny na mróz zimą i wiosenne przymrozki.

Wad tej odmiany jest dość, ale doświadczony ogrodnik z łatwością poradzi sobie z nimi wszystkimi. Przede wszystkim jest nie nadaje się do transportu świeże, które jednak nie przeszkadza w przetwarzaniu śliwek i transportowaniu ich w postaci dżemu czy kompotu na duże odległości.

Odmiana charakteryzuje się również niską odpornością na różne choroby charakterystyczne dla śliwek. Specjalny często dotknięta chlorozą. Bardzo często śliwka "Altayskaya Yubileinaya" jest zjadaczem nasion o wielkich zniszczeniach. Odmiana boi się susz i nie jest w stanie samozapylać..

Odmiana śliwki „Miód” („Biały Miód”)

Niezwykły pyszna różnorodność żółte śliwki, które bardzo przypominają prawdziwy miód. Odmiana pochodzenia ukraińskiego. Podział na strefy jest szeroki, aż do regionów północnych, co ułatwia bezpretensjonalność odmiany.

Owoce tej odmiany są uważane za duże, ich waga zaczyna się od 30 gramów a nawet może osiągnąć wszystkie 50. Nawiasem mówiąc, owoce mogą nie być całkowicie jednowymiarowe. Ale kształt owocu jest prawidłowy, okrągły. Kolor skóry jest odpowiednio żółty. Istnieje również cienka, biaława woskowata powłoka.

Gęstość skórki jest duża, co zapewnia owocom dużą zdolność transportową.

Miąższ wyróżnia się nie tylko intensywnym żółtym kolorem, ale także soczystością. Struktura owocu jest gęsta, co komplikuje proces oddzielania pestki od miazgi. O smaku już wspominaliśmy, jest bardzo słodki w owocach śliwki miodowej, ale bez słodyczy, co jest równoważone lekką nutą kwaskowatości. Ocena degustacyjna tej odmiany - 4.5.

To odmiana uważana jest za jedną z najwcześniejszych wśród wszystkich odmian śliwek. Dojrzałość umowna rozpoczyna się w ostatnich dniach lipca i pierwszych dniach sierpnia. Tę zaletę zapewnia między innymi wczesne rozpoczęcie kwitnienia odmiany "Medovaya".

Odmiana jest samozapłodna, dlatego wymaga posypania innymi odmianami. Najczęściej używanymi zapylaczami są „węgierska Rannyaya” i „Renklod Karbysheva”..

Śliwa "Medovaya" jest bardzo duża i przy sprzyjających warunkach wzrostu może osiągnąć 5 metrów. Korona drzewa jest zaokrąglona, ​​z niewielką liczbą głównych gałęzi. Przyczynia się to do tego, że drzewo nie jest zbyt zagęszczone, a owoce mają zdolność szybkiego i wydajnego dojrzewania..

Uwzględniono odmianę wysokowydajny, co częściowo zapewnia duża wielkość owoców.

Odmiana ma wysoka odporność na mróz i dobrze znosi nawet najzimniejsze zimy. Śliwka nie wymaga specjalnej pielęgnacji, bardzo dobrze zakorzenia się w każdych warunkach klimatycznych. Przeznaczenie owoców jest uniwersalne, co czyni je jeszcze bardziej popularnymi w ogrodnictwie domowym..

Wysoki drzewo zajmuje dużo miejsca w ogrodzie, z tego powodu wielu ogrodników odmawia jej uprawy. Według niektórych. W jego miejsce można posadzić dwa wysokowydajne drzewa i uzyskać znacznie większe plony, inni skłaniają się ku temu, że ze względu na smak tych śliwek można poświęcić dwa dodatkowe metry ogrodu. Wybór nalezy do ciebie.

Odmiana śliwki "Zolotistaya Krupnaya"

Kolejna doskonała odmiana żółtej śliwki z doskonałymi dużymi owocami. Został wyhodowany w wyniku selekcji sadzonek odmian uprawnych, podzielonych na strefy w południowym regionie Rosji. Ta sama odmiana „Zolotistaya Krupnaya” występuje głównie w regionie Dolnej Wołgi.

Średnia waga śliwki „Zolotistaya Krupnaya” w pełni odpowiada nazwie i wynosi około 43 gramy. Głównym kolorem tych owoców jest żółty. Kolor powłoki jest reprezentowany przez plamy w kolorze różowo-żółtawym. Skórka nie jest gęsta i delikatna, poszarpana woskowatym pokwitaniem, można ją łatwo usunąć z owocu.

Owoce są owalne, z małymi zagłębieniami w pobliżu lejka i na górze, jednowymiarowe. Szew brzuszny jest praktycznie niewidoczny na płodzie.

Miąższ ma kolor żółty. W strukturze jest bardzo miękki i delikatny, zawiera dużą ilość soku, co sprawia, że ​​jego słodko-kwaśny smak jest wyjątkowo przyjemny i rozpływający się. Degustatorzy smak oceniono na 4,8 punktu na 5. Odmiana jest jednym z liderów pod względem zawartości kwasu askorbinowego w 100 gramach miazgi, czyli 18,5 mg.

Drzewo zaczyna kwitnąć w połowie maja, około 15-19. Dlatego "Zolotistaya Krupnaya" jest odmianą późno dojrzewającą, której owoce osiągają optymalny stan do spożycia dopiero na początku października..

Średniej wielkości drzewo tej odmiany charakteryzuje się piramidalną koroną z rozłożystymi gałęziami. Należy zauważyć, że liczba gałęzi w tym drzewie nie jest duża i nie zagęszczają one korony. Charakteryzuje się również średnim ulistnieniem. Kolor pędów jest brązowy. Gałęzie bukietów są głównym organem owocującym odmiany "Zolotistaya Krupnaya".

Pierwsze owocowanie obserwuje się zaledwie 4 lata po posadzeniu drzewa. Plon odmiany jest dość wysoki i, co najważniejsze, regularne. Średnia liczba owoców zebranych z jednego drzewa wynosi 26,8 kg. Rocznie z jednego hektara ogrodu przemysłowego zbiera się około 126-146 centów dojrzałych owoców.

Ta odmiana ma wiele zalet. Przede wszystkim regularność owocowania i dobry smak dużych owoców. Na uwagę zasługuje również atrakcyjny wygląd, oceniany na 4,5 punktu.. Drzewo jest bardzo odporne na niskie temperatury.

Ponadto nawet podczas kwitnienia drzewo nie boi się wiosennych przymrozków. Odmiana odporna na długie okresy suszy. Rzadko atakowane przez szkodniki i choroby. Jedna z nielicznych odmian śliwek żółtych, którą można długo przechowywać przy spełnieniu odpowiednich warunków - do 1,5 miesiąca.

Ponadto podczas przechowywania wygląd owocu staje się jeszcze bardziej atrakcyjny, smak nabiera dodatkowych pozytywnych cech. Odmiana może być uprawiana zarówno na działkach przydomowych, jak iw ogrodach przemysłowych..

Młode drewno tego typu podatny na mróz, i przez bardzo długi czas może oddalić się od uszkodzeń. Czasami zamarznięcie może całkowicie zniszczyć drzewo..

Przechodząc do pielęgnacji żółtej śliwki

Śliwka nie wymaga wiele uwagi od hodowcy. Jeśli jednak rośnie w niezbyt sprzyjających warunkach, pielęgnacja powinna być regularna i uwzględniać wszystkie niezbędne wymagania. Dodatkowo warto zwrócić uwagę na fakt, że odmiany tego typu wyhodowane metodą hodowlaną praktycznie nie są w stanie samodzielnie pylić..

Dlatego bez specjalnych wysiłków łatwo jest w ogóle pozostać bez zbiorów..

Zacznijmy od przycinania

Korona śliwkowa praktycznie nie wymaga formowania, a jedynie w pierwszym roku musisz ciąć to według schematu rzadkiego. Oznacza to, że gałęzie należy pozostawić na kilku poziomach, z których każda powinna zawierać nie więcej niż 6 gałęzi szkieletowych. Odległość między poziomami powinna wynosić około 30-40 centymetrów.

Przy drzewie 2-3 lata przydatne jest przycinanie młodych przyrostów o około 30 centymetrów. Jeśli jednak generalnie wzrost każdej gałęzi jest taki sam, nie musisz niczego poziomować. Dzięki silnemu i częstemu przycinaniu śliwki można opóźnić okres jej pierwszego owocowania..

Na starych śliwkach wycina się tylko suche i uszkodzone gałęzie. Po przycięciu należy je spalić, aby zapobiec rozprzestrzenianiu się choroby. Przy nieregularnym owocowaniu czasami przycina się główne gałęzie..

Nawożenie to bardzo ważny krok w pielęgnacji

Zaleca się regularne spulchnianie gleby wokół śliwki, usuwanie pędów korzeni i nawożenie na nią nawozów mineralnych i organicznych. Nie należy tego robić często, ponieważ śliwka nie jest zbyt kapryśna dla nawozów. Nawozy mineralne stosuje się nie częściej niż raz na 2-3 lata.

Trochę o podlewaniu

Śliwka jest bardzo wymagająca pod względem wilgoci, szczególnie w młodym wieku. W suche lata warto ją regularnie podlewać przez całe lato, dwa razy w miesiącu. W tym samym czasie jedno dorosłe drzewo powinno zająć do 10 wiader wody, dla młodego drzewa wystarczy 4-6 wiader.

Konieczne jest również podlewanie śliwki we wrześniu, ponieważ jeśli wyczerpie się jeszcze przed zimowymi przymrozkami, drzewu będzie podwójnie trudno przetrwać zimę. Po podlaniu zaleca się ściółkowanie gleby przy pniu, aby dłużej utrzymać w niej wilgoć..

Ochrona przed szkodnikami

Drzewo jest chronione przed chorobami grzybiczymi, odcinając i paląc chore owoce, liście i gałęzie. Również przy przycinaniu, zwłaszcza jesienią, jest to bardzo ważne obsługiwać miejsca cięcia używanie smaru ogrodowego. Zamiast tego często stosuje się mleko wapienne z rozcieńczonym w nim siarczanem miedzi (1-2%).

Aby uchronić drzewo przed klasterosporiozą, jesienią spryskuje się je mocznikiem..

Dopóki temperatura powietrza nie osiągnie wskaźnika termometru powyżej 10 stopni, zaleca się otrząśnięcie i zniszczenie takiego szkodnika śliwkowego, jak tartak. W celu pozbycia się śliwki należy przeprowadzić około 6 oprysków w okresie 7-10 dni. Do rozpylania zaleca się stosowanie leków takich jak „Biotoksybacylina” lub „Gaupsin”.

Co musisz wiedzieć o zimowej pielęgnacji żółtych śliwek

Na zimę zaleca się wiązanie gałęzi młodego drzewa w jednej miotle, aby chronić je przed mrozem i wiatrem. Sam kufer jest przywiązany do kołka. Generalnie zaleca się zakopywanie młodych sadzonek pod śniegiem. Gałęzie dorosłego drzewa owocowego należy podeprzeć kołkami, ponieważ duża ilość śniegu może je zerwać.

Pień drzewa należy owinąć możliwie jak największą warstwą śniegu, którą na wierzchu przykryć sianem..

Wymagania dotyczące sadzenia śliwek

Bardzo ważne jest, aby miejsce, które wybierzesz do lądowania, było dobrze oświetlone i nie porwane przez wiatr. Rzeczywiście, bez wystarczającej ilości światła owoce będą słabo wiązane i dojrzewają, a jeśli drzewo zostanie zdmuchnięte przez wiatr w okresie kwitnienia, ryzykujesz całkowite pozostawienie bez plonu.

Przygotowanie sadzonki

Otwór należy wykopać przedwcześnie, 2-3 tygodnie przed sadzeniem. Jego głębokość powinna wynosić około 60 centymetrów, aby na dno można było wylać mieszaninę próchnicy i wierzchniej warstwy gleby. Tę mieszaninę należy natychmiast wlać do dołu, aby miała czas na osiadanie przed czasem bezpośredniego sadzenia..

Zaleca się również natychmiastowe wbicie kołka w otwór, do którego następnie przywiążemy sadzonkę. Kołek powinien znajdować się po północnej stronie drzewa, w odległości około 15 centymetrów od niego.

Jak prawidłowo sadzić?

Należy bardzo uważać, aby przypadkowo nie zakopać szyjki korzenia śliwki. Optymalnie powinien znajdować się 3-4 centymetry wyżej nad powierzchnią gleby..

Gleby, którą pokryte są korzenie, nie trzeba mieszać z nawozami. Ważne jest również, aby w pobliżu korzeni nie zostało powietrze, ponieważ może je wysuszyć. w związku z tym gleba musi być dobrze ubita. Poza tym po lądowanie drzewo jest obficie podlewane. Używanie 3 do 6 wiader wody (w zależności od tego, jak sucha lub mokra jest gleba).

O datach lądowania

Śliwkę można sadzić zarówno wiosną, jak i jesienią. Jednak lepiej wybrać czas jesienny. Tłumaczy to fakt, że jesienne sadzenie śliwek odbywa się nie tak późno, jak na przykład jabłonie. Dlatego zanim zaczną się mrozy, musi mieć czas, aby trochę osiąść w glebie, aby dobrze tolerować niskie temperatury. W przeciwnym razie drzewo po prostu zamarznie.