Jak przykryć winogrona na zimę
Biorąc pod uwagę, że każdej jesieni nie radzę sobie z żmudnym pakowaniem winogron, uprawiałem tylko te najprostsze i bezpretensjonalne odmiany..
Postanowiwszy zachować przynajmniej jeden samodzielnie wyrosły krzew, postępowałem zgodnie z prostymi instrukcjami, a winogrona przezimowały bezpiecznie. Teraz, wraz z nadejściem chłodów, starannie zakrywam moje ulubione odmiany deserowe i nie uważam tej pracy za trudną.
Ogrodnicy cenią winogrona za ich wysoki plon, różnorodność odmian, szerokie możliwości wykorzystania produktów uprawy winorośli i stały na nie popyt.
Hodowcy pracują nad odmianami hodowlanymi, które czują się dobrze w Woroneżu i regionie Wołgi, ale winorośl pozostaje uprawą kochającą ciepło, więc winogrona muszą być okryte na zimę.
- nagromadzone składniki odżywcze zostaną w pełni zachowane w winorośli;
- gałęzie pozostaną nienaruszone, na korze nie będzie pęknięć;
- winorośl zachowa odporność na aktywne owocowanie w nowym sezonie i odporność na choroby.
Miesiące zimowe to okres uśpienia winogron. Niektóre z jej odmian są przystosowane do uprawy w klimacie regionu Wołgi i innych regionów o podobnym klimacie..
Nie giną, gdy temperatura zimą spada do -20-30 stopni. Ale izolacja jest również konieczna dla tych typów. Dlatego:
- niestabilność reżimu temperatur wiosną i jesienią - pierwsze wiosenne roztopy często stymulują przepływ soków w winorośli, a niespodziewane mrozy hamują sezon wegetacyjny;
- młode rośliny są bardzo wrażliwe na spadek temperatury;
- zamarzanie gleby, nawet na płytkiej głębokości, czasami prowadzi do śmierci korzeni buszu.
Przygotowanie do izolacji
Po owocowaniu winorośl wymaga przycięcia. Tę procedurę najlepiej wykonywać w dwóch etapach, aby roślina łatwiej ją tolerowała. Pierwszy etap przeprowadza się bezpośrednio po zbiorach, drugi - przed ociepleniem winogron. Musisz usunąć suche, słabe, słabo owocujące pędy.
Innym ważnym środkiem przygotowawczym jest obfite podlewanie we wrześniu. Wilgoć wnika w głąb gleby, a zimą unosi się do korzeni w postaci pary i dodatkowo ogrzewa krzew.
Jak tylko ustabilizuje się chłodzenie w regionie, należy zakończyć przycinanie i rozpocząć ogrzewanie winorośli.
W przypadku dużej winnicy występują różne odmiany, proces ten należy rozpocząć od najdelikatniejszych, młodych i podatnych na przemarzanie roślin.
Koncentrując się na odczytach termometru, można zacząć od średniej dziennej temperatury 0 stopni, dozwolone są małe nocne przymrozki.
Jeśli roślina zostanie pozostawiona bez schronienia w znacznie niższej temperaturze, może nie umrzeć, ale nie przyniesie owoców w następnym sezonie..
Jeśli się pośpieszysz i zakryjesz krzaki, gdy pogoda jest jeszcze ciepła, możesz zaszkodzić winnicy: roślina nie przejdzie etapu przygotowania do okresu spoczynku, nie zgromadzi się w składnikach odżywczych. Wysoka wilgotność, pot pod pokryciem - przyczyna aktywnego rozmnażania się bakterii.
W regionie Wołgi
W regionie Wołgi doświadczeni hodowcy przechowują winogrona w dwóch etapach. Na początku października winorośl jest pokryta z góry:
- wykonywany jest ostatni etap przycinania, gałęzie są zbierane i luźno wiązane w pęczek;
- wykop jest przygotowany zgodnie z rozmiarem wiązki, ziemia jest ściółkowana trocinami lub słomą lub kawałki drewna znajdują się na dnie, aby gałęzie nie leżały bezpośrednio na gołej ziemi;
- winorośl leży na dnie wnęki;
- wykop pokryty jest folią, ceratą lub papą.
Winorośl jest w tej pozycji przez 1-1,5 miesiąca. Ten okres jest niezbędny do stwardnienia i gromadzenia składników odżywczych. Nieoczekiwany zimny trzask nie zaskoczy pędów, są chronione.
Ostatni etap suchej izolacji:
- gałęzie są owinięte folią;
- ułożone na dnie wykopu i zamocowane za pomocą wsporników;
- rów pokryty jest od góry materiałem, który ochroni wnętrze przed śniegiem;
- dodatkowo można przykryć rów od góry suchymi gałęziami lub niskim nasypem ziemnym.
Druga metoda:
- gałęzie są traktowane roztworem wapna, suszone;
- winorośl jest owinięta polietylenem i umieszczona w rowie;
- na wierzchu należy wylać warstwę ziemi 30 cm i przykryć sklejką, tekturą falistą lub polietylenem;
- połóż suche gałęzie na wierzchu.
Wyjęcie winorośli z ukrycia będzie możliwe dopiero w kwietniu, kiedy nie będzie groźby nagłych mrozów. Przy suchej pogodzie winorośl jest usuwana z polietylenu, suszona i umieszczana ponownie w rowie w celu adaptacji, przed początkiem lub w połowie maja.
Obie metody chronią krzewy przed zimnem i wodą. Ta metoda izolacji jest również odpowiednia dla chłodniejszych regionów Syberii..
W Woroneżu
Na obszarach o klimacie umiarkowanym łatwiej jest ogrzać winogrona na zimę. Po przycięciu winorośl jest wiązana w luźny pakiet i przypinana do ziemi. Zbierając ziemię z dala od winnicy, nad winoroślą układa się niski wał.
Więc krzew zimuje bezpiecznie w miejscu, gdzie pogoda nie jest zbyt mokra i śnieżna. Jeśli deszcz często przeplata się z mrozem, ta metoda nie zadziała, krzew może zamarznąć.
Aby chronić krzew przed zamarzaniem, przygotowuje się do niego podłoże ze słomy, trociny. Układa się na nim paczkę i przykrywa materiałem ochronnym ułożonym w postaci domu: sklejka, łupek (karton nie zadziała).
Powyżej „dom” pokryty jest polietylenem i lekko posypany ziemią. Stworzy to wygodny zimowy dom z korzystnym mikroklimatem wewnątrz..
Przykrywając winogrona na zimę, należy pamiętać, że nie tylko winorośl, ale także korzenie rośliny wymagają niezawodnej izolacji, są jeszcze bardziej podatne na zamarzanie niż gałęzie krzewu.
