Winogrona kesha: popularna odmiana stołowa, cechy sadzenia i wzrostu

Historia hodowli, opis i cechy odmiany winorośli Kesha

Winogrona Kesha wyhodowano na Kubanie, w mieście Novocherkassk, w VNIIViV im. JA I. Potapenko, gdzie uprawiają winogrona od siedmiu dekad. Prace instytutu mają na celu uzyskanie nowych form hybrydowych, które mogą rosnąć w północnych regionach o surowym klimacie. A ponieważ w Kubanie jest ogromna liczba amatorskich winiarzy, nie ma problemów z próbą nowych odmian, ich kompleksowe badanie nie pojawia się.

Rodzicami Keshy byli popularna mołdawska odmiana Frumoasa Albe (White Beauty) i Delight, wyhodowana wcześniej w tym samym instytucie badawczym. Pod tym względem drugie imię Kesha - Improved Delight, znają go również pod numerem: FV-6-5. Wszystkie pozytywne cechy form rodzicielskich przejawiają się również w Kesha.

Nazwa Kesha okazała się tak popularna, że ​​jest zawarta w nazwach kilku innych odmian winogron, z którymi często występują nieporozumienia, ponieważ z pewnym podobieństwem nadal różnią się znacznie od Kesha. Są to na przykład Kesha-1, Kesha-2, Kesha red, Kesha radiant… Co więcej, wiele z tych form wywodzi się od Kesha i nosi z kolei kilka innych imion. Na przykład Kesha-1 jest również nazywany Talismanem lub Super Kesha. Ma wiele zalet w stosunku do pierwotnej formy, ale Kesha-1 ma tylko kwiaty żeńskie i dlatego potrzebuje zapylaczy. Kesha-2, uzyskana przez skrzyżowanie Kesha-1 i Kishmish Radiant, jest również nazywana Tamerlane, Zlatogor lub Kesha Muscat. Dojrzewa wcześniej i ma silny aromat gałki muszkatołowej. Ale ten artykuł dotyczy winogron zwanych po prostu Kesha, bez dodatkowych liczb i słów..

Galeria zdjęć: odmiany winorośli ze słowem Kesha w tytule

Kesha rośnie w postaci bardzo dużego krzewu, zalicza się do kategorii tzw. Odmian winogron arbor. Pędy rosną bardzo szybko, latem dorastają nawet do 5 metrów, dobrze dojrzewają, około 80% z nich jest owocnych. Deklarowana mrozoodporność to -23 ° C, odporność na pleśń wysoka, na inne choroby winnicy przeciętna. Łatwo rozmnażane przez dobrze ukorzenione sadzonki zdrewniałe.

Kesha nie zaczyna owocować wcześnie: gwarantowany zbiór występuje dopiero w piątym roku po posadzeniu, ale pojedyncze małe skupiska mogą pojawić się już w trzecim roku. Następnie zbiory rosną corocznie i są generalnie bardzo duże. Odmiana jest samozapylająca, nie wymaga zapylaczy, więc dla zwykłej rodziny można posadzić tylko jeden krzew, a jagód będzie wystarczająca. Odmiana jest klasyfikowana jako wczesna lub średnio wczesna, ponieważ czas dojrzewania jagód zależy zarówno od pogody, jak i od staranności pielęgnacji krzewów.. Od momentu otwarcia pierwszych pąków mija średnio nieco ponad cztery miesiące. Tak więc w regionach południowych jagody stają się jadalne na środku, a na środkowym - pod koniec sierpnia..

Trudno powiedzieć z całą pewnością o kształcie gron: na tej samej tulei mogą znajdować się okazy zarówno stożkowe, jak i cylindryczno-stożkowe, a nawet całkowicie bezkształtne. Grzebień jest długi. Wielkość klastrów jest solidna, ale nie gigantyczna: średnia waga wynosi około 800 g, niektóre okazy mogą osiągnąć 1,3 kg. Nie ma obierania: wszystkie jagody są mniej więcej tej samej wielkości i są mocno ściśnięte. Szczotki dobrze znoszą transport. Podczas pielęgnacji krzewów zaleca się pozostawienie nie więcej niż dwóch pęczków na każdym owocnym pędzie.

Jagody są białe, żółtawe, początkowo zielonkawe, a po osiągnięciu pełnej dojrzałości stają się bursztynowe. W pełnym słońcu mogą uzyskać brązowawą opaleniznę. Kształt jagód jest prawie okrągły: owalność jest nieznaczna. Jagody są duże do średnich: zwykle ich masa mieści się w przedziale od 10 do 12 g. W jagodzie znajdują się 2 lub 3 nasiona. Skóra jest gruba, ale nie przeszkadza w jedzeniu. Miąższ jest gęsty, mięsisty, przezroczysty. Smak oceniany jako harmonijny, ale raczej słodki. Całkowita zawartość cukru od 21 do 24%, kwasowość od 6 do 8 g / l. Przeważnie te winogrona są używane w stanie świeżym. Dobrze trzyma się w lodówce.

Kolor jagód jest trudny do określenia jednym słowem: jest różny w różnych warunkach pogodowych i w różnym stopniu dojrzałości

Jagody mogą pozostawać na krzakach przez długi czas bez pogorszenia wyglądu i smaku. Nie pękają przy gwałtownych wahaniach pogody.

Wideo: Zbiory winogron Kesha we wrześniu

Cechy sadzenia i uprawy odmian winogron Kesha

Nawet początkujący mieszkańcy lata mogą sadzić Keshu na swojej stronie, ponieważ pielęgnacja tych winogron jest bardzo prosta. Ani zasady sadzenia, ani podstawowe zasady pielęgnacji nie różnią się od tych w przypadku innych odmian stołowych. Kesha to klasyczna odmiana winogron, która wymaga lekkiego schronienia na zimę..

Jak wszystkie winogrona, Kesha uwielbia słoneczne obszary osłonięte od zimnych wiatrów. Pożądane jest, aby od strony północnej krzewy były chronione ścianą domu lub wysokim płotem. Kesha jest bardzo łatwo rozmnażana przez sadzonki, których przeżywalność jest bardzo wysoka. Dlatego jeśli zdobędziesz łodygę, możesz sam wyhodować sadzonkę. Wybierając sadzonkę, najważniejsze jest to, że ma zdrowe korzenie. Bezpośrednio przed sadzeniem sadzonkę należy umieścić w wodzie na jeden dzień, lekko odcinając końcówki korzeni, aby była nasycona wilgocią. Możesz sadzić winogrona jesienią, ale lepiej wiosną, w kwietniu.

W przypadku sadzenia wiosennego dół powinien być gotowy jesienią. A nawet latem wybrany obszar należy wykopać nawozami (humus, popiół, superfosfat), usuwając wieloletnie chwasty. Jesienią musisz wykopać dużą dziurę, co najmniej 70 centymetrów w każdym wymiarze. Konieczny jest drenaż na dnie (15–20 cm gruzu, kamieni lub połamanych cegieł). Warstwę nawozu zmieszanego z dobrą glebą należy ułożyć na dnie dołu. A powyżej, gdzie będą młode korzenie, należy umieścić tylko czystą żyzną ziemię. Odcinek grubej rury należy przeciągnąć na dno dołu, aby sadzonka była podlewana bezpośrednio do korzeni w pierwszych latach.

W jamie do sadzenia winogron należy położyć rurę - bez niej można się obejść tylko w przypadku piaszczystych gleb

Ponadto musisz wbić kołek, aby związać pędy w pierwszym roku (wtedy mocna krata zastąpi kołek). Konieczne jest głębokie sadzenie winogron, aby na powierzchni pozostały nie więcej niż dwa pąki. Dobrze podlewając sadzonkę, powinieneś ściółkować ziemię wokół niej.

Opieka nad Keshą jest prosta: podlewanie, nawożenie, pędy podwiązki, przycinanie, zabiegi profilaktyczne. Wszystko oprócz przycinania nie wymaga specjalnej wiedzy. Ale przycinanie winogron jest nieco trudniejsze, ale bez odpowiedniego przycinania jest niemożliwe: zbiory będą się pogarszać każdego roku.

Nadmiar wody nie jest potrzebny, ale wymagane jest okresowe podlewanie, szczególnie w regionach suchych. Zapotrzebowanie na wodę jest szczególnie duże podczas wzrostu jagód, ale od końca lipca należy zaprzestać podlewania Kesha: niech jagody nabierają cukru i stają się smaczne. W przypadku suchej jesieni podlewanie zimą jest konieczne na krótko przed osłonięciem krzewów na zimę. Konieczne jest głównie karmienie popiołem: corocznie zakopuj kilka litrów pod krzakiem. Raz na dwa lata wczesną wiosną - dwa wiadra próchnicy, w płytkich dołach na obrzeżach buszu. I 2-3 razy w lecie konieczne jest opryskiwanie liści przez opryskiwanie liści słabymi roztworami nawozów. Przed kwitnieniem i bezpośrednio po nim - złożony minerał, po kolejnych 2-3 tygodniach - tylko potas i fosfor.

Kesha jest dość odporna na chorobę mączniaka, ale w celach profilaktycznych wczesne opryskiwanie roztworem siarczanu żelazawego nie zaszkodzi wczesną wiosną. Ale jego odporność na inne choroby jest przeciętna, zwłaszcza w latach deszczowych, więc gdy na pędach pojawią się 3-4 liście, warto profilaktycznie spryskać winnicę Ridomil Gold. Na zielonym stożku, czyli w momencie gdy liście zaczynają wystawać z pąków, można spryskać 1% płynem Bordeaux.

Wczesną wiosną, przed rozpoczęciem przepływu soków, możesz przeprowadzić małe przycinanie winorośli. O wiele wygodniej jest przycinać winogrona późną jesienią, przed osłonięciem krzewów na zimę. Ale główna praca nad normalizacją krzewu z niepotrzebnych pędów, pasierbów i niestety pęczków musi być wykonana latem, podczas gdy odłamane obszary są nadal zielone i małe: na każdym pędzie w Kesha, zgodnie z zasadami, nie powinno być więcej niż dwie pęczki. Jeśli będziesz ciężko pracować latem, jesienią będzie to znacznie łatwiejsze.. Całkowite obciążenie tulei nie powinno przekraczać 40 oczu.

Musimy być przygotowani na to, że krzew będzie bardzo duży, potrzebne są mocne kratki, ale dodatkowe pęczki trzeba będzie przyciąć

Przed nadejściem mrozu (mniej więcej pod koniec października) wszystkie winorośle należy usunąć z krat, związać w wygodne do manipulacji pęczki i przykryć odpowiednim materiałem na ziemi. W niezbyt surowych regionach nadają się do tego gałęzie świerkowe lub sosnowe lub suche liście, w północnych regionach starają się używać materiałów nietkanych lub starych ubrań. Problem w tym, że pod takim schronieniem myszy czują się dobrze, jedząc korę blisko korzeni. W rezultacie ginie cała nadziemna część krzewu. Dlatego w przypadku poważnego schronienia konieczne jest rozłożenie pod nim pestycydów dla gryzoni..

Zalety i wady odmiany

Po rozważeniu opisu winogron Kesha postaramy się nadać mu ogólny opis. Oczywiście z dowolnego powodu można znaleźć najlepsze i najgorsze odmiany, ale jeśli porównasz ją z odmianami stołowymi z średnio wczesnego okresu dojrzewania, ta odmiana jest jedną z najlepszych. Kesha jest uważana za jedną z elitarnych odmian winogron. Do niezaprzeczalnych zalet Kesha należą:

• wysoka i stabilna wydajność;
• dobra jakość handlowa pęczków i możliwość ich przenoszenia;
• wspaniały smak jagód;
• brak pękania jagód i dobre bezpieczeństwo uprawy na krzakach;
• szybki wzrost i dobre dojrzewanie pędów;
• łatwość rozmnażania przez sadzonki;
• wysoka mrozoodporność;
• dobra odporność na chorobę mączniaka;
• łatwość pielęgnacji.

Eksperci-winiarze biorą pod uwagę względne wady odmiany:

• średni stopień odporności na główne choroby winogron;
• potrzeba wykwalifikowanego przycinania i racjonowania upraw, bez których jagody są znacznie ograniczone.

Wideo: właściwości winogron Kesha

Opinie

Winogrono Kesha stało się klasycznym przykładem odmian winogron stołowych, dając początek kilku pokoleniom swoich spadkobierców. Połączenie pozytywnych właściwości zarówno jagód Kesha, jak i krzewów tego grona, przy braku poważnych wad, sprawiło, że odmiana ta stała się popularna w ogrodach zarówno amatorów, jak i profesjonalnych winiarzy..