Holenderskie technologie uprawy ziemniaków: podstawy, zasady, zalety
Uprawiając ziemniaki na naszych poletkach, dążymy do uzyskania wysokich plonów. W tym celu stosujemy nawozy, dbamy o nasadzenia, ale wynik często jest rozczarowujący. Dlatego wielu ogrodników woli uprawiać ziemniaki według jakiejś popularnej metody, która sprawdziła się przez lata. Na przykład dobrze znana holenderska technologia, która nie wymaga specjalnych kosztów, ale wykazuje doskonałe wyniki. Ale aby je osiągnąć, musisz przestrzegać zasad i znać cechy tej metody..
Zadowolony
- Podstawy holenderskiej technologii uprawy ziemniaków
- Plusy i minusy holenderskiej technologii
- Polecane odmiany ziemniaków
- Galeria zdjęć odmian ziemniaków polecanych do uprawy według technologii holenderskiej na naszych szerokościach geograficznych
- Zasady i funkcje lądowania
- Wymagania dotyczące serwisu, jego przygotowanie
- Jak przygotować nasiona
- Kiedy sadzić ziemniaki
- Schemat lądowania
- Cechy opieki nad sadzonymi ziemniakami
- Jak zbierać
- Jak poprawnie zastosować holenderską metodę na swojej stronie
- Wideo: zastosowanie holenderskiej technologii sadzenia ziemniaków na środkowym pasie
Podstawy holenderskiej technologii uprawy ziemniaków
Jak wiecie, Holandia to mały kraj o niewielkiej powierzchni uprawnej. Jednak Holendrom udało się stworzyć uprawę ziemniaków w taki sposób, że technologia szybko zyskała popularność w całej Europie..
Osobliwością rozważanej technologii jest to, że bulwy nasienne nie są sadzone w otworach, ale tworzą się nad nimi grzbiety.. Jeśli ziemniaki są sadzone na głębokości większej niż 10 cm, mogą później nie otrzymywać wymaganej ilości tlenu i ciepła. Ponadto istnieje ryzyko zastoju wody w nawach bocznych, co spowoduje gnicie roślin okopowych. Stosując metodę holenderską, ziemniaki układa się w płytkiej bruździe i na wierzchu posypuje dobrze spulchnioną ziemią lub kompostem. Podczas gdy krzew rośnie, do grzbietu dodaje się ziemię. Dzięki temu nie ma przeszkód w cyrkulacji powietrza w gruncie, a nadmiar wilgoci nie zatrzymuje się.
Wysokie plony pomogą osiągnąć ścisłe przestrzeganie zasad techniki rolniczej na każdym etapie sezonu wegetacyjnego. Technologia opiera się na zapewnieniu glebie odpowiedniej ilości tlenu (napowietrzenie), prawidłowym płodozmianach oraz pewnym ułożeniu krzewów. W rezultacie z każdej rośliny można uzyskać 2-3 kg bulw. Sekwencja działań podczas implementacji metody jest następująca:
- Wybór materiału do sadzenia.
- Przygotowanie gleby z uwzględnieniem płodozmianu.
- Sadzenie bulw według określonego wzoru.
- Pielęgnacja roślin: nawożenie, hilling, podlewanie.
- Żniwny.
Plusy i minusy holenderskiej technologii
Zalety | niedogodności |
Szybki zbiór dzięki zastosowaniu średnio wczesnych odmian ziemniaka | Uprawa ziemniaków metodą holenderską wymaga od rolnika dużego wysiłku przez cały okres wegetacji, szczególną uwagę należy zwrócić na prace przygotowawcze. |
Najintensywniejsze formowanie się bulw na każdym krzaku | Trudność w obserwowaniu obrotu roślin uprawnych w małych domkach letniskowych |
Właściwy kształt i bardziej atrakcyjny wygląd warzywa | Gęstsze sadzenie ze względu na oszczędność miejsca zmniejsza skuteczność metody |
Ogrodnik może popełnić błąd przy zakupie materiału do sadzenia - do zakupu elitarnej odmiany potrzebne jest pewne doświadczenie | |
Konsystencja cech smakowych podczas przechowywania | Brak zdolności mieszkańca lata do wyraźnego przestrzegania harmonogramu wszystkich niezbędnych manipulacji |
Polecane odmiany ziemniaków
Biorąc pod uwagę fakt, że metoda holenderska została opracowana dla konkretnego regionu, bardzo ważne jest przestrzeganie zaleceń dotyczących wyboru odmian ziemniaków do jej stosowania.. W Holandii wyhodowano odmiany odporne na choroby i działanie niekorzystnych warunków środowiskowych, najbardziej odpowiednie do wykorzystania jako nasiona. Spośród nich następujące stały się popularne w Rosji:
- Impala to odmiana wcześnie dojrzewająca, która plonuje 50 dni po posadzeniu. Dobrze rośnie zarówno na środkowym pasie, jak i na Syberii. W regionach południowych, biorąc pod uwagę łagodny ciepły klimat, w sezonie letnim można uzyskać dwa plony.
- Red Scarlett to wczesna odmiana. Charakterystyczną cechą jest czerwony kolor skórki i biały miąższ, który nie ciemnieje po uszkodzeniu lub podgrzaniu.
- Prior to odmiana wcześnie dojrzewająca. Różni się odpornością na wirusy, zarazę i nicienie.
- Cleopatra to wczesna odmiana. Praktycznie mało wymagająca pod względem składu gleby (dobrze rośnie na glebach piaszczysto-gliniastych). Podatny na porażenie parchem.
- Jarla to odmiana wczesna. Tak bezpretensjonalny, że może rosnąć nawet w zubożonej glebie.
- Mona Lisa to odmiana średnio wczesna. Wysoka wydajność, odporność na różne choroby.
- Frisia to odmiana w połowie sezonu. Nie dotyczy chorób wirusowych.
- Eba to odmiana średnio późna. Bulwy są żółte. Odporność na choroby wirusowe.
- Asterix to odmiana średnio późna, bulwy są doskonale przechowywane do następnego sezonu.
Domowa hodowla oferuje również kilka odmian nadających się do uprawy według holenderskiej technologii.
- Nevsky to średnio wczesna odmiana o bardzo wysokim plonie, odporna na większość chorób. Zaleca się przechowywanie bulw w temperaturze około 0 ° C, ponieważ pod wpływem ciepła zaczynają kiełkować wcześnie.
- Zhukovsky wcześnie - odmiana wczesnego dojrzewania. Bulwy są bardzo smaczne, ale ze względu na niską zawartość skrobi nie wygotowują się. Wysoka wydajność i odporność na choroby.
- Szczęście to odmiana wcześnie dojrzewająca. Miąższ jest biały, skórka żółta. Odporny nie tylko na wszystkie choroby, ale także na uszkodzenia mechaniczne.
- Peter`s Riddle to średnio wczesna odmiana. Miąższ bulw jest kremowy, skórka różowa. Przechowuje się dobrze do następnego sezonu. Wydajność jest wysoka. Odmiana jest bardzo popularna w regionie północno-zachodnim..
- Zdabytak to odmiana późna. Różni się odpornością na różne choroby i wysoką zawartością skrobi w bulwach.
Kupuj nasiona tylko w specjalnych sklepach i gospodarstwach hodowlanych, które mogą wystawić ci certyfikat jakości. W przeciwnym razie możesz nie uzyskać oczekiwanych zbiorów nawet przy pełnej zgodności z zasadami techniki rolniczej..
Uwaga! Koniecznie zapoznaj się z cechami hodowlanymi sadzeniaków. Niektóre odmiany nadają się tylko do uprawy na dużą skalę na skalę przemysłową. Potrzebujesz wszechstronnego, odpowiedniego do małych łóżek.
Galeria zdjęć odmian ziemniaków polecanych do uprawy według technologii holenderskiej na naszych szerokościach geograficznych
Zasady i funkcje lądowania
Po podjęciu decyzji o wyborze odmiany przejdź do badania technologii rolniczej. W tej kwestii nie ma niepotrzebnych punktów: musisz ściśle przestrzegać każdego kroku..
Wymagania dotyczące serwisu, jego przygotowanie
Wybór odpowiedniego miejsca lądowania jest jednym z najważniejszych warunków holenderskiej technologii.. Rzędy ziemniaków muszą znajdować się na równym terenie bez nachylenia, w przeciwnym razie reżim wodny zostanie naruszony. To z kolei doprowadzi do zsuwania się i zrzucania utworzonych przez ciebie grzbietów..
Rodzaj gleby jest równie ważny. Jego górna warstwa powinna zawierać co najmniej 2–2,5% humusu. Jeśli gleba jest uboga lub zubożona, należy ją poprawić, dodając nawozy organiczne: humus, krowie łajno, napar ziołowy.
Rozważ potrzebę płodozmianu. Ziemniaki uprawiane przez kilka lat z rzędu na tej samej działce zubażają ziemię, co prowadzi do zwiększonego ryzyka zakażenia bulw różnymi chorobami. Aby temu zapobiec, zaleca się zmianę uprawy: ziemniaki można zawrócić na ten obszar co najmniej 3 lata po poprzedniej uprawie. Wcześniej ziemia musi być obsiana zbożami, takimi jak żyto, pszenica czy owies..
Uprawa jesienią
Zaorać teren tak, aby głębokość orki wynosiła około 25 cm, lub wykopać ją ręcznie do wysokości bagnetu łopaty. Usuń wszystkie chwasty w tym samym czasie. Aby to zrobić, możesz użyć herbicydów, na przykład leku „Roundup”, z którego chwast umrze i rozłoży się w ciągu 3-4 tygodni.
Na glebę nanosić częściowo zgniły obornik lub dojrzały kompost (5 kg substancji na 10 m²). Przyda się również żywienie mineralne: 0,5 kg superfosfatu i 0,2 kg nawozów potasowych na każde 10 m2 powierzchni.
Wiosenne traktowanie gleby
Do sadzenia w polu gleba jest zaorana za pomocą kultywatora. W przypadku działki ogrodowej należy poluzować glebę na głębokość nie większą niż 15 cm, najwygodniej jest to zrobić za pomocą widelców. W ten sposób nie zostaną zakłócone komory powietrzne znajdujące się w głębokiej warstwie ziemi, co pozwoli na swobodny przepływ powietrza i wody do korzeni..
Nie możesz zamknąć ani podbić rozluźnionej gleby: musi wyschnąć i dobrze się rozgrzać.
Podczas poluzowywania przydatne będzie stosowanie nawozów azotowych.
Jak przygotować nasiona
Wybierz bulwy o średnicy około 5 cm, o wadze do 70 g, należące do kategorii „elite” lub „superelite”. Mniejsze nasiona nie dadzą dobrych, mocnych pędów. Większe bulwy mogą być używane tylko wtedy, gdy są nasionami z poprzedniej uprawy. Należy pamiętać, że podczas siewu ziemniaki nie powinny być uszkodzone.
Aby zapewnić 100% kiełkowania, należy sadzić bulwy porośnięte, a ponadto powinny mieć na sobie 5 lub więcej oczu. Jeśli planowane jest sadzenie w sposób zmechanizowany, długość pędów nie może być większa niż 0,5 cm, w przeciwnym razie pękną. Przy wysiewie ręcznym kiełki powinny osiągnąć 2-3 cm.
Należy pamiętać, że z biegiem czasu każda odmiana straci swoje walory hodowlane i handlowe. W uprawie przez kilka lat z rzędu spada plon i odporność na parch, gnicie i zarazę. Dlatego konieczna jest zmiana odmiany co najmniej co 5 lat, a najlepiej co 3-4 lata.
Kiedy sadzić ziemniaki
Najczęściej o czasie sadzenia decydują cechy klimatu w danym regionie. W przypadku technologii holenderskiej najważniejszą rzeczą do rozważenia jest to, jak gotowa jest gleba. Powinien być wystarczająco ciepły i suchy. Możesz to łatwo sprawdzić samodzielnie. Weź bryłę ziemi i zrzuć ją z wysokości około 1 m, jeśli się rozpadnie, oznacza to, że gleba jest już dojrzała do sadzenia ziemniaków.
W regionach południowych okres ten zaczyna się bliżej połowy marca, im dalej na północ region - tym później. Biorąc pod uwagę fakt, że ziemniaki uwielbiają ciepło i nie zaleca się sadzenia ich na słabo ogrzanej glebie, czasami lepiej poczekać do końca kwietnia lub początku maja. Jednak nie wolno również dopuścić do wysychania ziemi: prowadzi to do naruszenia reżimu napowietrzania i odwadniania. Dlatego przygotowanie gleby należy przeprowadzić bezpośrednio przed sadzeniem..
Schemat lądowania
Kiedy zaczynasz sadzić ziemniaki metodą holenderską, możesz pomyśleć, że pozostanie zbyt dużo miejsca, ponieważ zużywa się tylko 6-8 bulw na 1 m². W rzeczywistości przy takim rozmieszczeniu nasion krzewy rosną duże, rozprzestrzeniają się, ich system korzeniowy rozwija się znacznie lepiej niż przy zwykłej metodzie sadzenia, w wyniku czego plon staje się znacznie wyższy.
- Poluzuj glebę za pomocą łopaty, grabi lub kultywatora. Umieść rzędy tak, aby były skierowane z północy na południe. Odstępy między nimi powinny wynosić 65–75 cm - wymagana głębokość bruzdy 4–8 cm Dno bruzdy można ułożyć niewielką warstwą łupin cebuli: w ten sposób zabezpieczysz sadzonki przed ślimakami i larwami drutowców. Rozłóż bulwy, zachowując 30 cm odstęp, a na każdym ziemniaku połóż garść świeżego kompostu lub popiołu drzewnego.
- Zamknij bruzdy, wypełniając je bruzdami ziemi o wysokości 10 cm i szerokości 35 cm. Z biegiem czasu będziesz musiał dodać ziemię.
- Po 4 tygodniach od wschodu bruzdy należy zwiększyć do 25 cm wysokości i 75 cm szerokości..
- Wyhodowane krzewy będą wymagały regularnego spulchniania gleby, w razie potrzeby przycinania rozpadających się wałów oraz leczenia przed rosnącymi chwastami i szkodnikami.
Tak duże odstępy między grzbietami w rozważanym schemacie sadzenia mają kilka zalet..
- Hillingowe rzędy zabierają ziemię z naw. Dzięki temu bulwy są zawsze na dość wysokim poziomie, grzbiety zawsze są dobrze rozgrzane przez słońce, a korzenie są zaopatrywane w tlen.
- Powierzchnia przekroju kalenicy wynosi od 1200 do 1500 cm². To wystarczy, aby krzew otrzymał pożywienie..
- Przy długotrwałych deszczach wilgoć wpływa do odstępów między rzędami, dzięki czemu krzewy i korzenie nie ulegają zamoczeniu.
- W kalenicy gromadzi się wystarczająca ilość wody, dzięki czemu nawet przy długotrwałej suszy roślina nie odczuwa braku wilgoci.
Cechy opieki nad sadzonymi ziemniakami
Stosując holenderską technologię uprawy, pielęgnację roślin należy prowadzić konsekwentnie.
- Po 2 tygodniach w nawach bocznych pojawią się zauważalne chwasty. Usuń je i natychmiast dodaj ziemię do grzbietów. Luźna gleba będzie sprzyjać wzrostowi krzewu, ponieważ powietrze będzie łatwiej docierać do korzeni, a nadmiar wilgoci dostanie się do ziemi.
- Aby zapobiec dalszemu kiełkowaniu chwastów, należy posmarować nawy herbicydami. Trzeba też spryskać krzaki środkami przeciw chorobom i szkodnikom. Ponieważ działanie leków utrzymuje się około dwóch tygodni, około sześciu takich zabiegów będzie potrzebnych w ciągu całego sezonu wegetacyjnego..
- Podlewaj tylko w ustalonych okresach zgodnie ze schematem: pierwszy - zanim pełnoprawne pąki zaczną wiązać się na krzakach, drugi - 10 dni po zrzuceniu kwiatów, trzeci (ostatni) - po kolejnych 3 tygodniach.
Uwaga! Możesz użyć środków chemicznych do ochronnego oprysku krzewów ziemniaka tylko przed rozpoczęciem okresu pączkowania. Po rozpoczęciu kwitnienia takie przetwarzanie jest surowo zabronione..
Jak leczyć rośliny przed chwastami, chorobami i szkodnikami
Gdy sadzonki ziemniaków kiełkują, do ich zaprawiania można stosować tylko selektywne herbicydy, które działają wybiórczo, hamując wzrost i rozwój chwastów bez wpływu na uprawę główną. Spośród tych leków sprawdziły się:
- Titus;
- Zellek jest super;
- Centurion;
- Lapis lazuli.
Ściśle przestrzegaj instrukcji producenta, aby nie przekraczać stężenia. Pamiętaj, że herbicydy są toksyczne, więc traktuj je odpowiednio zabezpieczając: okulary, respirator, gumowe rękawiczki i obcisłe ubranie, na które można narzucić plastikowy płaszcz przeciwdeszczowy.
Najczęstszymi szkodnikami ziemniaka są stonki ziemniaczane i larwy wireworm. Do ich zniszczenia potrzebne są złożone preparaty. Np. Pod bulwy tuż przed sadzeniem zaleca się zaaplikować lek „Tabu”, a zaraz po wzejściu sadzonek spryskać je środkami typu „Zhukoed” lub „Fitoverm”.
Aby uniknąć zakażenia ziemniaków chorobami, należy je przetwarzać co dwa tygodnie przy użyciu preparatów takich jak „Revus” lub „Ordan”.
W przypadku jednoczesnego uszkodzenia legowisk przez choroby i owady nie należy przetwarzać ziemniaków mieszanką różnych trucizn. Bardziej poprawne byłoby użycie złożonego środka stymulującego owady i grzyby, na przykład Ratownika Ziemniaka. Jest to zestaw trzech ampułek, które zawierają odpowiednio:
- insektoakarycyd;
- fungicyd o szerokim działaniu;
- regulator wzrostu.
Zawartość wszystkich ampułek rozpuszcza się w 1 wiadrze wody. Powstały roztwór służy do przetwarzania sadzenia w ilości 10 litrów na sto metrów kwadratowych.
Zgodność z systemem nawadniania
Nagromadzenie wilgoci w systemie korzeniowym może być szkodliwe dla krzewu ziemniaczanego. Dlatego podlewanie uprawy powinno być rzadkie i ściśle odpowiadać sezonom wegetacyjnym. Podczas pierwszego podlewania roślina otrzymuje wilgoć, aby w pełni uformować wierzchołki i kwiaty; drugie zapewnia układanie bulw po zaniknięciu rośliny; trzecie karmi korzenie podczas ich wzrostu.
Ponieważ podstawą holenderskiej technologii jest tworzenie wysokich grzbietów, tradycyjne nawadnianie bezpośrednie może znacznie je zdeformować. Najlepszym rozwiązaniem może być ułożenie wzdłuż grzbietów kanalizacji kroplowej. Dzięki niej gleba będzie równomiernie mokra bez kruszenia.
Aby zrozumieć, czy podlewanie jest wystarczające, spójrz na glebę: powinna zmoczyć się do wysokości grzbietu, a woda z ziemią nie powinna spływać. Ponadto nawadnianie kroplowe znacznie zmniejsza zużycie wody: wilgoć przedostaje się bezpośrednio do korzeni i nie gromadzi się między redlinami.
Jak zbierać
Pożądane jest, aby ustawić czas zbiorów w zależności od celu, do którego potrzebne są ziemniaki. Na przykład w przypadku nasion musisz je zebrać na początku sierpnia. Do tego czasu większość bulw dojrzewa już w stopniu niezbędnym do kiełkowania w następnym sezonie. Po miesiącu możesz zebrać główną uprawę.
Osuszaj przez około 2 tygodnie przed wykopaniem bulw. Tak nazywa się opryskiwanie preparatami osuszającymi blaty. Możesz wykorzystać fundusze:
- Reglon;
- Wspaniały;
- Basta.
W pozostałym czasie bulwy dojrzewają szybciej, ich skórka będzie gęstnieć, co znacznie zwiększy bezpieczeństwo plonu i zmniejszy prawdopodobieństwo uszkodzeń mechanicznych podczas zbioru i transportu bulw.
Jak poprawnie zastosować holenderską metodę na swojej stronie
Aby rozważany system miał zastosowanie w naszych ogrodach warzywnych i dawał oczekiwane efekty, należy go dostosować. Przede wszystkim musisz wziąć pod uwagę główne błędy popełniane przez ogrodników.
- Płodozmian nie jest przestrzegany. Z tego powodu gleba nie ma czasu na odpoczynek, co zwiększa ryzyko chorób..
- Używane są nasiona niskiej jakości. Jeśli bulwy zostaną niewłaściwie wyselekcjonowane lub przygotowane, nie dadzą wysokiego plonu..
- Ogrodnicy celowo zmniejszają odstępy między rzędami. Zagęszczenie nasadzeń znacznie obniża poziom ocieplenia gleby.
Aby dostosować się do udanej uprawy w kraju, można zmienić metodę przetwarzania i używane do tego narzędzia, ale nie zmieniać zasad. Oznacza to, że do spulchniania gleby można użyć nie kultywatora przemysłowego, ale motyki, płaskiego noża Fokin, ramy lub kołowych ręcznych kultywatorów.
Możesz kiełkować bulwy w dowolny wygodny sposób. Ponieważ sadzenie będzie wykonywane ręcznie, możesz wyhodować pędy o długości do 2 cm bez obawy, że zostaną złamane. Gdy krzaki wyrosną, dodaj grzbiet, aby ukryć młody wzrost. Ich rozwój zostanie znacznie przyspieszony z powodu nasycenia gleby tlenem. Kolejny hilling należy przeprowadzić po dwóch tygodniach. Będzie to ostateczne uformowanie wału, którego wysokość osiągnie już 25-30 cm, szerokość podstawy wyniesie 60-75 cm, wierzchołki - 15 cm.
Poluzuj glebę, gdy pojawią się pierwsze kiełki ziemniaków i po każdym deszczu. W tym celu lepiej jest użyć grabi, aby uniknąć uszkodzenia młodych pędów. Najpierw obrobić wierzchołek grzbietu, a następnie ruchem grabiącym zebrać rozpadające się ściany szybu, aby przywrócić jego kształt.
Wideo: zastosowanie holenderskiej technologii sadzenia ziemniaków na środkowym pasie
Holenderska technologia jest uznawana za uniwersalną, ponieważ doskonale sprawdza się w dużych gospodarstwach i ogrodnikach. Pomimo znacznych kosztów pracy, z zastrzeżeniem technologii rolniczej, pozwoli ci uzyskać niespotykane zbiory dużych ziemniaków wysokiej jakości. Mamy nadzieję, że nasze wskazówki pomogą Ci zrozumieć wszystkie zalety i wady tej metody..