Holenderska technologia uprawy ziemniaków: dwukrotne zwiększenie plonu ziemniaków
Holandia jest znana i wyjątkowa ze swoich sukcesów w kwiaciarstwie i ogrodnictwie. Zbiory zbierane przez hodowców holenderskich są kilkakrotnie wyższe niż średnia światowa. Tak więc uprawa ziemniaków w technologii holenderskiej jest 2 razy bardziej obfita niż uprawa w centralnej Rosji i wynosi 2-2,5 kg na krzak.
Zadowolony
Jednocześnie czas poświęcony na pielęgnację nasadzeń jest 3-4 razy krótszy. Co to jest technologia holenderska? Czy można go używać na naszych działkach w gospodarstwie? Dowiemy się.
1. Materiał siewny
Nasiona odmianowe
Dobre zbiory można uzyskać tylko przy użyciu odmian ziemniaków, a bulwy muszą pochodzić z kategorii „elite” i „superelite”. reprodukcje nie są głębsze niż drugie. Oczywiście odmiany holenderskie są wybierane do sadzenia w Holandii, w Rosji, odmiany krajowych opracowań wymienione w rejestrze państwowym również dają dobre wyniki..
Należy zachować ostrożność przy stosowaniu własnego materiału siewnego: przez 3-4 lata (rozmnażanie 4-5) dobroczynne właściwości odmiany zanikają, jednocześnie rosną te negatywne. Bulwy stają się mniejsze, z reguły takie nasiona nadają "dziwakom" kształt, są niestabilne na choroby i szkodniki.
Liczy się również wielkość bulw nasiennych: najlepiej rozwinięty system korzeniowy uzyskuje się z bulw wielkości kurzego jaja. Mniejsze bulwy dają słabe kiełki, a okres wegetacji takich roślin jest dłuższy. Duże bulwy pozwalają roślinie „tuczić” za pomocą zgromadzonych w nich składników odżywczych, a system korzeniowy nie rozwija się prawidłowo.
Kiełkowanie bulw
Sadzenie odbywa się wyłącznie z użyciem materiału siewnego, co daje 100% gwarancję kiełkowania. Takie bulwy można uzyskać, najpierw je kiełkując. Ta operacja nazywa się wernalizacją i składa się z 3 kroków:
- rozgrzewka;
- wernalizacja;
- kiełkowanie.
Miesiąc przed sadzeniem nasiona wyjmuje się z przechowywania, układa w jednym rzędzie w jasnym pomieszczeniu o temperaturze co najmniej 15-18 stopni. Aby przyspieszyć kiełkowanie, bulwy są regularnie spryskiwane wodą. W świetle tworzą solaninę - fungicyd roślinny i insektycyd.
Pod wpływem ciepła, światła i wilgoci oczy bulw zaczynają kiełkować. W tym czasie (2-3 tygodnie po rozpoczęciu wernalizacji) wykonuje się pierwsze odrzucenie materiału siewnego: usuwa się bulwy, na których uformowało się mniej niż 5 żywych pędów.
Wskazane jest, aby delikatnie obracać bulwy co 4-5 dni, aby uzyskać równomierne kiełkowanie. Do czasu sadzenia pędy powinny mieć 3 cm przy sadzeniu ręcznym i 1-2 cm przy sadzeniu maszynowym. Dłuższe kiełki mogą zerwać się podczas sadzenia bulwy.
Zaprawianie nasion przeciwko szkodnikom i wirusom
Bardzo ważnym etapem przygotowania materiału siewnego do sadzenia jest jego dezynfekcja. W holenderskich źródłach operacja ta nosi nazwę „niszczenia mszyc, które są nosicielami chorób wirusowych”..
Być może jest to niedokładne tłumaczenie, w każdym razie im mniej szkodników i grzybów pozostanie podczas sadzenia na bulwach, tym lepsze będą plony. Najbardziej dostępnym i prostszym technicznie jest dezynfekcja 1% roztworem nadmanganianu potasu. Odpowiedni jest roztwór siarczanu miedzi (10 g na 10 wody) i dowolny płyn dezynfekujący w stężeniu zgodnym z instrukcją przygotowania.
2. Gleba
Naprzemienne lądowania
Aby zapobiec rozprzestrzenianiu się chorób psiankowatych, Holendrzy zdecydowanie zalecają organizowanie plantacji ziemniaków na obszarach, na których wcześniej uprawiano zboże lub rośliny strączkowe. W związku z tym płodozmian jest również objęty obowiązkowymi działaniami technologii holenderskiej. Możesz przywrócić ziemniaki na ich pierwotne miejsce po 3-4 latach. W tym okresie gleba się zregeneruje, a kolonie wirusów zdolne do zakażenia bulw umrą lub znacznie zmniejszą ich populację.
Stworzenie oddychającej żyznej gleby
Do uprawy ziemniaków najbardziej odpowiednia jest gleba lekka, natleniona. Zaczynają przygotowywać go do sadzenia ziemniaków jesienią. Jednocześnie gleba nie jest wykopywana, ale obrabiana widłami, płaskim nożem, nożem, uzyskując luźną strukturę z nienaruszoną, ale luźną wierzchnią warstwą żyzną i przyciętymi korzeniami chwastów. Jednocześnie wprowadza się obornik, odchody ptaków i nawozy mineralne: superfosfat (4-5 kg na sto metrów kwadratowych), sole potasu (1-2 kg na sto metrów kwadratowych).
Uwaga! Ziemniaki nie tolerują świeżego obornika i odchodów drobiu, ale jesienią i zimą ten organiczny nawóz ulegnie rozkładowi i przekształci się w formę przyswajalną przez roślinę.
Wiosną powtarza się obróbkę mechaniczną połączoną z nawozami azotowymi.
Ważny! W Holandii zmechanizowaną uprawę gleby przeprowadza się 5-6 razy w sezonie, jednak warstwa żyzna nie jest uszkodzona (nie przewraca się, jak przy kopaniu łopatą lub pługiem).
Dawki stosowania nawozów są wyższe niż stosowane w Rosji. Nie ma jednak zagrożenia gromadzenia się azotanów w bulwach, ponieważ wyrównuje się je specjalną metodą sadzenia.
3. Metody lądowania
Zgodnie z holenderską technologią ziemniaki sadzi się na 2 sposoby:
- w 2 taśmach, z odstępem między taśmami 20-30 cm i rozstawem rzędów 100-120 cm;
- rzędy o rozstawie rzędów 70-80 cm.
Tak szerokie rozstawy rzędów zapewniają:
- automatyczna pielęgnacja sadzonek;
- dostęp do słońca dla każdego, nawet najbardziej rozpowszechnionych odmian.
Zarówno wstążki, jak i rzędy znajdują się ściśle w kierunku północ-południe. Taki układ pozwala roślinom otrzymać maksymalną dawkę światła słonecznego..
Przed sadzeniem przygotowuje się specjalne trapezowe redliny o wysokości do 20 cm, na które górna żyzna warstwa jest zgrabiana do podstawy ściętej piramidy.
Bulwy sadzi się na szczycie trapezu, zakopując w ziemi nie więcej niż 5-7 cm, dzięki czemu porośnięta bulwa dostaje się do ciepłej żyznej gleby nasyconej tlenem w wyniku aktywnego spulchniania.
Drugi sposób sadzenia to płytkie (do 6 cm głębokości) rowy i zraszanie ziemią na wysokość 20-25 cm.
W obu metodach najważniejsze jest:
- nasycenie tlenem wzrasta o 70%;
- nasiona opadają na wierzchnią żyzną warstwę, już rozgrzaną przez wiosenne słońce.
Wszystko to przyczynia się do rozwoju potężnego systemu korzeniowego..
Podczas sadzenia nawóz umieszcza się nad bulwą, co pozwala na 100% wykorzystanie składników odżywczych w nawozie pogłównym: rozpuszczając się w wodzie, wnikają w głąb gleby i opadają na bulwę.
Wąż do nawadniania kropelkowego jest umieszczony na szczycie kalenicy, co pozwala namoczyć glebę nad bulwami co najmniej 3 razy w sezonie bez utraty wilgoci w nawach bocznych. Ta metoda nawadniania zapobiega tworzeniu się chwastów w nawach bocznych i tworzeniu się stojącej wody w pobliżu bulw.
Ważny! Technologia holenderska wyklucza taki obowiązkowy etap dla technologii standardowej, jak sadzenie ziemniaków. Zdaniem doświadczonych hodowców ziemniaków, nawet przy ręcznej pielęgnacji plantacji ziemniaków, może to skrócić czas przetwarzania plantacji do 8-10 godzin w sezonie. W tym samym czasie klasyczny schemat pielęgnacji zakłada 20-30 godzin.
To nie przypadek, że holenderska metoda uprawy ziemniaków nazywana jest także „Sadziłem i zbierano!”.
Jest w tym trochę sprytu, ponieważ oprócz pracy z ziemią przy uprawie ziemniaków po holendersku, konieczne jest traktowanie pola ziemniaka 5-6 razy w sezonie herbicydami i insektycydami kierunkowymi (Holendrzy zwalczają chwasty metodami chemicznymi, a nie mechanicznymi).
Żniwny
Na 2 tygodnie przed zbiorem, zgodnie z holenderską technologią, wierzchołki krzaków ziemniaka są usuwane (koszone lub obrabiane specjalnymi związkami chemicznymi). Technika ta wymusza skierowanie wszystkich soków uzyskanych z systemu korzeniowego na dojrzewanie bulw i wytworzenie na nich gęstszej skórki..
Termin zbioru jest bardzo ważny - ziemniaki nadające się do sprzedaży zbierane są przed wybuchem jesiennej zarazy (koniec sierpnia, początek września), nasiona - koniec lipca.
Najważniejsze: instrukcje korzystania z holenderskiej technologii sadzenia ziemniaków
Przygotuj wysokiej jakości materiał siewny:
- przygotować bulwy odmianowe nie niższe niż druga reprodukcja;
- wybierz nasiona wielkości jajka kurzego;
- wernalizować wybrane bulwy, uzyskując co najmniej 5 kiełków o wysokości do 3 cm;
- traktować bulwy środkiem dezynfekującym.
Przygotuj glebę:
- organizować okresowy (z okresem 3-4 lat) płodozmian, naprzemiennie sadząc ziemniaki zbożem i roślinami strączkowymi;
- zapewnić maksymalne napowietrzenie gleby poprzez spulchnienie warstwy wierzchniej. Nie używaj łopaty ani pługa do kopania ziemi;
- stosować odpowiednią dawkę nawozów organicznych i mineralnych, zarówno jesienią (organiczny + superfosfat + potas), jak i wiosną (NPK). Podczas nawożenia wiosną umieszcza się go nad bulwą..
Podczas sadzenia należy używać grzebieni bez zakopywania bulw w glebie.
Zdejmij wierzchołki na 2 tygodnie przed zbiorem, pozwalając bulwom na pełne dojrzewanie.