Rosnące kurczaki brojlery: zawartość i funkcje żywieniowe
Szybki rozwój nowoczesnych technologii drobiarskich pozwala nam zapełnić światowy rynek produktami wysokiej jakości, użytecznymi i relatywnie niedrogimi. Hodowcy nieustannie pracują nad hodowlą nowych mieszańców, które mają lepsze właściwości w porównaniu z kurczakami czystej krwi. Aby określić produktywność drobiu, oblicza się stosunek spożywanej paszy do uprawy jednego kilograma mięsa. Pod tym względem kurczaki brojlery pełnią bezwarunkowe przywództwo.
Zadowolony
Cechy chowu brojlerów: jak stworzyć komfortowe warunki dla drobiu
W zależności od dostępnych możliwości i warunków wybierz metodę intensywnej lub ekstensywnej hodowli brojlerów.
Kiedy rozbudowana metoda jedną partię kurcząt brojlerów kupuje się wiosną lub latem, które są trzymane i karmione do jesieni. Metoda intensywna polega na zakupie małych partii młodych zwierząt co 3-4 miesiące.
Nadaje się do trzymania kurczaków brojlerów dwa rodzaje warunków: w klatce lub na głębokim łóżku.
Jeśli preferowana jest pościel, musi ona koniecznie składać się z luźnej, suchej masy, która jest zdolna do pochłaniania wilgoci i różnych szkodliwych gazów. Najlepiej sprawdzają się zwykłe suche trociny. Grubość ściółki nie powinna przekraczać 10 cm. Podczas hodowli brojlerów w domu podłoga pokryta jest trocinami, na podstawie obliczeń 0,5-1,0 kilogramów na metr kwadratowy.
Pomieszczenie, w którym hoduje się pisklęta jednodniowe, musi być oświetlone przez całą dobę. Na metr kwadratowy nie powinno przypadać więcej niż 18 ptaków. Pomieszczenie musi być dobrze wentylowane. W początkowej fazie wzrostu brojlerów temperatura powietrza powinna wynosić 26-33 stopnie Celsjusza. W czwartym tygodniu należy go stopniowo zmniejszać do 18-19 stopni. Niższa temperatura może prowadzić do zahamowania wzrostu kurczaków i śmierci osłabionych ptaków.
Do ogrzewania kurnika można użyć jednego lub więcej domowych grzejników elektrycznych.. Główną zaletą takich grzejników jest możliwość regulacji reżimu temperatury. Jeśli kurczaki tłoczą się wokół grzejnika, oznacza to brak ciepła. Jeśli rozłożą skrzydła i pociągną za głowy, to temperaturę należy obniżyć.
W przypadku hodowli w klatkach reżim temperaturowy dla brojlerów powinien być nieco wyższy niż w przypadku uprawy w podłodze. W klatce kurczaki mają ograniczony wybór ciepłego miejsca; aby stworzyć komfortowe warunki, temperatura górnych poziomów nie powinna spaść poniżej 34 ° С.
Jak dbać o brojlery w domu
Zanim pojawią się pisklęta, musisz trochę przygotować się, aby stworzyć dla nich jak najbardziej komfortowe warunki. Pomieszczenie musi być wentylowane, ale jednocześnie konieczne jest zapewnienie ochrony przed przeciągami.
Miot dla brojlerów w domu wymaga szczególnej uwagi w opiece nad ptakiem. Dlatego najbardziej odpowiednia byłaby drewniana powłoka, na którą przykryta jest warstwa słomy lub trocin. Przy małej populacji możesz użyć tkaniny.
Jeśli hodujesz brojlery w małych ilościach, wyłącznie po to, aby zapewnić rodzinie mięso, to jednodniowe pisklęta można umieścić w kartonowych lub drewnianych pudełkach. Po osiągnięciu wieku jednego tygodnia można je wypuścić na podłogę, po odgrodzeniu tego terytorium.
Hodowla brojlerów w domu jest nie do pomyślenia bez bezpieczeństwo ptaków. Brojlery są bardzo płochliwe, w razie niebezpieczeństwa zbłąkają się w stado, raniąc się, aw niektórych przypadkach nawet umierają. Całkowicie wyeliminuj ewentualne wejście na terytorium psów, kotów, myszy i szczurów.
Kompozycja paszowa dla drobiu
Przygotowując paszę dla brojlerów, należy użyć produktów wchodzących w jej skład. Aby poprawnie obliczyć składniki, możesz użyć wartości procentowej. Aby określić, ile paszy musisz przygotować, zacznij od liczby ptaków. Jednorazowe gotowanie dużych ilości paszy nie jest konieczne. Przed karmieniem kurczaków brojlerów w domu należy przygotować zapas karmy na 1-2 dni..
Skład diety jednodniowych kurczaków obejmuje:
- 8% siekanego jęczmienia;
- 12% sfermentowany produkt mleczny (kefir, serwatka, jogurt);
- 14% ciasta;
- 16% rozdrobnionej pszenicy;
- 50% mielonych ziaren kukurydzy.
Ten preparat jest odpowiedni dla piskląt w wieku do dwóch tygodni. Możesz również dodać do paszy kredę i witaminy..
W tym okresie dzienne spożycie paszy wynosi 10–25 g na kurczaka..
Po osiągnięciu przez brojlery wieku od dwóch tygodni do miesiąca skład paszy ulega zmianie. Na tym etapie, w kwestii tego, jak wychowywać brojlery w domu, nacisk kładzie się na nasycenie organizmu wszystkimi niezbędnymi składnikami, które przyczyniają się do aktywnego wzrostu ptaka. W tym wieku dzienna objętość paszy dla jednego brojlera wzrasta do 120 g. Główny składnik paszy pozostaje ten sam, zmieniają się proporcje i wprowadza do diety kilka nowych produktów..
Dieta dla brojlerów poniżej 1 miesiąca życia obejmuje:
- 1% tłuszczu paszowego;
- 3% mleko w proszku;
- 3% zieleni;
- 5% drożdży paszowych;
- 7% mączki rybnej lub kostnej;
- 13% posiekanej pszenicy;
- 19% mąki lub ciasta;
- 48% posiekanej kukurydzy.
W przypadku, gdy mieszanina jest przygotowywana nie na jeden uzupełniający pokarm, ale z marginesem przez kilka dni, przed samym karmieniem należy dodać zielenie. Brojlery dobrze jedzą mokre mieszanki, zwłaszcza gotowane z kwaśnym mlekiem lub świeżym mlekiem.
Po ukończeniu miesiąca życia brojlerów należy zmienić proporcje mieszanki paszowej. W tym czasie następuje maksymalny przyrost masy i cech smakowych brojlerów, co jest szczególnie ważne w przypadku chowu kurcząt brojlerów na mięso. Teraz każdy ptak potrzebuje 140-150 g karmy dziennie.
Skład diety kończącej obejmuje:
- 1% zieleni;
- 3% tłuszczu;
- 5% drożdży;
- 8% jęczmienia;
- 8% mączki rybnej lub kostnej;
- 9% ciasta;
- 13% pszenicy;
- 45% pokruszona kukurydza.
Jak prawidłowo karmić brojlery
Kurczaki brojlery, a zwłaszcza kurczaki, wymagają bardziej starannej opieki niż inne rodzaje kurczaków. Aby zorganizować prawidłowe odżywianie brojlerów, konieczne jest szczegółowe zbadanie cechy każdego okresu rozwoju tego ptaka.
- Wiek - dzień. W tym wieku trzymanie brojlerów w domu zaczyna się od kontrolowania temperatury i oświetlenia. Do drugiego tygodnia życia obszar w pobliżu karmnika powinien być oświetlony 24 godziny na dobę, ponieważ ptaki nie mogą jeść w ciemności. Do pięciu dni kury karmione są specjalną mieszanką startową lub mieszanką kaszy pszennej, siekanej kukurydzy i kaszy jaglanej. Dodatkowo każde pisklę musi otrzymać dawkę Triwitaminy (multiwitaminy dla drobiu). Aby zapobiec rozwojowi gnilnych bakterii w żołądku, do poidła należy dodać glukozę (rozcieńczoną w proporcji 50 g na litr) i kwas askorbinowy (2 g na litr). Takie witaminy dla brojlerów wpływają pozytywnie na pełny rozwój drobiu..
- Wiek - tydzień. Od 5 dnia życia pisklęta można stopniowo karmić mokrą papką i resztkami pokarmu. W tym wieku brojlery mogą być karmione mieszankami paszowymi oznaczonymi „Rostovaya”. Dodatkowo, kurczakom można podawać paszę pochodzenia białkowego: jogurt, twarożek, gotowane odpady rybne.
- Wiek - miesiąc. W tym wieku dorosłe brojlery są przyzwyczajone do pełnego ziarna. Melony, liście kapusty, szczyty buraków - tym można karmić brojlery w domu. Do zacieru dodaje się również drożdże (10 kg - około 200 g drożdży). Pamiętaj, że brojlery nie mogą być karmione wszystkimi nowymi paszami naraz, wszystkie produkty muszą być karmione stopniowo i naprzemiennie. Możesz również zaparzyć kaszę pszenną w bulionie kostnym lub mięsnym, a następnie dodać tam buraki i ziemniaki..
Dodawanie witamin do diety
Pytanie, jak wychowywać brojlery w domu, zależy bezpośrednio od otrzymania wszystkich niezbędnych witamin. Kiedy kurczaki osiągną wiek pięciu dni, różne witaminy, głównie rozpuszczalne w wodzie („Vitvod”, „Chiktonik”, „Vitamix 1” i inne). Jeśli brojlery są trzymane w pomieszczeniach, muszą dodać witaminę D do swojego pożywienia (Tetramag, Vittri, Tetravit, Trivit, olej rybny).
Wszystkie te leki można łatwo kupić w dowolnej aptece weterynaryjnej. Leki są dodawane do miski z wodą pitną przez 2-3 dni w tygodniu. Mikroskopijne dawki pozwalają na „rozciąganie” stosowania leku, dzięki czemu nawet mała butelka będzie zużyta przez długi czas. Dodatek witaminy D do paszy dla brojlerów zapobiega występowaniu różnych chorób nóg.
Układ kurnika dla brojlerów
Dla hodowców brojlerów, szczególnie dla początkujących hodowców, kwestia odpowiedniego ustawienia kurnika jest dość ostra. Możesz wyposażyć kurnik, w którym brojlery będą hodowane przy użyciu różnych materiałów.
Do budowy pomieszczeń dla drobiu nadają się tradycyjne materiały, takie jak blok żużlowy, cegła lub drewno (kłoda lub drewno). Okładzinę ścienną wykonuje się za pomocą sklejki lub blach, a także wszelkich materiałów kompozytowych, takich jak plastik. Ściany należy ułożyć bardzo ostrożnie, aby w spoinach nie powstawały pęknięcia. Wysokość ścian powinna wynosić 2 metry, aby osoba wchodząca do kurnika nie musiała się schylać. Podczas forsowania ścian należy natychmiast oznaczyć miejsca na drzwi, okna i wentylację.
Kurczęta brojlery, gdy są trzymane i karmione w pomieszczeniach o cienkich ścianach, z powodu dużych wahań dziennych temperatur, doświadczają ciepła w ciągu dnia i chłodu w nocy. To z kolei negatywnie wpływa na samopoczucie ptaków i prowadzi do zmniejszenia tempa przyrostu masy ciała..
Ściany fundamentu należy podnieść od ziemi o 30-40 centymetrów. Będzie to bariera dla gryzoni i innych niechcianych gości. Poza tym w kurniku z takim podkładem zawsze będzie sucho i ciepło. Następnie podłogę kurnika wypełnia się zaprawą cementową lub układa cegłami, a następnie wykonuje się jastrych. W pobliżu kurnika konieczne jest wyposażenie małego pomieszczenia gospodarczego, w którym będą przechowywane zapasy i żywność.
Aby obniżyć koszty, dach można zrzucić. Najpierw musisz położyć kłody lub drewno. Przed założeniem można je zaimpregnować specjalnym związkiem chroniącym przed kornikiem (insektycyd Clipper). Jako materiał na pokrycia dachowe można użyć blach, łupków lub innego materiału, który nie przepuszcza wilgoci. Ponieważ odchody kurze zawierają duże ilości amoniaku, kurnik musi być wentylowany.. Latem okna i drzwi należy pozostawić otwarte, aby przewietrzyć pomieszczenie. Aby zapobiec przedostawaniu się kotów i psów do kurnika, do drzwi i okien należy włożyć specjalne ramy wykonane z drobnej siatki.
Funkcje przy hodowli kurczaków brojlerów w domu
Hodowla brojlerów ma również wiele własnych cech:
- Kurnik powinien być dobrze wentylowany. Stały dopływ świeżego powietrza i możliwość jego regulacji uchroni kurczaki przed problemami zdrowotnymi.
- Poidła nie należy kłaść na ściółce, ponieważ może to spowodować wyciek wody. Wilgotna ściółka jest idealną pożywką dla pleśni, grzybów i bakterii. Jeśli ściółka jest mokra lub brudna, należy ją natychmiast wymienić na nową.
- Upewnij się, że kury regularnie składają jaja tylko w gniazdach, a nie na podłodze. Nawiasem mówiąc, ci, którzy chcą wykorzystać brojlery do produkcji mięsa i jaj i zastanawiają się, czy składają jaja, czy nie, powinni wiedzieć, że dają tylko 2-3 duże jajka tygodniowo..
- Dieta powinna być jak najbardziej zróżnicowana i zbilansowana. W domu paszę dla brojlerów należy zawsze podawać w tym samym czasie..
- Przestrzeganie zasad sanitarnych, takich jak regularna dezynfekcja i czyszczenie kurnika oraz wyposażenia, jest gwarancją utrzymania zdrowego inwentarza brojlerów..
- Kury przed złożeniem jaj należy zaszczepić w celu ochrony przed chorobami zakaźnymi.