Gala jabłoni to znana na całym świecie odmiana popularna na południu rosji

Gala Historii Jabłoni

Gala została po raz pierwszy zasadzona w latach 30. XX wieku w Nowej Zelandii. To prawda, że ​​jabłoń była wtedy jeszcze sadzonką i nosiła po prostu nazwę D8. Jej twórca, Anglik James Kidd, wiele czasu poświęcił na poszukiwanie metod zapobiegania chorobom upraw owocowych, ale zasłynął z odmian jabłoni. Hitton starał się połączyć wizualną atrakcyjność amerykańskich odmian z najlepszym smakiem angielskiego. Pierwszy duży sukces hodowcy czekał w 1912 roku po skrzyżowaniu Delicious i Cox`s Orange Pippin. Powstały w ten sposób Kidd`s Orange Red sprzedawał się dobrze na rynku.

Kidd’s Orange Red - pierwsza odmiana, która przyniosła sukces komercyjny Kiddowi, jednemu z dwojga rodziców Gali

Później pojawiły się jabłonie Golden Delicious, Telstar, Freyberg, ale główne osiągnięcie hodowcy zostało uznane pośmiertnie. Przed śmiercią w 1945 roku Hittonowi udało się przenieść sadzonki swoich jabłoni do Appleby Research Garden w Nowej Zelandii. W latach pięćdziesiątych wszystkie drzewa przyniosły już owoce. Clone D8 (Kidd’s Orange Red x Golden Delicious) wykazał potencjał komercyjny i został wysłany do dalszych testów odmian. Wśród 900 odmian zebranych z całego świata została uznana za najwybitniejszą i nazwaną Galą.

Kolejnym arcydziełem Kidda jest Golden Delicious, która została drugim rodzicem Gali

W latach 60-tych na rynku pojawiły się jabłka Gala. Odmiana stała się jedną z najbardziej znanych na świecie. W 1974 roku został zarejestrowany w Stanach Zjednoczonych, aw latach 80-tych owoc był już sprzedawany komercyjnie w ojczyźnie jego autora - w Wielkiej Brytanii.. W 2006 roku Gala zajęła drugie miejsce pod względem popularności po Red Delicious.

Jabłka galowe to jedna z najpopularniejszych odmian handlowych na świecie

Odmiana trafiła do rosyjskiego rejestru osiągnięć hodowlanych w 2014 roku dzięki dwóm ukraińskim instytutom naukowym ogrodnictwa i krymskiej firmie sadowniczej. Organizacje te złożyły wniosek o rejestrację w Rosji i są twórcami odmiany.

Opis odmiany Gala

Odmiana, która pojawiła się w Nowej Zelandii, dobrze zimuje w warunkach rosyjskich i owocuje tylko na południu, w rejonie Kaukazu Północnego. Gala nawiązuje do jesiennych jabłoni, owoce osiągają dojrzałość usuwalną do połowy września, a konsumencką - do listopada. W zwykłym przechowywaniu zachowują swoje właściwości przez 2-3 miesiące, w lodówce - do 6 miesięcy. Podczas przechowywania owoce dojrzewają. Jabłka nie są zbyt duże, średnio 130 g. Ich kształt jest okrągły lub stożkowaty, lekko zwężający się ku wierzchołkowi i mający w tym miejscu lekkie żebrowanie.

Główny kolor skóry jest złoty, czasem z zielonym odcieniem, prawie cała powierzchnia pokryta jest rumieńcem, składającym się z rozmytych czerwono-pomarańczowych pasków. Miąższ jest soczysty, chrupiący, ziarnisty, kremowy. Smak deserowy z nutami karmelu, słodko-kwaśny, oceniany przez degustatorów na 4,6 punktu.

Jabłka galowe mają smak deserowy z nutami karmelu

Drzewo Gala jest średniej wielkości. Gałęzie szkieletowe tworzą cienką koronę w postaci szerokiego owalu, odchodzącą od pnia pod kątem 45-75^o. Wierzchołki gałęzi są skierowane do góry. Jabłoń jest tylko częściowo samozapłodna. Jako zapylacze, profesjonaliści oferują odmiany:

• James Grieve,
• Elstar,
• Katya i inni kwitną w tym samym czasie.

Gala zaczyna owocować w 6-7 roku, a na podkładce karłowatej - w 3-4. Przeznaczenie jabłek jest uniwersalne. Spożywane są świeże, przetwarzane na suszone owoce, kompoty, dżemy, dżemy, soki. Odmiana ceniona ze względu na stabilny roczny plon, jednolitość i piękno owoców, ich deserowy smak, zachowanie jakości, przenośność, odporność na wstrząsy. Gala ma średnią odporność na parcha i nie ma na nią wpływu mączniak prawdziwy. Jego główną wadą jest kruszenie się już średniej wielkości owoców przy przeciążeniu uprawy. Dlatego w szczególnie produktywnych latach jabłoń wymaga racjonowania..

Dla współczesnych konsumentów jabłka Gala nie wydają się wystarczająco jasne i duże, dlatego w oparciu o różnorodność współcześni hodowcy wyhodowali wiele klonów: Gala Mast, Big Red Gala, Galaxy, Royal Gala itp..

Sadzenie jabłoni

Przede wszystkim ustal miejsce na jabłonie w swoim ogrodzie, bo będziesz musiał posadzić co najmniej dwa drzewka: Galę i zapylacz. Działka powinna być nasłoneczniona, najlepiej w pobliżu budynku lub ogrodzenia (4–5 m od niej), od strony południowej. Jeśli posadzisz jabłoń na środku działki ogrodowej, dorosłe drzewo rzuci cień na znaczną jej część.. Schemat sadzenia jabłoni na energicznej podkładce - 4x5 m, na karle - 4x2,5 m. Przygotuj dołki z wyprzedzeniem:

• do sadzenia wiosną - od jesieni;
• do sadzenia jesienią - co najmniej 2-3 tygodnie.

Wymiary wykopu zależą od struktury gleby. Jeśli jest gliniasty lub kamienisty, wymagane wymiary to: głębokość - 60 cm, średnica - do 1 m. Im większy otwór, tym bardziej żyzną ziemię trzeba do niego dodać. Standardowe rozmiary to 50-60 cm szerokości i głębokości. Dół jest wypełniony mieszanką gleby:

• 1 część ogrodu lub ziemi darniowej;
• 1 część humusu lub kompostu;
• 150-200 g superfosfatu;
• 100-150 g soli potasowej.

Wymieszaj wszystkie składniki i wypełnij nimi otwór do samej góry małym szkiełkiem. Ponieważ robi się to z wyprzedzeniem, przed sadzeniem mieszanina gleby w deszczach powinna dobrze opadać. Aby nie zgubić tego miejsca, oznacz je kołkiem.

W dniu wejścia na pokład:

1. Zrób dziurę w otworze wielkości korzeni.
2. Jeśli gleba jest sucha, wypełnij dołek wodą i poczekaj, aż się wchłonie.
3. Wbij kołek podtrzymujący.
4. Umieść jabłoń w miejscu sadzenia tak, aby szyjka korzeni znajdowała się na poziomie gleby.
5. Przykryj korzenie ziemią, wodą.
6. Jeśli po podlaniu ziemia opadnie, dodaj więcej.
7. Nie jest wymagane dalsze podlewanie. Lekko ubić ziemię.
8. Okrążenie pnia słoma, suchą trawą.
   

   Po posadzeniu przywiąż sadzonkę do podpory

Pielęgnacja młodych jabłoni

Przed wejściem do owocnikowania głównym zmartwieniem w opiece nad Galą będzie formowanie korony. Unikaj rozgałęzień procy. Podczas obfitego owocowania w tym miejscu najczęściej dochodzi do zerwania, prowadzącego do śmierci całego drzewa.

Konieczne jest uformowanie jabłoni w jeden pień lub wybranie korony w kształcie miseczki, aby uniknąć złamań

W tym roku zobaczyłem straszny obraz śmierci jabłoni sąsiada. Pomimo tego, że mieszkamy na Syberii, zaowocowała prawdziwymi dużymi jabłkami. Ale nikt nie kształtował ani nie ścinał drzewa. Jabłoń rosła sama, zamiast jednego pnia były trzy, łodyga została podzielona na nie około 30 cm od ziemi. Młode drzewo wyglądało bardzo pięknie, bujny krzew, cieszył właścicieli dużymi owocami. Ale trwało to kilka pierwszych lat owocowania.

Gdy wszystkie trzy pnie urosły na wysokość 5-6 metrów, każdy o średnicy 20-30 cm i zostały pokryte dużymi jabłkami, rozpoczęła się tragedia. Pnie zapadły się, tworząc w pobliżu ziemi straszne szczeliny o ostrych zębach. Został sam, uratowała go nasza stodoła. Korona z ciężkimi jabłkami dosłownie leżała na dachu. Ale sąsiedzi również musieli wyciąć ten pień, ponieważ owoce rosnące w czyimś ogrodzie nie przynoszą żadnych korzyści. Teraz z jabłoni pozostaje tylko sękaty pień. Sąsiedzi odpiłowali go i wybielili na zimę. Nie wiadomo, ile lat zajmie teraz przywrócenie go.

Jabłoń powinna mieć jeden pień i 4-5 gałęzi szkieletowych rosnących pod kątem większym niż 45^o do bagażnika. Jeśli kąt wyładowania jest ostry, wiosną wygnij młode pędy za pomocą przekładek lub przywiąż je do kołków. Jesienią same gałęzie utrzymają się we właściwej pozycji. Gałęzie szkieletowe rozgałęziające się pod ostrym kątem podczas owocowania odrywają się od pnia.

Użyj podkładek dystansowych lub klamr, aby nadać gałęziom pożądany kąt nachylenia.

W przeciwnym razie opieka nad jeszcze młodą jabłonią jest najprostsza:

• Woda przy suchej pogodzie przy użyciu 3 wiader wody na metr² koło tułowia. Idealnie, gleba powinna być zawsze wilgotna i pokryta ściółką..
• Karm, jeśli drzewo rośnie powoli:
• wiosną - nawóz azotowy (mocznik, saletra amonowa, napary z łajna, pokrzywa, dziewanna);
• jesienią - nawóz fosforowo-potasowy lub popiół drzewny.

Jak dbać o owocującą jabłoń

Dorosłe drzewo potrzebuje dużo wilgoci i pożywienia. Największe obciążenie odczuwa na początku sezonu wegetacyjnego, podczas kwitnienia i napełniania owoców.. Do tych okresów należy zaplanować podlewanie i karmienie:

• Woda (30 l / m² koło tułowia);
• wiosną w okresie aktywnego wzrostu młodych liści i pędów;
• podczas pączkowania i kwitnienia;
• podczas wypełniania jajników, przy suchej pogodzie 2-3 razy w odstępie 2 tygodni.
• Karmić:
• przed pojawieniem się pąków - nawozy azotowe;
• w fazie pączkowania - ze złożonymi mieszankami do upraw owocowych zawierających fosfor, potas i pierwiastki śladowe;
• po zbiorach - z nawozami fosforowo-potasowymi lub mieszankami do ogrodu z napisem „Jesień”.

Jeśli Gala zawiązała dużo owoców, dokonaj racjonowania plonu, aby nie było przeciążenia i płytkości. W pędzelku pozostaw 1-2 jabłka. Ponadto owoce powinny być równomiernie rozmieszczone wzdłuż gałęzi w odstępach co 10 cm..

Nie mam Gali, ale moja jabłoń też obficie owocuje. A jeśli racjonowanie nie zostanie przeprowadzone, to w przyszłym roku nawet nie zakwitnie, odpocznie. Dlatego też musisz pozbyć się nadmiaru owoców. Zabieg rozpoczynam, gdy jajniki osiągną wielkość orzecha laskowego. Najpierw chwytam za końce gałęzi i zaczynam delikatnie nimi potrząsać, aby uzyskać delikatną wibrację. W rezultacie wiele jajników rozpada się, co nie trzyma się dobrze i samoistnie upadłoby przy silnym wietrze. Następnie biorę nożyczki i odchudzam, wycinając jajniki, których nie lubię: małe, sękate, zniszczone, rosnące w cieniu. Tydzień później wracam i jeśli to konieczne, znowu się chudnę. Takie racjonowanie to także profilaktyka chorób i szkodników, ponieważ staram się usunąć wszystkie owoce zaatakowane przez plamy ćmy czy parcha.

Wideo: normalizacja jabłoni

Wiosną i jesienią przeprowadzać profilaktyczne opryski przeciw parchowi - fungicydom, moli i innym szkodnikom - insektycydom i akarycydom. Powtórzyć zabiegi, jeśli jest to wymagane w instrukcjach leków.

W okresach odpoczynku, przed pęknięciem pąków lub po opadnięciu liści, należy przycinać i przerzedzać. Usuń wszystkie gałęzie rosnące pionowo w górę, wewnątrz korony, w dół. Ponadto drzewo nie powinno mieć pędów nachodzących na siebie i cieniujących. Każdej jesieni czyść pień drewnianą szpatułką z martwej kory, mchów, porostów i wybielaczy.

Recenzje ogrodników

Gala to jabłoń, której cnoty pozwoliły jej podbić cały świat. Jednak w Rosji może rosnąć tylko w regionach południowych. Sadzenie i odchodzenie są klasyczne. Dopiero w szczególnie owocnych latach, aby owoce nie straciły przydatności handlowej, konieczne będzie przeprowadzenie racjonowania.