Najsmaczniejsze odmiany wiśni
Zadowolony
Sady wiśniowe pełnią nie tylko funkcję owocną, ale także estetyczną. Te potężne drzewa o wspaniałych błyszczących, jasnozielonych liściach bardzo pięknie mienią się w słońcu i cieszą oko wieloma różnymi odcieniami jagód od złotożółtego do bordowego, prawie czarnego. Chyba nie każdy ogrodnik wie, że ta południowa piękność przybyła do Europy przed naszą erą..
Od tego czasu wiele odmian zostało całkowicie udomowionych, co doprowadziło do zrównoważonego rozwoju ekotypów. Na terenie byłego ZSRR są ich cztery - są to środkowo-ukraińskie, mołdawskie, krymskie i kaukaskie. Grupy te wyróżnia tworzenie ich charakterystycznych cech, które są dziedziczone - jakość i smak owoców, odporność na cechy klimatyczne, choroby i szkodniki itp..
Najsmaczniejsze odmiany wiśni
Ponieważ odmian wiśni jest bardzo dużo, warto zapoznać się przynajmniej z niektórymi z nich, aby wybrać dokładnie takie drzewo, które będzie odpowiadało Waszemu gustowi..
Odmiana "Kuban cherry".
Owoce wiśni Kuban można nazwać dużym. Ich maksymalna waga sięga 8,2g. Ciemnoczerwone, zaokrąglone jagody mają jasnoróżowy miąższ i ten sam lekki sok. Słodki, soczysty, deserowy do smaku. Kamień i łodyga można łatwo oddzielić od jagód. Zbiór tej odmiany jest możliwy już w pierwszym miesiącu lata, dlatego Kuban uważany jest za średnio wczesną wiśnię.
Drzewa tej odmiany mają szeroką, masywną koronę o średniej gęstości. Liście są ciemnozielone, owalne, duże, z lekko spiczastym końcem. Kwitnienie rozpoczyna się wcześnie. Pierwszy plon można zebrać z pięcioletniego drzewa. Pomimo tego, że czereśnia jest drzewem ciepłolubnym, odmiana ta dobrze znosi zimowe przymrozki, ale, co zaskakujące, czasami nie reaguje dobrze na przymrozki wiosną. W sprzyjających warunkach wzrostu i odpowiedniej pielęgnacji, plon wynosi 12 t / ha.
Zalety odmiany Kuban można nazwać wczesną dojrzałością owoców, atrakcyjnym wyglądem i doskonałymi właściwościami smakowymi, bogatą produktywnością i dobrą odpornością na mróz.
Niedogodności to samo to: słaba odporność na chorobę taką jak kokomikoza, obecność bardzo szerokiej korony.
Odmiana "Wczesna różowa wiśnia".
Owoce tej odmiany małe, około 5g, żółte z czerwonym rumieńcem. Miąższ kremowy, soczysty, sok klarowny. Kamień jest ciemnożółty, słabo oddzielony od miazgi. Jagody są bardzo piękne, szczególnie w słońcu te ogrody wyglądają niesamowicie. Odmiana tej wiśni zaliczana jest do połowy sezonu, zbiory można zbierać w połowie czerwca..
Dojrzewa nierównomiernie w zależności od nasłonecznienia. Przy dużej ilości opadów jagody mogą pękać. Są dobrze przechowywane na drzewie, nie kruszą się, gdy są przejrzałe, smak tylko się poprawia, smak staje się bardziej deserowy. Podczas zbioru łatwo się zgniatają, szybko pokrywają się ciemnymi plamami. Dlatego ta odmiana wiśni absolutnie nie nadaje się do transportu..
Wczesne różowe drzewa są średniej wielkości, maksymalna wysokość to 5 m. Korona liściasta jest okrągła, niezbyt gęsta. Kora jest szara, szorstka, z wiśniowym połyskiem, z podłużnymi pęknięciami. Liście są wydłużone, jajowate, z lekko spiczastym końcem, do 18 cm długości i do 7 cm szerokości na młodych pędach. Ogonek dość długi, cienki, lekko wyboisty, jasnobrązowy.
Kwitnienie rozpoczyna się wcześnie. W kwiatostanie zwykle do 3 kwiatów. Kwiaty są okrągłe, śnieżnobiałe, z szeroką miseczką. Przy dobrej pielęgnacji płodność pojawia się w 4 roku od posadzenia. Nie zapylaj samodzielnie. W czasie upałów skraca się czas kwitnienia. System korzeniowy jest wystarczająco silny, aby wydobywać wodę z głębokich warstw gleby. Dojrzałe drzewa, w sprzyjających warunkach i odpowiedniej pielęgnacji, mogą produkować zbiory do 70 kg z jednej jednostki.
Niezaprzeczalny zalety tej odmiany są bardzo odporne na mróz. Dobra odporność na choroby takie jak kokomikoza i monolioza. Doskonały plon i atrakcyjny wygląd owoców. Nasycenie deserowego smaku jagód.
Bardzo duża wada to mała przenośność owoców. Wskazane jest użycie tych jagód bezpośrednio po zbiorach. Są małe i nierównomiernie dojrzewają..
Odmiana "Czereśnia Napoleon".
Owoce tej czereśni są szeroko poszukiwane, ponieważ doskonale nadają się do świeżego spożycia, do przygotowywania kompotów i przetworów oraz do zamrażania na zimę. Mają bogaty ciemnoczerwony kolor i ten sam ciemny sok, zaokrąglony kształt, dość gęsty miąższ i grubą skórkę. Słodki w smaku, deser z lekką kwaskowatością.
Wagowo osiągają 6,5 g, więc można je przypisać dużym jagodom. Średnia kość. Odmiana ta ma doskonałą przenośność i nie traci smaku i atrakcyjności wizualnej przy przechowywaniu do 2 tygodni w chłodnym miejscu. Zbiory są gotowe do zbioru pod koniec czerwca, co sprawia, że czarna odmiana Napoleon jest odmianą późno dojrzewającą.
Drzewa tej odmiany wysoki, osiągający 6 metrów. Korona liściasta jest gęsta, kulista. Średnia mrozoodporność. Przy dobrej pielęgnacji owocowanie zaczyna się od 4 roku po posadzeniu. Owocują corocznie. Średnia yPlenność jednej czereśni wynosi 28 kg jagody.
Ta odmiana wiśni wiele zalet, co czyni go dość wszechstronnym i pożądanym. Jest to doskonała przenośność, dość długi okres trwałości plonu i dobra płodność, pożądany smak i cechy zewnętrzne. Szerokie spektrum zastosowań jagód Wystarczająco odporne na choroby, ale czasami obserwuje się uszkodzenia muszek wiśniowych, co jest niewielką wadą.
Funkcje pielęgnacyjne różne odmiany tych drzew różnią się nieznacznie w zależności od miejsca sadzenia. na przykład, w północnych regionach Rosji sadzonki sadzi się tylko wiosną i na Ukrainie, Drzewo znane z żyznej czarnej gleby nie wymaga starannego karmienia. Dbanie o wiśnie w regionie moskiewskim jest również dość proste.
Ale nie powinniśmy zapominać - jeśli chcemy uzyskać maksymalne plony z ogrodu - musimy poznać niektóre zawiłości jego pielęgnacji..
Subtelności pielęgnacji wiśni
Jak prawidłowo przycinać wiśnie
Wydać przycinanie wiśni jest konieczne, ponieważ wzrost pnia i gałęzi jest bardzo intensywny, co może prowadzić do późniejszych niedogodności podczas zbioru. W pierwsze 5 lat po posadzeniu długie przyrosty należy skracać do 50 cm, zwracając szczególną uwagę na nachylenie gałęzi (najlepiej kąt nachylenia 45-50 stopni), gdyż drewno czereśni jest bardzo kruche i przy odłamywaniu gałęzi prawdopodobne jest uszkodzenie kory na dużych odcinkach pnia.
Główny gałęzie szkieletowe bardzo mocny, do uformowania korony wystarczy pozostawić 5-6 sztuk, z których powstają 3 poziomy gałęzi. Rok po utworzeniu górnej pojedynczej gałęzi należy przeciąć środkowy przewód. Gałęzie półszkieletowe powstają na dwóch niższych poziomach z gałęzi, które mają nachyloną pozycję. Możesz nadać to nachylenie, wiążąc.
Istnieć trzy podstawowe formy przycinania - jest rzadki, spłaszczony i miseczkowaty. Zasadniczo te formy różnią się liczbą gałęzi pozostawionych na poziomach drzewa. Po uformowaniu korony czereśni przycinanie odbywa się zgodnie ze zwykłym harmonogramem drzew owocowych - wiosną usuwa się suche, zniszczone lub stare gałęzie, a gałęzie, które rosną pod niewłaściwym kątem lub tworzą nadmierną gęstość korony.
Należy jednak mieć świadomość, że czereśnia nie różni się tak gęstą gałęzią jak inne drzewa owocowe, dlatego może obejść się bez przerzedzania przycinania. Wszystko rany na drzewie należy pokryć lakierem ogrodowym i pomalować farbą lub olejem lnianym, ponieważ czereśnie charakteryzują się zwiększonym spływem dziąseł, co może prowadzić do choroby, a nawet śmierci drzewa.
Jak najlepiej karmić wiśnię
Jeśli starasz się uzyskać obfite i piękne zbiory, to oczywiście warto się tym zająć karmienie ogrodu. Konieczne jest równomierne nawożenie gleby zarówno substancjami mineralnymi, jak i organicznymi. W przypadku systemu korzeniowego drzewa lepiej jest użyć płynny opatrunek górny, ponieważ suchość może niekorzystnie wpłynąć na stan drzewa. Raz na trzy lata wykopuje się ziemię wokół wiśni z dodatkiem 8kg nawozów organicznych - może to być zgniły obornik lub sfermentowany obornik kurzy.
Świeży organiczny nie nadaje się do użycia, ponieważ może spalić system korzeniowy drzewa, poza tym świeże nawozy rozkładają się znacznie dłużej w ziemi i dlatego nie mogą spełnić swojego zadania w czasie. Nawozy azotowe, w postaci płynnej podlewać drzewo wczesną wiosną i latem, może to być saletra amonowa, a także siarczan amonu.
Nawozy zawierające fosfor i potas pomagają ciepłolubnemu drzewu łatwiej przetrwać mrozy, dzięki czemu jesienią użyźniają glebę. Ponadto użycie tych konkretnych minerałów zwiększa zawartość cukru w jagodach o 25%. Do takich nawozów należą superfosfaty, sól potasowa, popiół gryczany, który jest również bogaty w wapno - ważny pierwiastek dla wiśni podczas owocowania. Ilość i rodzaj nawozu może się różnić w zależności od składu gleby. Stwierdzono więc, że na glebach piaszczystych najważniejsze i przydatne są nawozy mineralne, natomiast mniej skuteczne są nawozy organiczne..
Właściwe podlewanie wiśni
W przypadku wiśni dodatkowo podlewanie zarówno latem, jak i przed zimą.Doradzają doświadczeni ogrodnicy pierwsze podlewanie trzymaj przed kwitnieniem drzewa, ponieważ nie jest to zalecane podczas kwitnienia kwiatów - drzewo może zrzucić jajnik. Poniższe czynności należy wykonać kilka razy w okresie letnim.
Podlewanie pod koniec jesieni jest bardzo ważne - podczas kopania kręgu przy łodydze czereśni obficie wylewa się wodą (na dorosłe drzewo należy użyć do 100 litrów wody), aby naładować glebę wilgocią. Po podlaniu wskazane jest ściółkowanie kręgu okostnowego. Powinieneś wiedzieć, że wiśnie nie lubią stojącej wilgoci, dlatego sadząc warto wziąć pod uwagę głębokość wód gruntowych.
O ile mrozoodporność czereśni jest niska, aw przypadku silnych mrozów nawet korzenie mogą umrzeć, konieczne jest bardzo staranne przygotowanie drzewa na zimę.
Najlepsze sposoby na ochronę ogrodu przed szkodnikami
Najpierw sprzątają ogród wszystkie opadłe liście i ścięte gałęzie, które należy spalić. Opadłe liście i inne szczątki zawierają ogromną liczbę zarodników różnych chorób, które mogą zainfekować nasz ogród. Następnie miejsce jest wykopywane, aby larwy wszystkich szkodników, które hibernowały, zostały zniszczone przez mróz..
Ponad 200 lat temu zauważono, że drzewa bielone zaprawą wapienną łatwiej znoszą silne mrozy niż drzewa nietraktowane., wapno wybielające chroni drzewo przed poparzeniem słonecznym - zimą po zachodzie słońca następuje gwałtowny spadek temperatury, którego nasza termofilna piękność nie może tolerować, a także zabija larwy różnych owadów pozostawionych w korze drzewa przez owady.
Młode drzewa są bielone roztwór zawierający kredę, ponieważ wapno może uszkodzić ich wciąż delikatną korę.
wymagany owijanie bagażnika materiały izolacyjne. Mogą to być różne szmaty, papy, gałęzie sosnowe i świerkowe, przy pomocy których można również ściółkować kręgi przy łodydze. Środki te są niezbędne nie tylko do schronienia się przed mrozem, ale także do ochrony drzewa przed dużymi szkodnikami. Korzenie drzewa będą doskonale chronione przez dużą zaspę, ale śnieg należy zdmuchnąć z gałęzi, ponieważ drewno czereśni jest bardzo kruche, a gałęzie mogą zostać uszkodzone z powodu dużego ciężaru na nich..
Najbardziej niebezpieczne szkodniki w przypadku wiśni mogą stać się ptaki, które są w stanie dziobać prawie cały plon z otwartych, niezabezpieczonych gałęzi. Nic dziwnego, że nazywa się to piękno „Ptasie drzewo”, ptaki bardzo ją kochają, dlatego ochrona zbyt wysokiego drzewa staje się prawie niemożliwa, nawet jeśli używa się wszelkich środków ochronnych (błyszczące elementy odblaskowe, folia, grzechotki, pluszaki itp.). Wszystkie te środki tylko na krótko zniechęcają wytrwałych najeźdźców..
Czasami używają ogrodnicy siatki na drzewa, które są lekkie i łatwe w użyciu - ten środek bezpieczeństwa pomoże Ci zaoszczędzić większość zbiorów. Cyganki i mszyce są uważane za jedne z niebezpiecznych małych szkodników, uszkadzających liście i młode pędy drzewa, zgrubiałą nogę, której larwy zjadają jagody od wewnątrz. Aby chronić drzewo przed tymi owadami, użyj Rozwiązania Inta Vir i Insegar, z którym przetwarzane jest drewno.
Latem i jesienią konieczne jest przetworzenie drzewa Płyn Bordeaux, co zapobiegnie infekcji ogrodu moniliozą lub szarą zgnilizną, kokomikozą i zakrzepicą. Przed obróbką konieczne jest oczyszczenie drzewa ze wszystkich obszarów uszkodzonych przez choroby (liście, gałęzie, jagody).
Czereśni najlepiej posadzić wczesną wiosną, w przeciwnym razie może nie zdążyć się zakorzenić przed mrozem i po prostu nie może ich znieść. Miejsce lądowania należy przygotować jesienią. Aby to zrobić, oczyść miejsce z chwastów i gruzu, wlej do 2 wiader próchnicy na poluzowane dno sadzonki, wymieszaj z ziemią i pozostaw do wiosny.
Wiosną dodają do tej samej dziury superfosfat i popiół, i wszystkie się mieszają. W żadnym wypadku nie może być głęboko zakopany sadzonki w ziemi, jej szyjka korzeniowa podczas sadzenia powinna znajdować się 5 cm nad poziomem gruntu. Ponieważ wiśnia jest dużym drzewem, odległość między drzewami powinna wynosić co najmniej 3 metry.