Uprawiamy truskawki zgodnie z holenderską technologią

W ostatnich dziesięcioleciach truskawki stały się jednym z tradycyjnych deserów na naszym stole, niezależnie od pory roku i pory roku, dlatego wiele osób korzysta dziś z uprawy tej jagody. Najbardziej postępową w naszych czasach jest holenderska technologia uprawy owoców, ponieważ pozwala uzyskać wysokiej jakości zbiory prawie przez cały rok. Dzisiaj postanowiliśmy szczegółowo omówić podstawy uprawy truskawek przy użyciu holenderskiej technologii.

Funkcje technologiczne

Istotą holenderskiej technologii uprawy truskawek jest stworzenie jak najlepszych warunków do owocowania jagód przez cały rok przy minimalnym nakładzie pracy i pieniędzy.

Osiąga się to poprzez wybór wysokowydajnych odmian i stworzenie dla nich optymalnego reżimu klimatycznego. W tym celu rośliny są uprawiane w sztucznych szklarniach z automatycznym systemem nawadniania i nawożenia..

Holenderska technologia uprawy umożliwia zorganizowanie nieprzerwanego owocowania truskawek w zaledwie krótkim czasie.

Główne zalety holenderskiej technologii nad tradycyjnymi metodami uprawy jagód:

• możliwość uprawy roślin w dowolnych pojemnikach: doniczki ogrodowe, kubki, torby, palety itp.;
• uzyskanie maksymalnej wydajności przy minimalnej powierzchni;
• możliwość sadzenia sadzonek zarówno w poziomie, jak iw pionie;
• nie trzeba uprawiać jagód w wyspecjalizowanych pomieszczeniach: owoce można dostać na parapecie, balkonie, a nawet w garażu;
• zapewnienie stabilnej i wysokiej wydajności co 1,5-2 miesiące, co umożliwia wykorzystanie tej technologii do celów komercyjnych;
• jakość i właściwości smakowe jagód wyhodowanych w ten sposób nie ustępują w żaden sposób owocom uzyskanym tradycyjnymi metodami;
• wygoda i prostota - po pełnym ustaleniu procesu technologia wymaga jedynie minimalnego wysiłku, aby go utrzymać.

Sadzenie odmian

Wybór optymalnej odmiany jagód zapewniającej ciągłe wysokie plony w sztucznych warunkach jest raczej trudnym zadaniem..

Jeśli zdecydujesz się uprawiać truskawki przy użyciu technologii holenderskiej, pamiętaj, że różnorodność jagód z sąsiedniego ogrodu najprawdopodobniej nie będzie Ci odpowiadać, ponieważ proces ten obejmuje owocnikowanie w ograniczonych warunkach glebowych.

Dlatego przede wszystkim należy zaprzestać wyboru powtarzających się odmian truskawek, które są w stanie zapewnić obfite plony w każdych warunkach glebowych i klimatycznych..

Ponadto nie należy zapominać, że truskawki to rośliny kwitnące, do owocowania których konieczne jest terminowe zapylenie kwiatu. W sztucznych warunkach prawie niemożliwe jest zapylenie krzyżowe, dlatego odmiana musi koniecznie mieć zdolność do samozapylenia..

W przeciwnym razie twoja truskawka nie zadowoli się niczym, z wyjątkiem wdzięcznych i pachnących kwiatów..

Biorąc pod uwagę wszystkie powyższe, następujące odmiany są idealnym wyborem dla holenderskiego technologa jagodowego:

• „Darselect”: wczesna truskawka wyhodowana we Francji w 1998 roku. Odmiana należy do roślin o krótkich godzinach dziennych, mających jeden z najkrótszych okresów między kwitnieniem a dojrzewaniem owoców. Krzewy są duże, liście bogato zielone. Jagody są również duże, waga jednego owocu waha się w granicach 20-30 g, ale w optymalnych warunkach może wzrosnąć nawet do 50 g. Przy intensywnej uprawie z 1 krzewu można zebrać około 1 kg owoców. Kształt jagód w kształcie serca, ich kolor to jasna cegła, powierzchnia jest błyszcząca. Zimotrwalosc odmiany - średnia.

• „Maria”: odmiana bardzo wczesnego dojrzewania o uniwersalnym przeznaczeniu. Rośliny są średniej wielkości, o mocnych ulistnieniach, liściach o bogatym zielonym kolorze. Jagoda jest duża, zabarwiona na ciemne odcienie czerwieni, jej powierzchnia jest błyszcząca. Waga jednego owocu mieści się w granicach 30 g, plon z jednego krzewu nie przekracza 1 kg. Roślina jest klasyfikowana jako odporna na choroby takie jak plamistość liści, szara pleśń, więdnięcie i fusarium. Zimotrwalosc odmiany jest wysoka, kwiaty moga wytrzymac krótkie mrozy.

• "Marmolada": roślina jest produktem selekcji włoskiej, wyhodowanej w 1989 roku przez skrzyżowanie odmian „Gorella” i „Holiday”. Odmiana ma średni okres dojrzewania i wymaga krótkich godzin dziennych. Przy wczesnych zbiorach obserwuje się drugą falę owocowania. Rośliny średniej wielkości, liście lekko wzniesione. Blaszka liściowa jest często koloru ciemnozielonego. Odmiana odporna na chlorozę. Owoce „Marmolady” są duże, średnia waga jednej jagody wynosi około 30 g. Jagody mają kształt grzebienia lub beczułki, kolor intensywnie czerwony, powierzchnia owoców błyszcząca. Wydajność z krzaka wynosi 800-900 g.

• "Polka": własność holenderskiej szkoły hodowlanej. Roślinę wyhodowano w 1977 roku ze skrzyżowania odmian "Unduka" i "Sivetta". Odmiana należy do gatunku o średnim okresie dojrzewania owoców. Krzewy dość wysokie, obficie ulistnione. Blaszka liściowa o jasnozielonych odcieniach. "Polka" tworzy duże, stożkowate owoce o barwie ciemnoczerwonej, masa jednej jagody waha się w granicach 40-50 g. Truskawka, mimo iż nie jest gatunkiem powtarzającym się, owocuje długo. Zimotrwalosc odmiany - średnia.

• „Selva”: Roślina została wyhodowana przez amerykańskich hodowców w 1983 roku poprzez krzyżowanie odmian takich jak "Ryton", "Tufts" i "Pajero". Gatunek należy do roślin o neutralnym świetle dziennym, dlatego "Selva" owocuje przez cały bezmrozowy okres roku. Roślina jest silna, z dużymi rozłożystymi liśćmi o bogatych zielonych odcieniach. Owoce duże, ciemnoczerwone, błyszczące, często kulistostożkowate. Średnia waga jednej jagody wynosi 40-60 g, więc z jednego krzewu można zebrać do 1,5 kg owoców. Zimotrwalosc "Selvy" jest wysoka.

• "Sonata": roślina została wyhodowana w Holandii w 1998 roku przez skrzyżowanie odmian "Polka" i „Elsanta”. Odmiana wczesna, średnio owocowa. Rośliny są wysokie, o dużym wigorze. Liście nieduże, wyprostowane, jasnozielone. Owoce są duże, jaskrawoczerwone, z błyszczącą powierzchnią. Średnia waga jednej jagody wynosi około 40 g. Plon jest wysoki, z jednego krzewu można zebrać co najmniej 1,5 kg owoców. Zimotrwalosc jest wysoka. "Sonata" nadaje się do uprawy w umiarkowanym klimacie kontynentalnym.

• „Tristar”: powtarzająca się odmiana wielkoowocowa, wyhodowana ze skrzyżowania truskawek ogrodowych i truskawek „Milanskaya”. Roślina jest zwarta, silna, czasami lekko wzniesiona, ulistnienie średnie do mocnego. Blaszka liściowa ma przeważnie jasnozielone odcienie. Owoce są duże, stożkowate, intensywnie ciemnoczerwone, z błyszczącą powierzchnią. Waga jednej jagody to około 25-30 g. Odmiana jest zimotrwała, odporna na suszę, a także odporna na choroby i szkodniki.

Metody sadzenia

Obecnie istnieją tylko dwa systemy do wydajnej uprawy truskawek w sztucznych warunkach. Są to tak zwane metody pionowe i poziome..

Każdy z nich ma swoje zalety i wady, ale często oba dają możliwość wyhodowania pełnych i bogatych zbiorów. Dlatego przed pochyleniem się w kierunku jednego z nich konieczne jest dokładne określenie korzyści z każdego z nich.

Poziomy

Pozioma metoda sadzenia polega na ułożeniu roślin ściśle równolegle do podstawy pomieszczenia do uprawy. Oznacza to, że kontener lub grupa kontenerów są zawsze do siebie równoległe..W ten sposób możesz stworzyć kilka kaskad owocujących z krzewów truskawek. Często właściciele dużych szklarni lub farm uciekają się do sadzenia poziomego..

Taki układ terenu stwarza najkorzystniejsze warunki dla wysokiej jakości i szybkiej pielęgnacji masowych nasadzeń oraz rozmieszczenia nowoczesnych systemów zapewniających ich życie..

Pionowy

Podczas sadzenia w pionie pojemniki z roślinami owocującymi są mocowane prostopadle do podstawy pomieszczenia do uprawy truskawek. W ten sposób można stworzyć strukturę, w której kaskady owocujących roślin unoszą się jedna nad drugą, bez zacieniania się nawzajem..

W większości przypadków właściciele małych szklarni lub entuzjastyczni ogrodnicy, którzy chcą uprawiać pachnące owoce bezpośrednio w swoim mieszkaniu, korzystają z tej metody sadzenia truskawek, ponieważ prawie każdy ma możliwość zawieszenia doniczki truskawek na balkonie.Sadzenie wertykalne, pomimo swojej powszechności, ma szereg niedogodności, ponieważ wymaga bardziej złożonych rozwiązań technicznych przy dostarczaniu wilgoci i składników odżywczych do każdej kaskady z osobna..

Proces wzrostu

Tak więc, po podjęciu decyzji o różnorodności przyszłej jagody i sposobie jej uprawy, możesz przejść bezpośrednio do samego procesu. Jednak wielu ogrodników na tym etapie ma wiele trudności..

Pomimo swojej prostoty proces ma wiele subtelności, których nieprzestrzeganie może być główną przyczyną braku plonu. Dlatego poniżej szczegółowo rozważymy wszystkie etapy holenderskiej technologii uprawy truskawek..

Proces składa się z następujących kroków:

1. Przygotowanie gleby do uprawy sadzonek: każda specjalistyczna gleba uprzednio wzbogacona w składniki odżywcze jest używana jako podłoże. Aby to zrobić, konieczne jest dodanie do niego chlorku potasu, superfosfatu i wapna zgodnie z zaleceniami producenta na opakowaniu. Możesz wzbogacić glebę nawozami organicznymi, w tym celu dodatkowo wprowadza się do niej niewielką ilość obornika.
2. Przygotowanie pojemników do kiełkowania sadzonek: pojemniki należy dokładnie oczyścić ze starego podłoża lub innych zanieczyszczeń, a także zdezynfekować 4% roztworem formaliny. Następnie przygotowaną ziemię wrzuca się do pojemników ogrodowych. W dnie należy wykonać otwór o średnicy około 7 mm, a następnie wyposażyć system odwadniający. W tym celu dno pojemnika pokryte jest żwirem lub kamykami (15-20% całkowitej objętości naczynia).
3. Kiełkowanie sadzonek: Zgodnie z ogólnorolniczą techniką uprawy sadzonek z nasion lub przez sadzonki hoduje się dwie odrębne populacje roślin matecznych. Pozwala to na uzyskanie ciągłego owocowania i uniknięcie degeneracji roślin..
4. Sadzenie mateczników: sadzonki sadzi się we wcześniej przygotowanych pojemnikach z glebą (zgodnie z metodą opisaną powyżej, jak dla materiału do sadzenia). Aby rozpocząć proces, najlepiej wybrać okres wiosenny, ponieważ w tym okresie obserwuje się najbardziej optymalne warunki klimatyczne. Możesz stworzyć niezbędny mikroklimat i sztucznie, podczas gdy temperatura powinna wynosić + 8-12 ° С, a wilgotność powinna wynosić około 85%.
5. Pielęgnacja roślin: odbywa się zgodnie z ogólną technologią rolniczą uprawy jagód. Dodatkowo holenderska technologia zapewnia indywidualne nawadnianie kroplowe, karmienie i stworzenie specjalnego mikroklimatu dla truskawek, dlatego w tym celu konieczne jest zainstalowanie specjalnego systemu do utrzymania żywotnej aktywności roślin lub zadbanie o indywidualną pielęgnację każdego krzewu..
6. Wymiana sadzonek: po zebraniu jagód rośliny są usuwane, a na ich miejsce sadzi się młode sadzonki. Usunięte rośliny są wycinane ze starych liści i umieszczane do zimowania w warunkach niskich temperatur (od 0 do +2 ° С). Liczba cykli owocowania jednej sadzonki nie powinna przekraczać dwóch, po których rośliny są całkowicie zmienione na młode.

Podkładowy

Aby uzyskać rośliny mateczne, możesz użyć dowolnego specjalnego podłoża lub gleby do sadzonek z najbliższej kwiaciarni. Jednocześnie ważne jest, aby unikać bardzo żyznych gleb z warunków naturalnych, ponieważ zawierają one ogromną liczbę różnych czynników wywołujących niebezpieczne choroby.Uprawiając rośliny owocowe, musisz zaopatrzyć się w sterylną glebę, oczyszczoną z wszelkiego rodzaju chwastów i nosicieli niebezpiecznych chorób. Możesz go kupić w prawie wszystkich wyspecjalizowanych sklepach..

Główne wymagania dla takiej gleby to wysoka wilgotność, porowatość i brak toksyczności.. Ale najbardziej odpowiednie jako takie podłoże są torf, perłowiec, włókno koksowe i wełna mineralna.

Możesz samodzielnie przygotować glebę, w tym celu musisz wymieszać piaszczystą ziemię, zgniłą nawóz i piasek w stosunku 3: 1: 1.

Zbiór i uprawa sadzonek

Istnieje kilka sposobów na uzyskanie wysokiej jakości materiału do sadzenia truskawek, ale najbardziej efektywne są dwie metody pozyskiwania sadzonek.

Rozważmy je bardziej szczegółowo:

1. Materiał do sadzenia można uzyskać uprawiając rośliny mateczne na specjalnej plantacji w otwartym polu. Po pojawieniu się sezonowych zimnych trzasków ostrożnie wykopuje się ukorzenione wąsy jednorocznych roślin, usuwa liście i umieszcza w ciemnym, suchym miejscu o temperaturze od 0 do +2 ° С. Na dzień przed sadzeniem sadzonki są trzymane przez 24 godziny w temperaturze pokojowej, a niezdatne do użytku rośliny są wyrzucane i utylizowane. W ten sposób możliwe jest stworzenie wysokiej jakości i obficie owocnego materiału nasadzeniowego, jednak główną wadą metody jest konieczność utrzymania żłobków macicy, które należy aktualizować co najmniej 1 raz na 2 lata..
2. Łatwiejszym sposobem uprawy sadzonek jest metoda kasetowa., w wyniku czego materiałem nasadzeniowym stają się wstępnie ukorzenione młode wąsy, okresowo utrzymywane w warunkach niskich temperatur od 0 do +2 ° C. 1,5 miesiąca przed planowaną datą lądowania wąsy są usuwane i hodowane w przygotowanych pojemnikach ogrodowych. Jako podłoże możesz użyć dowolnej gleby pod rośliny z najbliższego sklepu. Przez pierwsze 4 tygodnie sadzonki rosną w cieniu, po czym w piątym tygodniu wystawiane są na działanie światła, a od szóstego przesadzane na stałe miejsce.

Sadzonki truskawek w kasecie

Oświetlenie

Właściwe oświetlenie jest jednym z głównych warunków uzyskania bogatych plonów, dlatego należy zadbać o zainstalowanie dodatkowego oświetlenia przy uprawie powtarzających się truskawek.

Jako źródło światła można zastosować zarówno specjalne lampy ogrodowe, jak i świetlówki wewnętrzne. Źródło światła musi znajdować się w odległości co najmniej jednego metra od roślin.

W celu polepszenia sprawności lamp można zastosować elementy odblaskowe. Zużycie lamp wynosi: 1 szt. na każde 3 mkw. m szklarnie.Godziny dzienne powinny wynosić około 12 godzin. W tym celu rośliny są oświetlane codziennie rano od 8 do 11 godzin i wieczorem od 17 do 20 godzin. Przy pochmurnej pogodzie czas podświetlenia można wydłużyć.

W takim przypadku sztuczne oświetlenie można stosować przez cały dzień..

System nawadniania i karmienia

System nawadniania powinien zapewniać nawadnianie kropelkowe sadzonek, przy czym sposób, w jaki wilgoć i składniki odżywcze dostają się do gleby, nie jest istotny. Najważniejsze jest, aby unikać bezpośredniego kontaktu wody z liśćmi lub truskawkami.

Objętość i częstotliwość podlewania są zgodne z ogólną technologią rolniczą uprawy jagód. Przy prawidłowym działaniu systemu możliwe będzie nie tylko uzyskanie wysokich plonów, ale także ochrona roślin przed rozwojem różnych szkodników i chorób zakaźnych..Opatrunek wierzchni nakłada się również w postaci płynnej, więc jego ilość musi być koniecznie dostosowana do całkowitej ilości wprowadzonej wilgoci.

Pożywkę przygotowuje się z następujących składników:

• chlorek potasu - 10 g;
• azotan amonowy - 80 g;
• woda z kranu - 10 l.

Nawozy aplikuje się bezpośrednio na podłoże i strefę korzeni, zużycie płynu to około 100 ml na 1 krzew.

Zabieg przeprowadza się 2 razy w okresie wegetacji: 1-2 tygodnie po posadzeniu sadzonek oraz w okresie aktywnego wyrzucania szypułek, również w celu zwiększenia plonu rośliny, można dodatkowo nawozić na etapie aktywnego wzrostu jagód. Nie przewiduje się dolistnego zaprawiania truskawek holenderską technologią uprawy.

Mikroklimat

Aby zapewnić jak najkorzystniejsze warunki do owocnikowania truskawek przez cały rok, rośliny muszą stworzyć specjalny mikroklimat.

Najbardziej optymalna temperatura dla intensywnego wzrostu i dojrzewania owoców mieści się w przedziale + 18-25 ° С, jednak rośliny mogą bezpiecznie rozwijać się w temperaturach od +12 do +35 ° С.

Na etapie masowego pojawiania się szypułek należy obniżyć temperaturę powietrza, co pomaga zintensyfikować proces. Dlatego najlepiej, aby w tym okresie nie przekraczał +21 ° С.

Należy również utrzymywać optymalną wilgotność, która powinna mieścić się w granicach 70-80%. Jeśli powietrze jest nadmiernie suche, należy je nawilżyć przez rozpylanie, zbyt wysoką wilgotność eliminuje się poprzez okresową wentylację.

Ponadto doświadczeni hodowcy, jeśli to możliwe, zalecają monitorowanie stężenia dwutlenku węgla w szklarni. Wskaźnik ten powinien wynosić około 0,1% całkowitej masy powietrza atmosferycznego..

Pojemnik na sadzonki

Wiele pojemników ogrodowych służy jako doniczki do uprawy truskawek. Mogą to być specjalne doniczki, skrzynki, pojemniki, a nawet profesjonalne systemy wykonane z plastikowych rur wypełnionych pożywką. W takim przypadku wybór należy do Ciebie..

Najbardziej ekonomiczną i najprostszą opcją są specjalne plastikowe torby, gęsto upakowane ziemią. Takie pojemniki mogą być używane zarówno do poziomych, jak i pionowych metod uprawy..Uprawa sadzonek w plastikowych torebkach Jednak w tym przypadku należy unikać zagęszczania nasadzeń, ponieważ wpłynie to niekorzystnie na ogólny proces rozwoju i owocowania truskawek. Rośliny w workach sadzi się w szachownicę, z krzewami o średnicy około 15 cm, w odległości co najmniej 25 cm od siebie.

Opieka

Po dokładnym przestrzeganiu wszystkich powyższych zaleceń dotyczących uprawy truskawek, pielęgnacja nasadzeń polega jedynie na utrzymaniu niezbędnych warunków klimatycznych, a także na okresowym karmieniu..

Ponieważ do sadzenia początkowo używana jest sterylna gleba, dodatkowe pielenie i przetwarzanie rośliny nie jest wymagane. Jednak zapobiegawcze inspekcje nasadzeń raz w tygodniu muszą być przeprowadzane bezbłędnie..

Dziś holenderska technologia uprawy truskawek jest jednym z najbardziej zaawansowanych technologicznie i wydajnych sposobów uprawy jagód. Metoda ta pozwala na uzyskanie bogatych plonów niezależnie od klimatycznych cech regionu, a także miejsca uprawy..

Dlatego pachnącą jagodę można uzyskać przez cały rok zarówno w nowoczesnej szklarni, jak i na własnym parapecie..