Jak sadzić czosnek zimowy jesienią

Od około sześciu tysięcy lat ludzkość zna i używa czosnku do własnych celów. Kultura pochodzi z Azji Środkowej, wywodząc się, zdaniem niektórych naukowców, z jednego z rodzajów cebuli. Wszystkie części rośliny są używane do jedzenia. W ogrodnictwie stosuje się sadzenie zarówno wiosną, jak i jesienią. Jeśli sadzisz czosnek jesienią, możesz uzyskać znacznie większe zbiory, w przeciwieństwie do wiosny.

Kiedy lepiej sadzić

Sadzenie roślin przed zimą stawia poważne wymagania w zakresie dotrzymywania terminów. W przypadku, gdy wymagana jest wysoka wydajność, należy zwrócić uwagę na fakt, jak prawidłowo sadzić czosnek jesienią:

1. Czosnek zimowy najlepiej sadzić 35-45 dni przed wystąpieniem mrozów. Opóźnienie w sadzeniu może prowadzić do niedorozwoju systemu korzeniowego. Korzenie rośliny zimą muszą mieć czas, aby urosnąć do 10-12 centymetrów, w przeciwnym razie rośliny mogą zamarznąć.
2. Sadzenie czosnku zimowego zbyt wcześnie jest również obarczone negatywnymi konsekwencjami - zielone pędy, które wyrosły z ziemi, mogą zostać uszkodzone przez mróz, co doprowadzi do spadku plonów.
3. W różnych regionach czosnek zimowy sadzi się jesienią od 20 września do połowy października. W regionach południowych siew jest dopuszczalny do listopada. Niektórzy eksperci uważają moment, w którym mrozy zaczynają się w nocy i powyżej zera w ciągu dnia, jako optymalny czas. Długoterminowa prognoza pogody może być dobrą pomocą dla ogrodników w tej sprawie..

Korzenie czosnku zaczynają kiełkować przy temperaturze gleby około 3 stopni. Liście zaczynają rosnąć na 4-5 stopniach. Sadzenie w niższej temperaturze gleby jest niepraktyczne - niekiełkowane goździki mogą zamarznąć zimą.

Znaczenie płodozmianu

Przestrzeganie płodozmianu może znacznie zwiększyć plony każdej uprawy, zmniejszyć stopień szkód przez szkodniki i choroby. Jeśli sadzisz czosnek zimowy jesienią, to należy również przestrzegać wymagań dotyczących upraw poprzednich:

1. Najlepszymi prekursorami czosnku są rośliny strączkowe, warzywa jednoroczne o krótkim okresie wegetacji - papryka, bakłażan, cukinia, ogórki, kapusta. Zboża lub rośliny jagodowe to dobra opcja..
2. Nie zaleca się sadzenia czosnku zimowego jesienią po jakichkolwiek uprawach okopowych - zbiera się je dość późno, a ziemia nie będzie miała czasu na regenerację przed posadzeniem czosnku.
3. Kategorycznie niedopuszczalne jest ponowne sadzenie czosnku na tym samym kawałku ziemi. Możesz wrócić w to samo miejsce nie wcześniej niż za 3-4 lata. Najbliższy krewny czosnku, cebula, również podlega temu samemu ograniczeniu. Ponowne sadzenie ich jest obarczone szkodnikami i chorobami..

Wybór miejsca

Aby prawidłowo sadzić czosnek zimowy jesienią, należy zadbać o odpowiednie do tego miejsce. Kultura nie jest zbyt kapryśna, ale znajomość jej preferencji może pomóc ogrodnikowi uzyskanie dobrych zbiorów:

1. To kultura kochająca światło; sadząc ją, musisz wybrać dobrze oświetlone miejsca. Wyjątkiem jest terytorium południowej i południowo-wschodniej Ukrainy, gdzie często występują lata gorące i suche. Jeśli zwykle zaleca się sadzenie czosnku, na przykład wzdłuż południowej strony ogrodzenia, to w gorących, suchych regionach bardziej wskazane jest sadzenie od północy. W ten sposób można zmniejszyć obciążenie słoneczne roślin i poprawić ich zaopatrzenie w wodę, co pozytywnie wpłynie na uzysk..
2. Najlepsze miejsce do lądowania to miejsce, gdzie zimą gromadzi się śnieg i leży wystarczająco długo. Zapobiega zamarzaniu roślin w zimnych porach roku i zapewnia dobre nawilżenie gleby po jej wiosennym topnieniu..
3. Miejsca, w których stagnacja wody nie nadaje się do sadzenia czosnku i cebuli - na tych obszarach zostaną one poważnie zniszczone przez szkodniki i choroby oraz gniją. W takim przypadku możesz zostać bez zbiorów..
4. Gleby lekko piaszczysto-gliniaste i niekwaśne uwielbia czosnek. Dobrze reaguje na nawożenie. Do gleby najlepiej dodać humus, superfosfat i sól potasową.

Czosnek jest bardzo podatny na atak różnych szkodników i chorób, jeśli świeży obornik zostanie użyty jako nawóz przed sadzeniem. Jeśli obornik został wprowadzony na miejsce, to siew czosnku jest dozwolony nie wcześniej niż rok później.

Przygotowanie gleby

Po wybraniu miejsca do lądowania należy je starannie przygotować. Prawidłowe przygotowanie gleby ma poważny wpływ na plony każdej uprawy:

1. Czosnek sadzi się dość głęboko, dlatego przed sadzeniem należy dobrze wykopać glebę. Gleba zostanie wzbogacona w tlen, usunięte zostaną również korzenie chwastów, co zapobiegnie zatykaniu młodych pędów wiosną. Luźna gleba ułatwi wzrost systemu korzeniowego.
2. Jeśli istnieje potrzeba zastosowania nawozów, najlepiej zrobić to przed kopaniem, nie później niż jeden do dwóch tygodni przed sadzeniem. Z reguły na metr kwadratowy działki dodaje się 5-6 kg humusu, 30 g superfosfatu i 20 g soli potasowej. Po wykopaniu można podlać obszar roztworem siarczanu miedzi w ilości 1 łyżeczki. substancji na 10 litrów wody.
3. Po wykopaniu przyda się przykrycie tego kawałka ziemi filmem. Pozwoli glebie dobrze się rozgrzać i ograniczy jej wysychanie..

Wybór materiału do sadzenia

Właściwe przygotowanie i dobór nasion do sadzenia ma istotny wpływ na plon. Proste manipulacje są dostępne dla wszystkich ogrodników:

1. Do sadzenia należy wybrać zęby z nienaruszonymi łuskami, bez śladów zgnilizny.
2. Wielkość nasion, które mają być sadzone, wpływa bezpośrednio na wielkość powstałych główek czosnku. Chciwość w tej kwestii może być złym doradcą - dobre zbiory rzadko uzyskuje się z małego materiału do sadzenia..
3. Przed sadzeniem przydatne będzie specjalne traktowanie nasion w celu ich dezynfekcji. W tym celu przygotowuje się ług popiółowy: pobiera się 400 g popiołu na 2 litry wody, mieszaninę gotuje się przez pół godziny i chłodzi. Nasiona umieszcza się w roztworze na 2 godziny. Czy zęby czosnek przed sadzeniem na 2 minuty umieścić w roztworze soli kuchennej (na 5 litrów wody - 3 łyżki soli). Następnie zdezynfekuj je roztworem siarczanu miedzi, gdzie 1 łyżeczkę nakłada się na 10 litrów wody. Substancje. Jako jedną z opcji obróbki nasion zaleca się również moczyć goździki na jeden dzień w słabym roztworze nadmanganianu potasu.

Sadzenie czosnku zimowego

Podczas wszelkich prac siewnych ogrodnik ma do czynienia z tym, że chce sadzić więcej, ale jednocześnie zajmuje jak najmniej miejsca. Musisz iść na kompromis, w przeciwnym razie bardzo trudno będzie dbać o nasadzenia, a jakość zbiorów poważnie ucierpi z powodu nadmiernej gęstości nasadzeń.

Istnieje wiele zaleceń dotyczących sadzenia czosnku jesienią:

1. Najczęściej zaleca się najpierw zaznaczyć rowki głębokie na około 15 cm, położone od siebie w odległości 20-25 cm i rozciągające się w kierunku wschód-zachód. Taka odległość między rzędami jest tak dobrana, aby ułatwić pielęgnację sadzenia - odchwaszczanie i spulchnianie.
2. Na dno rowków wylej warstwę piasku o grubości 1,5-3 cm. Zapobiegnie to gniciu czosnku..
3. Ząbki czosnku układa się pionowo na piasku, dolną częścią do dołu, w odległości około 12-15 cm od siebie. Jeśli nasiona zostaną umieszczone poziomo na ziemi, mogą nie kiełkować..
4. Po ułożeniu nasion w rowkach przykrywa się je warstwą gleby o grubości 3-5 centymetrów i lekko ubija.
5. Dobre wyniki uzyskuje się mulczując miejsce sadzenia suchym torfem lub ziemią z trocinami o warstwie około 2 cm.
6. W miejscach, w których występują mroźne zimy, miejsce lądowania powinno być pokryte papą lub innym odpowiednim materiałem.

Wciskanie nasion czosnku z siłą w twardą glebę może doprowadzić do tego, że podczas kiełkowania systemu korzeniowego główka zostanie wypchnięta do góry, a ząbki okażą się bardzo małe. Jeśli ziemia w momencie sadzenia stała się twarda, lepiej byłoby ją ponownie wykopać.

Pielęgnacja kultury

Czosnek przeważnie dobrze znosi zimowanie i nie powoduje żadnych szczególnych problemów, zwłaszcza jeśli został dobrze rozgrzany i przykryty.. Jak przebiega pielęgnacja sadzonek:

1. Wiosną łóżka są uwalniane z materiału, który je przykrywał (jeśli to konieczne), a także usuwana jest górna warstwa ściółki. Odbywa się to w celu otwarcia drogi dla młodych kiełków czosnku..
2. Gdy strzały rosną, należy je regularnie odrywać, zapobiegając wzrostowi o więcej niż 10 centymetrów. Jeśli tak się nie stanie, plon znacznie się zmniejszy, szczypiorek będzie mały.
3. W okresie aktywnego wzrostu czosnek wymaga regularnego podlewania, jeśli poziom opadów naturalnych jest niski. Ziemia musi być wilgotna. Podczas dojrzewania podlewanie jest znacznie ograniczone - nadmierna wilgoć w drugiej połowie sezonu wegetacyjnego prowadzi do pokonania czosnku przez różne choroby i jego zawilgocenia.
4. Glebę w miejscu sadzenia należy regularnie spulchniać i zwalczać chwasty. Ściółkowanie grządek po wykiełkowaniu łodyg znacznie obniży koszt energii potrzebnej do spulchnienia gleby i usunięcia chwastów. Dzięki ściółkowaniu można ograniczyć wysychanie gleby, co ogranicza potrzebę podlewania.
5. Nawozy azotowe można stosować bezpośrednio po pojawieniu się młodych pędów. Do tych celów najlepiej używać organicznych - mocznika, dziewanny, roztworu obornika drobiowego.
6. Gdy rośliny zaczną wyrzucać strzały, dobrze będzie nawozić popiołem. Aby to zrobić, 200 gramów popiołu rozcieńcza się w wiadrze z wodą..
7. Suszone liście roślin mogą wskazywać, że nie mają wystarczającej ilości wilgoci. Białawy nalot na liściach wskazuje na możliwość zakażenia poważną chorobą - Fusarium. Rośliny dotknięte tą chorobą nie nadają się do spożycia przez ludzi..
8. Nie dojrzewaj zbytnio czosnku. Wynika to z opóźnienia w zbiorach. Głowy poluzowują się, łuski odpadają z nich i rozpadają się. Doskonałe główki czosnku, mocno zbite twardą, czystą łuską.

Po zebraniu czosnek jest suszony, a korzenie i liście są odcinane (ale nie „zero”). Najlepiej przechowywać go w chłodnym, suchym miejscu, w lnianej torbie lub w paczkach, unikając zawilgocenia i przemarznięcia..

Warto o tym wiedzieć

Stosowanie tego samego materiału do sadzenia przez kilka lat z rzędu, nawet jeśli za każdym razem wybierane są najlepsze goździki, prowadzi do stopniowego spadku plonu. Można tego łatwo uniknąć, stosując cebulki (małe ząbki, które tworzą się na końcu strzałek czosnku, jeśli ich nie odrywasz).

Z naukowego punktu widzenia dzieje się tak, ponieważ przy sadzeniu czosnku za pomocą goździków stosuje się rozmnażanie wegetatywne, czyli bezpłciowe. W tym przypadku materiał genetyczny roślin nie jest odnawiany, co prowadzi do stopniowego zaniku produktywności. Małe żarówki na strzałkach powstały w wyniku rozmnażania płciowego, z odnowieniem materiału genetycznego.

Aby zapewnić ciągłe odnawianie funduszu zalążkowego, nie musisz odcinać kilkunastu lub więcej strzelców raz na 2-3 lata, ale poczekać, aż dojrzeją. W sumie z każdej strzały można uzyskać od kilkudziesięciu do setek nasion. Nasiona sadzi się wiosną, a do czasu zbioru tworzą po jednym dużym ząbku, który można już zjeść lub zasadzić jesienią, po otrzymaniu pełnowartościowego duże i wysokiej jakości główki czosnku.

W każdym razie praca na roli wymaga inteligencji, ciężkiej pracy i umiejętności podążania za radami doświadczonych ogrodników, ale jednocześnie nie należy zapominać o własnych obserwacjach. Możesz po prostu dostosować zalecenia do swoich warunków, a wszystko na pewno się ułoży.