Hodowla królików na skalę przemysłową

Hodowla królików jest dość łatwa - niekoniecznie potrzebujesz przestronnych pomieszczeń i wysokich kosztów.

Możesz nawet zacząć na podwórku lub w zwykłym wiejskim domu..

Jak zorganizować biznes na królikach, który przyniesie maksymalny dochód, dowiesz się z tego artykułu..

Rozwój przemysłowej hodowli królików dzisiaj

Hodowla królików w krajach WNP przeżywa trudne czasy. Po rozpadzie ZSRR niegdyś odnoszące sukcesy gospodarstwa rolne i kołchozy zaczęły zanikać w szybkim tempie, ponieważ ceny pasz, produktów weterynaryjnych, energii elektrycznej, wody, gazu gwałtownie wzrosły, a ceny gotowych surowców pozostały na tym samym poziomie. Ponadto branża ta straciła wsparcie rządowe..

Na Ukrainie z wielu przedsiębiorstw pozostał tylko Plemzavod Ukraine LLC. Branża jest wspierana przez prywatnych rolników: według ekspertów na współczesnej Ukrainie hoduje się tylko 1,5-2 mln królików rocznie, a lwią część utrzymuje się w prywatnych gospodarstwach..

W Rosji dzięki ciężkiej pracy prywatnych rolników hodowla królików zaczyna się odradzać. Tempo sukcesywnie rośnie: w 2015 roku gospodarstwa prywatne wyprodukowały około 1400 ton mięsa króliczego, aw 2010 roku liczba ta nie przekroczyła 786 ton.

W krajach europejskich hodowla królików rozwija się pomyślnie. Liderami w produkcji mięsa króliczego są Włochy, Francja i Hiszpania. Na przykład francuscy rolnicy produkują rocznie 2,5–3 mln ton mięsa króliczego i około 110 mln skór króliczych. Liderami w eksporcie mięsa króliczego i puchu są Węgry i Francja. Roczne przychody Węgier w tej branży osiągają 50 milionów dolarów.

We Francji istnieją specjalne ośrodki hodowlane, które zajmują się sztuczną inseminacją królików. Raportują do stanu o jakości nasienia - w ten sposób państwo realizuje program hodowlany. Ponadto zapewnia kompleksowe wsparcie hodowcom królików, a także wdraża nowoczesne technologie..

Współcześni hodowcy królików ściśle współpracują z instytutami badawczymi zajmującymi się opracowywaniem leków weterynaryjnych, sprzętu i najnowszych technologii. Zwiększa to produktywność i minimalizuje pracę ludzi. W europejskiej hodowli królików koszty pracy nie przekraczają 30 roboczogodzin tygodniowo, aby obsłużyć 3000 królików.

Zatem hodowla królików jest obiecującym kierunkiem dla ukraińskich i rosyjskich rolników. Pozwala to na jak najszybsze zwiększenie produkcji, a rynek na jego realizację jest darmowy. Koszty wyposażenia w tych gospodarstwach są znacznie niższe niż na innych obszarach. Na przykład zorganizowanie fermy świń wymaga 8 razy więcej funduszy niż ferma królików. Ponadto z tych zwierząt można uzyskać nie tylko mięso, ale także skórę i puch..

Podstawowe czynniki w hodowli królików na skalę przemysłową

Ponieważ króliki szybko rosną, ich hodowla jest dość łatwa. Ponieważ jednak mówimy o dużej liczbie zwierząt, należy wziąć pod uwagę różne czynniki, o których właściciel jednego i jedynego puszystego zwierzęcia może nie myśleć..

Produkcja cykliczna

Życie królików można podzielić na cykle, co znacznie upraszcza pracę w gospodarstwie. Wielu rolników zapisuje cykle na talerzach, które ważą na klatce. Ten rodzaj ewidencji królików jest wygodny, jeśli nie ma więcej niż 5 królowych, ale przy dużej liczbie może dojść do zamieszania. Rolnik będzie zdezorientowany, nie wiedząc, co zrobić z królikami: kogo zrobić, kogo zabić, kogo zostawić.

Zadanie to może ułatwić system pracy cyklicznej opracowany przez E. V. Maklyakova. Polega na podzieleniu całej pracy na 7-dniowy cykl, co pozwala na pracę w gospodarstwie tylko jeden dzień w tygodniu. Nie oznacza to jednak, że nie powinieneś codziennie chodzić na farmę, ponieważ nadal musisz karmić zwierzęta. Ten system ma na celu usprawnienie pracy.Tagi na klatkach królików Maklyakov

Zasadą jest wyraźne śledzenie daty krycia i cotygodniowe wykonywanie odpowiedniej pracy:

1. Siódmego dnia po kryciu można wykonać krycie kontrolne - zwiększa to szansę, że królik urodzi potomstwo.
2. W razie potrzeby po 21 dniach od inseminacji konieczne jest posadzenie go w klatce macicy.
3. W dniach 28-29 dni należy sprawdzić dom macierzysty i przygotować królika do porodu.
4. Termin porodu królików wynosi 31–32 dni, dlatego w 35 dniu należy sprawdzić matecznik i w razie potrzeby usunąć martwe króliki. Należy to robić co tydzień. Jeśli królik nie urodził, można go oddać do ponownego krycia lub umieścić w „rezerwacie”.
5. Główna praca przypada na 3 tygodnie po okrol. Konieczne jest usunięcie matecznika - do tego czasu młode mogą już samodzielnie poruszać się po klatce i znika potrzeba posiadania gniazda. Jeśli nie zostanie usunięta, matecznik staje się toaletą króliczą. Tego samego dnia królika można ponownie pokryć. Ale potem trzeba ją zwrócić królikom, nawet jeśli jest w ciąży..
6. W 45 dniu życia króliki można przeszczepić od samicy. A ona - aby przygotować się do przyszłego porodu, jeśli to konieczne, sadzenie w klatce macicy (w tym dniu kobieta będzie w ciąży już przez 3 tygodnie).

Ten cykl reprodukcji trwa 8 tygodni. Ten schemat pozwala zmaksymalizować dochód z gospodarstwa, a co za tym idzie, mieć wystarczającą liczbę tuczonych królików, które zostaną usunięte z ciężarnej samicy..

Dalsza treść uszka ma na celu karmienie. Po przesadzeniu królików można je poddać ubojowi - w wieku 70, 77, 84, 91 dni życia. Następnie komórki są czyszczone i tam przeszczepiane są nowe zwierzęta..

Taki układ pracy na fermie królików pozwala na stabilne dostawy świeżego mięsa do klientów..

E. V. Maklyakov o planowaniu prac na farmie gąsienic: wideo

Korzystanie z hybryd

Zastosowanie różnych krzyżówek pozwoliło rolnikom znacznie zwiększyć produkcję i obniżyć koszty. Dzięki doświadczeniu hodowców hodowcy królików mają duży wybór różnorodnych mieszańców, które charakteryzują się wysokim tempem wzrostu, doskonałą odpornością i dobrą zdolnością rozrodczą..

Sztuczne zapłodnienie

Stosowanie takiego nawożenia pozwala znacznie ograniczyć wpływ czynników sezonowych na rozród królików. W efekcie zwiększa się wydajność fermy królików i staje się możliwe jasne planowanie jej pracy..

Ponadto znacznie zmniejsza się potrzeba trzymania dużej liczby samców do krycia. W normalnych warunkach na małej fermie do naturalnego krycia jest 1-2 samce na 10 samic, w dużej fermie do 40 królików na 200 królików. Sztuczne zapłodnienie pozwala na zapłodnienie jednego samca od 20 do 50 samic.

A wskaźniki jakości pozostają na wysokim poziomie:

• prawdopodobieństwo zapłodnienia wynosi 89%;
• lęg z takiej inseminacji - od 6 do 9 królików na cykl.

Sztuczna inseminacja królików: wideo

Czy opłaca się hodować króliki na dużą skalę w domu

Założenie fermy królików wymaga poważnego podejścia i wyważonych decyzji. Doświadczeni rolnicy doskonale zdają sobie sprawę z zalet i wad, ale początkujący hodowcy muszą dowiedzieć się o nich więcej, aby dobrze zrozumieć specyfikę tej branży..

Plusy:

• wysoka wydajność i tempo wzrostu, ponieważ króliki rozmnażają się i rosną bardzo szybko;
• żądanie mięso królicze bardzo wysoko;
• oprócz mięsa dają skóry, na które jest również zapotrzebowanie;
• istnieje również zapotrzebowanie na żywe króliki, a także na produkty ich życiowej aktywności (nawóz);
• koszty utrzymania farmy są minimalne, a własną firmę możesz założyć w domu;
• przy odpowiednim utrzymaniu hodowla królików nie podlega wahaniom sezonowym (na przykład trzy samice i samiec w ciągu roku zwiększą liczbę zwierząt do 100 osobników);
• niski poziom konkurencji w tej branży i duże zapotrzebowanie na gotowe surowce;
• państwo pozwala na legalną pracę na preferencyjnych warunkach.

Niedogodności:

• uszy uszne są dość wymagające w warunkach przetrzymywania;
• potrzebujesz regularnych szczepienia i badanie weterynaryjne;
• przy niewłaściwej pielęgnacji lub chorobach wirusowych śmiertelność wśród młodych zwierząt jest bardzo wysoka;
• muszą być ściśle przestrzegane standardy higieny;
• przy sprzedaży mięsa konieczne jest uzyskanie dokumentów sanitarnych, które wymagają dodatkowych kosztów - zarówno czasu, jak i pieniędzy.

Jak rozpocząć hodowlę królików na dużą skalę

Na samym początku działalności rolnik musi rozwiązać główne pytania:

1. Gdzie zawierać.
2. Jaką rasę uprawiać.
3. Jak wybrać odpowiednie króliki.

Baza do hodowli królików przemysłowych

Wybór miejsca na zagospodarowanie fermy królików zależy tylko i wyłącznie od samego rolnika - może to być domek letniskowy lub domek na wsi.

Niektórzy hodowcy królików trzymają futrzaki nawet w granicach miasta. W letnim domku można wyposażyć baldachim, pod którym wygodnie jest umieścić komórki lub wyposażyć specjalny pokój. To zależy od klimatu.

Jednak głównym warunkiem wyboru lokalizacji jest oddalenie od dużych obiektów rolniczych i przemysłowych (farmy, fabryki, fabryki itp.), Zbiorników wodnych, a także lotnisk:

1. Jeśli umieścisz królika w bliskiej odległości od gospodarstw lub zbiorników wodnych, będzie duże prawdopodobieństwo pojawienia się infekcji, które mogą być przenoszone przez owady..
2. Zwiększony poziom hałasu z obszaru przemysłowego lub lotniska może powodować stres, prowadząc do znacznego zmniejszenia wydajności.

Konieczne jest hodowanie królików na skalę przemysłową w specjalnie wyposażonych pomieszczeniach. W małych gospodarstwach najlepszym sposobem utrzymania jest system klatkowy. Można stosować klatki jedno- i dwupoziomowe.

Najlepiej jest budować farmę na płaskiej powierzchni. Pomieszczenie powinno być tak wygodne, jak to tylko możliwe: konieczne jest ciągłe utrzymywanie optymalnego reżimu temperaturowego, ale jednocześnie powinno być dobrze wentylowane. Zastosowanie najnowszych technologii konstrukcyjnych ukierunkowanych na ocieplenie i hydroizolację pozwoli zminimalizować koszty.

Konieczne jest również rozważenie systemu wentylacji, ponieważ zwierzę potrzebuje wygodnej wymiany ciepła z otoczeniem. Tak więc zimą wystarczająca jest naturalna wentylacja. Latem, gdy temperatura w pomieszczeniu wzrasta, wymagana jest wymuszona wentylacja.

Projektując fermę należy przewidzieć miejsce na pomieszczenia gospodarcze, w których będzie przechowywana żywność, a także pomieszczenie do uboju królików. Pasza musi być dobrze ogrzana. Musi utrzymywać niski poziom wilgotności, aby chronić zapasy przed pleśnią - grzyby te szybko się rozwijają i mogą powodować różne choroby, na przykład nieżyt nosa i oskrzeli..

Możesz kupić paszę od producentów, w dużych ilościach. Ale nie wszystkich rolników stać na duże zapasy, a zakup dobrej jakości paszy w małych ilościach jest dość drogi..

Bardziej opłaca się zorganizować niezależną produkcję paszy. Pozwoli to kontrolować jakość paszy, a także dodatkowo prowadzić działalność w zakresie pasz dodatkowych. Aby to zrobić, musisz kupić kruszarka do ziarna i granulator. Zawsze musisz przygotowywać jedzenie dla królików z kilkumiesięcznym wyprzedzeniem, a latem nawet gromadzić zapasy na całą zimę.

Rzeźnię należy wyposażyć w dodatkowy system wentylacji, aby była dobrze wentylowana. Ponadto przy jego organizacji konieczne jest przestrzeganie norm sanitarnych. W rzeźni powinny znajdować się stoły i zlewy, najlepiej ze stali nierdzewnej, oraz lodówka do przechowywania tusz.

Do usuwania odpadów wymagana jest szambo. Jego wymiary mogą się różnić w zależności od wielkości produkcji, ale na początek wystarczy Ci otwór 2x3 m..

Wybór odpowiedniej rasy

Decydując się na miejsce i możliwe wielkości produkcji, musisz wybrać rasę.

Zwierzęta należy oceniać według następujących parametrów:

• waga i rozmiar;
• długość płaszcza;
• wydajność;
• ilość puchu;
• śmiertelność;
• wymagania dotyczące opieki.

Wszystkie rasy królików można podzielić na futro, mięso i bez skóry. Wykorzystanie ras mięsno-skórnych umożliwia rozwój hodowli królików w kilku kierunkach jednocześnie. Te rasy obejmują króliki kalifornijskie, srebrzysty, gigantów, i Szynszyle radzieckie.

Do mięsa

Najbardziej atrakcyjnymi rasami mięsnymi są króliki kalifornijskie i nowozelandzkie. Można je poddać ubojowi już w wieku trzech miesięcy, a od czwartego miesiąca wykorzystać do reprodukcji. Mają smaczne, delikatne mięso. Waga dorosłych sięga 4 kg.

Konieczne jest również odnotowanie rasy szary olbrzym, który przypadł do gustu wielu rolnikom w całej WNP. Waga tych zwierząt może osiągnąć 6, a nawet 7 kg..

Na skórze

Jedną z najczęstszych ras królików, których skóry są używane w produktach futrzarskich, jest radziecka szynszyla. Rasa ta charakteryzuje się wysokiej jakości skórą i dobrym mięsem..

Skórki są bardzo poszukiwane rasa czarno-brązowa. Mają ciemne włosy i są używane bez farbowania, w ich naturalnej postaci.

Aby uzyskać wysokiej jakości skórę, rasy takie jak Rosyjski gronostaj, angora, Angielski lub rex.

Doświadczeni hodowcy polecają rasę królików kalifornijskich jako najlepszą opcję dla początkujących rolników. Ta rasa ma nie tylko wysoką rentowność, ale także dobrą odporność na choroby wirusowe..

Wybór odpowiednich zdrowych królików

Króliki najlepiej kupować w renomowanych fermach hodowlanych i przedsiębiorstwach publicznych.

Jednak przed zakupem musisz przestudiować wszystkie cechy wybranej rasy:

• kolor farby;
• Średnia waga;
• jakość wełny;
• cechy hodowlane.

Musisz kupić króliki w wieku 2-5 miesięcy dla samic i 2-7 miesięcy dla samców. Kupno dorosłego daje lepsze wyobrażenie o jego funkcji rozrodczej, ale nie zapominaj, że króliki zaczynają rozmnażać się już po 4-5 miesiącach. Dlatego dla jednorocznej osoby najlepszy czas na krycie już minął..

Wybierając króliki należy zwrócić uwagę na następujące czynniki:

• deformacje kręgosłupa - występują, gdy króliki są trzymane w klatkach z małym sufitem;
• wady kończyn (od stopy końsko-szpotawej do nieprawidłowego ustawienia łap);
• brak masy - występuje z kilku powodów: z braku pożywienia i wody, z dużej grupy zwierząt, niedawnej choroby;
• główne oznaki zwyrodnienia rasy to zmniejszenie masy ciała zwierzęcia, zmiany w budowie czaszki, uszu i proporcjonalności ciała. Takich królików nie można wykorzystywać do dalszej hodowli;
• odchylenia od standardów (w kolorze i jakości futra);
• widoczne oznaki różnych chorób.

Potrzebujesz przynajmniej:

• zbadać małżowiny uszne pod kątem pasożytów;
• sprawdzić, czy wielkość przednich zębów nie wpływa na przyjmowanie pokarmu (problem pojawia się, gdy przednie zęby są wydłużone);
• zbadać pysk, drogi oddechowe i tylne nogi.

Po zbadaniu królików poproś, aby pozwolili zbadać je rodzicom - sumienny hodowca królików Ci nie odmówi. Unikaj rolników, którzy niosą króliki w pudełku - mogą zsunąć na ciebie niepracującą osobę, podając ją jako królową.

Po nabyciu młodych zwierząt konieczne jest stopniowe dostosowywanie ich do nowych warunków, ale jednocześnie należy je najpierw trzymać w warunkach jak najbardziej zbliżonych do poprzednich. Aby to zrobić, musisz odwiedzić farmę królików.

Klatki do przemysłowego przetrzymywania i hodowli królików

Ważnym punktem w hodowli królików jest wybór klatek, w których będą trzymane zwierzęta.

Jakie komórki lepiej kupić

Asortyment ogniw jest bardzo duży. Zasada ich budowy jest podobna, ale mogą mieć znaczące różnice..

Komórki są rozróżniane według następujących kryteriów:

• w zależności od zajmowanego obszaru - jednopoziomowe, dwu-, trzy- lub więcej kondygnacyjne;
• w zależności od wieku królików są klatki dla młodych zwierząt i dla dorosłych;
• w zależności od rasy - komórki mogą mieć różne rozmiary: dla ras karłowatych, dla zwykłych i dla gigantów;
• w zależności od celu produkcji - są to klatki na kamienie ozdobne i do celów produkcyjnych.

Należy zwrócić uwagę na odrębny rodzaj klatek przeznaczonych dla ciężarnych królików i ich lęgów - tzw. roztwory macierzyste. Różnią się od zwykłych domkiem lęgowym.

Układ komórek

Każda komórka musi mieć:

• pijący;
• podajnik;
• sennik;
• taca na odpady.

W matecznikach do tej listy dodawany jest dom klatkowy.

Wybierając podajnik, konieczne jest, aby:

• zawierało wystarczającą ilość jedzenia;
• łatwo się myć;
• był łatwy w obsłudze nie tylko dla rolnika, ale także dla zwierząt.

Istnieje kilka rodzajów karmideł - każdy przeznaczony jest do konkretnego paszy:

• żłobek używane na siano - są wygodnie przymocowane do drzwi klatki;
• Puchar - do karmienia królików roślinami okopowymi;
• bunkier - stosowane jako automatyczne podajniki, przeznaczone do karmienia zbożem lub granulatem;
• flet prosty są wszechstronne, ponieważ nadają się do karmienia zarówno sianem, jak i roślinami okopowymi lub peletami.

Istnieją 3 rodzaje poideł:

• sutek;
• Puchar;
• pijący.

Miska do picia to mały pojemnik, który jest przymocowany do drzwi klatki. Smoczek to najwygodniejsza opcja dla królików i najbardziej ekonomiczna dla rolnika, ponieważ woda jest dostarczana tylko wtedy, gdy zwierzę dotknie pijącego. Te dwa typy są używane w małych gospodarstwach.

Ale na skalę przemysłową są najczęściej używane pijący złożony projekt. Woda jest dostarczana z dużego zbiornika na wodę ze stali nierdzewnej. Do tego zbiornika podłączona jest mała beczka z pływakiem dystrybutora. Woda jest dostarczana przez system rur i wpływa do poideł. Napełnianie odbywa się dzięki systemowi pływaka, który automatycznie dostarcza wodę do wybranej miski.

Żwirek w klatce równocześnie:

• pełni rolę izolacji;
• sprawia, że ​​twój królik jest wygodniejszy.

Jako materiał używa się słomy lub siana, ale słoma jest surowcem tańszym.

Rola ług macierzysty może bawić się pudełkiem wykonanym ze sklejki, plastiku lub desek. Górną część takiej skrzynki należy zdjąć, a po jednej ze stron powinien znajdować się otwór, przez który królik może swobodnie wchodzić i wychodzić.

Wielu hodowców zaleca stosowanie stacjonarnej konstrukcji, która zapewnia możliwość zamknięcia gniazda. Dostęp do niej otwiera się tylko wtedy, gdy macica przygotowuje się do odrodzenia.

Warunki zatrzymania

Klatki powinny mieć palety, które można łatwo wyjąć i umyć. Ich głównym celem jest zbieranie odpadów. Jednak używanie palet na farmie z 200 matkami jest nieracjonalne i raczej czasochłonne. Dlatego w dużych gospodarstwach pojemnik w kształcie stożka jest instalowany pod klatką, do której spływają wszystkie odpady. Taki system ułatwia opiekę nad królikami, ale wymaga dodatkowej wentylacji, aby zwierzęta nie dusiły się spalinami..

Aby usunąć nieprzyjemne zapachy, konieczne jest wykonanie systemu wentylacji i wyposażenie go w wentylator. Pozwoli to w razie potrzeby włączyć okap i przyspieszyć cyrkulację powietrza..

Konieczne jest umieszczenie klatek tak, aby w pobliżu nie było źródeł ciepła i nie stały w przeciągu. W przeciwnym razie króliki mogą łatwo zachorować lub zrujnować cenne futro..

Uszatki bardzo słabo tolerują wysoką temperaturę i wilgotność, dlatego optymalny reżim temperaturowy powinien wynosić 12-18 ° С, a maksymalna różnica nie powinna przekraczać 5 ° С. Wilgotność w pomieszczeniu powinna wynosić 60-75%.

Jeśli króliki są trzymane w osłoniętych klatkach, dobrze się rozwijają w świetle dziennym i nie wymagają dodatkowego oświetlenia. Utrzymywanie w domu również nie wymaga specjalnego oświetlenia - dla zwierząt wystarczy małe okienko. Jednak niektórzy hodowcy używają dodatkowego źródła światła, które działa od 6:00 do 21:00.

Jak dbać o króliki

Ważnym punktem w pracy fermy królików jest czyszczenie, dezynfekcja oraz zapobieganie różnym chorobom i pasożytom..

Czyszczenie i dezynfekcja mieszkań, wyposażenia

Króliki są dość wymagające pod względem higieny, więc klatki, woliery i inny sprzęt powinien być regularnie dezynfekowany. Jest to szczególnie ważne, gdy jest trzymane w pomieszczeniu..

Króliki należy regularnie wentylować, ponieważ bardzo szybko gromadzą się w nim dwutlenek węgla i amoniak..

Karmidła i poidła należy czyścić codziennie. Komórki są usuwane, gdy stają się brudne, ale nie należy tego robić rzadziej niż dwa razy w tygodniu. Wewnątrz klatki należy codziennie czyścić. Dzięki wydajnemu systemowi zbiórki odpadów można zmniejszyć częstotliwość czyszczenia klatek.

Podczas czyszczenia ściółkę należy wymieniać, aby była zawsze świeża i czysta.

Dezynfekcja - jeden z najważniejszych środków do pielęgnacji królików. Prewencyjną dezynfekcję należy przeprowadzać 2 razy w roku. A zagrody kwarantannowe, jeśli zawierają uzupełnienia, muszą być przetwarzane za każdym razem po przeprowadzce..

Dezynfekcja królika: wideo

Zapobieganie chorobom

Niezależnie od tego, w jaki sposób są trzymane, króliki wymagają regularnych szczepień, a także leczenia różnych ran. W celach profilaktycznych nowe króliki należy poddać kwarantannie przez 21 dni..

Najczęstsze choroby królików to:

• myksomatoza;
• VGBK;
• katar;
• zapalenie jamy ustnej;
• kokcydioza;
• pasterelooza.

Szczepienie przeciwko HBV podaje się po 1,5 miesiąca (jeśli nie ma epidemii). W tym okresie naturalna odporność zwierzęcia jest nadal obecna, ale po zaszczepieniu rolnik może być spokojny o swoje zdrowie..Szczepienie przeciwko myksomatozie podaje się wiosną, ponieważ przenoszą ją owady, których aktywność przypada na kwiecień-październik. W przypadku młodych zwierząt można wczesną wiosną podać kompleksowe szczepienie przeciwko tym dwóm chorobom..

Optymalny czas szczepienia królików wynosi od 1,5 do 3 miesięcy.

Jakie szczepienia robią króliki: wideo

Dieta i dieta, woda

Podstawą efektywnej hodowli królików przemysłowych jest odpowiednie odżywianie.

Co możesz nakarmić

Po pierwsze: królik powinien mieć cały czas jedzenie. Zwykła rutyna dla ludzi nie jest dla nich odpowiednia - 2 lub 3 razy dziennie, podczas gdy zwierzę zaczyna głodować. Pierwszą oznaką braku pożywienia są ślady zębów na klatce - tak gryzoń stara się przeżyć. Chociaż może to oznaczać, że w żywności brakuje błonnika.

W hodowli przemysłowej w diecie królika znajduje się tylko jęczmień, siano i woda. Zimą dodaje się macuha, aby zwiększyć zawartość tłuszczu, ale nie za dużo, ponieważ może to zmniejszyć płodność. Ciężarne króliki i samice w okresie laktacji można uzupełnić burakami pastewnymi i niewielką ilością marchwi.

Ciało zwierzęcia potrzebuje dużo błonnika, więc siano powinno być stale dostępne. Innym ważnym czynnikiem jest to, że gdy królik je siano, ostrzy zęby. A ponieważ siekacze stale rosną, należy je cały czas ostrzyć..

Otrzymywane jest z niego bardzo pożywne siano szczaw, rabarbar, rośliny strączkowe, płatki, banan, łopian, lucerna, mniszek lekarski i koniczyna.

Jako dodatki mineralne stosuje się kredę (1% objętości paszy), sól w tej samej dawce i mączkę kostną w ilości 2 g dla każdego królika.

Co jest niemożliwe

Niektórych produktów nie można włączyć do diety:

• kapusta, ponieważ powoduje wzdęcia u królików, a to może zabić zwierzę;
• burak ćwikłowy lub jego liście;
• nie polecaj soczystej trawy, ponieważ może zawierać toksyny;
• nie karm królików gałęziami pestkowymi;
• rośliny strączkowe można podawać w bardzo ograniczonych ilościach i tylko w połączeniu z innymi roślinami;
• orzechy;
• ziemniaki;
• makarony i produkty piekarnicze;
• narkotyk, szałwia, wilczomlecz, dziki czosnek i wrotycz pospolity.

Jak pić

Aby zapewnić zwierzęciu niezbędne warunki do wzrostu, potrzeba dużo wody. Królik może iść do pijącego więcej niż 60 razy dziennie. Woda jest potrzebna do prawidłowego wydalania toksyn z organizmu z moczem. Brak napoju prowadzi również do spadku apetytu, dlatego zwierzę zaczyna głodować i słabo przybierać na wadze..

Zimą lepiej wlać ciepłą wodę, ponieważ wytrzyma dłużej bez zamarzania. Jeśli nie można uzupełnić poidła w ciągu dnia, napełnia się go czystym śniegiem..

Jednak w tym przypadku organizm zwierzęcia musi zużywać energię na stopienie zamrożonej cieczy, co prowadzi do wzrostu spożycia paszy. Również podczas jedzenia śniegu istnieje możliwość przeziębienia u zwierząt..

Zimą do przemysłowej hodowli królików najlepiej nadaje się poidło ogrzewane elektrycznie.

Przemysłowe krzyżowanie królików

W przeciwieństwie do tradycyjnego krzyżowania, w którym jedna rasa rozmnaża swój własny gatunek, krzyżowanie przemysłowe produkuje potomstwo z dwóch odrębnych ras, w których potomstwo łączy w sobie najlepsze cechy rodziców (tzw. Efekt heterozji). Do linii matczynej wybiera się rasy o dobrej mleczności i przeżywalności młodych osobników, a do linii ojcowskiej rasy mięsne o wysokiej produktywności..

W celu zwiększenia wydajności można zastosować krzyżówkę trzech ras, w której za matkę przyjmuje się krzyżówkę z pierwszego pokolenia. Takie potomstwo jest jeszcze lepsze od swoich rasowych „braci”. Na przykład potomek szarego olbrzyma i nowozelandzkiego białego w wieku 90 dni swobodnie przewyższa wagę królików rasowych o 200-300 g.

Jednak przy takim skrzyżowaniu należy starannie dobierać pary: niektóre odmiany nie pasują do siebie dobrze. Nie odniesiesz korzyści z połączenia tych ras:

• biały olbrzym i Wiedeński błękit;
• szary olbrzym i radziecka szynszyla.

W przypadku krzyżówek przemysłowych musisz albo hodować 2 oddzielne rasy, albo mieć jedną w swoim gospodarstwie, a pozostałe samce sprowadzić z zewnątrz.

Ubój przemysłowy królików

Do przemysłowego uboju królików w skali 100-200 sztuk na godzinę odpowiednie jest pomieszczenie o powierzchni do 60 metrów kwadratowych. mi personel 5 osób.

Cały proces można podzielić na 7 operacji:

1. Ogłusz królika.
2. Ubój i drenaż krwi.
3. Skórowanie.
4. Nutrovka.
5. Wykończenie tylnych nóg.
6. Opakowanie.
7. Chłodzenie.

Najbardziej skuteczną i humanitarną metodą jest ogłuszanie elektryczne - urządzenie nie zabija zwierzęcia, a jedynie ogłusza, pozbawiając je przytomności. Ogłuszacz przemysłowy to specjalny stół kontaktowy z zasilaczem. Posiada specjalne prowadnice ułatwiające osadzenie głowy królika na zębatych stykach.

Ponadto: jeśli królik umrze z powodu bolesnego wstrząsu (na przykład podczas uboju młotkiem) lub pęknięcia serca, w małych naczyniach pozostaje trochę krwi. Wnikając w mięśnie, zwiększa kwasowość mięsa, co z kolei negatywnie wpływa na trwałość produktu..

Do uboju królików na wyżej wskazaną skalę dobrze nadaje się również przenośnik ręczny. Zwierzę zawieszone jest na wieszakach ze stali nierdzewnej. Taka konstrukcja porusza się po kablu na rolkach. Do uboju królikowi podcinane jest gardło, a krew spuszczana jest na specjalną tacę - podczas gdy jego serce nadal pracuje, wypychając 2/3 krwi w ciągu 1,5 minuty. W końcu umiera z utraty krwi.

Kolejnym krokiem jest zdjęcie skóry z tuszy - jest ona odciągana od dołu w kierunku głowy, tak jak przy zdejmowaniu pończochy. Najpierw przecinają go wzdłuż tylnych nóg i nożycami do przycinania odcinają przednie wzdłuż stawu nadgarstkowego, a także usuwają uszy.Można go łatwo usunąć, chociaż nie jest łatwo obejść głowę. Możesz wstępnie oddzielić głowę, ale zgodnie z niektórymi standardami pozostawia się to do kontroli jakości - zależy to od konsumenta produktu. Istnieją również automatyczne urządzenia do skórowania, ale zaleca się stosowanie ich tylko przy dużych objętościach (około 300 głowic na godzinę).

Patroszenie - usuwanie nadmiaru wnętrzności z tuszy. Mięśnie przecina się ostrym nożem wzdłuż białej linii brzucha do przepony. Z narządów pozostaje tylko serce, nerki, płuca i wątroba.

Operację należy przeprowadzić bardzo ostrożnie, aby nie uszkodzić układu pokarmowego królika. Następnie sekator odciął część tylnej nogi wzdłuż stawu skokowego. Następnie powstały tusz jest pakowany i wysyłany do lodówki w temperaturze 0 ° C (wtedy produkt można przechowywać do 7 dni) lub do zamrażarki.

Hodowla królików w krajach poradzieckich to lukratywny przemysł, w którym konkurencja nie jest zbyt silna. Przy odpowiedniej organizacji gospodarstwo może szybko się opłacić i wygenerować znaczne zyski. Ponadto króliki można hodować nie tylko jako źródło mięsa i skór, ale także jako ozdobne zwierzęta domowe. Korzystne jest również to, że samodzielna produkcja paszy może być dodatkowym źródłem dochodu, a odchody królików można sprzedawać jako nawóz.

Opinie

że lepiej robić je tylko jako hobby i na małą skalę, by tak rzec, odpocząć :)

Jeśli postawisz sobie za cel zarabianie na tym, to jest to praca na zużycie.)

Ogólnie rzecz biorąc, kiedy przejdę na emeryturę, zacznę to od nowa))