» » Cherry novel to trwała odmiana mrozoodporna: historia powstania i opis

Cherry novel to trwała odmiana mrozoodporna: historia powstania i opis

Sad wiśniowy celebrowany w dziele klasyka zawsze był ozdobą ogrodnika. W swoim ulubionym zakątku każdy szanujący się specjalista stara się uzyskać tylko najlepsze odmiany. Wśród nowości wiśnia Novella wyróżnia się pozytywnymi właściwościami, z których najważniejsze to odporność na mróz i choroby..

Historia powstania i opis wiśni Novella

Cherry Novella jest wpisana do rejestru państwowego w 2001 roku. Odmiana nadaje się do uprawy w Centralnym Regionie Czarnej Ziemi w Rosji. Drzewa wiśniowe w tym rejonie kraju często cierpią na najpowszechniejszą chorobę owoców pestkowych, która powoduje przedwczesne opadanie liści i zmniejsza plony - kokomikozę.. Cechą genetyczną wiśni Novella jest wysoki poziom odporności na tę chorobę.

Odmiany wiśni Novella

Wiśnia Novella posiada doskonałą odporność na powszechne choroby owoców pestkowych

W połowie lat 90-tych w Ogólnorosyjskim Instytucie Hodowli Upraw Owocowych w Orelu grupa naukowców: O.D. Golyaeva, A.A. Gulyaeva, E.N. Dzhigadlo i A.F. Kolesnikova otrzymała nową obiecującą odmianę, której nadano literacką nazwę - Novella. Rossoshanskaya i dawca oporności na kokomykozę Vozrozhdeniye 1 wykorzystano jako formy rodzicielskie..

Wiśnia Novella osiąga 3 m wysokości. Wypukła korona ma zaokrąglony, lekko rozłożysty kształt. Pędy wyprostowane, gładkie, brązowo-brązowe. Kolor kory łodygi i gałęzi szkieletowych jest brązowy. Pąki są małe, jajowate, lekko odchylone od pędów. Liście ciemnozielone są jajowate. Faktura blachy jest gładka, matowa.

Młode drzewo wiśniowe Novella

Cherry Novella dorasta do 3 metrów wysokości

Korona kwiatowa jest płaska, otwarta. Płatki pomalowane na biało są luźno ułożone. Kwiatostan przypominający bukiet składa się z 4 kwiatów. Kwitnienie występuje średnio - 10-18 maja. Owoce powstają na gałęziach bukietów i przyrostach ubiegłego roku.

Jagody Novelli wyglądają bardzo atrakcyjnie - są jednowymiarowe, szeroko zaokrąglone, tępe z lekko obniżonym wierzchołkiem. Masa owocu na średnicy w 2 cm osiąga 4,5-5 g. Skórka jest błyszcząca, ciemnoczerwona, prawie czarna. Kamień jest mały - jego waga nie przekracza 5% całkowitej masy jagody, okrągły, żółty. Łatwo oddziela się od miazgi.

Wiśnie Novella

Jednowymiarowe wiśnie Novella wyglądają bardzo atrakcyjnie

Miąższ średniej gęstości, ciemnoczerwony, soczysty. Degustatorzy oceniają przyjemny słodko-kwaśny smak na 4,2 punktu.

Charakterystyczne cechy odmiany:

  1. Odmiana ma dobrą wczesną dojrzałość. Możesz ocenić smak Novelli już po 3-4 latach od posadzenia.
  2. Zbiory dojrzewają 20 lipca. Ogólny wskaźnik plonów wynosi średnio 78 c / ha, maksymalny to 100 c / ha. Ale Novella nie wykazuje stabilnego owocowania.
  3. Dojrzałe jagody nie pękają w deszczową pogodę. Odnotowano również ich wysoki współczynnik transportowalności..
  4. Odmiana ma genetyczne predyspozycje do długowieczności.
  5. Dorosła wiśnia wykazuje bardzo dobrą zimotrwalosc w Centralnym Regionie Czarnej Ziemi. Jednak pąki kwiatowe często cierpią z powodu nawracających mrozów..
  6. Wyraźną przewagą nad innymi odmianami jest wysoka odporność na kokomikozę. Monilioza jest słabo dotknięta.
  7. Kolejną zaletą tej odmiany jest częściowa samozapłodnienie..
Owoce wiśni Novella na gałęzi

Z jednego drzewa wiśniowego Novella można usunąć 15 kg jagód

Tabela: zalety i wady

Zaletyniedogodności
Wczesna dojrzałość.Niestabilne owocowanie.
Owoce są wysokiej jakości: nie pękają, dobrze się transportują. Na pozór atrakcyjny, smaczny.Średnia odporność pąków kwiatowych na powrót przymrozków.
Częściowa płodność.
Dość wysoka wydajność.
Doskonała mrozoodporność.

Zasady lądowania

Sadzenie składające się z kilku stopniowych procesów pomoże sadzonce szybko dostosować się do nowych warunków..

Jak wybrać odpowiednie miejsce

Wybierając stałe miejsce dla odmiany Novella, będziesz musiał wziąć pod uwagę następujące czynniki:

  • wiśnia uwielbia miejsca słoneczne i ciepłe;
  • powinno być wystarczająco dużo miejsca na rozwój drzewa - do najbliższego sąsiada co najmniej 3 m;
  • odpowiednia jest południowo-zachodnia lub zachodnia część ogrodu. Po stronie południowej gleba nagrzewa się szybciej, więc kwiaty wiśni zakwitną wcześniej. Ale z powodu mrozów mogą ucierpieć kwiaty, dlatego wpłynie to na wielkość zbiorów..

Nie warto sadzić Novelli w cieniu. Drzewo oczywiście urośnie, ale jagody nie uzyskają przepisanej masy, a smak nie zadowoli - zapanuje w nim kwaśność.

Należy również wziąć pod uwagę kierunek wiatrów, zwłaszcza zimą.. Dobrze jest przykryć sadzonkę za ogrodzeniem lub budynkami. Mimo to powinno być obecne małe przedmuchanie korony..

Wiśnia w pobliżu domu

Wiśnie należy chronić przed wiatrem płotem lub budynkami

Odmów sadzenia Novelli w dołach lub na nizinach. Gromadzące się tam zimne masy powietrza negatywnie wpłyną na kwitnienie. Ponadto takie obszary są często narażone na powodzie podczas topnienia śniegu lub po ulewnym deszczu. A system korzeniowy wiśni ma wyjątkowo negatywny stosunek do nadmiernie wilgotnych gleb. W związku z tym warto również wziąć pod uwagę występowanie wód gruntowych - nie wyżej niż 1,5 m od powierzchni..

Wiśnia nie jest zbyt kapryśna ze względu na skład mechaniczny gleby.. Głównym wymaganiem są lekkie, pożywne i luźne mieszanki glebowe z dobrym napowietrzeniem.. Wymagania te spełniają gleby gliniaste, gliniaste piaszczyste lub bielicowe, powszechne w centralnej Rosji. Kwasowość powinna być bliższa neutralnej.

Gleby kwaśne muszą być alkalizowane, w przeciwnym razie wiśnia będzie stale boleć. Aby to zrobić, w zależności od wartości pH, do kopania dodaje się 200 do 700 g wapna na 1 m2..

Przygotowanie terenu i dół do sadzenia

Ponieważ wiśnie rosną w jednym miejscu przez dość długi czas, przed sadzeniem należy dokładnie przygotować miejsce - oczyścić je z kamieni, korzeni i zmielonych resztek roślinnych. Wyczerpane ziemie muszą zostać odbudowane. Wybrany kawałek zielonego obornika można zasiać rok przed sadzeniem do dalszych jesiennych wykopów, na wiosnę dodać zgniły obornik lub próchnicę, dodając minerały do ​​związków organicznych - superfosfat i nawozy potasowe.

Tereny gliniane wykopuje się z dodatkiem dużej ilości gruboziarnistego piasku i trocin. Te składniki zapewnią niezbędną luźność gleby. Do gleb piaszczystych dodaje się znaczną ilość torfu, który jest w stanie zatrzymać wilgoć.

Kopana ziemia i nawozy

Zubożoną ziemię przed sadzeniem należy przywrócić, dodając składniki odżywcze do kopania

Warto też wcześniej przygotować miejsce do lądowania. Aby planowane jesienne sadzenie zakończyło się sukcesem, należy wykopać dołek i wypełnić go miesiąc wcześniej. W przypadku sadzenia wiosennego przygotowanie dołka należy wykonać jesienią.

  1. Na oczyszczonej działce zastosuj wymiary przyszłego dołu o średnicy 70 cm.
  2. Wykop dół o stromych ścianach o głębokości co najmniej 50-60 cm.
  3. Odkładamy żyzną glebę z wierzchniej warstwy, wyniesionej z głębi - można ją równomiernie rozrzucić w ogrodzie.
  4. Wbij kołek o wysokości co najmniej 1,5 m w dno dołu, który posłuży jako podpora dla sadzonki.
  5. Jeśli podczas przygotowywania terenu wprowadzono nawozy mineralne, teraz możesz ograniczyć się do materii organicznej - 1 łyżka. popiół i 1 wiadro próchnicy.
  6. Odstawioną glebę wymieszać z materią organiczną i wlać do dołu.
  7. Aby mieszanina gleby opadła, polej ją wodą. 10 l wystarczy.

Wybór drzewka

Podczas gdy mieszanina gleby i składników odżywczych w otworze do sadzenia nabiera niezbędnej struktury, możesz zacząć wybierać sadzonkę. Zdrowy materiał nasadzeniowy zapewni plony przez wiele lat. Zbadaj sadzonkę, biorąc pod uwagę następujące punkty:

  • młode drzewo powinno mieć równy pień, pokryty elastyczną korą, bez zmarszczek i ran;
  • zwróć uwagę na widły. 3-5 gałęzi o długości do 20 cm jest dobrym wskaźnikiem rozwoju;
  • system korzeniowy powinien być wystarczająco rozwinięty, a główne odgałęzienia pokryte siatką chłonnych korzeni. Niedopuszczalne są połamane obszary, zgniłe miejsca, obrzęki. Korzeń powinien być biały po przecięciu;
  • kupując sadzonkę zapytaj o jej wiek. Rośliny 1–2 letnie dobrze się zakorzeniają (1-letnia sadzonka ma prosty pień bez gałęzi, wysokość do 1 m - 2-letnie drzewo powinno mieć do 1,5 m wysokości i mieć gałązki).

Sadzonkę najlepiej kupić jesienią. Kupuj tylko odmiany strefowe. Sadzonki przywiezione z południa długo się zaaklimatyzują i zachorują.

Sadzonki wiśni

Kupując sadzonki w wyspecjalizowanych szkółkach nie będziesz rozczarowany wyborem

Daty lądowania

Cherry Novella jest podzielona na strefy w regionie Central Black Earth, gdzie panuje umiarkowany klimat kontynentalny. W takich warunkach najlepszy czas na sadzenie to koniec września - początek października.. Przed nadejściem stabilnego zimnego trzasku sadzonka będzie miała wystarczająco dużo czasu, aby niezawodnie się zakorzenić..

Jeśli z jakiegoś powodu nie udało Ci się wylądować w określonym czasie, nie powinieneś ryzykować. Wiśnie posadzone później mogą umrzeć z powodu mrozu. Najlepszą opcją byłoby kopanie sadzonki do wiosny..

Wykop głęboki na 50 cm rów i umieść w nim drzewo o nachyleniu 450. Czubek głowy powinien być skierowany na południe. Posyp ziemię przed rozgałęzianiem i zapewnij ochronę przed gryzoniami.

Schemat kopania drzewka

Aby uratować sadzonkę do wiosny, należy ją zakopać

Proces krok po kroku

  1. Jeśli korzenie sadzonki są suche, zanurz je w wodzie na kilka godzin przed sadzeniem.
  2. W tym czasie przygotuj otwór, usuwając z niego część ziemi, a resztę zbierz w postaci stożka na dnie.
  3. Umieść sadzonkę pionowo na środku na szczycie wzgórza. Korzenie powinny leżeć równo po bokach. Upewnij się, że nie są skręcone i skierowane prosto w dół.
  4. Trzymając pień jedną ręką, delikatnie wsuń wykopaną ziemię z powrotem do otworu.
  5. Aby uniknąć tworzenia się pustek w korzeniach, czasami potrząśnij drzewem za pień.
  6. Po posadzeniu lekko zagęścić glebę wokół korzeni iu podstawy pnia.
  7. Przywiąż sadzonkę do podpory.
  8. Zbuduj krąg podlewania, dekorując jego krawędzie krawędzią ziemi.
  9. Wlej 2 wiadra wody do powstałej przestrzeni.
  10. Po całkowitym wchłonięciu wilgoci przykryj koło pnia suchą trawą.

Prawidłowo posadzona sadzonka powinna mieć miejsce szczepienia 4–6 cm nad ziemią..

Wideo: sadzenie wiśni

Zapylacze

Pomimo częściowej samozapłodnienia Novelli potrzebuje zapylaczy. Jedna lub dwie wiśnie kwitnące w tym samym czasie pomogą uzyskać lepsze plony. Odpowiednie odmiany - Shokoladnitsa, Griot Ostgeimsky, Vladimirskaya.

Aby przyciągnąć pszczoły na miejsce, które pomogą w procesie zapylania, doświadczeni ogrodnicy hodują 1 łyżkę. l. miód w 1 litrze przegotowanej i schłodzonej wody. Tym roztworem spryskuje się kwiaty i pąki..

Odmiany wiśni Shokoladnitsa

Do zapylania odmiany Novella nadaje się wiśnia Shokoladnitsa

Funkcje pielęgnacyjne

Odpowiednia technologia rolnicza pomoże drzewu żyć długo i zachwyci ogrodnika zbiorami soczystych jagód.

Przycinanie

Przycinanie formatywne przeprowadza się bezpośrednio po sadzeniu wiosennym lub wiosną po jesieni. Jeśli sadzonka jest jednoroczna, należy ją koronować na wysokości 50 cm. W górnej części powinno pozostać około 5 pąków, które następnie przekształcą się w gałęzie.

W 2-letniej sadzonce powstaje łodyga o wysokości do 40 cm, wszystkie pędy i gałązki w tej części pnia są usuwane. Aby stworzyć przyszłą koronę, pozostało 5-7 bocznych gałęzi i środkowy przewodnik. Wybrane gałęzie są skracane w taki sposób, aby główny pień wznosił się o 20 cm ponad szkieletowe.W kondygnacjach z reguły pozostaje 4-5 gałęzi.

Odległość między kondygnacjami - 60-70 cm, między gałęziami - 50 cm.

W przypadku uformowanych wiśni należy przeprowadzić cięcie przerzedzające, uwalniając koronę z gałęzi rosnących do wewnątrz lub przeszkadzających sobie nawzajem. Powinieneś użyć dobrze naostrzonego narzędzia ogrodniczego, przykryć sekcje boiskiem ogrodowym.

Wideo: jak przycinać wiśnie

https://youtube.com/embed/5FuJqo8XFXc

Podlewanie

Dojrzałe wiśnie Novella nie wymagają częstego nawilżania, co prowadzi do zastoju wody w glebie. W przypadku drzewa owocowego najważniejsze jest podlewanie:

  • na ostatnim etapie kwitnienia;
  • w trakcie owocowania. W tym okresie wykonuje się również układanie pąków kwiatowych przyszłych zbiorów;
  • po opadnięciu liści. Podlewanie przed zimą pomoże drzewu zimować bez strat. Należy to przeprowadzić, jeśli jesień jest bardzo sucha..

Do podlewania należy utworzyć krąg nawadniania. To spowoduje koncentrację wody w strefie korzeni i zapobiegnie rozprzestrzenianiu się po powierzchni.. Glebę należy nasycić na głębokość 40-50 cm. Szybkość podlewania wynosi około 4-5 wiader na drzewo. Zabieg najlepiej podzielić na 2 etapy - rano i wieczorem, robiąc po połowie dawki na każdym z nich.

Podlewanie zatrzymuje się na 2 tygodnie przed osiągnięciem pełnej dojrzałości owoców.

Sadzonki wymagają większej uwagi. Częstsze podlewanie młodych zwierząt - 4-5 razy w miesiącu, biorąc pod uwagę opady atmosferyczne. Jeśli zaniedbasz tę zasadę, korzenie mogą bardzo ucierpieć z powodu braku wilgoci, co z pewnością wpłynie na zdrowie drzewa w przyszłości..

Podlewanie sadzonek wiśni

Aby podlać wiśnie, musisz utworzyć krąg podlewania

Top dressing

Kiedy wiśnie Novella wchodzą w okres owocowania, potrzebują wsparcia w postaci składników odżywczych. Należy je stosować corocznie, począwszy od 3 roku po posadzeniu. Top dressing można podzielić na 3 etapy.

  1. Wiosna. Z reguły sos wiosenny zawiera wystarczającą ilość azotu do szybkiego wzrostu pędów i lepszego kwitnienia. Najlepszy nawóz w tym okresie będzie organiczny. Można go wprowadzić pod kopanie wzdłuż obwodu korony lub jako roztwór po podlaniu. Ilość kompostu lub obornika na jedno dorosłe drzewo wynosi 20 kg. Ale tę ilość najlepiej podzielić na 2 aplikacje - przed kwitnieniem i bezpośrednio po nim. Roztwór obornika kurzego przygotowuje się z 1 części nawozu i 1 części wody. Dobrze wymieszaną mieszaninę podaje się w infuzji przez 3-4 dni, a następnie filtruje. Przed podlaniem skoncentrowany opatrunek górny rozcieńcza się wodą w stosunku 1:10.
  2. Lato. Zwykle w tym okresie wiśnie mogą nie zawierać żadnych pierwiastków śladowych. Możesz zidentyfikować ich brak po wyglądzie liści..
    W wiśniach, które często cierpią na niedobór żelaza, liście zaczną żółknąć na brzegach i można zaobserwować częściowe przebarwienia. Przy braku miedzi wzrost spowalnia, końce pędów obumierają, liście stają się ospałe, jasnozielone, z brązowymi plamami. W przypadku głodu wapnia młode liście zwijają się w górę, bledną, prawdopodobnie śmierć pędów i jajników. Brak azotu prowadzi do kurczenia się liści, utraty koloru. Brakujące pierwiastki śladowe wprowadza się metodą dolistną, ściśle według instrukcji.
  3. Jesień. Powinna pomóc wiśni przygotować się na nadchodzącą zimę. W tym okresie podczas kopania dodaj: 80 g superfosfatu, 30 g potasu, 1 kg popiołu.

Pielenie, spulchnianie i mulczowanie

Należy usunąć chwasty i nadmiar pędów korzeni. W związku z tym nie ma ani jednej szansy na przeniesienie się szkodników z trawy na drzewo. Ponadto wiśnie nie walczą z konkurentami o wilgoć i pożywienie..

Rozluźnienie przeprowadza się następnego dnia po podlaniu lub deszczu. Rozbijając powstałą skórkę, pomagasz korzeniom rośliny normalnie oddychać. Ściółkowanie ma za zadanie utrzymywać wilgoć w glebie. Krąg ściółki nie musi być poluzowany po podlaniu. A trawa chwastów pod warstwą materii organicznej nie jest łatwa do wyrwania..

Koło pnia pokryte mulczem

Ściółkowanie oszczędza energię ogrodnika podczas dbania o krąg pnia

Przygotowanie do zimy

Wrodzona mrozoodporność dorosłych drzew wystarcza, aby przetrwać zimę. Jeśli wiśnie są zadbane i dobrze nawożone, nie boją się mrozów. W zimie z niewielką ilością śniegu jedynym niezbędnym środkiem będzie ogrzanie strefy korzeni. Aby to zrobić, użyj grubej warstwy ściółki..

W przypadku sadzonek łodygę i podstawę gałęzi szkieletowych należy zaizolować dowolnym materiałem, który przepuszcza powietrze. Mogą to być rajstopy nylonowe, karton lub materiał pokryciowy..

Przygotowanie sadzonki na zimę

Przygotowując sadzonkę na zimę, łodygę i podstawę gałęzi szkieletowych owija się materiałem okrywającym

Choroby i szkodniki

Główną zaletą wiśni Novella jest doskonała odporność na główną chorobę owoców pestkowych - kokomikozę..

Tabela: jak pokonać choroby i szkodniki

Choroby i
szkodniki
Charakterystyka
objawy
Środki kontroli Zapobieganie
AntraknozaNa początku infekcji na jagodach pojawiają się ciemne plamy, które rosną i pokrywają się różowawym nalotem. Owoce tracą smak, gniją w deszczową pogodę i mumifikują się podczas suchej pogody.
  1. Wiosną i jesienią skuteczny będzie 1% roztwór płynu Bordeaux.
  2. Po zerwaniu jagód możesz użyć siarczanu miedzi (100 g leku na 10 l wody).
  1. Usuń opadłe liście na czas.
  2. Rozcieńczyć koronę, smarując nacięcia boiskiem ogrodowym.
  3. Wykop krąg pnia jesienią.
  4. Oczyść i wybiel beczki.
ParchJagody ulegają poplamieniu, które z czasem pękają. Na liściach pojawiają się żółte plamy, które stopniowo ciemnieją i wysychają od środka do krawędzi..
  1. Wczesną wiosną, przed pączkowaniem, spryskaj wiśnie 3% roztworem płynu Bordeaux.
  2. Możesz rozpylić Horusa na młode liście, przygotowując mieszankę zgodnie z instrukcją.
  1. Zbierz i spal dotknięte liście i owoce.
  2. Wybiel boles.
  3. Po kopaniu
    koło tułowia
    traktować roztworem
    płyn bordeaux lub
    tlenochlorek miedzi.
Choroba ClasterosporiumNa liściach dotkniętych chorobą pojawiają się małe plamki czerwono-brązowego koloru. Chora tkanka obumiera i kruszy się. Liściaste liście wkrótce odpadają. W środkowej fazie choroby grzyb infekuje owoce, zamieniając je w wysuszone kulki, które również odpadają.
  1. Wiśnie są przetwarzane trzykrotnie z 1% płynem Bordeaux: na etapie tworzenia pąków, po kwitnieniu i 15 dni po drugim zabiegu.
  2. Po opadnięciu liści wiśnie spryskuje się 3% płynem Bordeaux.
  1. Odetnij i spal dotknięte gałęzie, liście, owoce.
  2. Potraktuj punkty cięcia roztworem siarczanu miedzi.
  3. Podlewaj i nawozić wiśnie na czas.
Mszyca wiśniowaSkręcone młode liście i zdeformowane pędy to pierwsze oznaki inwazji mszyc. Mszyce są szczególnie niebezpieczne dla młodych wiśni. Ich wzrost spowalnia, tworzenie pąków owocowych jest opóźnione. Drzewo słabnie, staje się podatne na choroby, gorzej znosi zimowe przymrozki.Przetwarzanie należy przeprowadzić przed kwitnieniem wiśni. Odpowiednie są Iskra, Fitoverm, Aktellik. Przygotowania należy zmieniać, ponieważ mszyce rozwijają odporność na pestycydy.
  1. Jesienią usuń starą korę z łodyg i podstaw gałęzi szkieletowych.
  2. Wybielić.
  3. Zwalczaj wzrost trawy i korzeni w kręgu pnia.
  4. Lek Oleocobrite, stosowany wczesną wiosną, zapobiegnie rozwojowi dorosłych z lęgów zimujących.
wiśnia
żołędziowiec
Szkodnik zimujący w glebie wczesną wiosną wspina się na drzewo i zaczyna zjadać pąki, pąki, kwiaty, liście. W miazdze jajnika chrząszcze przegryzają przejście do samej kości i składają tam jaja. Rozwinięta larwa w niedojrzałej kości zjada otwór i żeruje na jądrze.Spryskać Fitovermem natychmiast po kwitnieniu i ponownie po tygodniu.
  1. Odkopuj krąg pnia wiosną i jesienią.
  2. Usuń starą korę i wybielić pnie.
  3. Strząśnij pojawiające się chrząszcze na szmatce rozłożonej pod drzewem i zniszcz je.
Górnictwo
kret
Motyl prowadzi nocny tryb życia, więc trudno go zauważyć. Gąsienica gryzie miękką tkankę liści. Na ich powierzchni widoczne są wąskie i kręte przejścia. Rozpoczyna się przedwczesny opadanie liści. Wiśnia słabnie, traci odporność na choroby.Możesz pozbyć się gąsienic za pomocą Karbofos, Metaphos lub Phosphamide. Przetwarzanie odbywa się przed kwitnieniem.
  1. Zbierz uszkodzone liście z zarażonych i sąsiednich drzew i spal je.
  2. Użyj pułapek kleju lub feromonów, aby złapać motyle.
  3. Szkodnika można zrzucić z wiśni pod ciśnieniem wody.
  4. Regularne traktowanie wiśni olejem rzepakowym zmniejszy liczbę motyli.

Galeria zdjęć: według jakich znaków określić chorobę i szkodniki

Zbiór i jak go zachować

Zbiór należy rozpocząć, gdy tylko większość owoców dojrzeje. Zwykle pierwsze dojrzałe jagody pojawiają się po stronie najlepiej oświetlonej słońcem. W środku korony, gdzie światło słoneczne gorzej przenika, owoce dojrzewają nieco później..

Istnieje kilka sposobów zbierania wiśni:

  • zbierać jagody bez sadzonek. Takie owoce nie będą trwać długo. Będą musiały zostać jak najszybciej zjedzone lub poddane recyklingowi;
  • zbiór wiśni z sadzonkami. Jest to oczywiście czasochłonny proces, ale przedłuży okres przydatności jagód do spożycia. Musisz ostrożnie zrywać, aby nie uszkodzić cienkich pędów;
  • cięcie cięcia nożyczkami. Ta metoda jest dobra do długotrwałego przechowywania i jest odpowiednia dla ogrodników, którzy sprzedają swój produkt..

Dojrzałe jagody układamy w małych pudełeczkach cienką warstwą. Owoce uszkodzone lub pomarszczone należy natychmiast umieścić w osobnym pojemniku..

W lodówce w temperaturze 20C i wilgotności powyżej 80% wiśnie będą doskonale przechowywane przez prawie 2 tygodnie. Mrożenie lub suszenie jagód znacznie wydłuża ten okres..

Dżem wiśniowy na chlebie

Półfabrykaty wiśni Novella są smaczne i zdrowe

Gospodynie domowe będą mogły zrobić wiele różnych wykrojów z wiśni Novella na zimę. Pachnący, lekko kwaśny dżem to być może hit zimowych spotkań herbacianych. Dżem świetnie smakuje. Kompot zachwyci miłośników chłodnych trunków, a lubiących go na gorąco z pewnością docenią likier.

Recenzje o wiśni Novella

Nasza Novella zimuje bez problemów (region Tula), chociaż mieliśmy zimy z silnymi mrozami i odwilżami w zimie, ale co sezon zbieramy przyzwoite zbiory dużych, bogatych ciemnych wiśni. Nie prowadzimy żadnych zabiegów przeciwko chorobom. Nasze wiśnie nie mają kokomikozy (letniego opadania liści), chociaż wiśnie naszych sąsiadów zaczęły boleć.

Nikolaevna

https://otzyvy.pro/reviews/otzyvy-vishnya-novella-109248.html

Wiśnia Novella, która wygląda jak panna młoda w białej sukni, wiosną zdobi ogród, a w środku lata cieszy się soczystymi i smacznymi jagodami. Z owoców można zrobić wiele wspaniałych preparatów na zimę. Novella też spodobała się przedsiębiorczym ogrodnikom, którzy na targu sprzedają wiśnie. Ma dobrą jakość utrzymania i doskonale znosi trudy transportu..


Opinie: 63