Cechy uprawy i cechy odmiany ziemniaka veneta

Ziemniaki odmiany „Veneta” (lub „Vineta”) są bardzo popularne wśród plantatorów ziemniaków na obszarze poradzieckim.

Ta odmiana bulw jest łatwa w uprawie i ma doskonały smak zebranych plonów..

W tym artykule porozmawiamy o cechach i opisie odmiany Veneta, a także o tym, jak wyhodować duże zbiory ziemniaków w Twoim wiejskim domu.

Opis i zdjęcie

Warzywa bulwiaste "Veneta" to deser różnorodność, dlatego często są używane do robienia smażonych ziemniaków lub frytek.

Ucieczki

Krzew średnio rozłożysty, wzniesiony. Pędy rosną prosto, ich wysokość sięga 60-70 cm, liście są pomalowane na kolor jasnozielony z lekkim pofalowaniem na brzegach. Korona jest mała, często beżowo-biała. Pod jednym krzakiem może powstać około 10-12 owoców.

Owoc

Owoce ziemniaka Vineta mają owalny, lekko podłużny kształt. Skórka ma kolor ciemnożółty lub jasnobrązowy, miąższ jest nieco jaśniejszy niż skórka i często ma kolor niedojrzałego banana. W przekroju bulwy pokryte są delikatną siateczką. Oczy tej odmiany ziemniaków są raczej małe, a jeśli nie przyjrzysz się uważnie, są ledwo zauważalne.

Średnia masa bulw 80-90 g. Zawartość skrobi owocowej nie przekracza 15,5%. Jeśli zastosujesz właściwą technikę uprawy, smak bulw będzie na najwyższym poziomie..

Charakterystyka odmiany

Odmiana ziemniaka "Veneta" to deser wcześnie dojrzewający. Posiada wysoką smakowitość owoców i doskonałą produktywność. W zależności od warunków rolniczych i wszelkich wymagań agrotechnicznych, z 1 ha plantacji ziemniaków można zebrać od 235 do 239 centów plonu. Odmiana charakteryzuje się dobrą odpornością na suszę i na wiele chorób odmianowych..

„Veneta” jest szczególnie popularna wśród plantatorów ziemniaków w Azji Środkowej, gdzie zawsze widoczny jest problem regularnych opadów. Ze względu na to, że owoce "Venety" nie rozpadają się nawet po zgrubnej obróbce termicznej, są aktywnie wykorzystywane do przyrządzania różnorodnych potraw: zup, gulaszu, sałatek, frytek itp..

Zalety i wady

Ta odmiana ziemniaków ma wiele zalet, które sprawiają, że coraz więcej plantatorów uprawia właśnie Veneta:

• wysokie wskaźniki zbywalności: od 85% do 97%;
• wczesne dojrzewanie i polubowne dojrzewanie bulw;
• smak jest bardzo wysoki, można go wykorzystać do przygotowania absolutnie dowolnych potraw;
• pozostaje w optymalnych warunkach przez długi czas;
• liście pędów nie zwijają się;
• nadaje się do uprawy w regionach o rzadkich opadach atmosferycznych;
• odporny na wiele chorób odmianowych: wirus prążkowanej i pomarszczonej mozaiki, rak ziemniaka itp .;
• odporny na różnego rodzaju uszkodzenia mechaniczne;
• bezpretensjonalny dla składu gleby do uprawy.

W tego rodzaju ziemniakach nie ma wad. Chyba że niektórzy ogrodnicy twierdzą, że na odmianę może mieć wpływ zaraza późna, więc musisz z nią walczyć w odpowiednim czasie.

Jak sadzić ziemniaki

Jeśli będziesz przestrzegać podstawowych zasad sadzenia bulw, możesz uzyskać przyjazny zwrot wczesnych produktów warzywnych.

Miejsce do rozwoju

Ziemniaki najlepiej uprawiać na glebach piaszczystych, piaszczystych, mineralnych lub gliniastych. Do uprawy nadają się również torfowiska uprawne. Jednak sadzenie ziemniaków na ciężkich glebach gliniastych i gliniastych jest niepożądane. Uprawy ozime są uważane za najlepszych poprzedników bulw. Jednak w żadnym wypadku nie należy sadzić Venety w miejscu, w którym rosły pomidory w zeszłym roku, ponieważ te dwa warzywa są dotknięte tymi samymi chorobami..

Ziemniaki, w przeciwieństwie do innych upraw, potrzebują 4-5 razy więcej tlenu. Dlatego przed sadzeniem glebę należy poluzować i napowietrzać, a następnie zwilżyć. Rośliny bulwiaste rozszerzają się podczas wzrostu, więc gleba do sadzenia powinna być lekka i luźna. Spulchnianie należy wykonać dwukrotnie: jesienią i wiosną (tuż przed sadzeniem).

Wybór bulw

Selekcja bulw do przesadzania rozpoczyna się kilka tygodni przed przesadzeniem. Musisz wybrać średniej wielkości bulwy z małymi oczami. Materiał nasadzeniowy dotknięty zgnilizną jest natychmiast odrzucany. Eksperci zalecają traktowanie materiału nasadzeniowego roztworem kwasu borowego lub wodnym roztworem obornika. Takie procedury pozwalają wzmocnić obronę bulw..

Jeśli zamierzasz kupić materiał do sadzenia na rynku, preferuj egzotyczne lub elitarne odmiany ziemniaków. Faktem jest, że takie odmiany, ze względu na ich rzadkość w naszym regionie, będą znacznie mniej narażone na różne choroby. Ale niestety tylko pierwsze 3-4 lata.

Sadzenie ziemniaków

Ziemniaki odmiany "Veneta" sadzi się na przełomie kwietnia i maja. Ponieważ odmiana dojrzewa wcześnie, w niektórych regionach południowych sadzenie odbywa się jeszcze wcześniej. Najważniejsze jest to, że zanim zaczniesz sadzić, nocne przymrozki całkowicie ustąpią..

Podczas sadzenia bulwy zakopuje się w dobrze rozluźnionej glebie o 7-10 cm, a jeśli gleba nie została napowietrzona, głębokość należy zmniejszyć o 30-35% (ale lepiej nie sadzić ziemniaków na takich glebach, ponieważ jakość i ilość plonów gwałtownie spadną). Odległość między rzędami bulw powinna wynosić około 60-70 cm, między bulwami w rzędzie - 25-30 cm. Liczby te mają charakter orientacyjny i wskazane jest ich przestrzeganie, ponieważ jeśli odległości nie są przestrzegane, mogą pojawić się problemy podczas hulania i zbioru.

Pielęgnacja różnorodności

Właściwa i terminowa pielęgnacja jest kluczem do sukcesu uprawy wysokiej jakości. Chociaż ta odmiana nie jest szczególnie wybredna w pielęgnacji, nie można całkowicie odpuścić sobie..

Podlewanie i nawożenie

W południowych regionach Rosji i Ukrainy ta odmiana ziemniaka wymaga podlewania. Wcześniej zauważyliśmy, że Veneta jest odmianą ziemniaka odporną na suszę i to prawda; jednak jeśli zaniedbamy nawadnianie w szczególnie gorących i suchych regionach, poziom jakości i ilości plonów gwałtownie spadnie. W centralnych i północnych regionach Ukrainy, a także w centralnych i zachodnich regionach Rosji, przy umiarkowanie wilgotnym lecie, można całkowicie zapomnieć o podlewaniu.

Jednak, jak zauważają doświadczeni mieszkańcy lata, Veneta potrzebuje 3 podlewania na cały sezon: pierwsze podlewanie należy przeprowadzić bezpośrednio po wykiełkowaniu krzewów, drugie - w trakcie pączkowania, trzecie - pod koniec kwitnienia.

Musisz obficie podlewać, ponieważ gleba musi być nasycona wodą o głębokości co najmniej pół metra. W tym celu należy wlać około 50 litrów wody na 1 m². Podlewanie najlepiej wykonywać wczesnym rankiem, ponieważ bulwy mogą się piec w gorącym sezonie.. Zaczynają karmić ziemniaki około miesiąca po posadzeniu. W niektórych północnych regionach Rosji karmienie może zostać opóźnione do połowy czerwca. Rośliny bulwiaste dobrze reagują na dokarmianie superfosfatami, nawozami azotowymi, siarczanami czy chlorkami potasu itp. W sklepie można od razu odebrać złożony nawóz azotowo-fosforowo-potasowy oznaczony 10:20:10. Liczby wskazują stosunek elementów w opakowaniu do karmienia. Takie nawozy stosuje się zgodnie z instrukcją wraz z nawadnianiem..

Po pierwszym karmieniu proces ten należy powtórzyć jeszcze dwa razy. Pierwszy raz - kiedy pojawiają się pąki, drugi - po zakończeniu kwitnienia.

Dobrze reaguje również na nawozy organiczne, takie jak ptasie odchody. Jest dostarczany w ilości 200 g na metr kwadratowy.

Pielenie, rozluźnienie, hilling

Poluzowanie i pielenie to ważne kroki w pielęgnacji Veneta. Jeśli pozwolimy na wzrost chwastów na uprawach ziemniaków, plony gwałtownie spadną. Ponadto twarda skorupa na górnej warstwie gleby doprowadzi do tego, że bulwy otrzymają mało tlenu, w wyniku czego pogorszy się również ich jakość..

Poluzowanie odbywa się za pomocą grabi. Glebę należy poluzować, aż zostaną usunięte wszystkie duże piersi ziemi. Przy przedłużonej wiośnie takie procesy powtarza się co najmniej 2-3 razy. Nie zapomnij też o poluzowaniu natychmiast po podlaniu. W takich momentach musisz poluzować glebę motyką, ale bardzo ostrożnie, aby nie uszkodzić łodyg buszu.

Pielenie odbywa się kilka razy w ciągu sezonu. Wielkość odchwaszczania będzie zależeć od tego, jak często na miejscu pojawią się nowe chwasty. Musisz przepłukać nawy ziemniaków motyką. W procesie pielenia gleba jest natychmiast poluzowana, dzięki czemu można rozwiązać dwa zadania jednocześnie.

Niemal wszyscy ogrodnicy w naszym kraju uważają hartowanie ziemniaków za jeden z głównych etapów ich pielęgnacji. Istnieją różne opinie na ten temat. Niektórzy ogrodnicy używają głębokiego sadzenia ziemniaków - i nie ma potrzeby hillingowania. Inni stosują technologię niepowlekania - gdy wierzchołki ziemniaków są rozłożone na ziemi i przykryte ściółką, pozostawiając tylko wierzchołki. Obaj są zadowoleni z wyników.

W centralnych i północnych regionach Rosji ziemniaki odmiany Veneta należy sadzić, gdy krzewy osiągną wysokość 12-15 cm W regionach, w których nocne przymrozki mogą trwać do początku lata, hilling przeprowadza się natychmiast po wyrwaniu pierwszych pędów z gleby. Ale mimo wszystko taka procedura jest przeprowadzana tylko rano lub wieczorem. Ponadto cała plantacja jest obficie podlewana lub po deszczu.

Ochrona przed chorobami i szkodnikami

Najczęściej na uprawy ziemniaków wpływa stonka ziemniaczana. Każdy hodowca ziemniaków wie, jak radzić sobie z tym szkodnikiem. Stonki rozwijają odporność na różne chemikalia, dlatego bardzo często leczenie trzeba wykonywać kilkakrotnie i zawsze różnymi lekami.

Ogrodnicy i mieszkańcy lata zalecają usuwanie szkodników metodami mechanicznymi. Na przykład zbierz larwy chrząszcza w gęstych pojemnikach z naftą lub soloną wodą (w takich mieszaninach natychmiast giną).W walce ze stonką ziemniaczaną pomoże wodny roztwór mocznika. Przygotowuje się go w ilości 100 g mocznika na 10 litrów wody, a następnie opryskiwanie przeprowadza się wczesnym rankiem lub późnym wieczorem. Aby zapobiec pojawieniu się szkodnika, podczas sadzenia bulw można włożyć niewielką łuskę cebuli do otworów..

Spryskiwanie chemikaliami jest dozwolone nie częściej niż raz na 6-8 dni.

Przynęty wykonane z kawałków ziemniaków są używane przeciwko drutowcom. Są one pochowane płytko w ziemi, a następnie wykopywane, a wszystkie larwy niszczone..

Do walki z niedźwiedziami wykorzystuje się pułapki na bazie gotowanej kukurydzy, prosa, makuchu, pszenicy itp..

Aby zapobiec pojawieniu się ćmy ziemniaczanej i nicieni na miejscu, należy przestrzegać wszystkich środków kwarantanny. Aby zapobiec pojawieniu się nicienia na stanowisku, glebę spryskuje się tiazonem (40%) 30 dni przed rozpoczęciem sadzenia. Aby zapobiec pojawianiu się larw ćmy, konieczne jest przeprowadzenie leczenia 10% karbofosem. Wiadomo, że na odmianę Veneta może wpływać zaraza późna. Profilaktycznie na plantacjach należy stosować środki chemiczne: „Ridomil Gold” lub „Acrobat”. Stosować zgodnie z instrukcją - pierwszy zabieg przeprowadza się, gdy krzewy osiągną wysokość 15-20 cm.

Zbiór i przechowywanie

Bezpośrednio po zbiorach ziemniaki należy dokładnie wysuszyć w ciepłym, przewiewnym miejscu. Takiego pomieszczenia nie należy wystawiać na bezpośrednie działanie promieni słonecznych. Ponadto niepożądana jest również wysoka wilgotność. Po wysuszeniu ziemniaki Vineta należy włożyć do worków siatkowych i schować w piwnicy lub piwnicy. Ten ostatni musi mieć system wentylacji i optymalną wilgotność powietrza.

Veneta wyróżnia się doskonałą konserwacją. W ciągu 7-9 miesięcy po zbiorach pozostanie w 88% w stanie zdatnym do sprzedaży - dodatkowo jego smak zostanie zachowany na wysokim poziomie.

Ziemniaki odmiany "Veneta" są wyjątkowe pod względem smaku i właściwości. Zawarte w jego składzie aminokwasy nie znikają nawet po obróbce cieplnej. Bezpretensjonalna pielęgnacja i wysokie walory handlowe sprawiają, że Vineta jest obecnie jedną z najlepszych odmian ziemniaków.