Balsam malinowy: ponadczasowy klasyk! Opis i zalety odmiany
Różnorodność odmian malin na współczesnym rynku stale rośnie. Istnieją odmiany tej ukochanej przez wiele jagód, które wyróżniają się kolorem, kształtem lub wielkością owocu, plonem i tak dalej. Jednak wielu ogrodników z roku na rok wybiera sprawdzone odmiany. Odmiana malinowa Balsam ma wielu zwolenników, co tłumaczy się jego pozytywnymi właściwościami..
O tworzeniu odmiany balsamu malinowego
Korzenie malinowej odmiany Balsam dosłownie iw przenośni znajdują się na ziemi briańskiej. Został wyhodowany w bazie Kokinsky Ogólnorosyjskiego Instytutu Selekcji i Technologii Ogrodnictwa i Szkółkarstwa (VSTISP), który znajduje się w obwodzie Wygońickim w obwodzie briańskim. Przez wiele lat pracował tu wybitny hodowca, doktor nauk rolniczych, profesor Iwan Kazakow. Od 1968 do połowy lat 80. stworzył około 20 odmian malin tradycyjnych, a następnie prawie 30 odmian malin powtarzających się nadających się do zbioru maszynowego, z czego 19 wpisanych do Państwowego Rejestru Osiągnięć Hodowlanych Federacji Rosyjskiej.
Pod koniec grudnia 1981 r. Mocny punkt Kokinsky złożył wniosek do Państwowej Komisji ds. Badań i Ochrony Osiągnięć Hodowlanych o przeprowadzenie badań odmian balsamu malinowego, dla którego wytworzenia posłużyły Rubin Bulgarian i Newburg jako odmiany początkowe..
Galeria zdjęć: balsam malinowy i odmiany użyte do jego powstania
Po dokładnych testach w 1993 roku, nowa odmiana krzewów jagodowych została umieszczona na liście odmian malin zalecanych do uprawy na Syberii Wschodniej i Zachodniej, na Kaukazie Północnym i północno-zachodniej Rosji, na Środkowej Wołdze, w Centralnym Regionie Czarnej Ziemi, Wołga-Wiatka i w regionach centralnych..
W 2006 roku Państwowa Komisja Hodowlana wydała patent na odmianę maliny Balsam Ogólnorosyjskiemu Instytutowi Selekcji i Technologii Ogrodnictwa i Szkółkarstwa..
Co to jest balsam malinowy
W Państwowym Rejestrze Osiągnięć Hodowlanych Federacji Rosyjskiej krzewy balsamu malinowego opisywane są jako rozłożyste wyprostowane, dorastające do 180 cm wysokości, mają średnią liczbę pędów - od 15 do 20 sztuk na 1 m2. Mają twarde, krótkie, brązowe kolce pokryte woskowym nalotem, które mają średnią wielkość i gęstość na powierzchni kory..
Dość duże jagody Balsamu, osiągające wagę 2,8 g, dojrzewają średnio. Rosną owoce mniej więcej tej samej wielkości. Są gęste, dobrze oddzielone od owocnika, koloru ciemnofioletowego, w kształcie szerokiego stożka z tępym końcem. Każdy krzew może wyprodukować 2,2 kg owoców, co będzie wynosić od 60 do 80 centów na hektar. Smak jagód jest określany przez degustatorów jako średni. Można je spożywać na świeżo lub przetwarzać na różne przetwory..
W badaniu odmian stwierdzono, że krzewy balsamu malinowego dobrze znoszą zimowe mrozy, bez wysychania i wymiotów. W okresie wegetacji roślina jest lekko dotknięta przędziorkami i fioletową plamką.
W informacjach ogrodników na temat odmiany Balsam można znaleźć kilka różnic w stosunku do oficjalnych cech, które najwyraźniej tłumaczy się różnicami w klimacie, warunkach pogodowych obszaru uprawy jagód i oczywiście jakością pielęgnacji roślin:
- smak charakteryzuje się bogatym i raczej słodkim;
- jagody są bardzo duże;
- owocowanie jest stabilne, stałe - nowe jagody szybko dojrzewają na krzaku po zbiorach.
Wideo: balsam z odmian malin
Ważne punkty uprawy
Sadzenie i pielęgnacja malin Balsam generalnie nie różni się od technologii rolniczej innych odmian tych jagód.
Wystarczy wziąć pod uwagę kilka istotnych punktów wyjścia:
- Krzewy balsamu malinowego są dość duże, dlatego sadzenia nie należy zagęszczać, w przeciwnym razie skomplikujesz przetwarzanie malin, pogorszysz oświetlenie jagód, a tym samym wydłużysz ich okres dojrzewania:
- podczas sadzenia krzewów w rzędzie między nimi pozostaje odległość od 70 cm do 1 m, a między rzędami - od 2 do 3 m;
- poszczególne krzewy sadzimy w odległości co najmniej 1,5 m od siebie;
- dla wygody posługiwania się malinami lepiej jest używać podpór - palików lub krat. Przywiązanie łodyg rośliny do kołka wbitego w środek buszu lub obok niego jest wygodne, ale pozbawia część plonu wystarczającej ilości światła słonecznego, opóźnia jego dojrzewanie. Optymalnym rozwiązaniem, jeśli posadzimy maliny na 3 lub więcej krzewów, jest użycie kratek, do których przywiązuje się pędy w miarę wzrostu, aby się nie zacieniały.-
- nie należy zapominać o zasadach karmienia malin, chociaż są one wspólne dla wszystkich odmian tej rośliny: przy stosowaniu nawozów mineralnych należy ściśle przestrzegać instrukcji dla nich, które wskazują procedurę przygotowania karmienia, objętość lub wagę jej stosowania dla każdej rośliny, częstotliwość operacji:
- ostatni raz nawozy azotowe należy zastosować nie później niż na początku czerwca;
- w przyszłości do końca sezonu można używać tylko potażu i fosforu;
- po podlaniu lub deszczu, gdy woda zostanie wchłonięta do gleby, należy ją poluzować, aby zapewnić wystarczający dostęp powietrza do korzeni i zapobiec ich ewentualnemu gniciu w wilgotnym środowisku.
Ściółkowanie jest dobrym substytutem spulchniania, szczególnie malin, ponieważ roślina jest bardzo wrażliwa na brak wilgoci: zmniejsza się plon, pogarsza się smak jagód.
Prawidłowe przycinanie jest bardzo ważne dla odmiany Balsam. Ta koncepcja obejmuje:
- usuwanie gałęzi owocujących jesienią;
- racjonowanie sadzenia przy uprawie krzewów sadzonych w rzędzie poprzez usuwanie słabych pędów, tak aby na krzak przypadało 8-10 dobrych pędów;
- szczypanie wierzchołków młodych pędów, które osiągnęły wysokość 0,7-0,9 m do połowy maja, aby lepiej się rozgałęziały.
Konieczne jest zwrócenie szczególnej uwagi na organizację zimujących krzewów. Chociaż odmiana Balsam jest uznana za odporną na zimno, jej przygotowanie na zimę w dużej mierze zależy od klimatu obszaru, na którym rosną maliny.. W regionach, w których występują surowe śnieżne zimy, pędy są wiązane w pęczki i zginane do ziemi. Zanim spadnie śnieg, pokryte są świerkowymi gałęziami, słomą, agrofibrą - dowolnym materiałem, który przepuszcza powietrze. Jeśli maliny rosną na obszarach, gdzie jest mało śniegu lub jest zdmuchiwane przez silny wiatr, lepiej zostawić krzak otwarty, izolując tylko krąg pnia dodatkową warstwą ściółki.
Dlaczego balsam malinowy jest lepszy niż inne odmiany
Porównajmy balsam malinowy z podobnymi pod względem dojrzewania odmianami Scromnitsa i Kirzhach.
Galeria zdjęć: odmiany malin w połowie sezonu
Odmiany malin wyselekcjonowane na podstawie średniej dojrzałości, prawie jednocześnie wpisane do Państwowego Rejestru Osiągnięć Hodowlanych Federacji Rosyjskiej i rosnące w wielu ogrodach, mają wiele podobnych cech, ale są też pewne różnice.
Tabela: Porównanie średnich dojrzewających odmian malin
Specyfikacje | Balsam | Nieśmiały | Kirzhach |
Rok wpisu do Państwowego Rejestru Osiągnięć Hodowlanych Federacji Rosyjskiej | 1993 | 1992 | 1994 |
Wysokość krzewu, m | 1.8 | Do 2 | Więcej niż 2,5 |
Okres dojrzewania | W połowie wczesne | Środkowy | Środkowy |
Przeznaczenie owoców | uniwersalny | uniwersalny | uniwersalny |
Waga jagód, g | 2,5-2,8 | 2,5-2,9 | 2,2-3,0 |
Smak jagodowy | Środkowy | Środkowy | Deser, degustacja ocena 4,2 pkt |
Plon, c / ha (kg na krzak) | 60–80 (2, 2) | 70–90 (2, 2) | 67-100 |
Ściskając jagody z grządką owocową | Jagody dobrze się rozdzielają | Nie znaleziono informacji | Mocny chwyt |
Formacja pędów, sztuki / m2 | Średnia (15–20) | Średnia | Wysoki (powyżej 25 lat) |
Obecność cierni na pędach | Średnia | Żadnych cierni | Mało |
Odporność na choroby i szkodniki:
|
|
|
|
Oczywistymi zaletami Balsamu nad Skromnym i Kirzhach są:
- odporność na choroby i szkodniki;
- łatwe oddzielanie jagód od grządki owocowej, dzięki czemu maliny nie marszczą się podczas zbioru;
- mała zdolność pędów, w wyniku czego krzewy nie ocieniają się, nie gęstnieją, co wpływa na ich zdrowotność i lepsze dojrzewanie plonu.
Recenzje ogrodników o balsamie malinowym
Ludzie nie na próżno mówią: „Stary przyjaciel jest lepszy niż dwóch nowych”. Sadziwszy na swojej działce maliny Balsam, ogrodnik może być pewien, że latem otrzyma dobre zbiory smacznych i aromatycznych jagód oraz bardzo potrzebne przygotowane przydatne dodatki do zimowego menu.