Najpopularniejsze odmiany i cechy uprawy czereśni
Istnieje wiele odmian wiśni. Wybierając kulturę do ogrodu, amatorzy starają się łączyć w swoim wyborze zarówno cechy praktyczne, jak i smak oraz zewnętrzną atrakcyjność jagód. Czy potrafisz znaleźć idealną odmianę zaczynającą się od koloru owocu? Jak wybrać najsmaczniejsze i najbardziej owocne wiśnie?
Zadowolony
- Odmiany czeremchy
- Cherry vladimir
- Griot rossoshansky
- Cherry zhukovskaya
- Rossoshanskaya black
- Czarny duży
- Morel bryanskaya
- Dobra konsumpcyjne czarny
- Pamięć voronchikhina
- Czekoladowa dziewczyna
- Antracyt
- Jak sadzić czarne wiśnie
- Pielęgnacja czereśni
- Opinie
Odmiany czeremchy
Wiśnie są podzielone na smardze i amorel według koloru.. Morel (lub griot) to rodzaj czarnych wiśni z ciemnymi owocami i jaskrawym sokiem.
Słowo „morel” przyszło do nas z języka włoskiego i oznacza ciemnobrązowy kolor.
Te wiśnie mają wyraźny słodko-kwaśny smak. Dojrzałe owoce pękają, jeśli nie zostaną zebrane na czas. Można je zbierać z wyprzedzeniem i dojrzewają po zbiorach. Spośród czarnych odmian najczęściej:
- Vladimirskaya;
- Volochaevka;
- Griot Rossoshansky;
- Zhukovskaya;
- Rossosh czarny;
- Czarny duży;
- Morel Bryanskaya;
- Czekoladowa dziewczyna;
- Towary konsumpcyjne Czarny;
- Ku pamięci Woronczikhiny;
- Antracyt.
Cherry Vladimir
Najstarsza, nawet najstarsza odmiana. Jest kochany za swój tradycyjny smak. Drzewo jest wysokie, do 5 metrów. Pierwsze zbiory daje 3 lata po posadzeniu. Ważne jest, aby zrozumieć, że Vladimirskaya jest odmianą samozapłodnioną. Oznacza to, że aby uformować owoce w sąsiedztwie, należy sadzić wiśnie, które kwitną jednocześnie z Władimirską. Do roli zapylaczy nadają się odmiany Turgenevka, Griot Moskovsky, Rastunya, Lyubskaya, Consumer Goods Black, Shubinskaya, Lotovaya. Cherry Vladimirskaya jest przystosowana do warunków wielu regionów:
- Północny zachód;
- Środkowa Wołga;
- Centralny;
- Centralny Chernozem;
- Volgo-Vyatsky.
Odmiana jest odporna na zimę, ale mróz jest destrukcyjny dla pąków kwiatowych, dlatego w połowie maja drzewa należy chronić przed mrozem. Owoce zbierane są w drugiej połowie lipca. W sprzyjających latach plon osiąga 20-25 kg z drzewa. Dojrzałe owoce są koloru głębokiego czarno-czerwonego z szarymi kropkami. Miąższ jest gęsty, bordowy, z jasnym aromatem wiśni. Kość jest mała, łatwo odłączalna. Owoce są używane do produkcji dżemów, dżemów, likierów, suszonych owoców, a także nadają się do szybkiego zamrażania. Jagody nie psują się podczas transportu i są przechowywane przez długi czas. Przy dobrej pielęgnacji drzewo owocuje przez 15 lat. Podobnie jak wiele starych odmian, Vladimirskaya nie ma odporności na choroby grzybowe, dlatego konieczne jest zapobiegawcze leczenie fungicydami.
Griot Rossoshansky
Odmiana charakteryzuje się dobrą mrozoodpornością i wysoką zimotrwalością. Jest odporna na gnicie owoców, wymaga ochrony przed kokomikozą. Griot Rossoshansky pasuje do warunków regionu Północnego Kaukazu i Dolnej Wołgi. Ze względu na samozapłodnienie plon odmiany jest roczny i stabilny, rośnie w okolicach czereśni Rossoshanskaya Chernaya, Vladimirskaya, Zhukovskaya. Owoce są gotowe do zbioru pod koniec czerwca. Drzewo jest wysokie do 6 m, daje 16 kg owoców. Wiśnie są atrakcyjne, średniej wielkości, bardzo soczyste, o ciemnej skórce i delikatnym miąższu. Owoc ma przyjemny słodko-kwaśny smak z wyraźnym wiśniowym posmakiem i aromatem. Odmiana nie nadaje się do transportu i dlatego jest zwykle używana do przetwarzania.
Cherry Zhukovskaya
Przyciąga wysokim plonem, długowiecznością drzew i doskonałym owocowym smakiem. Odmiana została wydzielona w 1947 roku w regionach środkowej, środkowej Wołgi, dolnej Wołgi i środkowej Czarnej Ziemi. Owoce wyglądają bardzo atrakcyjnie: duże, do 7 g, z jasnym czarnym miąższem i doskonałym smakiem. Zewnętrzne walory i smak wiśni Zhukovskaya ocenia się na pięć z pięciu. Owoce dojrzewają razem, dojrzałe nie kruszą się. Drzewa są średniej wielkości. Zhukovskaya wydaje owoce od czwartego roku życia i przy odpowiedniej pielęgnacji żyje i daje bogate zbiory przez 20 lat, około 12 kg na drzewo, może osiągnąć 30 kg. Dodatkową zaletą tej odmiany jest odporność na kokomikozę. Owoce są łatwe w transporcie. Do słabych punktów tej odmiany należy niewystarczająca odporność pąków kwiatowych na mróz..
Należy pamiętać, że jest to odmiana samopłodna. Wiśnie odmian Lyubskaya i Vladimirskaya są sadzone jako zapylacze dla Żukowskiej.
Rossoshanskaya Black
Drzewo do 4 metrów wysokości. Odmiana zimotrwała i mrozoodporna, o małej wrażliwości pąków kwiatowych. W rejestrze państwowym od 1986 r. Przystosowany dla regionów Północnego Kaukazu, Dolnej Wołgi i Centralnego Czarnozemu, ale wykazuje najlepsze cechy nawet w trudnych warunkach klimatycznych Uralu i zachodniej Syberii. Zaczyna przynosić owoce w wieku trzech lat. Po kolejnych 3-4 latach nabiera pełnej mocy i daje 15 kg na drzewo. W sprzyjających warunkach plon rośnie do 25 kg z drzewa. Rossoshanskaya Black to odmiana samopłodna. Przy zapylaniu krzyżowym z Zhukovskaya lub Vladimirskaya plon wzrasta. Rossoshanskaya Black kwitnie późno i dojrzewa do końca czerwca. Dojrzewanie owoców jest przyjazne, a dojrzałe jagody nie kruszą się. Wiśnie są bardzo atrakcyjne: duże, lekko spłaszczone po bokach, o pięknym ciemnym kolorze. Miąższ owocu jest mięsisty, ciemno-wiśniowy o słodko-kwaśnym przyjemnym smaku i długim posmaku. Najsmaczniejsze kompoty są zrobione z Rossoshanskaya Black. Owoce dobrze znoszą transport na duże odległości. Słaby punkt odmiany: wymaga dodatkowej ochrony przed chorobami.
Czarny duży
Ta odmiana ma wiele doskonałych cech, w tym mrozoodporność, zimotrwałość, wysoki plon, wczesne owocowanie. Ponadto owoce duże, 6-7 g, o doskonałym smaku.
Uwaga: jest to odmiana samopłodna, w pobliżu zdecydowanie należy sadzić zapylacze takie jak Rossoshanskaya Black, Turgenevka, Griot Ostgeimsky. Wady Large Black obejmują niestabilność choroby. Przy wysokiej wilgotności i niskich temperaturach może cierpieć na moniliozę. Wymaga ochrony przed kokomikozą.
Morel Bryanskaya
Morel Bryanskaya ma wiele przydatnych cech, które sprawiają, że jest bardzo popularny. Odmiana jest niewymiarowa, więc wiśnie są łatwe w pielęgnacji i łatwe w zbieraniu. Plon jest wysoki, ponieważ odmiana jest zimotrwała i odporna na powszechne choroby. Kwitnie późno, dlatego w maju unika przymrozków. Dojrzewa późno. Kolejną wielką zaletą tej odmiany jest samozapłodnienie. Owoce są smaczne, słodko-kwaśne, ciemnoczerwone, niewielkie. Miąższ jest soczysty, średniej gęstości, jasnoczerwony. Morel Bryanskaya strefa dla regionu centralnego.
Dobra konsumpcyjne Czarny
Odmiana Dobra konsumpcyjne Black została wyhodowana przez samego Michurina. Ta krótka wiśnia przyciąga niezwykłym owocowym wyglądem i doskonałym smakiem. Jednak jest on stopniowo zastępowany przez bardziej obiecujące, nowoczesne odmiany. Jeśli mówimy o zaletach, należy zacząć od wczesnej dojrzałości: czarne dobra konsumpcyjne dają pierwsze zbiory rok po posadzeniu. Dojrzewa na początku lipca. To odmiana deserowa. Owoce czarne, błyszczące, jakby polakierowane, sercowate, lekko spłaszczone po bokach. Miąższ jest delikatny, o orzeźwiającej przyjemnej kwaskowatości. Sok o bogatym kolorze. Masa owoców 4,2 g. Jagody na cienkiej długiej szypułce, co chroni je przed ptakami.
Dobra konsumpcyjne Czarny - odmiana samopłodna. Aby go zapylić, należy posadzić szereg wiśni odmian Zhukovskaya, Lyubskaya, Rastunya lub Vladimirskaya. Ponadto czarny towar konsumpcyjny nie należy do odmian zimotrwałych, dlatego należy dołożyć starań, aby chronić drzewo przed mrozem zimą i nagłymi mrozami w maju. Umiarkowana wydajność.
Pamięć Voronchikhina
Odmiana jest wpisana do rejestru państwowego i jest zalecana do uprawy w regionie Central Black Earth. Zimotrwalosc i mrozoodporność są bardzo dobre. Drzewo średniej wielkości, do 4 m. Kwitnie bardzo wcześnie. Odmiana samopłodna. Dojrzewanie pod koniec czerwca. Średni plon z drzewa to 15 kg, w szczególnie korzystnych latach drzewo daje do 30 kg. Owoce są szczególnie duże i mają niesamowity ciemnofioletowy kolor. Wiśnia ma słodki, z lekką kwaskowatością. Miąższ prawie czarny, gęsty, sok ciemnoczerwony. Słabe strony tej odmiany: mokra separacja owoców, a tym samym mała przenośność. Wymaga dodatkowej ochrony przed kokomikozą.
Czekoladowa dziewczyna
Wspaniała obiecująca odmiana: łączy w sobie zwartość, produktywność i doskonałą jakość owoców. Dodatkowymi zaletami są zimotrwalosc i odporność na suszę. Drzewo nie jest wyższe niż 2,5 m. Średni plon to 11 kg. Zbiór od drugiej połowy lipca. Dojrzałe owoce Shokoladnitsa są podobne do wiśni, mają ciemnobordowy kolor, przechodząc w bogatą czerń. Waga wiśni do 4 g. Pestka łatwo się rozdziela. Koneserzy wiśni uwielbiają Shokoladnitsę za pyszne słodko-kwaśne owoce z lekką goryczką i wiśniowym posmakiem. Jest to odmiana samopłodna, ale w celu uzyskania większego plonu zaleca się sadzenie w pobliżu wiśni odmian Vladimirskaya, Sklyanka, Turgenevka lub czereśni. Odmiana jest podzielona na strefy w regionie centralnym.
Antracyt
Odmiana antracytu jest wpisana do rejestru państwowego i jest zalecana do uprawy w ogrodach Regionu Centralnego. Antracyt przyciąga wspaniałym połączeniem plonu, niskiego wzrostu drzewa i jego zimotrwalości. Ponadto Antracyt jest odporny na suszę. Owoce mają kształt serca i piękną bordową skórkę. Miąższ owocu jest soczysty, ciemnoczerwony, bardzo przyjemny w smaku. Owoce są przenośne. Antracyt jest częściowo samopłodny; w celu zwiększenia plonów zaleca się sadzenie obok wiśni odmian Lyubskaya, Shubinka lub Griot Moskovsky.
Jak sadzić czarne wiśnie
W regionach o mroźnych zimach wiśnie należy sadzić wiosną. Musisz zadbać o kupowanie sadzonek jesienią, są one natychmiast dodawane. Jesienią należy również przygotować pestki do sadzenia wiśni.. Należy pamiętać, że wiśni nie sadzi się pojedynczo.. Nawet odmiany samozapylające dają większy plon, jeśli w pobliżu rosną zapylacze, dlatego należy sadzić 4-5 różnych odmian odpowiednich do okresów kwitnienia.
Jak wybrać sadzonki
Materiał do sadzenia lepiej kupować w szkółkach lub centrum ogrodniczym..
Wybierz tylko odmiany strefowe. Do sadzenia należy wybrać jednoroczną lub dwuletnią sadzonkę. Długość - 70-80 cm dla jednorocznej i 100-110 cm dla dwuletniej sadzonki. Kora powinna być gładka, bez plam, uszkodzeń, śladów wypłynięcia dziąseł. Nie można kupić sadzonek z szarymi i brązowymi guzkami. Mogą być szkodniki. Zwróć uwagę na stan systemu korzeniowego: zdrowe drzewo powinno mieć kilka korzeni palowych nie krótszych niż 30 cm, otoczonych zdrowymi, włóknistymi korzeniami.
Gdzie sadzić
Sadzonka potrzebuje otwartej przestrzeni. Czereśni nie można sadzić na nizinach: tam stagnuje niszczycielskie zimne powietrze. Na glebach bagiennych, piaszczystych lub kwaśnych drzewo raczej się nie zakorzeni. Dopuszczalny poziom wód gruntowych wynosi dwa metry, nie więcej. Sąsiedztwo też ma znaczenie. Wiśnie najlepiej sadzić z dala od innych drzew. Szczególnie nie lubi bliskości jabłoni, gruszki, maliny, czarnej porzeczki..
Możesz sadzić na wzgórzu, wybierając oświetlony i dmuchany obszar. Schemat sadzenia wiśni na miejscu zależy od wielkości wybranych odmian. Upewnij się, że wysokie odmiany nie zacieniają niewymiarowych. Vladimirskaya sadzi się zgodnie ze schematem 4 x 4, to znaczy 4 metry między wiśniami w rzędzie i co najmniej 4 metry między rzędami. Odmiany nisko rosnące można sadzić w układzie 2 x 3, czyli 2 m między wiśniami w rzędzie i 3 m między rzędami. Jeśli gleba jest ciężka, gliniasta, przygotuj otwór o głębokości 80 cm i średnicy do metra. Jeśli ziemia jest żyzna, czarna ziemia, wystarczy mały otwór: pół metra głębokości i 60 cm średnicy.
Jak prawidłowo sadzić sadzonkę
Dla normalnego rozwoju wiśni konieczne jest wybranie odpowiedniego czasu sadzenia.. Musisz sadzić wczesną wiosną, aż pąki się otworzą. Sadzonki wyjmuje się z dołka, bada, a uszkodzone korzenie odcina. Umieść drzewo na 6-10 godzin w wodzie z Kornevinem. Następnie musisz postępować w ten sposób:
- Wbij kołek o długości półtora metra w środek dołu.
- Na dole wymieszaj równo ziemię i próchnicę, dodaj półlitrową puszkę popiołu.
- Zrób mały ziemny kopiec.
- Umieść na nim sadzonkę, delikatnie prostując korzenie. Ważne jest, aby korzenie nie wyginały się do góry. Umieść sadzonkę tak, aby szyjka korzeniowa unosiła się 5-7 cm nad ziemią.
- Przykryj korzenie warstwą żyznej gleby.
- Woda. Wystarczy pół wiadra wody.
- Przywiąż wiśnię do kołka sznurkiem.
- Wypełnij otwór do góry żyzną glebą.
- Delikatnie ubij ziemię wokół pnia.
- Zrób dziurę w ziemi wokół wiśni.
- Dobrze podlej sadzonkę.
- Przykryj glebę wokół sadzonki humusem lub kompostem o grubości 7-10 cm.
Pielęgnacja czereśni
Obserwuje się następujący wzór: im smaczniejsze owoce, tym więcej troski wymaga wiśnia. Podstawowa pielęgnacja czereśni jest taka sama jak dla wszystkich owoców:
- podlewanie;
- poluzowanie gleby;
- nawóz;
- ochrona przed chorobami i szkodnikami;
- przycinanie.
Przez pierwsze 4 lata wiśnie wymagają szczególnej uwagi, ponieważ w tym czasie tworzy się system korzeniowy i rośnie korona. Gleba wokół drzewa powinna być zawsze luźna. Nie wolno tu dopuszczać chwastów. Ważne jest, aby kołnierz korzeniowy był zawsze otwarty..
Kiedy wiśnia rośnie, można wokół niej posadzić groszek lub białą koniczynę. Wzbogacają glebę w niezbędny azot.
Przycinanie
Jeśli wiśnia nie jest ścięta, jej korona gęstnieje, owoce stają się mniejsze, co wpływa na zbiory. Prawidłowo wykonane cięcie zapobiegnie chorobom, odmłodzi drzewo i zwiększy plony. Ale to nie jest łatwy i wymagający biznes, który wymaga głębokiej wiedzy. Podstawowe zasady przycinania:
- Przycinanie odbywa się wczesną wiosną, na miesiąc przed przerwaniem pąków.
- Przycinanie odbywa się nie za pomocą sekatorów, ale ostrym nożem ogrodowym..
- Przede wszystkim odcina się gałęzie, które rosną w koronie i ocieniają inne gałęzie.
Wideo: jak przycinać wiśnie
Podlewanie
Wiśnie są dość odporne na suszę, ale czasami podlewanie jest niezbędne. Wiśnie są obficie podlewane (co najmniej 4 wiadra na dorosłe drzewo):
- podczas tworzenia się jajników (mniej więcej pod koniec maja - początek czerwca);
- kiedy układane są pąki kolejnego kwitnienia (w połowie lipca);
- przed nadejściem chłodów (na początku października, aby przygotować wiśnie do zimowania).
Należy pamiętać, że z powodu nadmiernej wilgoci owoce wiśni psują się. Nie podlewaj wiśni zbyt często. Konieczne jest również upewnienie się, że woda nie spadnie na kołnierz korzeniowy.
Top dressing
Wiśnie zaczynają być karmione, gdy wchodzą w okres owocowania.. Ważne jest, aby przestrzegać środka z nawozami, ponieważ przekarmione wiśnie gorzej tolerują mroźne zimy.. Nawozy mineralne podaje się dojrzałym drzewom w ciągu roku. Jesienią raz na 3 lata podczas kopania wprowadza się 20 kg kompostu lub obornika. I kilka razy w roku robią inne opatrunki korzeniowe.
Tabela: sosy korzeniowe do wiśni czarnych
Najlepszy czas opatrunku | Topowa kompozycja opatrunkowa (na 1 drzewo) |
Po stopieniu śniegu | Jesion z drzew liściastych - 200-300 g do wykopania koła pnia |
Przed kwitnieniem | Pół wiadra naparu z dziewanny (1 wiadro dziewanny na 5 wiader wody + 1 litr popiołu. Pozwól parzyć przez tydzień). |
W okresie napełniania i dojrzewania jagód | |
Po zbiorach | Mączka kostna - 200-300 g. Jesion z drzew liściastych - 200-300 g. |
Podczas kopania jesienią |
Ochrona przed chorobami i szkodnikami
Decydując się na sadzenie wiśni, przygotuj się na to, że zapobieganie i kontrolowanie chorób będzie wymagało wiele wysiłku. Najczęstsze to monilioza i kokomikoza.. Nawet jeśli wybrałeś odmiany odporne na choroby, konieczne jest zapobiegawcze opryskiwanie fungicydami. Pierwszy zabieg wykonuje się 3% roztworem płynu Bordeaux na młodych liściach. Gdy kwiaty opadną, wiśnię spryskuje się preparatem Speed. Ponownie płyn Bordeaux jest rozpylany po zbiorach.
Wiele kłopotów przynoszą szkodniki: mszyce, ryjkowce, bocianki i ćmy. Aby z nimi walczyć, musisz dwa razy w roku wykopywać kręgi drzew i chronić je przed chwastami. Wiosną, przed wypływem soków, zaleca się potraktowanie pni Aktellik lub Nitrafen.
Aby zimą chronić korę przed gryzoniami, można owinąć stoły wiśni kapronem w kilku warstwach. Niektórzy ogrodnicy przykrywają drzewo gałęziami świerka lub jałowca..
Wideo: jak dbać o wiśnie
Opinie
Wiśnie czarne są piękne, smaczne i owocne. Wybierz odmiany, które nadają się do uprawy w Twojej okolicy i pamiętaj o zasadach pielęgnacji tych piękności. Dobre zbiory dla Ciebie!