Najlepsze odmiany gruszek: nazwy i opisy

Aby wybrać najlepsze odmiany gruszek, zaleca się nie tylko zapoznanie się z katalogami i opisami, ale także skonsultowanie się z doświadczonymi ogrodnikami. Wybierając odpowiednią odmianę, należy skupić się przede wszystkim na regionie, dla którego przeznaczona jest konkretna odmiana tego drzewa owocowego..

Rosnące gruszki na środkowym pasie

Gruszki w centralnej Rosji już dawno przestały być rzadkością. Mniej więcej co drugi mieszkaniec lata z powodzeniem uprawia je na miejscu. Jak pokazuje praktyka, rośliny te mogą dobrze rosnąć i owocować w następujących obszarach centrum Rosji:

• Vladimirskaya;
• Briańsk;
• Tula;
• Orlovskaya;
• Biełgorod;
• Kostroma.

Możliwe jest uprawianie tych drzew owocowych w bardziej północnych regionach, na przykład w regionach Leningradu i Wołogdy, ale odmiany będą inne. Wcześniej jak posadź sadzonkę gruszki na środkowym pasie ogrodnik musi zadbać o zapewnienie roślinie godziwych warunków do pełnego wzrostu i rozwoju.

Dla ogrodników uprawiających gruszki w regionie centralnym najbardziej bolesnym problemem jest zwykle przygotowanie roślin do zimowania. Rzeczywiście, aby gruszka dobrze zniosła zimę, czasami trzeba ciężko pracować. Ogrodnicy oddają się różnym sztuczkom: pokrywają drzewa, przycinają je, aby gałęzie nie łamały się pod grubą warstwą śniegu, przetwarzają korę różnymi związkami, aby nie uderzył w nią silny mróz.

Nie mniej problematyczne jest lato pod Moskwą. Często jest krótki, deszczowy i pochmurny, a podczas długotrwałych opadów na liście gruszy często wpływają grzyby i infekcje wirusowe. Ponadto szkodniki bardzo lubią deszczową pogodę i wysoką wilgotność, w tym czasie zwykle są aktywowane. Dlatego jeśli ogrodnik amator zdecyduje się posadzić gruszę w jednym z regionów środkowej Rosji, należy zwrócić szczególną uwagę na przygotowania na zimę, a także walkę z chorobami, szkodnikami i pasożytami..

Konieczne jest również zrozumienie, że z powodu braku ciepła i światła (jeśli lato okazało się nieudane pod względem pogody), owoce mogą stać się twarde i kwaśne. Dlatego jeśli w opisie odmiany wskazano, że owoce powinny być soczyste i słodkie, ale w praktyce okazało się to całkowicie błędne, nie oznacza to wcale, że ogrodnik zasadził niewłaściwą odmianę. Być może chodzi o klimat: im więcej słońca i światła, tym bardziej soczyste i słodsze gruszki i odwrotnie.

Najlepszy wśród najlepszych

Istnieją różne rodzaje gruszek ogrodowych. Niedoświadczeni mieszkańcy lata błędnie uważają, że uprawa tych drzew owocowych na środkowym pasie jest kłopotliwa i niewdzięczna, ponieważ gruszka jest tradycyjnie uważana za bardziej „kapryśną” roślinę niż jabłoń. Jest to jednak zwykłe błędne przekonanie. W czasach radzieckich hodowcy krajowi wyhodowali dużą liczbę gatunków odpornych na zimę, nadających się do uprawy i dających doskonałe zbiory w chłodnym klimacie z długimi zimami i chłodnymi latami. Statystyki twierdzą, że ogrodnicy domowi obecnie najczęściej sadzą na swoich działkach następujące odmiany:

• "Marmur";
• "Topienie";
• „Beauty Chernenko”;
• „Northerner”;
• „po prostu Maria”.

Sadzonki tych odmian można zamówić online lub kupić w dowolnej szkółce. W letnim domku można również skontaktować się z bardziej doświadczonymi ogrodnikami lub sąsiadami. Najważniejsze jest dokładne przestudiowanie technologii rolniczej określonego typu przed sadzeniem..

Najbardziej odporna na zimę odmiana jest słusznie uważana za odmianę „Severyanka”, co wynika z nazwy. Odmianę tę można łatwo odróżnić za pomocą następujących charakterystycznych cech:

• Ciemnozielone duże liście o lekko wydłużonym kształcie o lekko szorstkiej w dotyku powierzchni;
• Wysokie, rozłożyste drzewo, bujnie formujące pędy. W związku z tą cechą drzewa, aby dobrze owocowało, konieczne jest regularne przycinanie;
• Jasnożółte owoce o soczystym miąższu i przyjemnym słodko-kwaśnym smaku;
• Korona jest gruba na dole i rzadka na górze.

Odmiana ta wcześnie zaczyna kwitnąć i owocować, dlatego jest bardzo popularna wśród współczesnych ogrodników amatorów. Owoce „północy” są dość twarde i dobrze trzymane w domu. Świetnie nadają się również do konserwacji, robią doskonałe kompoty, konfitury i marmolady. Szczególnie smaczne są suszone owoce „północy”. Letni mieszkańcy uprawiający tę odmianę zauważają również, że gruszka dobrze znosi ekstremalne temperatury i wysoką wilgotność powietrza. Jednak „mieszkaniec północy” nie lubi ciepła, jest podatny na choroby i często atakuje go ćma.

Jak wybrać odpowiednią odmianę

Jeśli ogrodnik zdecydowanie zdecydował się posadzić na swoim miejscu „sierpniową” lub „topiącą się gruszkę”, opis odmiany pomoże nie popełnić błędu w wyborze. Ale niedoświadczeni ludzie często popełniają błąd, wybierając odmianę tylko na podstawie pięknego zdjęcia przedstawionego w książce lub na stronie internetowej. Po pierwsze, obraz może nie odpowiadać rzeczywistości. Po drugie, zanim zastanowisz się nad wyborem konkretnej odmiany, powinieneś dokładnie przestudiować jej technologię rolniczą.. Oto, na co musisz zwrócić uwagę:

• Zimotrwalosc - jakie mrozy wytrzymuje roślina pod warunkiem odpowiedniej pielęgnacji;
• Żywotność drzewa i początek owocowania. Niektóre gruszki zaczynają owocować dość szybko, a niektóre odmiany długo przygotowują się do tego kluczowego okresu;
• Podatność na szkodniki i choroby;
• Potrzeba wilgoci, cienia i światła. Niektóre odmiany lepiej rosną w zacienionym miejscu, a niektóre rodzaje gruszek zdecydowanie potrzebują słońca.

Jeśli strona zawiera pszczoły oprócz drzew owocowych, lepiej wybrać odmianę miodu. Wybór takiej odmiany jest dość łatwy, ponieważ większość odpornych na zimę gruszek to doskonałe rośliny miodowe..

Pielęgnacja tajemnic

W każdym opisie odmian gruszek można przeczytać o tym, jak dbać o sadzonkę, a następnie o dorosłą roślinę oraz o tym, jak zmieniają się środki pielęgnacyjne w zależności od pory roku oraz wraz z wzrostem i rozwojem drzewa. Jeśli ogrodnik amator zdecyduje się posadzić jakiekolwiek gruszki nadające się do uprawy na środkowym pasie (na przykład „marmur”, „sierpień”, „piękna Czernenko”), pamiętaj o następujących kwestiach:

• Większość odmian odpornych na zimę jest bardzo podatna na szkodniki, głównym wrogiem tych odmian jest ćma gruszkowa. W rzeczywistości dorosła ćma (motyl) nie szkodzi roślinom, ale jej larwy, przypominające małe robaki, mogą całkowicie zniszczyć zarówno kwiaty, jak i jajniki oraz uformowane owoce. Dlatego bez względu na to, jaką odmianę wybierze ogrodnik, należy zwrócić szczególną uwagę na zwalczanie szkodników, szczególnie na etapie kwitnienia i owocowania;
• Nie zaleca się niepotrzebnego krzyżowania ze sobą różnych odmian gruszek, ponieważ może to prowadzić do degeneracji odmiany, zmniejszenia wielkości i pogorszenia smaku owoców;
• Większość gruszek zimotrwałych nie wytrzymuje dobrze suszy, więc rośliny powinny otrzymywać wystarczającą ilość wilgoci, zwłaszcza latem;
• W celu zwiększenia plonu należy regularnie przycinać dojrzałe rośliny. Wtedy gruszka zużyje swoją energię na kwitnienie i owocowanie, a nie na tworzenie nowych pędów..

Należy również pamiętać, że nawet najbardziej odporne na zimę odmiany nie są w stanie wytrzymać mrozów powyżej trzydziestu stopni, a taka pogoda na środkowym pasie nie jest rzadkością. Dlatego nikt nie jest odporny na nieoczekiwaną śmierć rośliny..

Jeśli zima jest nie tylko mroźna, ale i słoneczna, drzewa najczęściej giną w wyniku poparzeń. Kiedy spada dużo śniegu, gałęzie mogą pękać pod jego obciążeniem. Ale średnio gruszki giną zimą nie częściej niż jabłonie i inne drzewa owocowe..

Jak prawidłowo zbierać

Niezależnie od nazwy gruszki owoce większości odmian ogrodowych wymagają bardzo delikatnej obróbki. Jeśli owoce są przejrzałe, nie można ich w ogóle przechowywać. Nie można także przechowywać tak zwanej padliny - gruszek, które z jakiegoś powodu spadły z drzewa przed osiągnięciem pełnej dojrzałości. Z reguły są dotknięte przez ćmę lub mają uszkodzenia mechaniczne. Jednak padlinę można zjeść natychmiast lub zachować, usuwając wszelkie posiniaczone lub zaatakowane przez owady obszary..

Najwygodniej przechowywać gruszki w drewnianych skrzynkach wykonanych z szyn, a także w plastikowych pudełkach i tacach o podobnym kształcie. Podczas przechowywania owoce w miarę możliwości nie powinny stykać się ze sobą. Jeśli zgniła gruszka leży obok zdrowej, zgnilizna szybko rozprzestrzeni się na inne owoce. Dlatego jeśli gruszki są odkładane do długotrwałego przechowywania, owoce należy regularnie sprawdzać, usuwając z nich oznaki zepsucia..

Owoce najlepiej jak najszybciej wysuszyć lub inaczej zakonserwować. Do suszenia owoce kroi się na połówki (większe okazy - na ćwiartki) i umieszcza na słońcu lub suszy za pomocą automatycznego urządzenia „Veterok”.

Z gruszek ze słodkim i soczystym miąższem uzyskuje się dobre dżemy i kompoty, a z kwaśnych i twardych owoców - udane pianki i marmolady. Aby konserwacja w domu okazała się nie tylko smaczna, ale także zdrowa, należy dodać cukier do minimum, ponieważ gruszki, w przeciwieństwie do jabłek, same mają słodki smak.

Przed rozpoczęciem uprawy gruszy w warunkach rosyjskiej strefy środkowej należy dokładnie przestudiować informacje o najpopularniejszych odmianach, a dopiero potem dokonać wyboru. Wybierając, musisz skupić się nie tylko na wyglądzie owocu, ale także na klimatycznych cechach obszaru, w którym będzie rosła gruszka. Środkowa strefa Rosji to dość rozległy region, a warunki klimatyczne w każdym regionie są nieco inne. Należy o tym pamiętać..