Najlepsze odmiany wiśni dla regionów rosji

Warunki klimatyczne na południu Rosji są najkorzystniejsze dla uprawy czereśni. Pierwsze odmiany zimotrwałe, wyhodowane w ubiegłym wieku, miały słaby smak i wydajność. W ostatnich dziesięcioleciach rosyjscy hodowcy pracowali nad opracowaniem nowych odmian, które dobrze owocują na mrozie. Hybrydyzacja odmian południowych ma na celu poprawę produktywności drzew, która obecnie sięga 18 ton z hektara..

Charakterystyka odmian

Wiśnie podzielone są na kilka grup według różnych parametrów, które pomagają dobrać najodpowiedniejszą odmianę do określonych warunków i wymagań..

W zależności od wielkości korony dzielą się na energiczne i średniej wielkości. W mroźne zimy na Uralu i Syberii wysokość korony wiśni jest decydującym czynnikiem przy wyborze odmiany, ponieważ drzewa potrzebują schronienia w zimnych porach roku.

Według tempa dojrzewania

W zależności od tempa dojrzewania jagód najlepsze odmiany wiśni dzielą się na 3 grupy.

Do pierwszego roku owocowania

Wśród odmian mrozoodpornych wyhodowano wiśnie, które owocują już od 3 lat. Bardziej produktywne odmiany południowe zaczynają owocować później.

Miazgą

W zależności od gęstości miąższu istnieją odmiany bigarro (gęsta, chrupiąca tkanina) i gini (delikatna i miękka). Owoce Bigarro przeznaczone są głównie do przetwórstwa, są dobrze transportowane i mogą być przechowywane przez długi czas. Gini są spożywane na świeżo. Najczęściej odmiany gini - wczesne i średnie dojrzewanie.

Smak

Jagody do smaku: słodko-kwaśne, słodkie i deserowe. Niektóre z najbardziej odpornych na zimę odmian mają smak, który nie ustępuje odmianom południowym..

Zagospodarowanie przestrzenne wiśni

W Rosji testuje się około 180 odmian czereśni w różnych strefach, z których 78 jest rekomendowanych do uprawy przez Federalną Państwową Instytucję Budżetową „Państwową Komisję Sortującą”. W centralnym regionie Rosji można uprawiać 21 odmian.

Jakie odmiany są odpowiednie dla każdego regionu:

Odmiany południowe

Południowe odmiany czereśni uprawiane na Terytoriach Krasnodarskim i Stawropolskim na Krymie wyróżniają się największą różnorodnością, wielkoowocami i plonami. Wydajność czereśni zależy od jej zdolności do złożenia jak największej liczby pąków. Najbardziej obiecujące pod względem produktywności są następujące odmiany:

Najbardziej stabilny plon przy wahaniach klimatycznych dają odmiany Alai, Kavkazskaya, Volshebnitsa, Dar Izobiliya, Sasha, Rubinovaya Kubani, Melitopol black, Large-fruit, Announce (do 55 kg na drzewo).

Mrozoodporność odmian południowych jest inna, są one podzielone na 4 grupy.

Najbardziej odpornymi na suszę odmianami są odmiany Alaya, Volshebnitsa, Poppy, Sasha, Morning of Kubani i ich hybrydy.

Odmiany o dużych owocach o masie 8-10 gramów obejmują Alaya, Annushka, Poppy, Cordia, Yuzhnaya, Sylvia, Morning Kuban, Poetry, Black eyes, Valery Chkalov, Prestizhnaya, June wcześnie. Wielkość jagód wiśni o dużych owocach może osiągnąć 12-15 gramów. Najbardziej produktywne (10-12 centów na hektar) to Ruby Kuban, Clear sun, Poppy, Krasnaya devitsa, Alaya, Gift of obfitość.

Odmiany odporne na zimę dla środkowej strefy kraju

Pierwsze odmiany wiśni o podwyższonej odporności na niskie temperatury wyhodował IV Michurin w XIX wieku: Kozlovskaya, Pervaya swallow, Pervenets. Odmiany te były później wykorzystywane do krzyżowania i uzyskiwania odmian czereśni o podwyższonej smakowitości. Prace Michurina kontynuował doktor nauk ścisłych F.K. Teterev, któremu udało się wyhodować odporne na zimę odmiany o słodkich, soczystych jagodach w warunkach regionu Leningradu: Leningrad czarno-żółty, Zorka. Ponieważ tych odmian nie można było wykorzystać do uprawy na skalę przemysłową, zapomniano o nich na wiele lat..

Najpopularniejszymi współczesnymi odmianami hodowanymi w zimnych warunkach klimatycznych centralnej Rosji są wiśnie doktora nauk M.V. Kanshina. W Briańsku w gospodarstwie doświadczalnym udało jej się zebrać kolekcję 200 „północnych” odmian czereśni. Najbardziej odpornymi na zimę wiśniami są odmiany A.I. Evstratova - Chermashnaya i Fatezh, wybrane z kilku tysięcy mieszańców żółci leningradzkiej. Te odmiany zostały z powodzeniem wypuszczone na początku XXI wieku.. Oprócz nich odmiany Ovstuzhenka, Krymskaya, Iput, Odrinka i Bryanskaya różowe wykazały dobrą odporność na mróz.

Można je z powodzeniem uprawiać w regionie moskiewskim i podlegać pewnym praktykom agrotechnicznym - w regionach Saratowa, Samary i Uljanowska. W regionie północno-zachodnim odmiany te przemarzają w mroźne zimy - najczęściej dotyczy to niezabezpieczonej korony drzewa. Aby temu zapobiec, wiśnie tworzą pełzającą koronę i dodatkowo przykrywają je na zimę. Pełzająca korona ułatwia również zbieranie wiśni. Często jajniki kwiatowe są uszkadzane przez przymrozki późną wiosną, dlatego o tej porze roku wymagana jest dodatkowa ochrona drzew. Jeśli to możliwe, wiśnie należy sadzić w pobliżu schronień (ogrodzenia, ściany budynków), tak aby nie porywały je wiatry, ale otrzymywały odpowiednią ilość światła. Nie tylko drzewa sadzone w bardziej północnych regionach, ale także w centralnych, cierpią z powodu wiosennych spadków temperatury. Aby zabezpieczyć pień wiśni przed pękaniem, należy go wybielić.

Opis najbardziej odpornych na zimę odmian:

• Dorosłe drzewo wiśniowe Fatezh tworzy opadającą koronę. Ta odmiana jest hodowana z żółtego Leningradskaya. Liście są duże, ząbkowane na krawędziach. Odmiana średnio wczesna, średniej wysokości. Masa zaokrąglonych czerwonych jagód wynosi 4,4 g. Miąższ jest delikatny, kolor jasnoróżowy. Owoce deserowe, z dużą zawartością cukru i witaminy C. Posiada wysoką mrozoodporność na poziomie wiśni Vladimir, wytrzymuje temperatury do -32 stopni. Odporny na infekcje grzybicze. Średnio plon wynosi 131 c / ha, a maksymalny plon z drzewa to do 16 kg.
• Odmiany Chermashnaya dojrzewają bardzo wcześnie - w czerwcu. Kwitnienie rozpoczyna się 5-10 maja. Rośnie szybko i daje jagody przez 4 lata życia. Drzewo osiąga wysokość 4,5 m, czyli jest średniej wysokości. Liście są ząbkowane. Jagody deserowe, oryginalny żółty kolor, w środku miękkie i soczyste. Łatwo wżerany. Jagody dobrze odrywają się od łodygi, nie ulegając uszkodzeniu. Owoce są średniej wielkości, do pięciu gramów. Zbiór z jednego drzewa - do 15 kg. Charakteryzuje się dobrą zimotrwalością, jest słabo podatny na choroby.
• Wiśnia Ovstuzhenka zaczyna owocować przez 5 lat. Drzewo jest średniej wielkości, ma kulistą koronę z dużymi liśćmi. Jagody są ciemnoczerwone, owalne, deserowe, dojrzewają pod koniec czerwca. Może pękać podczas mokrego lata. Wydajność z hektara wynosi 108 centów.

Ostre zimy w szkółkach regionu briańskiego w latach 1995-1997 wytrzymały odmiany wiśni Iput, Bryanskaya rozovaya i Tyutchevka:

• Mrozoodporny różowy briańsk owocuje bardzo późno. Jagody nie pękają, są odporne na gnicie, średniej wagi (5 g), dobrze zakonserwowane. Z jednego drzewa można zebrać 20-30 kg jagód. Kolor skórki jagód jest różowy z drobinkami, a miąższ jasnożółty, soczysty.
• Cherry Iput to energiczne drzewo o piramidalnej koronie i dużych liściach. Owocuje od 4 lat. Jagody sercowate, duże, ciemnoczerwone. Średnio ich waga wynosi 6 g. Miąższ jagód jest delikatny, o słodko-soczystym smaku. Kość z miazgi można łatwo oddzielić. Średnia wydajność - 105 kg / ha, maksymalna z drzewa - 30 kg.
• Owoce Tyutchevka dojrzewają w lipcu. Owoce o wysokich walorach smakowych, słodkie, z gęstym chrzęstnym miąższem i dużą zawartością witaminy C. Ich kolor jest ciemnoczerwony. Średnia waga jagód to 5 g. Są dobrze zakonserwowane, ale w deszczowe lato są podatne na pękanie.

Kompaktowe wiśnie zimowe

Ponieważ w naturze drzewa wiśniowe osiągają 25-30 m wysokości i do 50 cm średnicy pnia, do warunków regionu północno-zachodniego bardziej nadają się średniej wielkości i nisko rosnące odmiany czereśni. Jedną z nowych obiecujących odmian otrzymanych w wyniku mutacji radiacyjnej czereśni Orlovskaya Yantarnaya jest odmiana Malysh. Został uruchomiony stosunkowo niedawno - w 2001 roku i obecnie jest testowany. Promieniowanie i mutageneza chemiczna to najnowsze metody hodowlane, które pozwalają uzyskać różnorodne potomstwo odmian czereśni o dużej różnorodności cech.

Czereśnie odmiany Malysh osiągają wysokość poniżej 3 m (co jest rzadkością dla tego owocu), mają rozłożystą piramidalną koronę. Ze względu na niski wzrost drzewko można przykryć włókniną w czasie majowych przymrozków. Pod względem słodyczy owoce nie ustępują odmiany Iput i są deserowe. Jagody dojrzewają w drugiej połowie lipca. Wiśnia zaczyna owocować w czwartym roku. Odmiana jest odporna na kokomikozę, która często atakuje wiśnie. Masa jagód Malysha jest średnio mała - do 4 g, ale niektóre okazy osiągają 6 g, kolor jest jasnożółty, miąższ jest średnio gęsty, sok jest bezbarwny. Przy odpowiedniej technologii rolniczej plon osiąga 10 kg z jednego egzemplarza drzewa. Odmiana Malysh charakteryzuje się wysoką zimotrwalością (do -37 stopni).

Odmiana wiśni Poetziya, wyhodowana w Instytucie Hodowli, rośnie stosunkowo nisko (do 3,5 m).

Rośnie na Uralu i Syberii

Główne problemy w uprawie czereśni w centralnej Rosji to zamarzanie drzew zimą w temperaturach poniżej -27 stopni, nagłe wahania temperatury, w wyniku których pień pęka (pęknięcia mrozowe), uszkodzenie pąków kwiatowych podczas wiosennych przymrozków (poniżej -25 stopni). Jednak niektóre techniki rolnicze umożliwiają uprawę wiśni w regionie środkowej Wołgi, na Uralu, a nawet na północno-zachodniej Syberii. W tym przypadku nie ma potrzeby mówić o dobrych zbiorach, ale całkiem możliwe jest zadowolenie gospodarstwa domowego niewielką ilością wiśni uprawianych na osobistej działce..

Dobre wyniki w uprawie wiśni w regionach północnych wykazuje ta sama metoda szczepienia, jak w przypadku lokalnych odmian wiśni odpornych na zimno. Jesienią szczepione wiśnie przygina się do ziemi i przykrywa świerkowymi gałązkami. Zimą konieczne jest kilkakrotne „obrzucanie” ich śniegiem. Na głębokości do pół metra pod luźnym śniegiem temperatura gleby, nawet przy silnym mrozie, może utrzymywać się na poziomie 10 stopni, co przyczynia się do przetrwania odmian przeznaczonych do centralnych, cieplejszych regionów.

Zimotrwalosc wiśni zależy również od składu gleby - na glebach ciężkich, gliniastych drzewa szybciej przemarzają. Dlatego przed sadzeniem konieczne jest dodanie piasku do gleby..

W okresie kwitnienia, gdy możliwe są zimne trzaski, zaleca się okrycie drzew włókniną. Ponieważ do zapylania czereśni potrzebne są owady, w schronisku pozostawia się 1-2 małe dziurki do ich lotu.

Obiecujące są również odporne na mróz kompaktowe odmiany czereśni. Pod koniec lata muszą przycinać gałęzie, aby zahamować ich wzrost, aby drzewo nie marnowało energii na niepotrzebne pogrubienie korony. Dzięki utworzeniu pełzającej korony takich drzew i ich ochronie na zimę można uzyskać obfitsze zbiory na północy Rosji..

Wiśnie samozapłodnione

Wszystkie rosyjskie odmiany są samozapłodne, to znaczy wymagają zapylenia krzyżowego. Dlatego na terenie ogrodu powinny kwitnąć co najmniej 2-3 wiśnie jednocześnie, najlepiej różnych odmian i biorąc pod uwagę ich najlepsze zapylanie. Możesz posadzić kilka pędów w koronie jednego drzewa. Niewielką samozapłodnienie roślin (do 14% jajników kwiatowych) obserwuje się w następujących odmianach:

• Zhabule;
• Ariadne;
• Early Cassini;
• Aleksandria;
• Krem Bigarro;
• Euforia;
• Francuski czarny;
• Zazdrosny (do 5% płodności).

Samopłodność może się różnić w zależności od warunków klimatycznych. W niesprzyjających warunkach wiśnie częściowo samozapalne stają się całkowicie bezpłodne..

Każda odmiana ma swoje własne zapylacze. Jedną z najlepszych i najbardziej wszechstronnych odmian zapylających, która ma również wysoką zimotrwałość, jest wiśnia krymska.

Odmiany samozapylone zostały wyhodowane za granicą (Big Star, Celeste Sumpaka, Lapins, New Moon Sumini, Sabrina SUMN314CH i inne), co pozwala na osłonięcie drzew podczas kwitnienia w celu ochrony przed niekorzystnymi wpływami atmosferycznymi bez uszczerbku dla zapylania i jajników owocowych. Takie odmiany jeszcze nie istnieją w Rosji, ale w przyszłości można na ich podstawie uzyskać hybrydy krajowe, które mają również cechy najlepszych czereśni odpornych na zimę..