Jak uprawiać ogórki w domu zimą - podstawy sadzenia i uprawy

Zimą szczególnie odczuwalny jest brak świeżych warzyw i owoców. Chociaż można je kupić na rynku po wygórowanych cenach, jakość owoców jest często niska. Dużo zdrowiej jest uprawiać warzywa w domu..

Stwarzamy warunki w mieszkaniu - dobór naczyń i gleby

Ogórki można uprawiać na izolowanej loggii, przeszklonym balkonie lub parapecie. Ważne jest wyposażenie miejsca do aktywnego wzrostu krzewów w dobre oświetlenie, w którym nie ma przeciągów. Pożądane jest, aby była to strona południowa. Tworzymy warunki jak najbardziej zbliżone do naturalnych.

Młode rośliny wymagają nie tylko dużo światła, ale także ciepła. Doniczki z ogórkami najlepiej umieścić tam, gdzie jest ogrzewanie. Przy odpowiednim oświetleniu łodygi nie będą się zbytnio rozciągać, a owoce będą miały brzydki kształt. Jeśli chcesz wyhodować ogórki na parapecie, zaizoluj okno, wykonaj dodatkową izolację termiczną, wyklucz przeciągi. Aby chronić system korzeniowy przed hipotermią, instalujemy pojemniki na ogórki na izolatorze ciepła.

Zimą godziny dzienne są krótkie, a do szybkiego wzrostu ogórków potrzebne jest światło dzienne. Dlatego zapewniamy dodatkowe oświetlenie sadzonek, sztucznie zwiększając długość dnia do 12-14 godzin. Do tego używamy specjalnych fitolampów, lamp fluorescencyjnych lub podczerwonych, umieszczając je nad krzewami.

Optymalna temperatura dla wzrostu sadzonek wynosi 20 stopni powyżej zera. Jeśli temperatura w pomieszczeniu jest wyższa, monitorujemy wilgotność gleby.

Sadzonki można uprawiać w małych jednorazowych kubeczkach wypełnionych specjalną ziemią lub w kubeczkach torfowych. Robimy kilka otworów na dole. W przypadku ogórków nie ma znaczenia, w jakim pojemniku są sadzone:

• Dostępne duże głębokie doniczki do sadzenia wielu sadzonek.
• Jeśli pozwala na to miejsce, sadzić każdą roślinę w osobnej doniczce.
• Jedną z opcji pojemnika może być plastikowa 5-litrowa butelka na wodę, w której górną część odcinamy szyjką.
• Możesz zrobić własne drewniane skrzynki o długości 60-70 cm, sadząc w nich nie więcej niż 5-6 roślin, w przeciwnym razie będą przeszkadzać sobie nawzajem we wzroście i zwiększać masę.

Pojemnik powinien być wystarczająco duży, z otworami na dnie, aby nadmiar wilgoci mógł uciekać i zapewnić wentylację. Należy pamiętać, że ogórki mają rozwinięty system korzeniowy. Przyjmujemy objętość doniczki lub pudełka co najmniej 4 litry, aby kiełek ogórka był wygodny. Na dnie kładziemy drenaż: małe kamyczki, wióry cegieł, tłuczeń lub keramzyt. Można wysypać warstwę piasku o grubości co najmniej 5 cm, na wierzch polać ziemię i przykryć ściółką.

Przyspieszony wzrost i dojrzewanie owoców zależy od gleby, w której rosną warzywa. Powinien być luźny, nasycony użytecznymi substancjami, powinien być dobry dla powietrza i wody. W sklepach sprzedawana jest gotowa gleba do roślin domowych i do upraw dyni, która ma wymienione cechy. Lepiej jest samodzielnie przygotować podłoże glebowe, mieszając następujące składniki:

• ziemia ogrodowa, torf;
• gleba liściasta;
• nawozy: fosfor, azot i potas po 5-6 g, wapno 20-60 g;
• humus;
• Popiół drzewny;
• zgniłe trociny, które nabrały ciemnego odcienia;
• piasek gruboziarnisty.

Dezynfekujemy powstałą mieszankę gleby. Najpierw zapalamy w piekarniku, ustawiając temperaturę na +200 stopni, a następnie rozlewamy roztworem nadmanganianu potasu. To zniszczy szkodliwe bakterie i owady, które mogły być obecne w glebie..

Wybór nasion - które odmiany lepiej rosną w domu?

Do sadzenia hodowcy wyhodowali dużą liczbę samozapylających, szybko rosnących, wysokowydajnych odmian, głównie gatunków hybrydowych. Oznaczone są symbolem F1, co oznacza, że ​​odmiany są heterotyczne. W przypadku takich upraw pszczoły nie są potrzebne do zapylania kwiatów, mają zdolność samodzielnego tworzenia owoców na szypułkach żeńskich. Te hybrydy nazywane są partenokarpicznymi.

Do uprawy zimą na parapecie odpowiednie są następujące odmiany ogórków:

• Shchedryk. Owoce dojrzewają po posadzeniu w ciągu 1,5 miesiąca. W jajniku powstaje do 6-8 kawałków. Długość ogórków sięga 11-12 cm, mają bogaty zielony kolor o ciemnym odcieniu. Produktywność z krzaka na parapecie - do 20 owoców.
• Khutorok. Ogórki dojrzewają 30 dni po pojawieniu się pierwszych pędów. To jedna z super szybkich odmian. Ogórki mają czarne ciernie, dorastają do 10 cm długości, osobliwością tej odmiany jest konieczność zapylania. Aby przeprowadzić zapylenie, zrywamy jałowy kwiat - jest to kwiat męski z pręcikami, przenosimy z niego pyłek na słupek kwiatu żeńskiego. Tylko dzięki temu zabiegowi dojdzie do jajnika.
• Crisp należy również do odmian wcześnie dojrzewających, ale owoce gotowe do spożycia dojrzewają dopiero po 50 dniach. Jego zaletą jest to, że nie wymaga zapylania, daje wysoki plon. Różni się wysokością, może ozdobić loggię lub balkon, jak liana. Przy odpowiedniej pielęgnacji można uzyskać do 40 owoców na krzak..

Wśród odmian nadających się do uprawy w domu można wymienić Cud na oknie, Nasza Masza, Odwaga, Prestiż, Cud pokoju, Klavdia, Marinda. Ogórki odmiany Nasha Masha dojrzewają w ciągu 30-40 dni, odmiana Marinda wyróżnia się wysoką produktywnością i jednoczesnym dojrzewaniem wszystkich owoców. Wybierając odmianę, zwróć uwagę, że nadaje się ona do uprawy w mieszkaniu.

Jak prawidłowo sadzić nasiona?

Teoretycznie nasiona można sadzić w dowolnym momencie, biorąc pod uwagę, że roślina przyniesie owoce w ciągu 2-2,5 miesiąca. Najlepszy czas na sadzenie to luty, kiedy godziny dzienne znacznie się wydłużają, co ułatwia pielęgnację ogórków. Wiosną słońce świeci jaśniej i lepiej grzeje. Zakupione nasiona po zapakowaniu poddawane są odpowiedniej obróbce. Aby przetestować je pod kątem kiełkowania, umieszczamy je w roztworze soli: rozcieńczamy pół łyżeczki soli w szklance wody. Nasiona, które osiadły na dnie, są uważane za odpowiednie do sadzenia, te, które wypłynęły na powierzchnię, nie nadają się, wyrzucamy je.

Nasiona wysiewamy w skrzynce na sadzonki lub w pojemniku bez późniejszego przesadzania. Przed wylądowaniem wykonujemy czynności przygotowawcze. Sadzonki umieszczamy w roztworze nadmanganianu potasu na 20 minut. Następnie spłukujemy i nakładamy spodek na bawełnianą szmatkę lub waciki. Naczynia kładziemy w ciepłym, ciemnym miejscu o temperaturze +25 stopni. Upewnij się, że tkanina nie wysycha. Gdy pojawiają się kiełki o długości od 5 do 10 mm, przeszczepiamy je do pojemnika z glebą. Przed sadzeniem należy trochę wysuszyć kiełkujące nasiona, co przyczynia się do aktywnego wzrostu sadzonek.

Sadzimy materiał do sadzenia we wstępnie namoczonej glebie. Jeśli posadzimy je w suchej glebie, po podlaniu nasiona opadną zbyt nisko. Skiełkowane nasiona zakopujemy w glebie na głębokość 1,5 cm, pojemnik przykrywamy folią foliową, aby uzyskać efekt cieplarniany, dzięki czemu sadzonki rosną szybciej. Pojemniki stawiamy w dobrze oświetlonym miejscu. Utrzymujemy temperaturę w pomieszczeniu co najmniej 20 stopni. Gdy tylko pojawią się pierwsze pędy z ziemi, usuwamy folię, aby zapobiec chorobom grzybiczym, które mogą powstać w wyniku kondensacji pod folią. Sadzonki regularnie podlewamy i karmimy.

Po pojawieniu się pierwszych prawdziwych liści przesadzamy sadzonki do dużych pojemników, dokładając wszelkich starań, aby nie uszkodzić systemu korzeniowego. Jeśli sadzonki wyrosły w kubeczkach torfowych, sadzimy je w ziemi bez wyjmowania ich z kubków.

Podlewanie i nawożenie - jak regularnie wykonywać?

Aby skutecznie uprawiać ogórki w domu, musisz przestrzegać podstawowych zasad:

• regularne podlewanie i karmienie;
• zapewnienie wymaganego reżimu temperaturowego, wystarczającego poziomu wilgotności i oświetlenia;
• tworzenie właściwego buszu.

Nowo przesadzone sadzonki podlewaj umiarkowanie, nie zalewając korzeni. Jeśli korzenie są nagie, dodaj ziemię. Podlewanie młodych sadzonek można wykonać za pomocą strzykawki, zakopując ją w ziemi, co zapobiegnie wymyciu systemu korzeniowego. Ogórki zalać przegotowaną wodą, która powinna pozostawać na co najmniej 3 godziny. Podlewamy codziennie, jeśli zamontowane jest dodatkowe oświetlenie, może być konieczne podlewanie go dwa razy dziennie.

Podlewanie jest szczególnie ważne podczas kwitnienia i dojrzewania owoców. Latem rośliny na balkonie opryskujemy wodą, to nie tylko nawilży powietrze, ale będzie też dodatkowym pokarmem dla ogórków.

Regularnie karmimy rośliny:

• Sadzonki można nawozić naparem ze sfermentowanej skórki banana, rozcieńczając go w stosunku 1:10. Stosować raz na dwa tygodnie.
• Młode sadzonki można karmić mocznikiem lub innymi nawozami mineralnymi o podobnych właściwościach..
• Kiedy pojawią się pierwsze kwiaty, podlej rośliny roztworem popiołu drzewnego, rozcieńczając szklankę popiołu w 10-litrowym wiadrze.
• Podczas dojrzewania owoców stosujemy nawozy mineralne, rozcieńczając 12-25 g na 10 litrów wody. Wlej pół litra roztworu pod każdą roślinę.

Jeśli rośliny są słabe, opatrunek dolistny wykonujemy z nawozów mineralnych z dodatkiem pierwiastków śladowych. Przygotuj roztwór w następujący sposób: dodaj 10-20 g podwójnego superfosfatu, 5-15 g mocznika, 10 ml roztworu macierzystego pierwiastków śladowych lub 1-5 g siarki magnezowej na 10 litrów wody. Przygotuj roztwór 24 godziny przed użyciem. Po wymieszaniu roztwór przesączono przez 4 warstwy gazy. Wskazane jest spryskanie krzewów powstałą mieszaniną w drugiej połowie dnia. Pozostałą sól z liści spłucz czystą wodą. Należy wziąć pod uwagę zalecenia żywieniowe dla każdej odmiany. Ważne jest, aby nie przesadzać z nawozami..

Dbamy o ogórki i zwalczamy szkodniki

Po pojawieniu się pierwszych 4-5 liści wykonujemy pierwsze uszczypnięcie: odrywamy górny punkt wzrostu. Jest to konieczne, aby roślina mogła wykiełkować boczne pędy. Zostawiamy 3-4 rzęsy. Kiedy pojawia się 6 liści, robimy drugą szczyptę. Następnie pozwalamy rosnąć 11 liściom, ściskamy główną łodygę. W przyszłości usuwamy procesy boczne, które odbierają siły od rośliny i zakłócają wzrost owoców. Odłóż jeden liść na jajniki. Przerośnięte rzęsy zawiązujemy, aby zapewnić wystarczające oświetlenie i podtrzymać roślinę. Rozciągamy mocne nici lub sznurek, przywiązujemy do nich pędy.

Możesz zainstalować podpórki metrowe i przywiązać do nich rzęsy. Usuwamy nadmiar wąsów, ponieważ odbierają one roślinie wiele składników odżywczych niezbędnych do wzrostu owoców. Aby uformować piękny krzew, doniczki należy regularnie obracać, aby rośliny równomiernie się rozciągały.

Ogórki bardzo lubią wilgoć, dlatego 2-3 razy w tygodniu spryskujemy łodygi z butelki z rozpylaczem. Opryskamy rośliny w taki sam sposób, jak podlewamy je osiadłą wodą o temperaturze pokojowej. Regularnie ją podlewamy, zapobiegając wysychaniu wierzchniej warstwy gleby. Nie należy nadmiernie zwilżać ziemi, ponieważ nadmiar wilgoci może prowadzić do gnicia systemu korzeniowego i śmierci krzewu. Roślinom umieszczonym na parapecie może brakować wilgoci z powodu suchego powietrza. Aby utrzymać wymagany poziom wilgotności, obok ogórków stawiamy pojemniki z wodą lub umieszczamy doniczki w dużych pojemnikach wypełnionych wodą.

Dla dobrego wzrostu roślin zimą zapewniamy dodatkowe oświetlenie, które wydłuża godziny dzienne. W nocy wyłączamy lampy. Chronimy krzewy ogórka przed przeciągami i zimnym powietrzem. Jeśli odmiany wymagają zapylenia, robimy to ręcznie, gdy pojawią się kwiaty.

Bez odpowiedniej pielęgnacji możliwe są następujące choroby zielonych warzyw:

• Antraknoza to choroba grzybicza atakująca owoce i liście.
• Mączniak prawdziwy - czynnikiem sprawczym jest grzyb. Przejawia się to pojawieniem się na liściach białego kwiatu.
• Zgnilizna korzeni towarzyszy całkowitemu więdnięciu krzewu. Choroba występuje z powodu podlewania, system korzeniowy zaczyna gnić.
• Biała zgnilizna - wpływa na owoce, liście i łodygę, pokryte są białym nalotem.

Ważne jest, aby rozpoznać chorobę na czas i zwalczać ją poprzez spryskiwanie specjalnymi chemikaliami. Jeśli nie będziesz walczyć, choroba wpłynie na całą roślinę, a krzew umrze. Oprócz chorób mączlik, przędziorki i mszyce mogą szkodzić krzewom. Jeśli owadów jest niewiele, można je usunąć ręcznie. Przy dużej liczbie krzewy będą musiały zostać spryskane chemikaliami przeciwko szkodnikom. Jeśli środki kontroli zostaną zastosowane na czas, łatwiej i szybciej będzie przezwyciężyć chorobę i zniszczyć szkodniki, najważniejsze jest obserwowanie reakcji rośliny.

Zbieranie warzyw to nagroda za twój wysiłek

Czas dojrzewania i zbioru owoców zależy od odmiany ogórków. Głównie kiełki pojawiają się 1-2 dni po posadzeniu. Czas wzrostu krzewu jest inny dla każdego rodzaju ogórka. Najwcześniejsze odmiany dojrzewające dają pierwsze owoce w ciągu miesiąca, inne potrzebują 40-50 dni, zanim pojawią się pierwsze zbiory. Ustalamy, że ogórek można zrywać według wielkości. Jeśli owoc osiągnął długość 10 cm, zrywamy go. Owoce zbieramy codziennie, aby usunąć ciężar z krzewu, który musi dostarczać pokarm dojrzałym owocom. Jeśli zbierzesz ogórki na czas, roślina może ponownie zacząć kwitnąć i przynieść dodatkowe zbiory..

Niektóre odmiany do uprawy na parapecie nadają się nie tylko do świeżego spożycia, ale także nadają się do solenia. Ale nie powinieneś liczyć na obfite plony z parapetu, aby zrobić rezerwę na zimę. Dbanie o zielone warzywa jest lepsze i zdrowsze ze względu na pozyskiwanie świeżych warzyw.