Kury z czarnym upierzeniem: rasy, zdjęcia
Kury czarne nie są rzadkim gatunkiem wśród ptaków ogrodniczych, ale cieszą się dużym zainteresowaniem wśród hodowców amatorów. Czarne upierzenie noszą kurczaki kilku ras - porozmawiamy o nich w tym artykule.
Zadowolony
Australorp czarny
Rasa mięsno-jajeczna. Ptak o zaokrąglonej budowie i szerokiej wypukłej klatce piersiowej z szerokim i wysokim ogonem. Upierzenie jest bujne, czarne ze szmaragdowym odcieniem. Nogi - szare. Średniej wielkości głowa z wyprostowanym grzebieniem w kształcie liścia, kolczyki i płatki są w kolorze czerwonym, oczy ciemnej czekolady, czerwona twarz bez pióra i mały czarny dziób.
Australorp to ptak o zrównoważonym i dobrodusznym charakterze: dobrze dogaduje się z sąsiadami, łatwo toleruje zmiany związane z treścią. Charakterystyczną cechą tej rasy jest zdolność ptaka do dobrego noszenia nawet zimą..
Produktywność tych kurczaków:
- roczna produkcja jaj ptaka - do 300 sztuk;
- masa jaja - 55–62 g;
- wysoka przeżywalność młodych zwierząt - 95%;
- waga kurczaka - do 3 kg;
- waga koguta - do 4 kg;
- smak drobiu - wysoki.
Ayam cemani
Rasa ozdobna. Ayam cemani - absolutnie czarny ptak. Nic nie odstaje od kolorystyki: prosty herb w kształcie liścia, zaokrąglone kolczyki, oczy, język, mięso i kości - wszystko pomalowane na jeden kolor.Ptak ma małe wąskie ciało, pierś jest okrągła, a skrzydła są mocno przymocowane do ciała. Ogon wysoki jest puszysty, z długimi warkoczami. Nogi są długie. Ptak ma nieśmiały charakter, łatwo wpada w panikę: nie ufa ludziom i stara się unikać z nimi kontaktu.Wydajność:
- waga koguta - do 2 kg;
- waga kurczaka - do 1,5 kg;
- niska produkcja jaj - do 100 sztuk rocznie;
- średnia waga jajka wynosi 50 g;
- wysoki wskaźnik przeżycia - 95%;
- smak jajek i mięsa - łagodny.
Czarna brahma
Dekoracyjna rasa mięsna. Duży ptak o wspaniałym i pięknym upierzeniu stoi na potężnych, upierzonych nogach. Skrzynia osobnika jest szeroka.Charakter Bramy jest spokojny, trochę flegmatyczny.Wydajność:
- waga koguta - do 5,5 kg;
- waga kurczaka - do 4,5 kg;
- początek nieśności - w wieku 8 miesięcy;
- produkcja jaj - do 120 sztuk;
- waga jajka 55-60 gramów.
Czarny grzywacz holenderski
Ozdobna rasa jaj. Wdzięczna, mała kura o niezwykłej głowie: omawiana rasa nie ma w ogóle czubka, zamiast tego na czaszce występuje wysoki obrzęk, z którego wyrastają białe pióra, tworząc grzebień.Biały grzebień opada na głowę ptaka i tworzy kulisty kształt, u podstawy dzioba wyrastają ciemne pióra, które składają się we wzór przypominający kształtem motyla.Wydajność:
- waga koguta nie przekracza 2,5 kg;
- waga kurczaka nie przekracza 2 kg;
- początek nieśności - w wieku 6 miesięcy;
- roczna produkcja jaj wynosi 140-100 sztuk;
- masa jajka - 40-50 gramów.
Dominanty są czarne
Krzyż jajko. Warstwy o masywnym tułowiu i krótkich nogach, ze względu na gęste, obszerne upierzenie, wydają się bardzo niskie. Głowa - mała, ozdobiona grzebieniem i bordowymi kolczykami.Charakter warstw jest zrównoważony i spokojny, szybko przyzwyczajają się do otaczających je osób.
Występ:
- waga koguta nie przekracza 3,5 kg;
- waga kurczaka - 2,5 kg;
- początek nieśności - w wieku 5 miesięcy;
- roczna produkcja jaj - 310 sztuk;
- waga jajka - do 70 gramów.
Indyjska walka czarnych
Rasa bojowa. Ptak o dużym i szerokim tułowiu, silnie rozstawionych nogach. Głowa jest mała z drobnym grzebieniem i kolczykami, szyja krótka i muskularna. Ogon jest krótki, ale bardzo gruby.
Rasa aktywna, kłótliwa i agresywna, miłośnicy demontażu, atakują zarówno mieszkańców kurnika, jak i właścicieli.Występ:
- waga koguta nie przekracza 5 kg;
- waga kurczaka - 3 kg;
- początek nieśności - w wieku 7 miesięcy;
- roczna produkcja jaj - nie więcej niż 100 sztuk;
- masa jajka - do 60 gramów.
Hiszpański biały
Rasa jaj. Ma śnieżnobiałą twarz i duże białe płatki otoczone ciemnymi piórami, grzebieniem i kolczykami w jasnoczerwonym kolorze.Ptak o lekkim charakterze, nieśmiały, aktywny i bardzo hałaśliwy.
Wydajność:
- waga koguta nie przekracza 3,5 kg;
- waga kurczaka - 3,5 kg;
- początek nieśności - w wieku 8–9 miesięcy;
- roczna produkcja jaj - nie więcej niż 200 sztuk;
- masa jajka - do 60 gramów.
Castellana czarny
Rasa mięsno-jajeczna. Ciało ptaka nie jest szerokie, pokryte czarnym upierzeniem.Krótka szyja trzyma małą główkę z pięknym czerwonym grzebieniem i małymi okrągłymi kolczykami, na twarzy nie ma pióra - skóra jest czerwona, a na jej tle wyróżniają się białe płatki.Wydajność:
- waga koguta nie przekracza 3 kg;
- waga kurczaka - 2,3 kg;
- początek nieśności - w wieku 4–5 miesięcy;
- roczna produkcja jaj - 220 sztuk;
- masa jajka - 55-65 gramów.
Cochinchin czarny
Rasa mięsna. Cochinhin - duże i masywne osobniki z muskularną szeroką klatką piersiową i nie mniej szerokim grzbietem oraz małą głową na krótkiej, mocnej szyi.Upierzenie jest bardzo bujne, luźne, co daje wrażenie kulistych kurczaków.Wydajność:
- waga koguta nie przekracza 4,5 kg;
- waga kurczaka - 4 kg;
- początek nieśności - w wieku 8–9 miesięcy;
- roczna produkcja jaj - nie więcej niż 120 sztuk;
- masa jajka - do 60 gramów;
- jakość mięsa - wysoka.
Langshan czarny
Rasa mięsna. Ptak o długim tułowiu, szerokim grzbiecie i wystającej do przodu klatce piersiowej. Głowa jest mała, zaokrąglona z małym grzebieniem przypominającym liść. Twarz, płatki i kolczyki są czerwone. Upierzenie - ma szmaragdowy odcień, nogi - wysokie, mocne.Wydajność:
- waga koguta nie przekracza 4 kg;
- waga kurczaka - 3,5 kg;
- roczna produkcja jaj - 110 sztuk;
- masa jajka - 55 gramów;
- jakość mięsa - wysoka.
Minorka czarny
Rasa mięsno-jajeczna. Elegancki ptak z małą, wdzięczną głową. Grzebień podobny do liścia z dużymi zębami (u samców stoi prosto, u samic zwisa z boku), długie bazie są czerwone, płatki uszu są białe. Wydłużony korpus z dobrze rozwiniętymi skrzydłami, wysokimi mocnymi nogami. Wyróżniają się spokojnym, spokojnym charakterem.Wydajność:
- waga koguta nie przekracza 4,2 kg;
- waga kurczaka - 3,5 kg;
- początek nieśności - w wieku 5 miesięcy;
- roczna produkcja jaj - 140-170 sztuk;
- masa jaja - 60–80 gramów;
- wysokie walory smakowe jaj i mięsa.
Moskwa czarna
Rasa mięsno-jajeczna. Ptak o wydłużonym tułowiu i wypukłej klatce piersiowej, dobrze rozwiniętych mięśniach. Czarne upierzenie rozcieńcza się plamami żółtych piór. U kogutów kolor jest jaśniejszy: złote pióra zdobią szyję, ramiona i plecy. Upierzenie jest gęste, dzięki czemu łatwo znosi ostre zimy.
Moskiewska rasa kurczaków ma spokojny, zrównoważony charakter, niewymagającą warunków utrzymania i składników paszy.Wydajność:
- masa tuszy z kurczaka patroszonego - 2,5 kg;
- waga wypatroszonego koguta - 3,5 kg;
- wysokie wskaźniki smaku mięsa;
- wysoka produkcja jaj - do 210 sztuk rocznie;
- średnia masa jaja - 60 g.
Orpington czarny
Rasa mięsno-jajeczna. Mocne i masywne, pokryte obfitym i luźnym upierzeniem, co wizualnie czyni je jeszcze większymi. Kury z małą głową, szeroką klatką piersiową i grzbietem, krótkimi skrzydłami i ogonem.Orpingtons mieć spokojne i spokojne usposobienie, a także silny instynkt macierzyński.Wydajność:
- waga koguta nie przekracza 5 kg;
- waga kurczaka - 3,5 kg;
- roczna produkcja jaj - 160-180 sztuk;
- masa jajka - 62 gramy;
- smak mięsa - wysoki.
Rosyjski czarny brodaty (galan)
Rasa mięsno-jajeczna. Galan - duży, wysoki ptak o mocnej kości. Głowa jest duża, okrągła, z czerwoną twarzą, zaokrąglona broda otacza policzki, zakrywając płatki uszu i gardło.Herb jest szeroki, różowawy, małe kolczyki w jaskrawoczerwonym kolorze. Upierzenie Galanów jest bujne, gęste.Wydajność:
- waga koguta - do 4 kg;
- waga kurczaka - 2-3,5 kg;
- początek nieśności - w wieku 4–5 miesięcy;
- roczna produkcja jaj - 150 sztuk;
- masa jajka - 45-60 gramów.
Świat zna ponad siedemset rasy kurczaków, a różnice krajowe bez określonego rodzaju są jeszcze większe. Zazwyczaj każdy gatunek rozpatruje się według jego głównych cech (żywej wagi, koloru upierzenia i jaj, kształtu pręgi, produkcji jaj) i grupuje według nich.