Cechy pszczelarstwa dla początkujących, od czego zacząć

Początkujący pszczelarz, zanim zacznie tworzyć pasiekę, musi teoretycznie zapoznać się z podstawami pszczelarstwa. Ten artykuł zawiera podstawowe zalecenia dla początkującego pszczelarza: od czego zacząć, jak wybrać odpowiednie pszczoły, rodzaj uli, właściwą pielęgnację i wiele więcej..

Podstawy pszczelarstwa, co musisz najpierw wiedzieć

Podstawy pszczelarstwa dla początkujących to swego rodzaju abecadło. Dlatego konieczne jest uzupełnienie wiedzy. Jako początkujący pszczelarz zawsze się nauczysz. Pomogą w tym specjalistyczne książki i artykuły o pszczelarstwie. Aby zdobyć nie tylko wiedzę teoretyczną, ale także praktyczną, możesz skorzystać z pomocy doświadczonego pszczelarza.

Budowa i pielęgnacja uli

Każdy, kto chce rozpocząć pszczelarstwo, zadaje pytanie: od czego zacząć. Przede wszystkim wymagana jest formalizacja. Nawet jeśli planujesz zatrzymać jedną kolonię pszczół, musisz mieć paszport na pasiekę.

Następnie wybieramy miejsce dla pszczoły. Najbardziej optymalna lokalizacja dla pasieki to za wysokim płotem lub obok drzew. Cień drzew pomaga owadom w utrzymaniu mikroklimatu mieszkania w okresie letnim, a wysoki płot chroni ule przed wiatrem. Nie należy umieszczać pasieki na nizinie: doprowadzi to do rozwoju chorób grzybiczych, które skomplikują pracę.

Właściwy ul musi spełniać następujące wymagania:

• Konstrukcja powinna chronić pszczoły przed nagłymi zmianami temperatury, deszczem i wilgocią. Ula powinien być ciepły, ale latem ściany konstrukcji nie powinny być bardzo gorące. W przypadku ula jednościennego grubość ścianki wynosi co najmniej 3 cm, w przypadku ula dwuściennego przestrzeń między ścianami jest zatkana mchem.
• Ula jest dość obszerna do umieszczania czerwiu, a także do przechowywania zapasów miodu i pyłku (chleb pszczeli). Konstrukcja musi być wykonana tak, aby można było regulować jej objętość.
• Ul powinien być łatwy w utrzymaniu i obsłudze. Konstrukcja powinna być łatwo rozłożona na części i ponownie złożona.
• Wszystkie części ula mają ten sam rozmiar. Identyczne ule mogą znacznie ułatwić pracę pszczelarza i skrócić wymagany czas.
• Ul musi mieć specjalny mechanizm do zwalczania kleszczy: zdejmowane dno, specjalną siatkę z paletą.
• Zimą gniazdo staje się mniejsze, liczba ramek maleje. Pozostała przestrzeń nie powinna być pusta, zwykle wypełnia się ją poduszkami izolacyjnymi.

Interakcja kolonii pszczół

W branży takiej jak pszczelarstwo ważne jest, aby wiedzieć, od czego zacząć dla początkującego. Początkujący pszczelarz jest zobowiązany do zapoznania się ze specyfiką interakcji rodziny pszczół.

Kolonia pszczół (rodzina) to specjalnie zorganizowana komórka, która nawet nie łączy się z sąsiednimi rodzinami. Kolonia pszczół składa się z królowej, robotnic i trutnia. Razem stanowią rój pszczół - ruchomą, aktywną część.

Część pasywna to gniazdo pszczół. Gniazdo składa się z plastrów lęgowych i zapasów żywności. Gniazdo jest nieodzownym elementem rodziny pszczelej. Jest przystosowany do rozmnażania potomstwa, wytwarzania produktów miodowych i rezerw, a także do ochrony rodziny..W rodzinie pszczół wszyscy członkowie są ze sobą bardzo blisko spokrewnieni. Żaden człowiek nie może sam przetrwać. Funkcje życiowe są ściśle rozdzielone między członków rodziny.

Cechy żywienia pszczół

W pasiece dla początkujących trzeba też wiedzieć, od czego zacząć, jeśli chodzi o karmienie pszczół.. Pszczoły jedzą wyłącznie pokarmy roślinne. Podczas zbioru miodu pracownicy zbierają nektar z kwitnących roślin i przekształcają go w pyłek i miód. Perga jest dalej przygotowywana z tego ostatniego..

W przypadku braku nektaru pszczoły zbierające mogą użyć innych odpowiednich produktów roślinnych: soku z dojrzałych owoców i jagód, spadzi itp.. Jeśli rodzina pszczół nie ma wystarczającej ilości pożywienia, można karmić syropem z buraków lub trzciny cukrowej.. Jednak ten sposób karmienia jest tymczasowy, a miód spadziowy może być szkodliwy w okresie zimowania..

W zależności od klimatu i warunków zbierania miodu zmienia się intensywność żywienia rodziny pszczelej.. W sezonie letnim, kiedy w ulach jest dużo składanych jaj i trwa intensywna praca, pszczoły muszą być karmione. W zimnych porach roku rodzina żywi się zgromadzonymi zapasami miodu. Dorosłe osobniki z rodziny i lęgów w fazie larwalnej żywią się opatrunkiem wierzchnim. Dorosłe pszczoły robotnice potrzebują miodu i pyłku. Bez miodu pszczoły umrą, więc lecąc na duże odległości pszczoły gromadzą miód na kilka dni.

W pierwszych dniach po wykluciu larwy żywią się mleczkiem pszczelim. To jest specjalne jedzenie. wytwarzane przez gruczoły pszczół. Od czwartego dnia młode zwierzęta karmione są mieszanką miodu, pyłku i wody. Po zamknięciu czerwiu karmienie ustaje.

Larwy w gniazdach (matecznikach) nieustannie żywią się mleczkiem pszczelim. Specjalna grupa pszczół opiekujących się dorosłą królową wydala takie mleko i karmi ją niezależnie od pory roku. Po wyjściu z gniazda (komórki dla królowej) i podczas przemieszczania się w specjalnych celach, królowa może przeżyć kilka dni dzięki miodowi lub ciastom z cukru i miodu.

Rozmnażanie pszczół

Studiując wszystko o pszczołach i pszczelarstwie dla początkujących, powinieneś zapoznać się ze specyfiką reprodukcji pszczół.. Pszczoły miodne charakteryzują się dwoma typami rozmnażania: odtworzeniem poszczególnych osobników kolonii oraz rojeniem (rozpad jednej rodziny pszczelej na części).

W pierwszym przypadku cykl życiowy pszczół miodnych rozpoczyna się wraz ze złożeniem jaj. W okresie zimowym królowa tworzy nową kolonię, składając jaja w każdej komórce plastra miodu.

Drugi rodzaj rozmnażania jest naturalną częścią cyklu życiowego pszczoły. Rozmnażanie następuje, gdy kolonia dzieli się na dwie części. Jedna część, obejmująca od 40 do 70% populacji ula, osiedla się ze starą królową w nowym miejscu. Szansę na przetrwanie mają zarówno nowa, jak i stara kolonia.

Aby parzyć się z trutniami (samcami), młoda królowa wylatuje przy dobrej pogodzie od 12 do 17 w południe. Drony są zwykle zbierane w dużych ilościach kilka kilometrów od pasieki. Królowa wylatuje od jednego do trzech razy dziennie i kojarzy się średnio z 7-8 dronami.

Wyróżnia się następujące fazy rozwoju pszczół: jajo, larwa, przedpoczwarka, poczwarka.

Jak zdobyć i przechowywać miód

Świeżo pompowany miód jest zwykle prawie przezroczysty, ale z czasem staje się mętny. Po uszczelnieniu plastra miodu przez pszczoły w komórkach pozostaje wiele enzymów. Dzięki tym enzymom miód zachowuje się przez wiele lat (10-20 lat). Jednak okres przechowywania miodu w dużej mierze zależy od właściwego przechowywania..

Miód występuje w różnych strukturach. Przejście miodu pszczelego ze stanu ciekłego do stałego nazywa się krystalizacją (słodzeniem).

Kandyzowaniu nie podlegają jedynie rzadkie odmiany miodu kasztanowego i białej akacji. Dojrzały naturalny miód z czasem staje się lepszy.

Pszczelarstwo dla początkujących wymaga znajomości zasad przechowywania pozyskanego miodu.

Aby zachować wszystkie korzystne właściwości miodu, musisz przestrzegać następujących prostych zasad:

• Przechowuj miód w szklanym pojemniku z szczelnie zamkniętą pokrywką. Pojemnik musi być absolutnie suchy, bez zbędnych aromatów..
• Nie przechowuj miodu w lodówce. Kondensacja prowadzi do fermentacji.
• Nie pozwól, aby bezpośrednie światło słoneczne padało na pojemnik z miodem, w przeciwnym razie właściwości przeciwbakteryjne miodu zmniejszą się, a witaminy zostaną zniszczone.
• Miodu nie wolno przechowywać w pomieszczeniu o wysokiej temperaturze. Trzymaj go z dala od gorących baterii.
• Nie trzymaj odsłoniętego miodu obok pikli, wędzonek i podobnych pikantnych potraw..
• Najlepszym miejscem do przechowywania miodu jest sucha szafka, z dala od światła słonecznego i obcych zapachów..

Choroby pszczół

Ucząc się podstaw pszczelarstwa dla początkujących, ważne jest, aby nie zaniedbywać tematu chorób pszczół. Istnieje wiele chorób pszczół, które powodują wiele problemów dla pszczelarzy. Terminowe zapobieganie i leczenie uchroni Cię przed powstawaniem i rozprzestrzenianiem się chorób w pasiece. Głównym znakiem wskazującym na obecność choroby jest niewłaściwe zachowanie pszczół..

Choroby mogą być patologiczne lub sezonowemi. Choroby patologiczne są szczególnie niebezpieczne i ciężkie. Do tej grupy zalicza się czerw wapienny, porażenie, zgnilec i biegunkę. Choroby te wymagają zastosowania leków. Choroby sezonowe są spowodowane odradzaniem się szkodników i chorobami klinicznymi.

Choroby pszczół również dzielą się na zakaźne i niezakaźne..

Przyczyną chorób zakaźnych są mikroorganizmy pochodzenia roślinnego (choroby grzybowe, bakterioza, riketsja, infekcje wirusowe). Choroby inwazyjne są zwykle wywoływane przez mikroorganizmy pochodzenia zwierzęcego.

Zapobieganie chorobom pszczół opiera się na specjalnych środkach. Wszystkie działania profilaktyczne należy prowadzić kompleksowo, z planową pielęgnacją i pielęgnacją pasieki. Prace wykonywane są wczesną wiosną - w czasie, gdy choroby jeszcze się nie rozprzestrzeniły..

Przydatne narzędzia dla początkującego pszczelarza

Rozpoczęcie pszczelarstwa „manekinów” powinno odbywać się z zachowaniem pełnego bezpieczeństwa i całkowitej ochrony przed użądleniami pszczół. W tym celu stworzono przydatny sprzęt pszczelarski. Należy przedsięwziąć środki ostrożności zarówno dla własnej ochrony, jak i dla ochrony osób w pobliżu.

Ochrona do pracy w pasiece

Dla początkujących, którzy dopiero debiutowali w pszczelarstwie, niedopuszczalne jest badanie pasieki bez specjalnego wyposażenia ochronnego. Na rynku istnieje szeroki wybór sprzętu ochronnego (różnorodna odzież, maski, rękawiczki). Jednak zwykła odzież pasieczna może służyć również jako kamuflaż. Postaraj się wybrać luźne i wygodne ubrania, co znacznie ułatwi pracę.

Zwykle twarz jest chroniona maską z lekką ramką. Ta maska ​​tworzy strefę ochronną między twarzą a siatką..

Pszczoły szczególnie przyciągają przestrzeń między butami a ubraniem.. Rozwiązaniem są getry dla myśliwych i narciarzy, które są sprzedawane w sklepach sportowych. Ochraniacze pasują do każdego modelu buta i zapewniają niezawodną ochronę.

Do ochrony dłoni można używać zwykłych rękawic ogrodowych. Jednak rękawice muszą być wystarczająco grube, aby pszczoły nie ukąciły rąk..

Czego potrzebujesz do właściwej pielęgnacji pszczół

W pszczelarstwie istnieje szereg obowiązkowych zasad i przydatnych wskazówek, których nie należy lekceważyć. Wielu niedoświadczonych pszczelarzy kilka razy dziennie otwiera gniazda do wglądu. Tak częste badania prowadzą do naruszenia rozkładu temperatur w ulach. Odwraca uwagę pszczół i spowalnia ich wzrost..

Sposób utrzymania pasiek nie zależy od liczby przeglądów kontrolnych uli, ale od jakości wykonanej pracy. Inteligentna pasieka obejmuje skumulowane procedury w krótkim czasie i mniejszą liczbę inspekcji. Dla właściwej pielęgnacji pszczół należy jasno zaplanować niezbędne czynności i czas ich powtarzania. Do pielęgnacji pszczół na wiosnę początkujący pszczelarze będą potrzebować 15-20 minut. Obejrzenie źle nazwanej kolonii pszczół zajmie około dziesięciu minut..

Ogólna konserwacja wymaga okresowych kontroli w cieplejszych miesiącach, aby upewnić się, że królowa składa jaja, pszczoły robotnice są aktywne, a kolonia ma wystarczająco dużo miejsca na rozwój. Kontrole nie są zalecane w chłodniejszych miesiącach. Staraj się nie wypuszczać cennego ciepła z uli.

Zestaw narzędzi do pracy z produktami pszczelarskimi

Będziesz potrzebował następującego minimalnego zestawu narzędzi:

1. Dłuto pszczelarskie. Jest to najważniejsze narzędzie do pracy z produktami pszczelarskimi. Dłuto ma wiele zastosowań: złap za ramę, aby wyjąć ją z ula, usuń klej pszczeli (propolis), wyczyść wosk, zgarnij ług macierzysty.
2. Nóż pszczelarski. Nóż przeznaczony jest do wycinania starych plastrów miodu z ramek.
3. Szczotka do miotły do zamiatania pszczół z ramek.
4. Widelec do otwierania plastra miodu i usuwania nasadki.
5. Wzory do nestingu i ramek magazynowych oraz specjalny wałek do zawieszania ramek.
6. Palący. Nie można pracować z pszczołami bez palacza. Do strącania pszczół potrzebny jest dym.
7. Fajka. Pszczelarze, którzy palą, używają do pracy dymu ze swojej fajki. Bez rurki cały sens pszczelarstwa jest stracony.

Jak wybrać odpowiednią rodzinę pszczół dla początkującego pszczelarza

Aby nie pytać zbyt często: jak dbać o pszczoły, dla początkujących pszczelarzy najważniejsze jest wybranie wysokiej jakości królowej pszczoły. Trudno zobaczyć królową w masie pszczół, ale królową pszczół warto raz zauważyć - i zapamiętasz ją. Królowa porusza się powoli, jest większa od robotnic i ma wydłużony brzuch. Wypatruj królowej w środku gniazda na kombinacji z czerwiem lub obok nowo wyklutych larw. W pierwszej połowie sezonu letniego macicę można zlokalizować na skrajnych ramach (obszary plastra miodu wolne od miodu i chleba pszczelego).

Po znalezieniu macicy spróbuj ją zbadać: czy skrzydła są oderwane, czy nogi i brzuch są uszkodzone. Następnie zwróć uwagę na jakość jaj (wylęg). Dobra królowa składa jaja w każdej komórce (bez luk), całkowicie wypełniając plastry.Jeśli lęg jest przerzedzony, pojawiają się puste przestrzenie - królowa nie nadaje się do użytku i będziesz musiał ją wymienić.Zwróć także uwagę na liczbę pszczół i zapasy żywności.. W standardowej rodzinie pszczół w kwietniu powinno być co najmniej 1,5 kg pszczół (6 ramek), od maja do sierpnia - co najmniej 3 kg (12 ramek). Dodatkowo rodzina pszczół powinna mieć matkę płodową, 6 kg karmy, 4-5 ramek czerwiowych i 1-2 ramki chleba pszczelego. Pszczoły są zwykle sprzedawane w pojemnikach ze sklejki. Ważne jest, aby pozyskiwać pszczoły produktywne, które dobrze zimują i są odporne na choroby.

Na drodze początkującego pszczelarza możliwe są rozczarowania, nieudane sezony i wiele innych trudności. Aby pszczelarstwo przyniosło przyjemność i zysk, powinieneś wcześniej nauczyć się podstaw pszczelarstwa dla początkujących i nastawić się na pozytywny wynik.