Śliwki na zimę pojawiają się nie tylko w postaci drinków i deserów. Owoce są konserwowane z octem, ziołami i przyprawami. Marynowane owoce będą doskonałym dodatkiem do dań głównych, urozmaicą sezonową dietę i dodadzą oryginalności świątecznemu i codziennemu stołowi. Aby przygotować wykwintną

Sosy zajmują szczególne miejsce w nowoczesnej kuchni. Występują w różnych smakach i kolorach. Pomidorowy, grzybowy, pikantny i słodki. Sos śliwkowy jest szczególnie popularny wśród miłośników takich dodatków do żywności. Pasuje do wszystkich potraw, a opcje gotowania są znane ze swojej

Adjika ze śliwek to zdrowe zimowe miejsce do siedzenia o wyjątkowym smaku, które przygotowywane jest w połączeniu z szeroką gamą warzyw i owoców. Przyprawy i zioła sprawiają, że smak przedmiotu obrabianego jest bogatszy i bardziej miękki oraz pozwala na dłuższe zachowanie jego właściwości. Sos

Barszcz szczawiowy lub placek szczawiowy - nazwa tych dań emanuje swojskością i wiosenną świeżością. Zdrowy i smaczny produkt ze szczawiu można ugotować nie tylko wczesną wiosną i wczesnym latem. W domu łatwo utrzymać świeżość szczawiu przez całą zimę, więc możesz go gotować, kiedy tylko chcesz.

Zbiór siana dla kóz na zimę jest trudnym i czasochłonnym zadaniem, od jego prawidłowego i terminowego rozwiązania zależeć będzie życie i zdrowie przez wiele miesięcy. Zbiór należy rozpocząć późną wiosną lub wczesnym latem i nie odkładać do jesieni, aby uniknąć problemów i zakłóceń. Skąd wziąć siano

Nalewka z propolisu na alkohol jest szeroko stosowana, jednak aby ujawnić dobroczynne właściwości propolisu, nalewkę należy nie tylko odpowiednio przygotować, ale także prawidłowo zażyć. Poniżej przyjrzymy się, jak zrobić nalewkę propolisową z alkoholem, kiedy można ją przyjąć i kiedy ten lek może

Kiedy mówią o lecie w lodówce, zawsze przychodzi na myśl rokitnik, czy „królewska jagoda” - jak to też się nazywa. Pomimo tego „tytułu” ten krzew jest bezpretensjonalny, ale wszystkie jego części można wykorzystać zarówno dla przyjemności, jak i dla urody lub dla zdrowia.

Uprawa ogrodu, warzywnika nie jest tak łatwa, jak mogłoby się wydawać na pierwszy rzut oka. Aby uzyskać wysoką wydajność, ważne jest przestrzeganie reżimu pielęgnacji upraw: pielenie, podlewanie, karmienie. Porozmawiamy o nawozach, a mianowicie o zielonych mieszankach ziołowych w tym artykule.. Co

Żywienie brojlerów rzeźnych jest dochodowym i popularnym biznesem, dlatego większość hodowców interesuje się kwestią szybkiego przybierania na wadze u drobiu. Jedną z dobrych opcji osiągnięcia pożądanego rezultatu byłoby użycie mieszanek paszowych, które zawierają tylko najbardziej wartościowe

Istnieje wiele potraw, które wymagają mąki migdałowej jako składnika. Taki produkt nie jest sprzedawany wszędzie i jest dość drogi. Niemniej jednak mąka migdałowa może być łatwo zmielić przez każdą gospodynię domową we własnej kuchni. Oczywiście nawet w tym przypadku taki element nie jest tanią

Wszyscy wiedzą o zaletach czosnku, ale nie wszyscy wiedzą, że nadziemna część rośliny, a mianowicie strzały (część zielona lub nawet szypułki), marynowane według różnych receptur, to przysmak o ostrym smaku i pikantnym aromacie. Są podstawą wielu potraw, nadając im nie tylko wyśmienity smak, ale

Na naszych szerokościach geograficznych głównym warzywem na stole obiadowym lub świątecznym jest kapusta marynowana lub marynowana. Dobrze komponuje się z wieloma potrawami jako przystawka, a także może być świetną przekąską. Trudno powiedzieć, który typ, marynowany czy marynowany, smakuje lepiej.

Dziczyzna to bardzo pospolite grzyby o wątpliwej reputacji. Pomimo powszechnej opinii o ich toksyczności i częstych przypadkach zatruć, te leśne trofea pozostają ulubionym daniem wielu rosyjskich rodzin. Uważa się, że odpowiednio przygotowana zielona ryadovka nie zaszkodzi, ale z pewnością

Jeśli znudziły Ci się tradycyjne zimowe przetwory z ogórków, pomidorów i lecho, proponujemy spróbować jeszcze trochę konserw i ostrej papryki. Istnieje wiele możliwości zszywania go. A zimą niewątpliwie urozmaicą Twoje menu i odżywiają niezbędnymi witaminami. W tym artykule przedstawimy Ci niektóre

Pomidory to zdrowi, smaczni i pachnący mieszkańcy naszych łóżek. Zawierają wiele witamin i makroskładników odżywczych i są szeroko stosowane w kuchni. Istnieje wiele sposobów przygotowania tego warzywa na zimę, a jednym z nich jest marynowanie. Zalety marynowanych pomidorówNasze babcie od dawna

Rzodkiewka to produkt całoroczny. Zawiera jednak bardziej przydatne składniki w sezonie letnim. Aby zachować zalety roślin okopowych, można je zbierać na zimę. A jak zachować słodką odmianę daikon, rozważymy w dalszej części artykułu. Korzyści dla organizmuDaikon to warzywo korzeniowe, analog

Prawdopodobnie każda gospodyni domowa miała przypadki, gdy w warunkach katastrofalnego braku czasu trzeba ugotować pyszny i obfity obiad. Wtedy na ratunek przychodzi duszone mięso, które słusznie uważane jest za uniwersalny preparat. Może być stosowany jako samodzielne danie, jako dodatek lub jako

Kuchnia ormiańska należy do najsmaczniejszych na świecie. A receptury na przygotowanie konserwacji podkreślają wiarygodność tego faktu. Pomidory po ormiańsku to pikantne danie o przyjemnym aromacie. Punktem kulminacyjnym tej ochrony są zielone pomidory zebrane z ogrodu w niedojrzałej formie..

Jarzębina czerwona rośnie w całej Europie, Azji i Ameryce Północnej. Pomarańczowo-czerwone pędzle zachwycają swoim wyglądem od września do mrozów. Jarzębina zdobi miejskie parki i skwery, występuje w lasach i na prywatnych działkach. Oprócz zewnętrznego piękna, jednym ze sposobów wykorzystania jest

Wiele gospodyń domowych często modyfikuje tradycyjne przepisy na kiszoną kapustę, dodając różne przyprawy, owoce i jagody. Jedną z tych pysznych innowacji jest tandem kapusta-żurawina. Aby uzyskać idealną przekąskę, musisz poznać tajniki gotowania. Porozmawiamy o tym dalej.. Którą kapustę lepiej

Ostatnio coraz więcej ogrodników i ogrodników myśli o rolnictwie ekologicznym. Jednak przy obecnym stanie ekologii żadna uprawa nie przyniesie dobrych plonów bez wzbogacenia gleby i nawożenia roślin. Ale jest wyjście - są to pożywne eliksiry i stymulatory wzrostu, które możesz przygotować własnymi

Wiśnie w syropie są uwielbiane przez wielu. Może stać się punktem kulminacyjnym każdego deseru, ozdobą kulinarnych kreacji i niezależnym przysmakiem. W tym artykule powiemy Ci, jak przygotować tę ucztę w okresie letnim, ujawniając kilka przydatnych tajemnic i życiowych trików. Wiśnie obraćSą różne

Samo gotowanie suszonej ryby nie jest trudne - wystarczy wiedzieć, jak zrobić to poprawnie w domu. Powiemy Ci dalej, jak solić ten przysmak zgodnie z zasadami, by później go uschnąć.. Jakie ryby można suszyć w domuDo zasuszonych ryb solonych nadają się te gatunki, których mięso

Wśród mrożonek najczęściej spotyka się warzywa i owoce, ale surowe lub gotowane jajka są bardzo rzadkie. Wielu nawet wątpi w poprawność takiego przechowywania tego produktu, mówią, że smak się pogarsza. Inni natomiast mówią o racjonalnym korzystaniu z pożywienia: jeśli nie masz czasu na jej

Każda gospodyni domowa marzy o tym, aby jej marynaty były zachwycające i przyjemne, a ona sama słyszała wiele entuzjastycznych recenzji na temat swojej kuchni. Aby zadowolić wszystkich wokół siebie i pozostać zadowolonym z żmudnej i żmudnej pracy, musisz znać przepis na marynatę, którą zamierzasz

Na ból gardła, przeziębienia, do celów kosmetycznych i jako substytut cukru - miód jest w arsenale niemal każdej gospodyni domowej. To samo dotyczy pikantnego cynamonu, bez którego trudno wyobrazić sobie pachnące wypieki czy rozgrzewające grzane wino. Częściej używamy tych produktów indywidualnie.

Ze wszystkich napojów znanych ludzkości herbata uważana jest za najszlachetniejszą. Nie powoduje odurzenia, orzeźwia, a najbardziej wyrafinowani koneserzy zachwycają się wyśmienitym smakiem różnych jego odmian. W szerokim znaczeniu herbatę można nazwać dowolnym napojem przygotowywanym przez

Podczas kiszenia ogórków każdy kulinarny specjalista chce, żeby były chrupiące - to cecha, która świadczy o umiejętnościach tego, kto przygotowuje konserwę. Poniżej przedstawiamy Wam pyszny i oryginalny przepis na ostre, chrupiące ogórki kiszone z keczupem chili, których gotowanie zajmie nie więcej

Uzupełnij filiżankę gorącej herbaty w chłodne zimowe wieczory i przynieś ciepłe wspomnienia z minionego lata konfiturą jabłkową. Przepisów na ten bursztynowy, gęsty i aromatyczny deser jest bardzo dużo i wszystkie są dość proste w przygotowaniu, ale ugotowane w multicookerze nie sprawi dodatkowych

Chociaż powszechnie uważa się, że zima to nie czas na zbieranie grzybów, nawet o tej porze roku w lesie można znaleźć grzyby, które nie boją się mrozów. Rozważ kolekcję i użyteczne właściwości, a także zastosowanie grzybów zimowych w medycynie i gotowaniu. Opis grzyba zimowegoFlammulina, czyli miód

Ludzie od dawna znają właściwości lecznicze i odżywcze czarnej psianki i nauczyli się wykorzystywać jej surowce roślinne i owoce w medycynie ludowej, a także przygotowywać sosy, dżemy, dżemy i nadzienia do pieczenia z jagód. W tym artykule dowiesz się, jak zrobić dżem z tych owoców, a także jego

Wino, drzewo figowe, figa to synonimy dobrze znanego owocu figowego. Najczęściej figi można znaleźć w postaci suszonej na półkach sklepowych. Świeże figi są przechowywane przez bardzo krótki czas, dlatego oprócz suszenia istnieje inny sposób na przygotowanie przysmaku na zimę - konserwy. Dżem

Jeśli zapytasz kogoś dorosłego lub dziecko, z jakiego kompotu jest zrobiony, na pewno usłyszysz w odpowiedzi, że jest zrobiony z owoców i jagód. Ale wyobraź sobie, że kompot można również ugotować z warzyw, a dynia jest z nich najbardziej odpowiednia. Spróbuj - być może ten napój znajdzie się w

Dynia to wszechstronny produkt, który można wykorzystać do przygotowania pikantnych przekąsek, świetnych deserów, pysznych dodatków i nie tylko. A biorąc pod uwagę pozytywny wpływ tego warzywa na nasze trawienie, jego bogaty skład witaminowy, obecność w nim błonnika, taki dodatek nie tylko

Jabłko to zdecydowanie jeden z najpopularniejszych owoców na świecie. Oprócz świeżego spożycia, z tych owoców wytwarza się różnorodne produkty: dżemy, konserwy, suszone owoce itp. Dżem jabłkowy jest dość rozpowszechniony. Korzystanie z multicookera znacznie ułatwia proces jego przygotowania -

Suszone ryby można łatwo kupić w wielu sklepach, ale prawdziwi miłośnicy wolą samodzielnie gotować taki przysmak. W końcu tylko przygotowując danie własnymi rękami, możesz być całkowicie pewien jego bezpieczeństwa. Ale żeby ryba była smaczna, warto znać pewne zasady i tajniki jej przygotowania..

Prawie wszystkie niezbędne dla organizmu składniki odżywcze zebrały się w czerwonej fasoli - lekkie białko roślinne, tłuszcz bez cholesterolu oraz bogaty kompleks witamin i minerałów. W rzeczywistości same rośliny strączkowe mogą zastąpić całą listę innych produktów spożywczych. Dowiedzmy się

Z pewnością dla wielu osób nasz artykuł będzie interesujący, ponieważ niewiele osób wie, że ze strzał czosnkowych można ugotować bardzo smaczne i oryginalne potrawy. Na początku lata czosnek wytwarza łodygi kwiatowe, które ogrodnicy muszą usunąć, aby uzyskać udane zbiory w postaci dużych głów.

Soki i inne przetworzone produkty jagodowe i owocowe pojawiły się natychmiast, gdy tylko ludzie zaczęli celowo uprawiać drzewa owocowe. Uprawa nie mogła być przechowywana w nieskończoność, co doprowadziło do pojawienia się różnych sposobów jej przetwarzania. Pyszne bekmes melasowe to zagęszczony